ఎలా Pirozhkova నింపడం కలినా ఎగురుతుంది: వంటకాలు

ఆపిల్ లేదా పియర్ కూరటానికి సాధారణ పైస్ విసిగిపోయారా? అప్పుడు ఉదాహరణకు, కౌమార క్రాన్బెర్రీస్, ఒక పూరకంగా ఉపయోగించడానికి ప్రయత్నించండి. వింతగా తగినంత, కానీ పాత రోజుల్లో ఈ చేదు బెర్రీ విందులు ఒకటి పరిగణించబడింది. ఇది మరియు రష్యన్ కొలిమిలో నీటి చిన్న మొత్తంలో తేనె తో దీర్ఘకాలం పసుపు రంగులోకి తరువాత, దాని నిర్దిష్ట రుచి చెడు ఒక ట్రేస్ లేకుండా అదృశ్యం కనిపిస్తుంది. కాబట్టి, కేకులు శిల్పకళ ఉన్నప్పుడు మీరు డౌ లో బెర్రీలు ఉంచండి ముందు, ఎల్లప్పుడూ వాటిని ముందుగా చికిత్స. ఎలా viburnum ఎగురుతుంది? బెర్రీలు ప్రాసెసింగ్ వివిధ మార్గాలు ఏమిటి? ఈ ప్రశ్నలకు సమాధానాలు ఈ వ్యాసంలో చూడవచ్చు. మరియు వంటకాలు కూరటానికి రుచికరమైన మరియు సాధారణ మీకు సహాయం చెయ్యడానికి అందుబాటులో ఉన్నాయి.

పాన్ లో ఎలా కలినా ఎగురుతుంది?

అదనపు చేదును తొలగించడానికి, ఏ విధంగా చాలా వార్మింగ్ viburnum ఖర్చు చేయండి. సులభమయిన మరియు అత్యంత సరసమైన - ఒక saucepan లో వేడి చికిత్స. ఒక మందపాటి మాస్ వరకు యోచిస్తున్నారు దీర్ఘ వేసి కనుక, అది భారీ అడుగు భాగం కంటైనర్ ఉపయోగించడానికి ఉత్తమం. చక్కెర కలినా పాటు పాన్ లోకి పోయాలి. స్వచ్ఛమైన తాజా బెర్రీలు 4 0.5 కిలోల పూర్తి వ్యాసం అవసరం. l. స్వీట్ ఇసుక. మిశ్రమం, 2 cups నీరు ఒక మూత దృక్పథాలు మరియు కవర్ పోయాలి తక్కువ వేడి మీద ఉంచాలి. మరిగే viburnum తరువాత 8-10 గంటల నశించు ఉండాలి. అవసరమైతే దెబ్బ కొన్ని నీటి ఆఫ్.

మీరు పాన్ లో viburnum తేలుతూ ఎలా తెలుసుకోవడం వంటి ఇతర మార్గాల్లో ఇదే చికిత్స నిర్వహించి చేయవచ్చు. సంప్రదాయ వంటకాలను, దీర్ఘకాలం వేడెక్కించి సాధారణంగా నిర్వహించిన ప్రకారం రష్యన్ ఫర్నేసులు. మా సమయం లో, వారు ఓవెన్స్ ద్వారా భర్తీ చేయబడతాయి.

ఓవెన్లో ఎలా కలినా ఎగురుతుంది?

1st మార్గం

చిక్కటి రసాన్ని రెండు దశల్లో తయారుచేస్తారు. మొదటి, కలినా (0.5 kg) ఒక కుండ లో కొద్దిగా నీరు (1/3 కప్పు) పోర్ మరియు 2-2.5 గంటల 150 ° C వద్ద ద్వారా కాల్చిన చేసుకోగా చాలు. అప్పుడు మెత్తగా బెర్రీలు క్రష్ మరియు చక్కెర (2 టేబుల్ స్పూన్. L.) లేదా తేనె (4 టేబుల్ స్పూన్లు. L.) తో మిక్స్ tolkushkoy. అప్పుడు 2 సంపూర్ణ ముడి నీటి గాజు లోకి మాస్ పోయాలి. మరో 5-6 గంటల ఓవెన్లో కలినా ప్లేస్. మరియు క్రమానుగతంగా ఇది కదిలించు.

2 వ మార్గం

బెర్రీలు (1 kg), రసం పిండి వేయు. గుజ్జు పంచదార అదే మొత్తంలో పోయాలి. మిశ్రమ పిండి 6-7 గంటల చాలా ఆధునిక వేడి ఓవెన్ లో ఒక మందపాటి గోడలు కుండలో పెట్టి ఉంచడానికి ఉంది. ఫలితంగా పురీ, వ్యాప్తి, మరియు ఒక మరింత గంట ఒత్తిడి రసం ఆవిరి.

multivarka లో ఎలా కలినా ఎగురుతుంది?

గణనీయంగా ఆధునిక వంటగది సహాయకులు ఉపయోగించి సమయం తగ్గిస్తుంది. ఎలా ఫ్లోట్ కలినా, ఉదా: multivarka మాకు వివరంగా పరిశీలించడానికి లెట్. అది బెర్రీలు యొక్క ప్రాసెసింగ్ నుండి అదనపు ద్రవం చల్లార్చు యొక్క సంప్రదాయ పద్ధతుల వలె కాకుండా, నీటి జరగదు అవసరం, దూరంగా వెళ్ళి లేదు. కలినా ఒక గిన్నె లో ఉంచండి మరియు 1 గంట "చల్లార్చు" మోడ్ సెట్. ఒత్తిడి చేరుకోలేదు ఉంటే అది మళ్ళీ బెర్రీలు వాష్ సాధ్యం ఉంది. (వంటకాలను ఏ పైన పేర్కొన్న నిష్పత్తిలో ప్రకారం) చక్కెర మాస్ జోడించడానికి మరియు 2 మరింత గంటల వంట కొనసాగుతుంది మృదువైనది తరువాత. ఆ సందర్భంలో, మిశ్రమం కారణంగా రసం అధిక సంఖ్యలో మందంగా ఉంటే, ఓపెన్ వాల్వ్ ఉంచుకోవచ్చు.

సూచించారు వంటకాలను యూజ్డ్ సిద్ధం మాత్రమే చేయవచ్చు పైస్ కోసం నింపి, కానీ కూడా శీతాకాలంలో కాపాడేందుకు. ఫలితంగా మందపాటి మిశ్రమం ఒక గొప్ప ట్రీట్ విటమిన్ ఉంటుంది, కారణంగా వెలుపల కలినా కలిగి ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు రోగనిరోధక వ్యవస్థ బలపడుతూ.