ఎలా సన్నని పాన్కేక్లు రొట్టెలుకాల్చు ఎలా? సన్నని పాన్కేక్లు డౌ. సన్నని జలతారు పాన్కేక్లు

ఎలా రొట్టెలుకాల్చు సన్నని పాన్కేక్లు? ఈ డెజర్ట్ యొక్క సరళత ఉన్నప్పటికీ, ప్రతి మహిళ ప్రశ్నకు సమాధానం చెయ్యగలరు. ఈ విషయంలో, మేము మీరు ఒక రుచికరమైన మరియు సున్నితమైన ఇంట్లో పాన్కేక్లు చేయడానికి ఎలా వారీ పద్ధతి ద్వారా ఒక అడుగు ప్రస్తుత నిర్ణయించుకున్నారు. మార్గం ద్వారా, మీరు వివిధ పదార్ధాలను ఆధారంగా వాటిని ఉడికించాలి చేయవచ్చు. మాత్రమే అత్యంత సాధారణ మరియు సరసమైన పద్ధతులు పరిగణించండి.

అత్యంత రుచికరమైన మరియు తీపి క్రీప్స్: పూర్తి కాబడిన ఉత్పత్తులు ఫోటోలతో ఒక రెసిపీ

తాజా మరియు మొత్తం పాలు ఆధారంగా డిజర్ట్ సిద్ధమౌతోంది. వేయించడం తరువాత, ఇంట్లో పాన్కేక్లు, మాత్రమే ఒక పూర్తి భోజనానికి ఉపయోగించవచ్చు, కానీ కూడా సగ్గుబియ్యము ఆహార (మాంసం, జున్ను, జున్ను, పండ్లు, బెర్రీలు, మొదలైనవి) తయారీలో వాటిని ఉపయోగించడానికి.

కాబట్టి, మేము అవసరం:

• తాజా పాలు కొవ్వు - 600 ml;
• పెద్ద గుడ్డు - 2 PC లు;.
• అయోడిన్ కలిగిన ఉప్పుకు చిన్న - ½ స్పూన్;
• ఇసుక కాంతి పంచదార - టేబుల్ (రుచి జోడించండి);
• భోజనాల సోడా - 1/3 చిన్న చెంచా (వెనిగర్ చల్లారు అవసరం లేదు);
• ఉడికించిన నీరు చల్లబడి - గురించి 2/3 కప్;
• పిండి కాంతి sifted - వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యతలను (2 cups) యాడ్;
• కాదు పులిసిపోయిన వెన్న చమురు - 160 గ్రా (కాల్చిన ఉత్పత్తులలో యొక్క సరళత కోసం);
• కూరగాయల నూనె వాసన లేని - 4-7 పెద్ద స్పూన్లు (వేయించడానికి).

స్థావరాలు మిక్సింగ్

డౌ సన్నని పాన్కేక్లు చాలా ద్రవ పొందాలి. అన్ని తరువాత, కల్సి పాన్ బాగా వ్యాపిస్తాయి. ఈ ఒక మెటల్ గిన్నె మరియు జంట రాష్ట్రానికి దాని వేడి కొద్దిగా తాజా కొవ్వు పాలు పోయాలి అవసరం. మరింత, వెచ్చని పానీయం చక్కెర, బేకింగ్ సోడా మరియు ఫైన్ డైనింగ్ అయోడిన్ ఉప్పు ఉండాలి. జాగ్రత్తగా పదార్థాలు మిక్సింగ్, అది వారి పూర్తి రద్దు సాధించడానికి కావాల్సిన ఉంది. తర్వాత అదే వంటకం మీరు ఒక మిక్సర్ కొరడాతో గుడ్లు మరియు పిండి sifted కాంతి ప్రచురించడానికి కావలసిన.

ఫలితంగా, మీరు ఒక జిగట మరియు దాదాపు గట్టి పిండి పొందాలి. అది మరింత ద్రవ చేయడానికి, ఆధారంగా చల్లబడి ఉడికించిన నీరు ఒక చిన్న మొత్తంలో పోయాలి ఉండాలి. డౌ సన్నని పాన్కేక్లు అంతానికి సుమారు అర గంట కోసం గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వదిలి కి మద్దతిస్తుంది. ఈ సమయంలో, పునాది మృదువైన మరియు గరిష్టంగా గడ్డలూ కోల్పోతారు.

