ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
ఎర్ర grouper: ఒక ఫోటో తో రెసిపీ
మీరు ఈ వ్యాసం చదువుకోవచ్చు వంటకాలు ను సీ పెర్చ్ ఎరుపు, గృహ వంటకానికి అత్యంత ప్రాచుర్యం చేప జాతులు ఒకటి. ఇది కాచు చేయవచ్చు లేదా వేసి, కానీ అది ముఖ్యంగా రుచికరమైన సాల్టెడ్ ఉంది.
కాల్చిన ఎర్ర grouper. రెసిపీ
మీకు తెలిసిన లేకపోతే విందు పట్టిక వద్ద అతిథులు ఆశ్చర్యం ఎలా, అప్పుడు ఈ వంటకం శ్రద్ద. లో ఫిష్ జున్ను సాస్ రుచికరమైన అవుతుంది మరియు చాలా ఆకలి పుట్టించే రూపాన్ని కలిగి ఉంది:
- మూడు ROCKFISH మృతదేహాన్ని వ్యవహరించండి - జాగ్రత్తగా వాటిని ప్రమాణాల యొక్క శుభ్రంగా కడగడం, రెక్కల తొలగించి జరిగింది.
- ప్రతి కొన్ని notches చేప మరియు శాంతముగా నిమ్మకాయ ముక్కను వాటిని ఇన్సర్ట్ చేయండి.
- ఎరుపు మిరియాలు మరియు రోజ్మేరీ తో మొత్తం పక్షి రుద్దు.
- సాస్ చేయడానికి, ఒక గిన్నె లో రెండు కోడి గుడ్లు కొట్టారు మరియు పుల్లని క్రీమ్ రెండు టేబుల్ తో వాటిని కలపాలి. రుచి దానికి తురిమిన పర్మేసన్ జున్ను మరియు ఉప్పు 100 గ్రాముల జోడించండి.
- థామస్ కవర్ రేకు, చమురు మరియు స్థానం తో బ్రష్ చేపతో యొక్క అడుగు తో బేకింగ్ డిష్. నగ్నంగా సాస్ పోయాలి మరియు రేకుతో కవర్.
సుమారు 45 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో చేపలు రొట్టెలుకాల్చు. ఆమె సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, ఒక సాధారణ అలంకరించు లేదా కాయగూరలు సలాడ్ తో పట్టిక ఇది సర్వ్.
కాల్చిన సీ బాస్ (ఎరుపు)
వంటకాలను multivarka చేపలు త్వరగా ఉడికించాలి మరియు అన్ని దాని ఉపయోగకరమైన నాణ్యతగా తగినంత పొందగలిగేలా అనుమతిస్తుంది. ఈ సారి మనం ఎలా వేసి పిండి లో పెర్చ్ ఫిల్లెట్లు ఇత్సెల్ఫ్. రెసిపీ చాలా సులభం:
- ఒకటి కళేబరం redfish సిద్ధం. ఇది చేయటానికి, అది శుభ్రం చేయాలి, ప్రమాణాల మరియు రెక్కల తొలగించడానికి ఐస్ను శుభ్రం. ఆ తరువాత, వెన్నెముక పాటు చేపలు కట్ మరియు రెండు భాగాలుగా విభజించారు. ముక్కలుగా మీకు కావలసిన పరిమాణం కట్ ఎముకలు మరియు ఫిల్లెట్లు తొలగించండి.
- ఒకటి లో పిండి చల్లుకోవటానికి రెండు పాత్రలపై తీసుకొని, మరియు రెండవ లో, రెండు కోడి గుడ్లు కొట్టారు.
- multivarku, మలుపు ఇది "బేకింగ్" మోడ్ లో సెట్ మరియు గిన్నె లోకి కొద్దిగా కూరగాయల నూనె పోయాలి.
