ఒక ఇష్టమైన వంటకం ఉత్సాహపూరిత ఇటాలియన్లు: ఇంటిలో తయారు పిజ్జా

ఈ రుచి, ఒక సన్నని మరియు అనుకూలత పిజ్జా వంటి అనేక మంది. కానీ ఈ స్థానంలో ప్రతి రోజు నడక, మరియు కొన్ని ప్రజలు ఇది లాభదాయకం ఉంది ఒక డెలివరీ సేవ లో కాల్. మాకు ఈ వంటకం కుటుంబం ఆమె విందు పూర్తికాలేదు అని విసిరే తగినంత పేద వీరు ఉత్సాహపూరిత కలాబ్రియాన్ గృహిణులు మనస్సుల్లో జనించిన గుర్తుంచుకోవాలి లెట్. కాబట్టి వారు ఉదయం పిండి గాయమైంది మరియు దాని నుండి నిన్న వెళ్ళిపోయాడు ఏమి అన్ని వ్యాప్తి: హామ్, కూరగాయలు, జున్ను ముక్కలు. ఎందుకు మేము వారి ఉదాహరణకు అనుసరించండి లేదు? కాబట్టి, ఏ విధంగా ఇంట్లో పిజ్జా, చదివిన.

అతి క్లిష్టమైన దశ - డౌ తయారీ

అయితే, చాలా సోమరి దుకాణంలో రెడీమేడ్ కేకులు కొనుగోలు పరిమితం చేయవచ్చు. కానీ అదే ఫలితం తో ఘనీభవించిన పిజ్జా కొనుగోలు చేయవచ్చు. సూపర్ మార్కెట్లు అమ్మబడే ఇది శాండ్విచ్, ప్రామాణికమైన ఉత్పత్తిని చిన్న పోలి. ఇంట్లో పిజ్జా ఇది జాగ్రత్తగా ఒక సన్నని పొర లోకి గాయమైంది డౌ తయారు చేయాలి. కేక్ ఒక సెంటీమీటర్ కంటే ఎక్కువ ఎత్తు కలిగి ఉంటే - అది Georgian khachapuri, కీవ్ Perepichka, కానీ పిజ్జా ఉంది. ముడి ఈస్ట్ పిండి (కాదు వెన్న) కొనుగోలు మరియు హోమ్ వెళ్లండి అనుమతి "నిన" కోసం. అనుభవం తో చెఫ్ కోసం ఇతర వికల్పాన్ని అందిస్తాయి.

ఒక ఇంట్లో పిజ్జా ఉడికించాలి ఎలా

ఎండిన ఈస్ట్ teaspoon ఉప్పు సగం ఒక చెంచా మరియు ఎండిన ఒక బిట్ ఉంచాలి, బోర్డు సగం కప్ పిండి జల్లెడ పట్టు ఇటాలియన్ హెర్బ్స్. మిక్స్, రూపం నోటిలోకి "అగ్ని పర్వతాలు" వీటిలో వెచ్చని నీటి ఒక గాజు మరియు ఒక సగం ఆలివ్ నూనె (చెత్త పొద్దుతిరుగుడు వద్ద) 2 tablespoons నింపండి. మేము ఒక టవల్ తో మూసివేయాలని మరియు ఒక గంట డ్రాఫ్ట్ల నుండి దూరంగా ఒక వెచ్చని స్థానంలో వాచు వదిలి, పది నిమిషాలు మెత్తగా పిండిని పిసికి. ఈ సమయంలో, పిండి రెట్టింపు చేయాలి.

పూరకం

పిండి అనుకూలంగా ఉంటుంది వరకు, మేము ఏమి పైచేయి ఉంటుంది గురించి అనుకుంటున్నాను. ఇంట్లో పిజ్జా ఇది మీ ఊహ పరిమితం లేదు, కానీ రెండు తప్పనిసరిగా ఉత్పత్తి ఉంటుంది. టమోటా పేస్ట్ భర్తీ చేయవచ్చు, మరియు జున్ను ఈ కెచప్, (ప్రాధాన్యంగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మోజారెల్లా పర్మేసన్ ధరిస్తారు, కానీ ఏ ఉండవచ్చు - ఒక ఘన, జున్ను కూడా కరిగించిన మరియు). ఫ్రిజ్ తెరిచి ఇతర పదార్థాలు కోసం శోధించండి. ఇవి: వెల్లుల్లి, బొంత మిరప, టమోటాలు, హం, ఏ కూర, sprats, మత్స్య, ఆకుపచ్చ బటానీలు మరియు తీపి మొక్కజొన్న, పొగబెట్టిన చేపలు మరియు మాంసం. ఎంపిక మీదే.

అసెంబ్లీ

220 డిగ్రీల వద్ద పొయ్యి టర్నింగ్ మరియు డౌ పైగా పడుతుంది. , పిండి తో ఒక కోత బోర్డు చల్లుకోవటానికి మళ్ళీ మా డౌ మరియు మాష్ వ్యాపించాయి. ఒక సన్నని కేక్ (వరకు ఒక వృత్తాకార ఆకారం) పొందటానికి సరిగా విప్పు. ఏ కూరగాయల నూనె లూబ్రికేట్ బేకింగ్ మరియు లేపనం వేశాడు. ఇది కెచప్ లేదా టమోటా పేస్ట్ పైన లూబ్రికేట్. ఎంపిక టాపింగ్స్ పైన పదార్థాలు ఉంచండి. జున్ను ఎగువన ఉండాలి: లేదా తురిమిన పర్మేసన్ తో చల్లుకోవటానికి తరిగిన మోజారెల్లా pritrusite. తేలికగా కూరగాయల నూనె తో అది చల్లుకోవటానికి మరియు ఓవెన్ లో పంపుతుంది. ఇంట్లో పిజ్జా   ఇది ఒక గంట నాలుగింట ఒక వంతు కాల్చిన చేయాలి.

అనేక చిన్న సీక్రెట్స్

మీరు జున్ను ఉత్పత్తులను పలు రకాల ఉపయోగించి ఉంటే, డౌ నేరుగా సౌమ్యమైన రకాన్ని వంటి కాటేజ్ చీజ్ రికోటా, అప్పుడు కష్టం ఉంచుతారు - కొన్ని పసుపు (ఏమ్మెన్టల్, గౌడ, మొదలైనవి), మరియు క్రింది ఘన తో చల్లుకోవటానికి. ఇంట్లో పిజ్జా నుండి ఇది ఒక చిన్న సమయం కోసం marinated ఉల్లిపాయలు విలువ, కూరగాయలు సలాడ్ లో వంటి స్ఫుటమైన లుక్ కాబట్టి, కాల్చారు, మరియు క్యారెట్లు, పుట్టగొడుగులను మరియు సారూప్య ఉత్పత్తులను ముందే వేయించి లేదా ఆర్పేందుకు ఉన్నాయి.