ఎన్ని దోసకాయలు పరిరక్షణకు ముందు soaked? ప్రొఫెషనల్ సలహా

కమ్మని, crunchy, ఊరగాయలు ప్రతి కుటుంబం ఆహారంలో ఒక nice ఉంటాయి. శీతాకాలంలో, వారు ఖచ్చితంగా కాల్చిన లేదా ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు సరిపోతాయి, ఏ ప్రధాన కోర్సు మరియు డెస్క్ అలంకరణ అదనంగా ఉన్నాయి. సరైన అంబాసిడర్ నిర్వహించడానికి ఎలా లో మొత్తం రహస్య అసత్యాలు. ఈ రోజు మనం యువ మిస్ట్రెస్ కోసం చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది నిపుణుల అన్ని సిఫార్సులను సేకరించిన నిర్ణయించుకుంది. మరియు మేము ఎంత పరిరక్షణకు ముందు దోసకాయలు నానబెడతారు ప్రశ్న తో మొదలు.

కూరగాయలు ఎంచుకోవడం

పరిరక్షణ దండెత్తి ముందు, అది ఉత్తమ ఊరగాయలు సిద్ధం అవసరం. ప్రధాన ప్రమాణాలు - రంగు, పరిమాణం మరియు నిశ్చయము. బ్లాక్ వెళతాడు దానిలోకి - అనుభవజ్ఞులైన హోస్టెస్ ఆ పరిపూర్ణ కూరగాయలు తెలుసు. పండ్ల బ్యాంకులు పేలు దాదాపు ఎప్పుడూ ఉంటాయి.

ఎదిగిన వికారమైన తలతో పండు మరియు yellowed కొనుగోలు ఎప్పుడూ. వారు అదే ఫ్లాట్ మరియు చిన్న ఉండాలి. వాంఛనీయ పొడవు - 5 13 సెంటీమీటర్ల నుండి. ద్రవ్యత్వం లేని మిగిలిన సలాడ్లు లో ఉపయోగించవచ్చు.

బిగ్ లేదా చిన్న

మీరు కూరగాయలు సిద్ధం కోరుకుంటున్న మార్గంలో ఆధారపడి, మీరు ఎంచుకున్న మరియు పరిమాణం అవసరం. 13 సెంటీమీటర్ల దాటలేదని మీడియం సందర్భాల్లో ఎంచుకోవచ్చు మంచి సంరక్షణ కోసం. అన్యదేశ సరిపోయే చిన్న ఊరగాయలు, పొడవు కంటే తక్కువ 5 సెం.మీ. యొక్క ప్రేమికులకు. కానీ పెద్ద వాటిని ఉత్తమ పిక్లింగ్ కోసం ఉపయోగిస్తారు. ప్రక్కనపెట్టి అన్ని వద్ద ఉత్తమ వివర్ణత సంకేతాలను కట్టడాలు. మీరు వారు సలాడ్ కోసం తగిన భావిస్తే, అప్పుడు ఈ విధంగా వాటిని ఉపయోగించవచ్చు.

గ్రేడ్ విజయం సాధిస్తుందా

నేను ప్రారంభంలో కూరగాయలకు ఉప్పును కలపడం కోసం ఉపయోగించవచ్చు? అలా చేయడం సిఫారసు చేయబడలేదు. అన్ని రకాలు ultrarannie సలాడ్ ఉన్నాయి. వారు చర్మం సన్నని మరియు సున్నితమైన ఉంది, ఉంది. అదనంగా, ముందు పరిపక్వ దోసకాయ, అది మరింత హానికరం అంశాలు. ఈ సమస్య పాక్షికంగా నీటిలో ఉంచారు ద్వారా పరిష్కరించవచ్చు. అయితే, అనుభవం హోస్టెస్ ఇప్పటికీ మార్కెట్ కాలానుగుణ కూరగాయలు పెద్ద ఎంపిక ఉంటుంది వరకు వేచి సిఫార్సు.

క్లీన్ - ఆరోగ్య హామీ

ఈ ప్రశ్నను నేరుగా పరిరక్షణకు ముందు soaked చాలా దోసకాయ ఎలా సంబంధం కలిగి. మార్కెట్లో ఒక విలక్షణ పరిస్థితి: ఒక విక్రేత చక్కగా కూరగాయలు, ప్రకాశవంతమైన, ఆకర్షణీయమైన, మరియు ఇతర తడిసిన తోట భూమి. మీరు మొదటి ఎంచుకోండి? వారి శ్రమ భరించి. వారు ఒక కాలం కడుగుకొని తరువాత మూసి కంటైనర్లు రవాణా. ఫలితంగా, ఇప్పటికే చెడుతుంది ప్రక్రియలోని ప్రారంభం కాలేదు. ఈ ఉప్పునీరు యొక్క మసక దారి తీస్తుంది, మరియు బ్యాంకు కేవలం "పేలు." కానీ తాజా ట్రాక్స్ తో భూమి యొక్క పండ్లు - మాత్రమే తోట నుండి ఒక వస్తువు. నిశ్శబ్దంగా కొనుగోలు మరియు ఉప్పు లో ఉడికించాలి. ఇప్పుడు యొక్క మా సంభాషణ యొక్క విషయం వెళ్దాం. కాబట్టి, ఎన్ని దోసకాయలు పరిరక్షణకు ముందు soaked?

