ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
మొక్కజొన్న పిండి నుంచి తయారు టోర్టిల్లాలు
మొక్కజొన్న భోజనం చాలా ఉపయోగకరమైన పరిగణించబడుతుంది. ఈ రక్తహీనత కొరకు ఒక అద్భుతమైన నివారణ మార్గంగా చెప్పవచ్చు. ఇది ఉద్దీపన పేగు చలనము మరియు పిత్తాశయ విసర్జన, మరియు మూత్రవిసర్జన లక్షణాలు కలిగి ఉంది.
పరిశోధకులు నిర్ధారించారు మొక్కజొన్న భోజనం , రక్త ప్రసరణ సాధారణీకరణ వృద్ధాప్యం విధానాన్ని నెమ్మదిగా, గుండె బలోపేతం సహాయపడుతుంది. మొక్కజొన్న పిండి తయారు బ్రెడ్, క్షయ రోగులు మరియు కడుపు వ్యాధులు ఉత్తమ ఆహార భావిస్తారు.
మీరు కూడా మొక్కజొన్న పిండి తయారు చేసిన కేక్ సిద్ధం చేయవచ్చు. మీరు అవసరం:
- 175 గ్రా పిండి మొక్కజొన్న,
- 200 గ్రా గోధుమ పిండి పిండి,
- టీస్పూన్ ఉప్పు
- హామ్ యొక్క 400 గ్రా,
- ఒక గుడ్డు,
- ఉల్లిపాయ,
- అక్యూట్ పాడ్ ఆకుపచ్చ మరియు ఎరుపు మిరియాలు కోసం,
- పెరుగు యొక్క 200 గ్రా,
- 2 టమోటాలు,
- క్రీమ్ యొక్క స్పూన్ఫుల్కి,
- తెలుపు మిరియాలు ఒక చిటికెడు,
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు కూరగాయల నూనె లేదా కొవ్వు.
ఇది గోధుమ తో మొక్కజొన్న పిండి కలపాలి గుడ్డు, ఉప్పు మరియు ఒక ప్లాస్టిక్, గట్టి పిండి పొందటానికి అందువలన క్రమంగా నీటి పోయాలి అవసరం. అతను 20 నిమిషాలు ఉంటాయి, ఆపై ఒక శాస్త్రాలు వాల్నట్ యొక్క పరిమాణం నుండి ఫలితంగా డౌ యొక్క బంతుల్లో చుట్టడానికి అవసరం. (2 mm మందం) పార్చ్మెంట్ యొక్క షీట్ ఉపయోగించి గుళికలు లోకి ఈ పూసలు మార్చబడతాయి. ఒక మందపాటి దిగువన ఒక పొడి పాన్ వాటిని రొట్టెలుకాల్చు. మొక్కజొన్న పిండి పార్చ్మెంట్ నుండి కాల్చిన టోర్టిల్లాలు మరియు ఒక టవల్ చుట్టి ఒక వెచ్చని స్థానంలో వాటిని ప్రక్కన లే. చాలా చిన్న cubes లోకి ఉల్లిపాయ మరియు ham కట్. రెండు భాగాలుగా కట్ మిరియాలు, సిరలు మరియు ధాన్యాల కృంగిపోవడం తొలగించండి. టమోటా తొక్క తో, ధాన్యం, మెత్తగా తరిగిన తొలగించండి. పెరుగుతో మరియు క్రీమ్, తెలుపు మిరియాలు, ఉప్పు మరియు తరిగిన పదార్థాలు కలపండి. , సిద్ధం కేక్ కూరటానికి ఉంచండి తరువాత చెక్క పుల్లలు మరియు వేడి కొవ్వు వేగి తో ట్యూబ్, కత్తిపోట్ల వాటిని అప్ వెళ్లండి. తో సర్వ్ మెక్సికన్ సాస్.
నుండి టోర్టిల్లాలు మొక్కజొన్న పిండి తరువాత చాలా సాధారణ వంటకం వద్ద వండుతారు. టేక్:
- 4 కప్పులు మొక్కజొన్న పిండి,
- వేడి నీటి 2,5 కప్ (మరిగే కాదు)
- ఉప్పు సగం ఒక చెంచా.
ఒక గిన్నె లో పిండి, ఉప్పు వేసి కలపాలి. నీరు వేసి ఒక మృదువైన బంతి వరకు మంచి చేతులు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. డౌ సాగే మరియు మృదువైన వరకు, అప్పటి వరకు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. మీరు ఒకేసారి కేకులు రొట్టెలుకాల్చు ఉంటే, అది 18 సమాన ముక్కలుగా డౌ మరియు తడిగా టవల్ లేదా రేకు దగ్గరి విభజించడానికి అవసరం. మీరు తర్వాత కేక్ రొట్టెలుకాల్చు, అప్పుడు రేకు లో డౌ వ్రాప్ మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి.