- మొదటి గుడ్డు ఫోర్క్ Makaeu ప్రతి స్లైస్ ఉపయోగించి, మరియు అప్పుడు పిండి లో గాయమైంది. అప్పుడు ఒక గిన్నె లో ఫిల్లెట్లు ఉంచండి మరియు రెండు వైపులా పూర్తి వరకు ఉడికించాలి.
తాజా మూలికలు తో పూర్తి డిష్ అలంకరించు మరియు ఏ సైడ్ డిష్ తో సర్వ్.
వెల్లుల్లి క్రీమ్ సాస్ తో grouper
మీరు ఎర్ర grouper రుచి ఉంటుంది అని మీరు భావిస్తున్నారా. రేకు ఓవెన్లో వంటకాలను చేప ఈ రకం కోసం ప్రముఖంగా ఉన్నాయి, అందువలన మేము మీకు ఈ విధంగా ఉడికించాలి సూచిస్తున్నాయి. వండే యొక్క వివరణాత్మక వివరణ, మీరు క్రింద చదువుకోవచ్చు:
- గురించి 800 గ్రాముల బరువున్న ఒక శరీరమును చికిత్స.
- సాస్ సగం cups మూడవ ఒక చిటికెడు నిమ్మ తొక్క, ఉప్పు మరియు మిరియాలు నుండి పుల్లని క్రీమ్, టీస్పూన్ ఆవాలు, నిమ్మ రసం సిద్ధం (రుచి). పూర్తిగా అన్ని పదార్థాలు కలపాలి మరియు ఫలితంగా మిశ్రమం యొక్క చేపలు రుద్దు.
- ఒక కత్తి పార్స్లీ మరియు డిల్ మెత్తగా, ఆపై వారి కొమ్మ పుల్లని క్రీమ్ సాస్ మరియు ప్రారంభంలో అవశేషాలు తో వాటిని కలపాలి.
- , రేకుతో బేకింగ్ షీట్ కవర్ కూరగాయల నూనె మరియు ప్రదేశం చేపలు గ్రీజు. తదుపరి నిమ్మ కొన్ని ముక్కలు చాలు, మరియు ఆవాల యొక్క కొన్ని గింజలు వెన్న చేప ముక్క, ఎండిన రోజ్మేరీ మరియు అగ్ర చాలు.
ఒక అందమైన క్రస్ట్ పెర్చ్ వేడిచేసిన ఓవెన్లో బేక్.
నారింజ రసం తో బాస్
మీరు చేప కావాలనుకుంటే, మీరు మెక్సికన్ శైలి లో విందు కోసం అసలు ఆలోచన ప్రేమ కనిపిస్తుంది. కాబట్టి మేము ఎర్ర grouper (వంటకాలను) సిద్ధమవుతోంది ఏమి మీరు చెప్పడం. ఉల్లిపాయలు వేయించి, నిమ్మ మరియు నారింజ తో marinated, ఇది చాలా రుచికరమైన మరియు సువాసన పొందుతాడు. రెసిపీ ఇక్కడ అందుబాటులో ఉంది:
- ఒక చేప (800 గ్రాములు), ఐదు భాగాలు కట్ సిద్ధం.
- వాటిని ప్రతి ఒక నిమ్మకాయ రసం పోయాలి మరియు ఒంటరిగా పది నిమిషాలు నిలద్రొక్కుకోవడానికి.
- ఒక చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ తో ఒక కూరగాయల నూనె లో పాన్ లో పిండి వేసి లో Zapaniruyte పెర్చ్.
- నాలుగు నారింజ రసం స్క్వీజ్, మరియు చేపలు ఒక బంగారు రంగు పొందుతారు ఉన్నప్పుడు, పాన్ లోకి పోయాలి.
ఒక వేసి కు సాస్ తీసుకుని రుచి మరియు మిరియాలు, అప్పుడు టేబుల్ ప్లేట్ నేరుగా దరఖాస్తు ఉప్పు.