వ్యాకోచత్వం నిరోధించలేదు

యొక్క మా ఉదాహరణ తిరిగి వెళ్ళి తెలపండి. Cottager తాజా కూరగాయలు మార్కెట్ తీసుకువచ్చారు. వారు గట్టి మరియు సాగే, పిక్లింగ్ కోసం ఆదర్శ ఉన్నాయి. అయితే, వేడి రోజు త్వరగా పరిస్థితి మార్చడానికి, మరియు పండ్లు తోక భాగం సిగ్గుపడు. దోసకాయ వేళ్లు నొక్కిన ఈ గమనించవచ్చు. ఇది మరింత తాజా పండ్లు కోసం వలసి ఉంది, కానీ ఏ ఎంపిక ఉంది, అప్పుడు మేము ఈ పడుతుంది. అప్పుడు మేము బ్రతికించడం అవసరం. ఇక్కడ చాలా సంబంధిత ప్రశ్న: "ఎన్ని గంటలు పరిరక్షణకు ముందు దోసకాయలు నానబెట్టి?" ఉప్పు కొనసాగే ముందు, అది పండ్లు చల్లని నీటిలో నానబెడతారు ఉండేలా సమయం గరిష్టంగా కేటాయించే అవసరం. వారు వారి స్థితిస్థాపకత తిరిగి. దీన్ని ప్రతి అరగంట నీటి పారుదల, అప్పుడు ఒక కొత్త భాగం పోశారు. అది ఎప్పుడూ "మైకంలో" వంటి పండ్లు మరియు దట్టమైన మారింది. ఆ విధంగా, మనం హోస్టెస్ అనుసరిస్తున్న మొదటి గోల్ నీటిలో దోసకాయలు పెట్టటం గుర్తించారు. కానీ ఆమె ఒక్కతే.

అదనపు ప్రయోజనాలు

ఇది పరిరక్షణకు ముందు దోసకాయలు గ్రహిస్తుంది అవసరం ఎంత గురించి మాట్లాడుతూ, అది అన్ని వ్యక్తిగతంగా గమనించాలి. తాజా కూరగాయలు, తోట నుండి మాత్రమే తొలగించవచ్చు, అది అవసరం లేదు, వారు కేవలం కడగడం చేయవచ్చు. మీరు స్టోర్ వాటిని కొనుగోలు చేస్తే కానీ, సమయం మిగిలి ఉండగానే లేదు. నీటిలో ఉంచారు యొక్క ఒక గొప్ప ప్రయోజనం వారు నైట్రేట్ వదిలించుకోవటం నీరు. నుండి కాలంలో కూరగాయలు లో ఉంచారు ఇది అన్ని కాలుష్య 15 20%, పూర్తిగా పోయింది. ఈ క్రమంలో, వాటిని ప్రతి అర్ధ గంట మారుతున్న, ఒక రోజు నీటిలో వదిలి కోరబడుతుంది. అయితే, చాలా దూరం, చాలా, అది విలువ కాదు. మీరు ఉపరితలంపై తెలుపు వృత్తాలు కనిపించే చూసినట్లయితే, దోసకాయలు వెంటనే ఉపసంహరించుకునేలా మరియు పూర్తిగా నీటి నడుస్తున్న కింద ఆగిపోయింది.

అనుభవజ్ఞులైన హోస్టెస్ ఒక చిన్న పైల్ తో వాషింగ్ దోసకాయలు మృదువైన గుడ్డ కోసం ఉపయోగించడానికి సిఫార్సు. ఈ ధూళి యొక్క వదులుకొను పండ్లు నానబెట్టి తర్వాత ఒక గొప్ప ఎంపిక. ఈ సందర్భంలో, ఫాబ్రిక్ ఒక చర్మం మరియు pimples నష్టం లేదు. మరొక ముఖ్యమైన విషయం ఉంది. పిక్లింగ్ కోసం పండు ఎంచుకోవడం చేసినప్పుడు, Sledkov ఉంటున్నాయి మేకుకు తోస్తాయి. అది దెబ్బతిన్న ఉంటే, అది కూరగాయల సలాడ్, ఇది లవణీకరణ తరువాత క్రంచ్ కాదు. శీతాకాలంలో కోసం డమ్మీ మందంగా తొక్కలతో ప్రత్యేక రకాలు అవసరం.

ఏది నీటిలో నానబెట్టి ఉత్తమ ఉంది

క్రింద, మేము మీరు పరిరక్షణకు ముందు దోసకాయలు గ్రహిస్తుంది ఎలా మరియు ఎంత గురించి మాట్లాడదాము. ఇప్పుడు నేను మీరు ఉపయోగించవచ్చు నీటి ఏ రకమైన శ్రద్ద కోరుకుంటున్నారో. ఇది వసంతఋతువు లేదా బాగా ఉంటుంది. ఇటువంటి అవకాశం ఉంటే మీరు రిఫ్రిజిరేటర్ లో కొళాయి నీరు అప్పుడు ఆరంభ సామర్ధ్యం, లేదు. సుమారు 8-10 గంటల, మరియు అది వారి ఆస్తుల్లో ప్రామాణిక కొద్దిగా దగ్గరగా ఉంటుంది.

