ఎలా స్క్వాష్ యొక్క జామ్ ఉడికించాలి ఎలా?

వేసవి సీజన్ యొక్క ఎత్తు వద్ద scallops తో తెలియచేయడానికి మొదలు. సమృద్ధి వేసవి నేపథ్యంలో ఈ సున్నితమైన మరియు చాలా ఉపయోగకరమైన కూరగాయల చాలా ఆకర్షణీయంగా కనిపించడం లేదు, మరియు మీరు ఒక సమృద్ధిగా పంట రీసైకిల్ ఎలా తెలియదు ఉంటే, ఒక డెజర్ట్ వండడానికి ప్రయత్నించండి. ఆశ్చర్యపోయారా? మరియు నిజంగా, మీరు ఒక మందపాటి మరియు రుచికరమైన జామ్ స్క్వాష్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ఇది బిస్కెట్లు, కేకులు కోసం, టీ కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది. కానీ అది చేసే నుండి అతిథులు, చెప్పడం, తప్పనిసరిగా, వాటిని మొదటి వారి సొంత వేరియంట్స్ అందిస్తున్నారు వీలు.

ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

స్క్వాష్ నుంచి తయారు జామ్ ప్రసిద్ధ మాత్రమే అద్భుతమైన రుచి, కానీ కూడా ఉపయోగకరంగా లక్షణాలు ఉంది. యంగ్ కూరగాయలు చర్మం తో ఆహార ఉపయోగించవచ్చు, మరియు మీరు సమయం శుభ్రపరిచే ఖర్చు లేదు. పండు లో విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు కంటెంట్ చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది, కానీ కొద్దిగా కేలరీలు, కోర్సు యొక్క 100 గ్రాముల చొప్పున మాత్రమే 20 కేలరీలు, ఈ చక్కెర జోడించడానికి, కానీ ఇప్పటికీ ఒక ట్రీట్ పియర్ లేదా పీచు జామ్ కన్నా ఆహారం కోసం చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.

జామ్ patissons లుటీన్ వుంటారు. ఈ కొరత వీటిలో మానవులలో పూడ్చలేని దృష్టి తగ్గిపోతోంది తో చాలా ఉపయోగకరమైన పదార్ధం, ఉంది. ఈ దృష్టి అవయవాలపై లోడ్ భారీ ఉంది, ప్రత్యేకించి వర్తిస్తుంది ఈనాడు. లుటీన్ యొక్క యాంటీ ఆక్సిడెంట్ లక్షణములను అదనపు ఫ్రీ రాడికల్స్ తొలగించడానికి మరియు వృద్ధాప్యం నుండి మా శరీరం యొక్క కణాల రక్షణగా.

నివారణ మరియు చికిత్స కోసం

స్క్వాష్ నుంచి తయారు జామ్ పూర్తిగా ఈ కూరగాయలు ఉంటాయి ఆ అన్ని పోషకాలను సంరక్షిస్తుంది. ఈ కూరగాయలు రెగ్యులర్ వినియోగం జీవక్రియ tidies. అందువలన తీపి preform ఒక శీతాకాలంలో వినోదం అంటే గా ఉపయోగించవచ్చు. అప్పుడు సరిగా జీర్ణం ప్రారంభించిన కొవ్వులు, మాంసకృత్తులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల మంచి వేరు పిత్తం మరియు గ్లైకోజెన్ శక్తి రికవరీ కాలేయం మరియు కండరాలు లో, పేరుకుపోవడంతో అవసరమైన ప్రారంభమవుతుంది ముఖ్యం వీరే.

వైద్యులు 'సిఫార్సులు

జామ్ నుంచి తయారు శీతాకాలంలో స్క్వాష్ ఇది జీర్ణ వాహిక, కాలేయం మరియు పిత్తాశయం యొక్క వ్యాధులు బాధపడుతున్నారు వ్యక్తులు పెంపకం అవసరం. వాటి కొరకు, అది ఒక శాశ్వత మరియు తప్పనిసరి భాగం ఆహారంలో కూరగాయలు ఉన్నాయి ముఖ్యం. scallops ఉన్న ఫైబర్, శాంతముగా మలబద్ధకం మరియు కిణ్వనం ప్రక్రియలను నివారించడం అయితే, ప్రేగుల ప్రేరేపిస్తుంది.