ఆహారం వంటకాలను
ఎఱ్ఱసముద్రమును పెర్చ్, వంటకాలు వంట చాలా వైవిధ్యభరితంగా ఉంటుంది, అది ఏ రూపంలో చాలా రుచికరమైన అవుతుంది. కానీ ఈ సమయంలో, మేము మీరు ఒక ఆహారం వెర్షన్ ప్రయత్నించండి సూచిస్తున్నాయి:
- సముద్ర బాస్ ఒక ఫిల్లెట్, అప్పుడు ఉప్పు మరియు ఏ సుగంధ ద్రవ్యాలు తో రుద్దు, కాగితం towels తో పొడి తీసుకుని అది కడగడం.
- ఒక డబుల్ బాయిలర్ యొక్క గిన్నె లో చేప ఉంచాలి, మరియు అది పైన ఒక బే ఆకు మరియు తాజా మెంతులు ఒక మొలక లే.
స్టీమర్ ఆన్ మరియు 20 నిమిషాల పెర్చ్ ఉడికించాలి. తాజా లేదా ఉడికిస్తారు కూరగాయలు అలంకరించు తో పట్టిక డిష్ సర్వ్.
సంపన్న సూప్ పెర్చ్
ఈ రుచికరమైన వంటకం కూడా చాలా ప్రాముఖ్యత పాక విమర్శకులు ఆకట్టుకోవడానికి ఉంటుంది. మేము ఒక రుచికరమైన సూప్ సిద్ధం చేస్తుంది ఈ సమయంలో, ప్రధాన అంశం వీటిలో ఎర్ర grouper ఉంటుంది. ఈ వంటకం కోసం రెసిపీ చాలా సులభం:
- పెద్ద చెట్టు కొమ్మ ప్రక్రియ యొక్క మృతదేహాన్ని టేక్ మరియు చర్మం తో ముక్కలుగా ఫిల్లెట్ కట్.
- పీల్ ఒక ఉల్లిపాయ మరియు ఒక క్యారట్, ఆపై స్ట్రిప్స్ వాటిని కట్.
- ఫ్రై గోల్డెన్ బ్రౌన్ వరకు ఒక పాన్ లో కూరగాయలు, కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది మరియు అదనపు చమురు ప్రవహిస్తున్నాయి.
- పీల్ మరియు cubes నలుగురు మీడియం బంగాళాదుంపలు చాప్.
- నీటి పాన్, తయారు బంగాళదుంపలు చాలు నింపి మీడియం వేడి మీద ఉంచండి.
- పది నిమిషాల తరువాత, సూప్ చేపలను ముంచుట మరియు రుచి ఉప్పు.
- చేపలు పూర్తిగా సిద్దంగా ఉన్నప్పుడు, ఒక కుండ లో అది పంపడానికి మరియు కూరగాయల పాన్ క్రుమ్మరించాడు zazharku 400 ml క్రీమ్ పోయాలి.
- మీ రుచించలేదు పెప్పర్ వంటకం.
సూప్ దిమ్మల ఒకసారి, వేడి నుండి తొలగించండి బౌల్స్ లోకి పోయాలి మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి.
రోల్స్ కొమ్మ బేకన్ చుట్టి
మీరు చూడగలరు గా, పెర్చ్ ఎర్ర సముద్రం, వంటకాలు మేము ఈ వ్యాసం లో సేకరించిన, దీనికి రకాలుగా వండుతారు. కానీ ఈ సమయంలో, మేము మీరు చేప మరియు బేకన్ కలిపిన అసలు వంటకం ప్రయత్నించండి సూచిస్తున్నాయి. కాబట్టి, ఎలా ఎరుపు సముద్ర బాస్ ఉడికించాలి? క్రింద రెసిపీ చదవండి:
- ఫిల్లెట్లు పెర్చ్ ప్రాసెస్ సిద్ధం, అప్పుడు ప్రతి ముక్క తోక మరియు ఒక ఉన్నత భాగం వద్ద కట్. మీరు ఖాళీ దీర్ఘచతురస్రాకార ఆకారం కావాలి. అలాగే, వారు భవిష్యత్తులో వారు రోల్ చుట్టిన చేసేవి తగినంత సన్నని ఉండాలి.