మొక్కజొన్న పిండి ఒక గుళికల రూపం, చిత్రం పొరలు పరీక్ష భాగం ఉంచండి. గురించి 15-17 సెం.మీ. ఒక రోలింగ్ పిన్ వృత్తాకార వ్యాసం గుళికలు రోల్. అదే విధానాన్ని అన్ని పిండి భాగములుగా పునరావృతం అయింది.
భారీ తారాగణం ఇనుము skillet దాదాపు పొగమంచు, చాలా వెచ్చని ఉండాలి. కేక్ తో టేప్ తొలగించి పెనము మీద వేగించు న అది చాలు అవసరం. మీడియం ఉష్ణాన్ని తగ్గించడం మరియు సగం ఒక నిమిషం ఉడికించాలి. అప్పుడు పాన్కేక్ మరియు మరొక నిమిషం ఉడికించాలి కొనసాగుతుంది అవసరం. మళ్ళీ చెయ్యి మరియు టోర్టిల్లా కొద్దిగా bulges వరకు ఉడికించాలి, కానీ ఇప్పటికీ ఒక సాధారణంగా తెలుపు ఉంటుంది, అది 30 సెకన్లు ఉంది. అప్పుడు మొక్కజొన్న పిండి తయారు టోర్టిల్లాలు పాన్ నుండి తొలగించబడింది మరియు పిండి మిగిలిన ప్రక్రియ పునరావృతం చేయాలి.
తక్కువ రుచికరమైన మరియు రై పిండి టోర్టిల్లాలు నుంచి తయారు. మీరు తీసుకోవాలి:
- వెన్న లేదా వెన్న 125 గ్రా,
- తేనె రెండు స్పూన్లు,
- టీస్పూన్ బేకింగ్ సోడా,
- 3 లేదా 4 రై పిండి కప్పులు,
- గుడ్డు.
పిండి సోడా తో మిళితం చేయాలి. ఆయిల్ మృదువుగా మరియు పిండి (ఒక చిన్న మొత్తం) రుబ్బు. , గుడ్డు జోడించండి జాగ్రత్తగా మెత్తగా అప్పుడు తేనె జోడించడానికి మరియు మళ్ళీ మెత్తగా. క్రమంగా పిండి అటాచ్. పిండి కేకులు చెక్కడం కాలేదు బయటకు తగినంత గట్టి ఉండాలి.
ఇప్పుడు పిండి కేక్ చేయండి మరియు ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద పెట్టి వాటిని సమాన ముక్కలుగా విభజించి, ఒక కట్ట లోకి వెళ్లండి అవసరం. పూర్తిగా ఒక చెక్క స్టిక్ ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది, వండిన వరకు వారు 200 డిగ్రీల వద్ద 20 నిమిషాలు బేక్ చేస్తారు. కేక్ను ఒక ఎనామెల్ పాన్, పొడి, కవర్ మడవబడుతుంది మరియు అది కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది వీలు చేయాలి.
అలాగే మేము కేకులు ఉడికించాలి మీరు సలహా బియ్యం పిండి. మీరు అవసరం:
- కూరగాయల నూనె చెంచా,
- కొద్దిగా వెచ్చని నీటి ఒక గాజు,
- బియ్యం పిండి (పిండి వేఫర్లు వంటి ఉంది)
- చీజ్ యొక్క 200 గ్రా
- వెల్లుల్లి లవంగం,
- polpuchka కొత్తిమీర,
- వేడి మిరియాలు ఒక చిటికెడు,
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు మయోన్నైస్,
- టమాటో ముక్కలు.
డౌ కోసం అన్ని పదార్థాలు కలపాలి మరియు ప్రక్కన సెట్. ఫిల్లింగ్ మేకింగ్: జున్ను, mayonnaise జోడించండి, అది వెల్లుల్లి, తరిగిన కొత్తిమీర లోకి దూరి మిరియాలు చాలు. ఫిల్లింగ్ సిద్ధంగా ఉంది.
ఇప్పుడు అది కూరగాయల నూనె తో పాన్ గ్రీజు మరియు డౌ భాగాలలో పోయాలి అవసరం. రెండు వైపులా బంగారు వరకు ఓవెన్ స్కోన్లు. వేయించిన టోర్టిల్లాలు తయారు కూరటానికి వ్రాప్. అది మంచి వెంటనే, వేడిగా. కమ్మని, యమ్!
Similar articles
Trending Now