గర్భిణీ స్త్రీలు మరింత మీరు స్క్వాష్ తినడానికి ఎందుకంటే, మూత్రపిండాలు మంచి పని, మీ ఆహారం లో చేర్చడానికి తరచుగా సాధ్యమైనంత చాలా కోరదగినవి. మాంసం మీరు ఈ అద్భుతమైన కూరగాయల తో అది మిళితం ఉంటే, సులభంగా జీర్ణమయ్యే అవుతుంది. ఆల్కలీన్ సమ్మేళనాల స్క్వాష్ దాని ఆక్సీకరణ ప్రభావాన్ని తటస్థీకరిస్తుంది. అయితే, జామ్ మాంసం అనుకూలంగా చాలా మంచి ఉంది, కానీ ప్రధాన కోర్సు తర్వాత, మీరు ఆకుపచ్చ టీ అతనితో ఒక పానీయం కలిగి ఉంటుంది.

పొటాషియం మరియు మెగ్నీషియం scallops పెద్ద మొత్తంలో కారణంగా అనేక వ్యాధుల నివారణ అద్భుతమైన అంటే ఉన్నాయి. వాటిలో, - రక్తపోటు, స్థూలకాయం, మూత్రపిండాల వ్యాధి మరియు కాలేయం.

ప్రాథమిక రెసిపీ

patissons యొక్క వంటకాలను జామ్ రుచి ప్రాధాన్యతలను బట్టి మారవచ్చు. ప్రతి housewife ఆమె కుటుంబం ప్రేమించే, మరియు ప్రాథమిక వంటకం మార్చవచ్చు తెలుసు. కూడా మధుమేహం మరియు వాటి బరువును నియంత్రించడానికి సులభంగా ఒక తియ్యని, స్టెవియా మరియు ఇతర స్వీటెనర్గా ఫ్రక్టోజ్ ఉపయోగించి, మీ కోసం సిద్ధం చేయవచ్చు వ్యక్తులు. రుచి కొద్దిగా మారుతుంటాయి, కానీ చాలా క్లిష్టమైన కాదు. సో, అత్యంత సాధారణ జామ్ చేయడానికి ఎలా చూద్దాం. మీరు చక్కెర ఇదే మొత్తం తాజా కూరగాయలు 1 kg, మరియు నీటి 500 ml అవసరం.

మొదటి కూరగాయలు సిద్ధం. ఇది చేయటానికి, మీరు ముక్కలుగా కట్ స్క్వాష్ మరియు విత్తనాలు వదిలించుకోవటం అవసరం. వాటిని చర్మం కఠినమైన తీవ్రంగా కట్, ఆమె కత్తి యొక్క క్లీన్ ఉంటే. అప్పుడు, ముక్కలు 6 గంటల చల్లని నీటిలో వస్తాయి, మరియు అప్పుడు తొలగించబడింది మరియు పట్టిక మీద పొడిగా అనుమతి. మాంసం గ్రైండర్ చేద్దామని, మీరు ఇప్పుడు అన్ని కూరగాయలు ట్విస్ట్ ఒక విధమైన సామూహిక లోకి అవసరం. అదే సమయంలో మీరు నిప్పు గుంటల ఉంచవచ్చు. ఇది నీటి పోయాలి మరియు చక్కెర జోడించండి. ఈ నుండి వండిన సిరప్ చేయబడుతుంది. తరచూ సిరప్ రద్దు కదిలించు, మరియు ప్రతిచర్య కు మిశ్రమం తీసుకుని.

వేడి సిరప్ లో సిద్ధం కూరగాయలు కుమ్మరించుము. ఇప్పుడు మీరు శీతాకాలంలో కోసం జామ్ స్క్వాష్ డౌన్ కాచు అవసరం. వంటకాలు సాధారణంగా వంట మిశ్రమం నిమిషాల 30 అందిస్తున్నాయి. అంగీకారం మీద తనిఖీ చాలా సులభం. ఒక స్వచ్ఛమైన ప్లేట్ మీద కొద్దిగా మిశ్రమం డ్రాప్ అది సరిపోతుంది. ఇది వ్యాప్తి చెందదు ఉంటే, అది ఆఫ్ చేయవచ్చు. సాంద్రత జామ్ శీతలీకరణ సందర్భంగా డయల్.