- నిమ్మ రసం మరియు విభాగాలు తో చల్లుకోవటానికి ఫిల్లెట్లు ఒక కత్తితో ముక్కలుగా నరుకు. బేకన్ యొక్క స్ట్రిప్ మరియు వెల్లుల్లి ఒక లవంగం నుండి కోసిన ముక్కలు కలపాలి, గతంలో ఒక పత్రికా గుండా. మరలు మరియు మిరియాలు కోసం నింపే మరియు సోయ్ సాస్ రెండు టేబుల్ తో కలపాలి.
- ప్రతి ఫిల్లెట్ న, నింపి రెండు టేబుల్ వుంచి ఖాళీ రోల్స్ భాగాల్లో. మీరు చేప చూసింది ఉంటే, మీరు తర్వాత పైస్ కోసం నింపి వంటి దానిని ఉపయోగించవచ్చు.
- బేకన్ యొక్క స్ట్రిప్ లో చేపలు రోల్స్ వ్రాప్ మరియు toothpicks నిర్మాణం ఫలితంగా తో కట్టు.
- నూనెతో ఒక బేకింగ్ డిష్ గ్రీజ్ ఇది రోల్స్ చాలు మరియు సోయా సాస్ (కేవలం ఒక టేబుల్) తో వాటిని పోయాలి.
20 నిమిషాలు డిష్ బేక్, మరియు బియ్యం, ఆకుకూరలు మరియు తాజా కూరగాయలు ఒక సైడ్ డిష్ తో విందు కోసం సర్వ్.
సగ్గుబియ్యము స్క్విడ్
మరోసారి మేము సిద్ధం మిమ్మల్ని ఆహ్వానిస్తున్నాము అసాధారణ డిష్, అలాగే పూరకాలతో మేము ఎరుపు grouper అణిచివేశారు ఉంటుంది. రెసిపీ:
- కరిగించే మరియు లోపల మరియు వెలుపల మొత్తం స్క్విడ్ రెండు పూర్తిగా బోవా చిత్రం శుభ్రం.
- ఒక మృతదేహాన్ని పెర్చ్ ఫిల్లెట్లు కట్ మరియు చిన్న cubes కట్.
- శుభ్రం మరియు వేసి కూరగాయల నూనె లో, ఒక ఉల్లిపాయ చాప్.
- ఉల్లిపాయలు ఉప్పు, చేపతో పాన్ జోడించండి. ఉత్పత్తులు దాదాపు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, వాటిని ఒక ముడి గుడ్డు పోయాలి మరియు బాగా కలపాలి.
- చల్లని కూరటానికి మరియు మయోన్నైస్ ఒక స్పూన్ తో కలపాలి. జాగ్రత్తగా ఆమె స్క్విడ్ నింపండి.
- ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో రెండు కోడి గుడ్లను whisk కలిసి.
- ఒక ఇనుప పాన్ వేడి మరియు సగం ఒక గుడ్డు మిశ్రమం పోయాలి. అప్పుడు సగ్గుబియ్యము స్క్విడ్ వుంచి గుడ్డుతో చేసె ఆక్రమణలకు స్వస్తి ఒకసారి వాటిని మలుపు.
ఓవెన్ లో డిష్ ఉంచండి మరియు మరొక పది నిమిషాల ఉడికించాలి. సర్వ్ స్క్విడ్ వేడి మరియు చల్లని ఉండవచ్చు.
మీరు ఎరుపు grouper రుచి కలిగి ఉంటే ఆనందంగా ఉంటుంది. ఈ వ్యాసం లో సేకరించిన ఫోటోలతో వంటకాలు, అనేక విధాలుగా సిద్ధం సహాయం చేస్తుంది.
Similar articles
Trending Now