కార్ప్, ఓవెన్లో బేక్

చాలా మంది తమను మరియు వారి కుటుంబం చేప వంటలలో ఉడికించాలి చేయాలని. చేపలు దుకాణాలు విస్తృత శ్రేణి, మీరు వంట దాదాపు ఏ చేప ఉపయోగించడానికి అనుమతిస్తుంది. అనేక బ్రీమ్, కార్ప్, పొలాక్, PIKE, కార్ప్, ట్రౌట్, మరియు సల్మాన్ మంచి రుచి ప్రశంసలు. కానీ, దురదృష్టవశాత్తు, తరచుగా కార్ప్ చేపలు వంటి కొనుగోలు లేదు, కాని ఇది పూర్తిగా సరికాదు.

ఉదాహరణకు, కార్ప్, ఓవెన్లో బేక్ ద్వారా పొందిన అదే రుచికరమైన సంతృప్తికరంగా మరియు ఇతర చేప నుండి తయారు ఒక ఏకరూప డిష్ గా ఉపయోగకరమైన.

కొంత సమాచారం.

కార్ప్ Cyprinidae కుటుంబానికి చెందిన చేపల వ్యాపార జాతులలో వర్తిస్తుంది. అనేక మత్స్యకారులను చేప వెండి గండు అని. మేలైన అది లో ఉంటూ తాజా వాటర్స్.

సులభంగా ఒక చేప దుకాణంలో కార్ప్ తెలుసుకోండి. తిరిగి మరియు చేప తల ఆకుపచ్చని-బూడిద రంగులో ఉంటుంది, మరియు వైపులా మరియు బొడ్డు వెండి రంగు. బరువు అది ఎనిమిది కిలోగ్రాముల చేరతాయి, మరియు పొడవు గురించి ఒక మీటరు ఉంటుంది. కానీ గుర్తుంచుకోవాలి పెద్ద చేపలు, లావుది దాని మాంసం.

తెలుపు, హైబ్రిడ్ మరియు bighead కార్ప్: ప్రకృతిలో, చేప అనేక రకాల ఉన్నాయి. మంచినీటి చేపలు, అది సముద్ర చేప వంటి, ఒక ఏకరూప కొవ్వు కలిగి వాస్తవం ఉన్నప్పటికీ. ఫ్యాట్ మీ రక్తం రేటు కొలెస్ట్రాల్ తగ్గిస్తుంది, మరియు అనేక విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు మానవ శరీరం మీద ప్రయోజనకరమైన ప్రభావం.

వంట వెండి కార్ప్ ఉపయోగం.

అత్యంత రుచికరమైన మాంసం కార్ప్ పరిగణించబడుతుంది, ఇది జూసీ మరియు లేత ఉంది. కార్ప్, ఆహారం ఆహారం కోసం అనుకూలంగా ఓవెన్లో బేక్. ఈ చేప మాంసం మంచి ఉడికిస్తారు మరియు మృదు చేపలు మంచి బర్గర్లు, ఒక చేయడానికి నుండి, వేయించిన ఉంది కార్ప్ సాల్మన్ అద్భుతమైన రుచి.

మీరు చేప ఈ రకం ఆసక్తి, మరియు మీరు ఓవెన్లో కార్ప్ ఉడికించాలి ఎలా తెలుసుకోవడానికి చేయాలనుకుంటే, మేము మీరు మరియు మీ కుటుంబ సభ్యులు దయచేసి ఆ కొన్ని వంటకాలు మీ కోసం అందిస్తుంది.

కాబట్టి, మొదటి వంటకం.

కార్ప్, కూరగాయలు మరియు బంగాళాదుంపలతో ఓవెన్లో బేక్.

కావలసినవి: చేప, ఒక చిన్న ఉల్లిపాయ, జున్ను 100 గ్రాముల, ఒక టమోటా, ఒక మిరియాలు, నిమ్మ మూడోవంతు, పుల్లని క్రీమ్ యొక్క 100 గ్రాముల, బంగాళాదుంపలు 3-4 ముక్కలు, పొద్దుతిరుగుడు నూనె 3 tablespoons పిండి 100 గ్రాముల, చేపలు ఏ సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉప్పు , మిరియాలు, మరియు డిల్ ఒక సమూహం.

తయారీ.

భాగాలు ముక్కలుగా చేప కట్. ఉప్పు, మిరియాలు, చేప మసాలా, నిమ్మ రసం ఒక marinade లో వాటిని marinate. కార్ప్ marinated 1 గంట గురించి మరియు 45 నిమిషాల, మరియు అది రాత్రిపూట marinate చేప ఉంచడం ఉత్తమం.

దాని ఉప్పు బంగాళాదుంపలు ముక్కలు కట్, మరియు ఒక వక్రీభవన అచ్చు యొక్క అడుగు వేయడానికి. మరింత వేసి కూరగాయల నూనె లో ఉల్లిపాయలు semiring. , మిరియాలు టమోటా రింగులు కట్. పెప్పర్ వలయాలు, టమోటా మరియు వేయించిన ఉల్లిపాయ బంగాళదుంపలు యొక్క పొరలు ఉంచండి.

పిండి మరియు బంగారు గోధుమ వరకు వేసి లో ఫిష్ రోల్. సమానంగా కూరగాయలు న ఆకారంలో ముక్కలు, చేపల తాజా లేదా ఘనీభవించిన మూలికలు చల్లుకోవటానికి. దాని ఉపరితలంపై క్రీమ్ యొక్క పలుచని పొర ద్రవపదార్థం. 30 నిమిషాలు 170 డిగ్రీల వద్ద మరింత డిష్ రొట్టెలుకాల్చు. 5 నిమిషాలు ఉడికించి తురిమిన చీజ్ జోడించండి.

మీరు ఒక చేప నిమ్మ వలయాలు మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మూలికలు అలంకరించండి ఉంటే వంట పూర్తయిన తర్వాత ఓవెన్లో కార్ప్, ఆకలి పుట్టించే కనిపిస్తాయని.

కార్ప్, రేకు లో కాల్చిన: కింది రెసిపీ అంటారు.

కావలసినవి: ఒక మృతదేహాన్ని కార్ప్ 1.5 కిలోల, నిమ్మ లేదా నిమ్మ, ఉప్పు, మిరియాలు సగం బరువు మరియు చేప మసాలా.

తయారీ: ప్రమాణాల నుండి చేపల ట్రంక్ శుభ్రం తల మరియు రెక్కల తొలగించండి. ఉప్పు, మిరియాలు మరియు మిరపకాయ, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు చేపలు చేపలు రుద్దు. ఒక రేకు రేకు లో దాని వలయాలు నిమ్మ లేదా నిమ్మ మృతదేహాన్ని చుట్టు అలంకరించబడిన ఉంచుతాయి.

185 డిగ్రీల Preheat పొయ్యి, మరియు 40 నిమిషాలు కార్ప్ రొట్టెలుకాల్చు. ఐచ్ఛికంగా, మీరు చక్కగా కోసిన మూలికలు, మిరియాలు వలయాలు మరియు టమోటాలు జోడించవచ్చు.

మేము ఆ వంటకం డేటా, కార్ప్, ఓవెన్లో బేక్ సహాయంతో, మీ కుటుంబం యొక్క ఒక ఇష్టమైన వంటకం ఆశిస్తున్నాము.