ఒక పాన్ లో ఉత్పత్తులు బేకింగ్

డౌ కుడి అనుగుణ్యత చేరుకునే తరువాత, మీరు సురక్షితంగా అది వేయించడానికి ప్రారంభించవచ్చు. ఇది సంప్రదాయ ఉపయోగించడానికి ఉత్తమం పోత ఇనుము ఫ్రైయింగ్ పాన్ లేదా ప్రత్యేక ముడతలుగల. అందువలన, ఆధారంగా తీయగలదు మరియు మొత్తం ఉపరితల పైగా సమానంగా వ్యాప్తి సహాయం, వంటలలో ఒక వృత్తాకార మోషన్ పోసుకోవడం ఒక సూప్ రూపంలో నేరుగా ఉండాలి. మీ మొదటి పాన్కేక్ లంపి కాదు, పాన్ వేడి కూరగాయల నూనె స్పూన్ల ఒక జంట తో వేడి వాసన లేని ఉంది ముందుగానే అవసరం.

ఎలా పట్టిక ప్రస్తుత?

రుచికరమైన క్రీప్స్ పాలు రెండూ వైపులా వేగి మరియు అందమైన రంధ్రాలు తో కప్పబడి తరువాత, వారు ఒక ఫ్లాట్ ప్లేట్ మరియు వేడి గ్రీజు వెన్న న ఉంచాలి ఉండాలి. ఈ ప్రక్రియ భోజనానికి మరింత రుచికరమైన మరియు ఆకలి పుట్టించే చేస్తుంది.

పూర్తయ్యింది పాన్కేక్లు వంటి తేనె, కలిసి కాఫీ, టీ లేదా కోకో తో అతిథులు లేదా కుటుంబ సభ్యులు, అలాగే స్వీట్లు సర్వ్ సిఫార్సు ఘనీకృత పాలు, అందువలన న జామ్, జామ్, మరియు. D.

ఎలా సన్నని రొట్టెలుకాల్చు కేఫీర్ తో పాన్కేక్లు?

ఎక్కువ మంది ఆ పెరుగు కేవలం, లష్ మందపాటి మరియు మృదువైన పాన్కేక్లు సిద్ధం చేయవచ్చు నమ్మకం. కానీ ఈ సందర్భంలో కాదు. సరిగా పిండి ఆధారిత పాల పానీయం పిసికి తర్వాత, మీరు మరియు చేస్తామని ఉత్తమ క్రీప్స్ ఉంటుంది. ఈ కోసం మేము అవసరం:

• పెద్ద చికెన్ గుడ్లు - 2 ముక్కలు. (ఉపయోగిస్తారు మరియు 3);
• కేఫీర్ దట్టమైన గరిష్ట కొవ్వు కంటెంట్ - 800 ml;
• భోజనాల సోడా - ఒక చిన్న చెంచా 2/3;
• కాంతి గోధుమ పిండి - మందపాటి వరకు పునాది పోయాలి;
• చల్లబడిన ఉడికించిన నీరు - మొదటి కప్ గురించి;
• ఉప్పు, జరిమానా సముద్ర - రుచి జోడించండి;
• ఇసుక పంచదార - రుచి;
• శుద్ధి కూరగాయల నూనె - డౌ లో వంట మరియు 2 7 పెద్ద స్పూన్లు;
• కరిగించిన వెన్న - పూర్తి పాన్కేక్లు greasing కోసం.

బేస్ తయారీ

రొట్టెలుకాల్చు క్రీప్స్ ముందు కేఫీర్ బాగా పిండి పిసికి చేయాలి. ఇది చేయటానికి, అప్ వేడి చేయడానికి మరియు ఒక ఎనామెల్ బౌల్ లో ఒక మందపాటి మరియు కొవ్వు పెరుగు అది ఒక బిట్ పోయాలి. మరింత, పాలు పానీయాలు లో ద్రవ బాగా అందుబాటులోకి తేవచ్చు తద్వారా tablespoon బేకింగ్ సోడా తిరిగి చెల్లించవలసిన అవసరం. ఆ తరువాత, కేఫీర్ చక్కెర మరియు జరిమానా ఉప్పు, మరియు బాగా చిలికిన గుడ్ల ఉండాలి, కూరగాయల నూనె మరియు పిండి స్పూన్లు జంట తేలికపాటి sifted. బాగా కలపండి అన్ని పదార్థాలు, మీరు అందంగా మందపాటి మరియు సువాసన మాస్ తీసుకురావాలి. కాబట్టి అది సన్నగా అవుతుంది, అది చల్లబడి జోడించడానికి అవసరం ఉండాలి ఉడికించిన నీరు. సజాతీయతను స్థావరాలు కలిగి, దాని గురించి 20 నిమిషాలు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వదిలి మంచిది. మీరు సురక్షితంగా ఒక పేర్కొన్న సమయం తర్వాత సన్నని ఉత్పత్తులు రొట్టెలుకాల్చు వెళ్లండి.