అన్ని గృహిణులు బాగా నీటిలో soaked ఇవి దోసకాయలు, రుచి నొక్కి ఉంటే, మీరు ఖచ్చితంగా ఆశ్చర్యానికి లోనవుతారు. వారు వీటిని పెళుసుగా మరియు లేత, ఎలాస్టిక్ అద్భుతంగా రుచికరమైన తీసుకునేవారు. సాధారణ నీటి మెరుగు కొన్ని మార్గాలు ఏమిటి? మీరు సీసా ఉపయోగించవచ్చు, కానీ ఇది చిన్న లవణీకరణ కూరగాయలు వాల్యూమ్ ఉంటే సందర్భంలో మాత్రమే ఉంది. వేసివుండే చిన్న గొట్టము నుండి నీరు ఉడికించిన లేదా ఒక ఫిల్టర్ గుండా, ఆపై రజతంతో సమర్ధిస్తాను.

అని మాత్రమే పరిరక్షణ ఉంటే

పిక్లింగ్ కోసం పండు ఉన్నప్పుడు, కానీ వాటిని చేయాలని సమయం లేదు అన్ని అక్కడ మహిళలు జీవితంలో క్షణాలు ఉన్నాయి. బహుశా, ఇంకా కాబట్టి తరచుగా ప్రశ్న తలెత్తుతుంది: "ఎన్ని గంటలు పరిరక్షణకు ముందు దోసకాయలు తడిపి ప్రశ్నిస్తాడు" నీటిలో లాంగ్ నానబెట్టి, వారు సిఫార్సు లేదు. తోట నుండి మాత్రమే ఒక కూరగాయల ఉంటే, అప్పుడు కేవలం అది కడగడం. దుకాణాలు దోసకాయలు, దట్టమైన మరియు స్థితిస్థాపకంగా, ఒకసారి నీరు మారుతున్న, 3-4 గంటలు నానబెట్టి. వారు డౌన్ పడియుండు ఉంటే, అది ఒక రోజు మొత్తం పట్టవచ్చు.

మరియు నేడు సోమవారం ఉంది, మరియు ఉప్పును కలపడం నిమగ్నమై ఉంటే, మీరు శుక్రవారం వరకు వెళ్ళడం లేదు చేస్తున్నాం? అప్పుడు మీరు ఎలా సాధ్యమైనంత పండు తాజా ఉంచాలని గురించి ఆందోళన అవసరం. ఈ ఆదర్శ కాగితం బ్యాగ్ కోసం. మేము అది దోసకాయలు వ్యాప్తి మరియు సూర్యుడు నుండి రక్షణ చల్లని ప్రదేశంలో, లో వాటిని ఉంచండి. కానీ రిఫ్రిజిరేటర్ అమరిక తీవ్రంగా, ఇక్కడ వారు రోజుల కేవలం మూడు ఉంటాయి చేయవచ్చు.

సున్నితత్త్వం లేదా నానబెట్టిన

ఎంతకాలం పరిరక్షణకు ముందు దోసకాయలు నానబెడతారు సలహా ఇవ్వడం చాలా గృహిణులు, అది తోక కత్తిరించిన మద్దతిస్తుంది. ఇది పండు యొక్క ఈ భాగం చాలా నైట్రేట్ కలిగి వీక్షణ తో అనుసంధానించబడి ఉంది. అయితే, కొన్ని స్వల్ప ఉన్నాయి. పిండం యొక్క ఉల్లంఘన దాని పాలటబిలిటి సమగ్రతను తగ్గిస్తుంది. సాధారణంగా అది కావచ్చు ఎలా, కాబట్టి స్ఫుటమైన మరియు సాగే పనిచేయదు. మరియు తిరిగి, అక్కడ ఒక ponytail లో నైట్రేట్, ఎక్కువగా ఉంటే, అప్పుడు, వారు కూరగాయల మిగిలిన ప్రవేశించింది. అందువలన తోక కత్తిరించిన లేదా కాదు - అది ఖచ్చితంగా స్వచ్ఛంద వార్తలు. ఇది ప్లగ్ మరియు లవణీకరణ, ప్రభావం ఒకే ఉంటుంది ముందు చల్లని నీటిలో ఉంచారు కూరగాయలు పిన్ సాధ్యమే.

అందువలన, మేము ఇప్పటికే పరిరక్షణకు ముందు soaked ఎన్ని దోసకాయలు తెలుసు. 3-4 గంటల సన్నాహక ప్రక్రియ యొక్క సగటు వ్యవధి. ఈ సమయంలో వ్రాయవచ్చు లేదా పరిస్థితి మీద ఆధారపడి పెరిగింది. మా సిఫార్సులు ఉపయోగించి, మీరు శీతాకాలంలో రుచికరమైన ఊరగాయలు కోసం సిద్ధం చెయ్యలేరు ఖచ్చితంగా.