శీతాకాలంలో అప్ నిల్వచేసే

ఒక ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తి అన్ని శీతాకాలంలో విందు, మీరు సరైన నిల్వ యొక్క శ్రద్ధ వహించడానికి అవసరం. ఇది చేయటానికి, మీరు పొడి, శుభ్రమైన జాడి అవసరం. జామ్ ఆపివేయబడింది ఒకసారి, మీరు కంటైనర్ తయారు చెయ్యవచ్చు. నీటిలో డబ్బాలు కడిగి అలాగే ఒక సంప్రదాయ పద్ధతిలో స్టెరిలైజేషన్ నిర్వహించడానికి. చాలా తరచుగా గృహిణులు ఆవిరి చికిత్స ఎంపికను ఎంచుకోండి, కానీ ఎవరైనా మైక్రోవేవ్ లేదా పొయ్యి ఉపయోగిస్తోంది. ఇక్కడ మీ వ్యాపార.

వెచ్చని శుభ్రమైన జాడి వేడి జామ్ మరియు seamed మెటల్ మూతలు తో నిండి. వారు తిరుగులేని, అలాగే మరిగే నీటిలో క్రిమిరహితం అవసరం లేదు. వాటిని మూసివేయాలని చేయడానికి ఖచ్చితంగా తగినంత. ఒక రోజు జామ్ తరువాత గది లో తొలగించవచ్చు. ఇప్పుడు మీరు ఏ సమయంలో పొందుటకు మరియు కొన్ని తియ్యని సహజ ఉత్పత్తి తిండికి చేయవచ్చు.

రుచి పూరించడానికి

కొంతమంది నిజంగా, ఇతరులు ఈ మీరు రుచి ఏదో కావలసిన చాలా నిస్తేజంగా తీయగా ఇస్తుందని నమ్ముతారు, దాని సంగీతం రూపంలో ఇష్టం. మీరు అంబర్ పసుపు రంగు మరియు తీపి-పుల్లని రుచి కావాలనుకుంటే, నిమ్మ స్క్వాష్ ఆ జామ్ ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక ఉంది. సిట్రస్ సువాసన పూర్తిగా డెజర్ట్ "కూరగాయల" రుచి అంతరాయం మరియు ఉదయం తాగడానికి కోసం అది ఆదర్శ చేస్తుంది. మరియు అది ధనిక కాకుండా కొంత అవుతుంది. అదనంగా, నిమ్మ తో కలిపి స్క్వాష్ రెండుసార్లు ఉపయోగకరంగా మారుతుంది.

సాంకేతిక వివరాలు

ఒక ఆధారం గా మేము ఒక క్లాసిక్ వంటకం పడుతుంది. కూరగాయలు 1 kg రెండు పెద్ద నిమ్మ అవసరం. Scallops, కొట్టుకుపోయిన ఒలిచిన మరియు చిన్న cubes లోకి కట్. రెసిపీ, కొద్దిగా రుచి మారుతుంది కూరగాయలు పైనాపిల్ పోలి ఉంటాయి. నిమ్మకాయలు కడగడం మరియు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. సిరప్ ఒక వేసి తీసుకు నీటి 400 ml సిద్ధం మరియు చక్కెర జోడించండి సిరప్ తయారు చేసేందుకు. ఇది scallops వేశాడు మరియు వేసి తెచ్చింది. ఇప్పుడు మీరు, అగ్ని ఆఫ్ నిమ్మ జోడించడానికి మరియు 2 గంటలు మనసులో దృఢంగా చొప్పించు విడిచి అవసరం. ఆ తరువాత, మిశ్రమం మళ్ళీ వేడికి తెచ్చింది మరియు లేత వరకు వండుతారు జరిగినది. ఇది అగ్ని మిశ్రమం బర్న్ కాదు, చాలా బలమైన ఉంది చేయడం చాలా ముఖ్యం.

kremanke లో సన్

మీరు ఈ డెజర్ట్ తయారు ఏమి నుండి, అంచనా లేదు అతిథులు ఖచ్చితంగా ఎవరూ చేయాలనుకుంటే, నారింజ స్క్వాష్ తో జామ్ చేయడానికి ప్రయత్నించండి. అంగిలి న, పైనాపిల్ మరియు నారింజ ఒక మిశ్రమం పోలి. మీరు ప్రయోగాలు సందేహాస్పదంగా ఉన్నాయి పోయినా (జామ్, గుమ్మడికాయ, టమోటాలు), మీరు ఆనందించండి ప్రత్యేకంగా. అందువలన, తయారీ కృషి చాలా, కానీ ఆనందం మరియు ఆశ్చర్యం రెండు ఫలితంగా కావు.