వేయించడం పాన్కేక్లు ప్రక్రియ

ఇది ఆ పాలతో భోజనానికి విరుద్ధంగా, కేఫీర్ పాన్కేక్లు మృదువైన మరియు సున్నితమైన, మరియు కొద్దిగా పుల్లని, మరియు తేమ ప్రభావం పరిణమించవచ్చు గమనించాలి. యాదృచ్ఛికంగా, ఇటువంటి ఉత్పత్తులను ఉపయోగించడం కూరటానికి కోసం సిఫార్సు లేదు. ఈ లోపల ప్రతిదీ దీనివల్ల బయట ఉంటుంది, టెండర్ పాన్కేక్లు త్వరగా కూల్చివేసి చేయవచ్చు వాస్తవం కారణంగా ఉంది.

కాబట్టి, కేఫీర్ భోజనానికి తయారీ గరిష్ట పాన్ అగ్ని బట్వాడా చేయాలి కోసం, శుద్ధి నూనె కొన్ని స్పూన్ల అది లోకి పోయాలి మరియు వేడి reheat. తరువాత, ఎర్రటి వేడి సామాను ఉపరితలంపై అవసరం ల నుండి వెళ్ళండి మొత్తాన్ని చిన్న గరిటె చారుకు ద్రవ బేస్ పోయాలి. సమానంగా పాన్ లో పంపిణీ పిండి, అది త్వరగా మరియు తీవ్రంగా వివిధ దిశల్లో వంచి మద్దతిస్తుంది. వ్యాసం దిగువ భాగం బంగారు ఉంటుంది మరియు టాప్ బహుళ రంధ్రాలు తో కప్పబడి ఉంటుంది తరువాత, ఒక పాన్కేక్ విస్తృత బ్లేడ్ మరియు పునః బ్రౌనింగ్ విధానాన్ని ఉపయోగించి మారిన చేయాలి. పూర్తి ముగింపులో వేడి భోజనానికి గ్రీజు సమృద్ధంగా సంపన్న కరిగించిన వెన్న అవసరం.

యాదృచ్ఛికంగా, అటువంటి ఉత్పత్తులకు బేకింగ్ సమయంలో, కోరదగినది ఒక్కసారి మాత్రమే కూరగాయల కొవ్వు తో పాన్ ద్రవపదార్థం ఉంది. లేకపోతే, మీ పాన్కేక్లు చాలా కొవ్వు మరియు కొద్దిగా మంచిగా పెళుసైన అవ్ట్ చేస్తుంది.

సరైన సర్వ్

సన్నని మరియు కేఫీర్ సున్నితమైన పాన్కేక్లు, అది అలాంటి తేనె లేదా ఘనీకృత పాలు స్వీట్లు పాటు, వేడి బల్ల ప్రస్తుత కోరబడుతుంది. అదనంగా, అది బలమైన టీ, కాఫీ లేదా కోకో డెజర్ట్ సమర్పించడానికి మద్దతిస్తుంది.

నీటి మీద వంట పాన్కేక్లు

ఆశ్చర్యకరంగా, నీటి మీద సన్నని పాన్కేక్లు చాలా రుచికరమైన మరియు లేత తీసుకునేవారు. ఇంకా, వారు openwork నేప్కిన్లు రూపంలో బేక్ మరియు కనీసం మొదట టేబుల్ వద్ద ప్రదర్శించవచ్చు. ఇది చేయుటకు మేము అవసరం:

• తాజా పాలు ఒక గరిష్ట కొవ్వు కంటెంట్ - ఒక పూర్తి గాజు;
• చల్లబడిన ఉడికించిన నీరు - మాజీ కప్ గురించి 3;
• పెద్ద చికెన్ గుడ్లు - 2 PC లు;.
• జరిమానా తెల్ల చక్కెర - రుచి జోడించండి;
• భోజనాల సోడా - చిన్న చెంచా ½;
• కూరగాయల నూనె వాసన లేని - డౌ మరియు వేయించడానికి అదే 3 పెద్ద స్పూన్లు;
• ఉప్పు, జరిమానా సముద్ర - రుచి జోడించండి;
• sifted పిండి - గురించి 1-3 అద్దాలు;
• కాదు పులిసిపోయిన వెన్న చమురు - 90 గ్రా (డెసర్ట్ సరళత).

డౌ తయారీ

సన్నని పాన్కేక్లు చాలా అందమైన సున్నితమైన మరియు రుచికరమైన టర్నవుట్. నీటి ఆధారంగా చికిత్స వేడి గురవుతారన్న ముందు, అది మంచి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు ఉండాలి. ఈ పాలు కలిపి అవసరం మరియు ఒక పాత్రలో నీరు ఉడికించిన చల్లబడి కు జోడించండి ఒక టేబుల్ సోడా, జరిమానా ఉప్పు, పంచదార, కూరగాయల నూనె మరియు తీవ్రంగా చిలికిన గుడ్ల కొన్ని tablespoons. అదే వంటలలో క్షుణ్ణంగా మిక్సింగ్ తర్వాత మీరు sifted పిండి కాంతి పోయాలి అవసరం. ఫలితంగా, మీరు ఒక సారి లేకుండా ద్రవ మరియు ఏకరీతి పద్ధతిలో పొందాలి.

అసలైన ఉత్పత్తులు ఒక పాన్ లో వేయించడం

సన్నని జలతారు పాన్కేక్లు చేయడానికి, మీరు ఒక సోడా లేదా మినరల్ వాటర్ కింద నుండి సాధారణ ప్లాస్టిక్ సీసా తీసుకోవాలి, మరియు అప్పుడు పూర్తిగా అది కడగడం మరియు 5-6 mm (ఒకవేళ ఎక్కువ) ఒక వ్యాసం తో మూత ఒక రంధ్రం తయారు. ఆ తరువాత, పిండితో అవసరమైన సామర్థ్యంలో పోయాలి మరియు బేకింగ్ పొందండి. ఇది చేయటానికి, వేడి పాన్, greased (మొక్క) వేడి, మరియు అస్తవ్యస్తమైన openwork నమూనాల రూపంలో పునాది పోయాలి. భవిష్యత్తులో, అది పాలు లేదా పెరుగు తో సంప్రదాయ ఉత్పత్తులు అదే విధంగా పాన్కేక్లు రొట్టెలుకాల్చు అవసరం.

నేను పట్టిక ఒక Original డెజర్ట్ ఎలా సమర్పించాలి?

సన్నని జలతారు పాన్కేక్లు రెండు వైపులా వేగి తర్వాత, అవి వెన్న వేడి గ్రీజు ఉండాలి మరియు వెంటనే కాఫీ, టీ లేదా ఏ ఇతర పానీయం తో పట్టిక వర్తిస్తాయి. అందువలన భోజనానికి అందమైన సిఫార్సు ఒక రోల్ చుట్టి లేదా రూపం త్రిభుజాలు మడవబడుతుంది.

మేము కలిసి రుచికరమైన ఈస్ట్ పాన్కేక్లు చేయాలని

సన్నని ఈస్ట్ పాన్కేక్లు అన్ని మునుపటి వాటిని మృదువుగా చాలా మంచి తీసుకునేవారు. కానీ వాటి తయారీ కోసం మరియు ఇది మరింత సమయం అవసరం.

కాబట్టి ఈ రుచికరమైన భోజనానికి చేయడానికి, మీరు సిద్ధం చేయాలి:

• కొవ్వు తాజా పాలు - 850 ml;
• పెద్ద చికెన్ గుడ్లు - 2 PC లు;.
• జరిమానా ఉప్పు - టీస్పూన్;
• జరిమానా గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 2 పెద్ద స్పూన్లు;
• పొడి పొడి ఈస్ట్ - భోజనానికి చెంచా;
• వెనిలిన్ - 11,07 g;
• తాజా వెన్న నూనె - 50 గ్రా;
• పిండి sifted - గురించి 500 గ్రా (అభీష్టానుసారం జోడించారు);
• శుద్ధి కూరగాయల నూనె - 3 పెద్ద స్పూన్లు.

