పుట్టగొడుగులను తో రుచికరమైన solyanka. వంటకాలు

ఈ వ్యాసం లో మేము ఎలా శీతాకాలంలో కోసం పుట్టగొడుగులను తో halophyte సిద్ధం మీరు తెలియజేస్తాము వివిధ వంటకాలను భావిస్తారు. అలాగే క్యాబేజీ, ఉల్లిపాయలు మరియు ఇతర కూరగాయలు ముక్కలుగా సృష్టించడంలో చేరి దశలను వివరించడానికి.

పుట్టగొడుగులను మరియు క్యాబేజీ తో Solyanka. పుట్టగొడుగులను తో శీతాకాలంలో కోసం రెసిపీ

preform చాలా రుచికరమైన మరియు సువాసన పొందవచ్చు. ఇది సులభం. రెసిపీ పరిరక్షణ చేయాలని వారికి విజ్ఞప్తి చేస్తుంది. పుట్టగొడుగులను తో Solyanka ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు బాగా వెళ్తాడు. శీతాకాలంలో ఇటువంటి అల్పాహారం కుటుంబసభ్యులంతా అభినందిస్తున్నాము ఉంటుంది.

కు ఒక సంకరం సిద్ధం, మీరు అవసరం:

• టమోటాలు, క్యాబేజీ మరియు తేనె కుక్కగొడుగు రెండు కిలోగ్రాముల;

• క్యారెట్లు ఒకటి కిలోగ్రాము;

• పొద్దుతిరుగుడు నూనె (మూడు వందల ml);

• గ్రౌండ్ మిరియాలు (చిటికెడు);

• ఉల్లిపాయలు ఒకటి కిలోగ్రాము;

• రాతి ఉప్పు (100 గ్రాముల సరిపోతుందా);

వెనిగర్ devyatiprotsentnogo యొక్క • 100 ml;

• చక్కెర 200 గ్రాముల.

తయారీ ప్రక్రియ

1. మొదటి పుట్టగొడుగులను శుభ్రం. తరువాత ముక్కలుగా వాటిని కత్తిరించి. ఉప్పునీరు లో కాచు ఉంచండి. ద్రవ లీటరుకు సుమారు టీస్పూన్ ఉప్పు పడుతుంది. ఇరవై నిమిషాల గురించి మరిగే తరువాత ఉడికించాలి. అప్పుడు నీరు ఆఫ్ పోయాలి.

2. కూరగాయలు సిద్ధం. క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు పీల్. అప్పుడు టమోటాలు వాష్.

3. borscht కోసం క్యాబేజీ చాప్.

4. ఒక ముతక తురుము పీట మీద క్యారెట్లు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. Diced టమోటాలు మరియు ఉల్లిపాయ చాప్.

5. ఒక పెద్ద సామర్థ్యం లో టమోటాలు, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు ఉంచండి. కూరగాయల నూనె జోడించండి. కూర డిష్ సుమారు నలభై నిమిషాలు ఉండాలి.

6. ఉప్పు, చక్కెర మరియు క్యాబేజీ జోడించండి. రెచ్చగొట్టాయి. కూర కూరగాయలు నలభై నిమిషాలు.

7. వెనిగర్ కుండ, పుట్టగొడుగులను జోడించండి. డిష్ రెచ్చగొట్టాయి. పది నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను తర్వాత. ఇక్కడ అది పుట్టగొడుగులను మరియు క్యాబేజీ తో solyanka ప్రయత్నాలు చేస్తున్నారు. పుట్టగొడుగులను తో శీతాకాలంలో కోసం రెసిపీ, మీరు చూడగలరు గా, చాలా సులభం, కాబట్టి వంట తో సమస్యలు ఏర్పడతాయి ఉండకూడదు. కూర ప్రార్ధనలను, క్రిమిరహితం solyanka ఒడ్డున వ్యాపించాయి. అప్ రోల్. అప్పుడు మెడ డౌన్ డబ్బాలు మలుపు. వాటిని మూసివేయాలని. వారు పూర్తిగా చల్లార్చడం ఒకసారి, దుప్పటి తొలగించవచ్చు.

multivarka లో

ఎలా శీతాకాలంలో పుట్టగొడుగులను మరియు క్యాబేజీ తో multivarka లో halophyte సిద్ధం? ఎవరు ఇత్సెల్ఫ్. రెసిపీ వద్ద ఒక సమీప వీక్షణ. ఈ డిష్ మధ్యస్తంగా కారంగా మారుతుంది.

సిద్ధం మీరు అవసరం:

• రెండు సతత ఆకు;

ఎక్కువ ఉల్లిపాయల • రెండు వందల గ్రాముల మరియు క్యారెట్లు;

• కూరగాయల నూనె యాభై ml;

• క్యాబేజీ 700 గ్రాముల;

• తేనె కుక్కగొడుగు 350 గ్రాముల;

. • 1 teaspoon ఉప్పు;

• వెనిగర్ సారం (1.5 స్పూన్.);

• సుమారు ఐదు మిరియాల;

• కూరగాయల నూనె యాభై ml;

• 2 టేబుల్ స్పూన్. టమోటా పేస్ట్ యొక్క టేబుల్.