మీరు మూడు పెద్ద నారింజ, 1 kg zucchini మరియు చక్కెర నాలుగు కప్పుల చేయాలి. కోర్జెట్టెస్ కడగడం, చర్మము మరియు విత్తనాలు తొలగించండి. ఇప్పుడు గుజ్జు అమర్చే ఇనుప చట్రం. మీరు చూడగలరు గా, ప్రతి వంటకం అసలు, కానీ ఎందుకంటే రుచి ప్రతిసారీ కొద్దిగా వివిధ పొందవచ్చు. ఫలితంగా మాస్ చక్కెర నిండిపోయి 6 గంటల చల్లని ఉంచి ఉండాలి.

తదుపరి దశలో వేడి ఉంటుంది. పాన్ ఒక అగ్ని ఉంచుతారు మరియు ఒక వేసి తీసుకుని. 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి అవసరం, కదిలించు తప్పకుండా. అప్పుడు వేడి నుండి పాన్ తొలగించి పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది అనుమతిస్తాయి. ఇప్పుడు బరువును రిఫ్రిజిరేటర్ కనీసం 4 గంటల ఉంచుతారు.

మీరు చూడగలరు గా, సమయం చాలా కాబట్టి అది వారాంతాల్లో ఉడికించాలి ఉత్తమం, అవసరం. scallops ఫ్రిజ్ లో ఉన్నప్పుడు, మీరు నారింజ శుభ్రం మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. మరోసారి, ఒక కాచు కు మిశ్రమం తీసుకుని నారింజ జోడించడానికి మరియు మరొక 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి. చివరి దశలో రిఫ్రిజిరేటర్ లో చల్లగా మరియు ఒక మరింత 4 గంటల ustoyka చేయబడుతుంది. జామ్ ముగింపు వేడి రూపంలో మళ్ళీ ఉడకబెట్టడం పాత్రల లోకి కురిపించింది ఉంది. ఇది పైకి చుట్టుకొని మరియు నిల్వ కోసం తొలగించాల్సిన ఉంది.

ప్రతి రుచి కోసం

పుల్లని నిమ్మకాయలు తటస్థ స్క్వాష్ మరియు తీపి నారింజ కలుపుకుంటే, ఒక పరిపూర్ణ భోజనానికి పొందిన. సో మీరు ఒక ముఖ్యంగా తెలుసుకునే అతిథులు ఆశ్చర్యం అనుకుంటే, అప్పుడు ఈ వంటకం మీ కోసం. జామ్ నిమ్మ మరియు నారింజ ప్రకాశవంతమైన రుచి వివిధ మరియు అద్భుతమైన రుచి తో స్క్వాష్ తయారు. కాబట్టి, ఒక బ్రోకలీని సిద్ధం, మీరు యువ zucchini యొక్క 2 kg, 2 నిమ్మ మరియు రెండు నారింజ, మరియు చక్కెర 1 kg అవసరం.

కోర్జెట్టెస్ కడగడం మరియు cubes లోకి కట్ చేయాలి. పండు చాలా యువ లేకపోతే, మీరు తొక్క నరికి అవసరం. ఇప్పుడు వాటిని కూరగాయలు రసం ఇవ్వాలని, తద్వారా, చిన్న cubes లోకి కట్ చక్కెర పోయాలి మరియు 2-3 గంటలు వదిలి. ఈ ఉత్తమ వంట కోసం ఒక గిన్నె లో వెంటనే జరుగుతుంది. ఇప్పుడు, అగ్ని న అది చాలు కాచు తీసుకుని మరియు 20 నిమిషాలు కదిలించు. మాస్ చల్లార్చడం అయినప్పుడు, చర్మంపై వాటిని peeling లేకుండా తరిగిన lemons మరియు నారింజ జోడించండి. మరోసారి 20 నిమిషాలు జామ్ వేసి. శీతలీకరణ ప్రక్రియ తరువాత మళ్ళీ పునరావృతం తర్వాత, మరియు మిశ్రమం బ్యాంకులు మరియు రోల్ న పోయడానికి.