పునాదులు తయారు ప్రక్రియలో

సన్నని పాన్కేక్లు ఈస్ట్ డౌ తయారీ తో ప్రారంభం కావాలి. ఈ, చక్కెర మరియు పిండి ఒక కప్పు తో పొడి పొడి ఈస్ట్ కనెక్ట్ అప్పుడు వెచ్చని తాజా పాలు వాటిని కవర్ మరియు 35-45 నిమిషాలు ఈ రాష్ట్రంలో వదిలి అవసరం. ఈ సమయంలో బ్ర్యు జరిమానా ఉప్పు, కొరడాతో గుడ్లు, వనిల్లా, కరిగించిన వెన్న మరియు పిండి అవశేషాల జోడించబడింది చేయాలి. పూర్తిగా అన్ని పదార్ధాలను కలుపుతాను, వారు ఒక శుభ్రమైన టవల్ తో కవర్ మరియు ఒక గంట ఒక వెచ్చని స్థానంలో వదిలి అవసరం.

ఈ సమయంలో మంచి ఈస్ట్ ఆధారంగా ఆమ్ల మరియు సుగంధ మారింది పెరుగుతుంది. ఈ చర్యల ఫలితంగా చాలా గట్టి పిండి పరిణమించాయి వంటి ఉంటే, అది చల్లబడి ఉడికించిన నీరు ఒక చిన్న మొత్తం జోడించండి అనుమతించబడుతుంది. కానీ అప్పుడు మళ్ళీ ఒక గంట నాలుగింట ఒక వంతు కోసం వేడి లో బేస్ స్టాండ్ కోరబడుతుంది.

వేయించే ప్రక్రియలో

మునుపటి ఉత్పత్తులు అదే విధంగా ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ఈస్ట్ పాన్కేక్లు సిద్ధమౌతోంది. అదే సమయంలో వారు పెద్ద రంధ్రాలు మరియు కొద్దిగా పుల్లని, సన్నని తీసుకునేవారు. అన్ని భోజనానికి వేయించిన తర్వాత, అది ఒక ఫ్లాట్ ప్లేట్ అమర్చాలి మరియు దాతృత్వముగా క్రీమ్ కరిగించిన వెన్న ద్రవపదార్థం.

పట్టిక సరైన దాణా రుచికరమైన డెజర్ట్

ఒక ఈస్ట్ భోజనానికి ఉపయోగించడం ద్వారా చాలా హృదయపూర్వక మరియు ఆరోగ్యకరమైన అవుతుంది. ఈ విషయంలో, అది జాగ్రత్తగా వారి సంఖ్య చూస్తున్న వారికి (ముఖ్యంగా పెద్ద పరిమాణంలో), ఉపయోగించడానికి సిఫార్సు లేదు. పట్టిక ఈస్ట్ పాన్కేక్లు ఫీడింగ్ హాట్ స్వీట్ కాఫీ లేదా టీ, వంటి రుచికరమైన అలాగే జామ్, జామ్ తో కావాల్సిన, ఘనీకృత పాలు లేదా తేనె తీపి. బాన్ యాపెటిట్!

సంగ్రహించేందుకు

ఇప్పుడు మీరు నీరు, పాలు, పెరుగు సన్నని పాన్కేక్లు రొట్టెలుకాల్చు ఎలా తెలుసు, మరియు కూడా పొడి ఈస్ట్ వినియోగంతో. ఇది ఉత్పత్తుల ఒకే సూత్రం ప్రకారం తయారు గమనించాలి. కానీ, కారణంగా వారు వివిధ భాగాలు కలిగి వాస్తవం, వారి రుచి, కేలరీల కంటెంట్ మరియు ప్రదర్శన మారుతూ ఉంటాయి. అందువలన, అన్ని ఉత్పత్తులు ప్రయత్నించారు మరియు ఒక ఎంపికను సిద్ధం అత్యంత రుచికరమైన మరియు సులభంగా ఎంచుకోవడం వల్ల, మీరు దాదాపు ప్రతి రోజు ఒక హృదయపూర్వక భోజనానికి మీ స్నేహితులు మరియు బంధువులు దయచేసి చేయవచ్చు.