ఖాళీ సృష్టించే ప్రక్రియను

1. మొదటి వాష్ పుట్టగొడుగులు, వాటిని కాచు. నీటి అనేక సార్లు ప్రక్రియలో మార్చండి.

2. అప్పుడు ఒక కోలాండర్ లో పుట్టగొడుగులను భాగాల్లో.

"హాట్" మోడ్ ద్వారా multivarka లో నూనెలో 3. ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు వేసి.

4. తరువాత నలభై నిమిషాల, పేలికలుగా క్యాబేజీ జోడించండి. అప్పుడు కవర్ మూసివేయండి. అదే రీతిలో పదిహేను నిమిషాలు న వదిలి. అప్పుడు ఉప్పు మరియు మిరియాలు డిష్ తో సీజన్. మీరు కోరుకుంటే, సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి.

5. వండిన పుట్టగొడుగులను, టమోటా పేస్ట్, బే ఆకు మరియు మిరియాలు జోడించండి. డిష్ రెచ్చగొట్టాయి. ముప్పై నిమిషాల కోసం "చల్లార్చు" మోడ్ ఎంచుకోండి.

6. అరగంట తరువాత, వెనిగర్ జోడించండి. అన్ని డిష్ కలపండి. ఆ శీతాకాలంలో సిద్ధంగా పుట్టగొడుగులను మరియు క్యాబేజీ తో అన్ని solyanka వార్తలు. ఇప్పుడు ఆమె ఎడమ శుభ్రమైన సీసాలలో విస్తరించింది మరియు మూత మూసివేయండి. లేపనం నిల్వ చల్లని గది మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉండవచ్చు.

యొక్క సంకరం marinated పుట్టగొడుగులను మరియు champignons

ఇప్పుడు, kasha రెసిపీ పరిగణలోకి appetizers పనిచేశాడు. లెంట్ సమయంలో ఈ డిష్ తగిన ఉంటుంది.

మీరు కోరుకుంటే, మీరు అంబలి గొడ్డు మాంసం లేదా చికెన్ జోడించవచ్చు. అప్పుడు మాంసం తినే పక్షులు వంటి వంటకం. పుట్టగొడుగులను తో ఈ halophyte మెత్తని బంగాళాదుంపలు బాగా వెళ్తాడు.

సిద్ధం మీరు అవసరం:

• సావోయ్ క్యాబేజీ 400 గ్రాముల;

• చక్కెర;

ఒక ఉల్లిపాయ •;

• పొద్దుతిరుగుడు నూనె (100 mL);

• ఉప్పు;

• క్యారెట్లు;

• సుగంధ ద్రవ్యాలు;

marinated పుట్టగొడుగులను • 200 గ్రాముల;

• 1 టేబుల్ స్పూన్. టమోటా పేస్ట్ చెంచా;

• పుట్టగొడుగులను యొక్క 150 గ్రాముల.

halophytes తయారీ

1. సన్నని చారలు తో క్యాబేజీ చాప్.

2. తర్వాత బల్బ్ శుభ్రం. కుట్లు లోకి కట్. మీరు కూడా ఘనాల లోకి తగ్గించగలదు.

3. అప్పుడు వేసి నూనె.

4. ఒక ముతక తురుము పీట చాప్ క్యారెట్లు న. అప్పుడు మృదువైన వరకు ఉల్లిపాయలు తో వేయించాలి.

5. తరిగిన క్యాబేజీ తిరిగి జోడించడం తరువాత. త్వరగా కదిలించు. కూరగాయలు దిగువన పొర కాలిన లేదు అని నిర్ధారించడానికి.

6. అప్పుడు ఒక చిన్న అగ్ని తగ్గిస్తాయి. ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, ఇరవై నిమిషాలు కవర్. ప్రక్రియలో డిష్ కదిలించు మర్చిపోతే లేదు.

7. అప్పుడు అదే పుట్టగొడుగులను జోడించండి (ముతకగా). సుమారు ఐదు నిమిషాలు వాటిని ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.

8. కూరగాయలు తరువాత నీరు (2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్స్) తో-విలీన ముందుగా టమోటా మాస్, పోయాలి. అన్ని బాగా కలపాలి. తరువాత వంట కొనసాగుతుంది.

9. అప్పుడు పుట్టగొడుగులను జోడించండి. మిక్స్ చేసి బ్యాగ్. తరువాత రుచి కోసం మసాలా దినుసులు జోడించండి. అప్పుడు ఉప్పు డిష్ మరిచిపోకండి. పుట్టగొడుగులను తో solyanka చాలా పుల్లని కాదు, మీరు చక్కెర జోడించవచ్చు.

10. అప్పుడు డిష్ కదిలించు. వేడి నుండి తొలగించండి. ఒక మూత తో డిష్ కవర్. దాని గురించి ఆరు నిమిషాల తాము ఆకృతీకరించుటకు లెట్. అప్పుడు సర్వ్.

నిర్ధారణకు

ఇప్పుడు మీరు శీతాకాలంలో కోసం పుట్టగొడుగులను తో halophyte సిద్ధం ఎలా తెలుసు. ఈ కథనంలో చర్చించిన వంటకాలను మీరు ఒంటరిగా ఈ డిష్ చేయడానికి సహాయం చేస్తుంది. గుడ్ లక్!