ఎలా శీతాకాలంలో కోసం ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష జెల్లీ చేయడానికి?

అనుకవగల కరెంట్ బెర్రీ దాదాపు ప్రతి తోట మరియు తోట లో పెరుగుతున్న. వారు మాత్రమే ఆహ్లాదకరమైన రుచి కోసం ఆమె ప్రేమ, కానీ కూడా వైద్యం లక్షణాలు. ఎరుపు మరియు నలుపు ఎండుద్రాక్ష చాలా రుచికరమైన ముక్క తీసుకునేవారు. ఉదాహరణకు, చాలా కేవలం శీతాకాలం కోసం ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష జెల్లీ సిద్ధం. రెసిపీ ఈ వ్యాసంలో వివరించిన చేయబడుతుంది.

జర్మనీలో, ఈ బెర్రీ నింపి మరియు వివిధ రొట్టెలు, సారాంశాలు, పుడ్డింగ్లను మరియు ఒక పూరకంగా ఉపయోగిస్తారు పండ్ల చారు. కూడా వేడి చికిత్స తర్వాత సేంద్రీయ ఆమ్లాలు, విటమిన్లు మరియు ఫ్రక్టోజ్ విషయంలో నిల్వ ఉంటాయి. ఎండు ద్రాక్ష మరియు వైద్యంలో చేయలేని: పురాతన కాలం నుంచి ఇది ద్రావకాల వైద్యం మరియు ఔషధ ప్రయోజనాల కోసం లోపల ఉపయోగిస్తారు.

బెర్రీ జ్వరమును పోగొట్టు మందు, హెమోస్టాటిక్, మూత్రవిసర్జన, స్వేద వర్ధనము చర్య ఉంది. అది కూడా జీవక్రియ ప్రక్రియలు పునరుద్ధరణ సహాయపడుతుంది. ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష యొక్క ఉపయోగకరమైన జెల్లీ పట్టు జలుబు నివారణకు ఉపయోగించవచ్చు (శీతాకాలంలో అది ఒక సిద్ధం అవసరం). ఇది సాధారణ పరిస్థితి మెరుగుపరుస్తుంది మరియు రోగనిరోధక వ్యవస్థ బలపడుతూ ఒక అద్భుతమైన సహజ నివారణ మార్గంగా చెప్పవచ్చు.

అదనంగా, అది అలెర్జీలు కారణం లేదు మరియు పిల్లల పోషణ కోసం అనుమతించబడుతుంది. ఇది పెక్టిన్, సెల్యులోజ్, పొటాషియం మరియు ఇనుము యొక్క ఒక పెద్ద మొత్తం కలిగి. మరియు విటమిన్ సి బెర్రీ యొక్క కంటెంట్ నల్ల ఎండు ద్రాక్ష రెండో ఉంది. కానీ, వాస్తవానికి, తినడానికి కాదు తాజా ఈ ఉపయోగకరమైన పండు చాలా, కాబట్టి నేడు మేము గురించి చర్చ ఉంటుంది ఒక జెల్లీ చేయడానికి ఎలా బెరిబెరి నుండి ఒక రుచికరమైన మీరు సేవ్ చల్లని శీతాకాలం సాయంత్రం మరియు వెచ్చని - ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష.

షుగర్ బెర్రీ రసం మొత్తం ఆధారంగా బెర్రీలు కంటే రెండుసార్లు పెద్ద పడుతుంది. చక్కెర రెండు లీటర్ క్యాన్లు - రసం లీటరుకు. ఆకులు మరియు కొమ్మల పై కరెంట్ క్లియర్, బాగా కొట్టుకుపోయిన. ఆమె కొన్ని నిమిషాలు కాచు, కాబట్టి ఆమె రసం ఇచ్చి మెత్తగా, అప్పుడు జల్లెడ మాస్ ద్వారా తుడవడం. ఫలితంగా రసం చక్కెర జోడించవచ్చు మరియు అగ్ని ఉంచబడింది. నిరంతరం కదిలించు మరియు 10 నిమిషాలు కాచు ఇసుక పూర్తిగా కరిగినప్పుడు, వేచి. శీతాకాలం కోసం సిద్ధంగా ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష జెల్లీ క్రిమిరహితం సీసాలలో లోకి గాయమైంది. ఇది గంజి టీ, వేఫర్లు, పాన్కేక్లు, కాస్సెరోల్స్ తో తినడానికి లేదా పండ్ల రసాలను తయారు చేర్చవచ్చు.

(, కాయలు మరియు ఆపిల్ల కలిపి తేనె లో) కింది రెసిపీ ఏకైక రుచి ఆశ్చర్యం మరియు ఒక విటమిన్ సంక్లిష్ట జీవి అందిస్తుంది. పువ్వు తేనె యొక్క 1 kg ఎరుపు ఎండు ద్రాక్ష, ఆపిల్, అక్రోట్లను గాజు 500 గ్రా తీసుకుంటే. కొట్టుకుపోయిన బెర్రీలు మునుపటి రెసిపీ లో, ఒక జల్లెడ ద్వారా మృదువైనది మరియు రబ్ వరకు కొద్దిగా వేసి అవసరం. చక్కెర మరియు తేనె, ఒక తీపి సిరప్ ఉడికించాలి ఇది సన్నగా ముక్కలు ఆపిల్ మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కాయలు మినహాయించడం - ఒక మరుగు తీసుకుని. బరువును బెర్రీ పురీ మరియు క్రమానుగతంగా చెదిరిన మర్చిపోకుండా కాదు, మరొక గంట వేడి వదిలి. జెల్లీ శీతాకాలంలో ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష కంటైనర్లు లేదా రోల్ లో స్తంభింప చేయవచ్చు. ఈ బలవర్థకమైన భోజనానికి ఎవరైనా భిన్నంగానే ఉండవు.

మరో రుచికరమైన retseptik టీ - వంట లేకుండా జెలటిన్ తో ఎండుద్రాక్ష జెల్లీ. కావలసినవి: 1 kg బెర్రీలు, చక్కెర 2 kg మరియు జెలటిన్ యొక్క 10 గ్రా. జెలటిన్ గురించి ఒక గంట చల్లటి నీరు 100 ml లో నాని పోవు. ఈ సమయంలో, ఒక బ్లెండర్ లో బెర్రీలు క్రష్ లేదా ఒక జల్లెడ ద్వారా రుద్దు. , నీరు పోయాలి చక్కెర నిండిపోయి నెమ్మదిగా అగ్ని చాలు. చక్కెర కరిగి అయినప్పుడు, జెలటిన్ జోడించండి మరియు ఒక వేసి తీసుకుని. వేడి నుండి తొలగించండి. 6-10 గంటల రిఫ్రిజిరేటర్ లో డెసర్ట్ సెలవు. మీ టీ ఆనందించండి!