కివనో ఎలా తినాలి? ఒక కివనో ఎలా పెరగాలని తెలుసుకోండి

ప్రతి సంవత్సరం, కొత్త అన్యదేశ పండ్లు మరియు కూరగాయలు సూపర్మార్కెట్ అల్మారాలు కనిపిస్తాయి. పరీక్ష కోసం ఒక పండు కొనుగోలు కూడా, అన్ని ప్రేమికులకు వారు ఒక పండ్ల లేదా కూరగాయల పట్టుకొని ఉన్నారని నమ్మకంతో, మరియు అది సాధారణంగా ఎలా ఉందనేది చెప్పలేము. ఇంకొక వింత ఉంది kivano. ఈ పండు ఏది? కొంతమంది కివనో ఒక పండు అని నమ్ముతారు, ఎందుకంటే, ఎవరూ నిజంగా తెలుసు. ఇతరులు ఈ కూరగాయలని ఖచ్చితంగా భావిస్తారు. మరియు కేవలం ఒక అభిప్రాయం లో అన్ని ఒకటి. ఒక ముళ్ల పంది వలె కనిపించే పండు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. కివనో ఎలా తినాలి మరియు అన్యదేశ మొక్క ఏ విధమైనది? ఈ అవసరం అర్థం చేసుకోవాలి.

ఒక ఆసక్తికరమైన పండు

కివనో పండును షరతులతో పిలుస్తారు. నిజానికి, ఈ గుమ్మడికాయ కుటుంబం నుండి ఒక కూరగాయ . సాధారణంగా సాధారణ దోసకాయ యొక్క దగ్గరి బంధువు. ఇది వివిధ మార్గాలలో అంటారు - ఒక ఆఫ్రికన్ ప్రిక్లీ దోసకాయ, రెండు కాళ్ళ లేదా జెల్లీ పుచ్చకాయ. ఆంటిలియన్ దోసకాయ లేదా ఆంగురియా అని పిలిచిన వారు తప్పు. ఈ పూర్తిగా వేర్వేరు మొక్కలు, ఇందులో కొంచెం సారూప్యతను చూడవచ్చు.

వారు ఉష్ణమండలీయ వాతావరణాన్ని కలిగి ఉన్న దేశాలలో రెండు కాళ్ళ మెలోన్ను పెంచుతారు, మరియు న్యూజిలాండ్, USA (కాలిఫోర్నియా), ఇజ్రాయెల్ మరియు కొలంబియాలో పుట్టిస్తారు.

కివనో సన్నని, ధృఢమైన కాండాలతో వార్షిక గడ్డి లియానా. పొడవులో ఇది 5-6 మీటర్లు చేరుకుంటుంది. ఈ వేడిని ఇష్టపడే మొక్క ఒక చిన్న పగటి కలది, ఇది తోట పంటగా మరియు అలంకారమైన ద్రాక్ష వంటిది.

కివనా ఆకుల దోసకాయ మాత్రమే చిన్నవిగా ఉంటాయి. వాటి సైనోస్లో అనేక పసుపు పువ్వులు ఉంటాయి. మిగిలిన గుమ్మడికాయ వలె, వారు పురుష మరియు స్త్రీలుగా విభజించబడ్డారు. మొత్తం వృక్షసంపద కాలంలో, లియానాలో పండు పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఒక బుష్ తో, కేర్ అన్ని నియమాలు గమనించి, మీరు 200 పండ్లు వరకు సేకరించవచ్చు. అటువంటి ఫలితం సాధించడానికి నిజమైన, నిరంతరం గ్రీన్స్ ఆఫ్ కత్తిరించి. అయితే ఒక కివనా పండు ద్రాక్షావల్లిలోనే ఉంటే, దిగుబడి తగ్గుతుంది.

మన దేశంలో ఎలా పెరగాలి?

మొలకల ద్వారా దీన్ని ఉత్తమం. కుండలో విత్తులు నాటే ముందు, రోజుకు విత్తనాలు పోషక పరిష్కారంతో ముంచిన చేయాలి. వెంటనే మంచు గడ్డలు భయంతో, యువ మొక్కలు తప్పనిసరి గట్టిపడే తర్వాత నేలలో నాటవచ్చు. కివనా స్థలం గాలి మరియు ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి నుండి కాపాడబడాలి. మొక్క థెర్మొఫిలిక్ అయినప్పటికీ, వేడిగా ఉండే సూర్యుని ఇది తట్టుకోలేకపోతుంది. త్వరగా బర్న్స్ ఆకులు, మరియు పువ్వులు మరియు అండాశయము వస్తాయి. కివనో కాంతి, వదులుగా, పారగమ్య మట్టిని ఇష్టపడుతుంది. అతను కరువు మరియు వాటర్లాగింగ్ తట్టుకోలేక లేదు. మొక్క యొక్క కాండం మద్దతు అవసరం. అందువల్ల, వాటిని కంచె కింద కంచె లేదా కత్తితో కట్టడం అనేది కావాల్సినది, కాలానుగుణంగా కాండంతో కదిలిస్తుంది.

ఒక ఎంపికగా, మీరు లియానా దట్టంగా విస్తరించి ఉన్న గ్రిడ్ని చాచుకోవచ్చు. వేగవంతమైన పెరుగుదల మరియు విస్తారమైన ఆకులు కారణంగా, యువ మొక్కలు 50-80 సెం.మీ. దూరంలో ఉంచుతారు. కివనోకు మరింత జాగ్రత్తలు తీసుకుంటారు. నేల కప్పడం (రూట్ వ్యవస్థ బలహీనంగా ఉంది, ఇది సులభంగా పట్టుకోల్చేటప్పుడు సులభంగా దెబ్బతింటుతుంది), ప్రతి 10-12 రోజుల కలుపు తీయుట మరియు తింటాను, మరియు ఖనిజ ఎరువులు తో సేంద్రీయ ఎరువులు ప్రత్యామ్నాయ అవసరం ఇది రెగ్యులర్ నీరు త్రాగుటకు లేక (ముఖ్యంగా ప్రతి పంట తర్వాత), ఉంది. మొక్క ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్తో పాటు ఫిల్లర్ టాప్ డ్రెస్సింగ్ కు స్పందిస్తుంది. సైడ్ రెమ్మలు పించ్ చేయాలి, ప్రత్యేకించి బలమైన గట్టిపడటంతో. ఈ సందర్భంలో, మగ పువ్వులతో కాండం మొదటి మరియు పూర్తిగా తొలగిస్తారు. హార్వెస్ట్ ప్రతి 4-7 రోజులు తప్పనిసరిగా తరువాతి నీటి విడుదలతో తొలగించబడుతుంది.

ఈ మొక్కకు చాలా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి, వీటిలో చాలా ముఖ్యమైనవి గుమ్మడికాయ యొక్క కుటుంబానికి సంబంధించిన లక్షణాలకు నిరోధకత. కానీ ఒక లోపం ఉంది. కివానో రోజువారీ ఉష్ణోగ్రత మార్పులు చాలా సున్నితంగా ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, మొదటి దేశీయ రకం - "ఆకుపచ్చ డ్రాగన్" ఇటీవలే అమ్మకంలో కనిపించింది. ఇది మా అక్షాంశాల కోసం ప్రత్యేకంగా తెచ్చింది. ఈ తరగతి యొక్క మొక్కల అభివృద్ధి మరియు పెరుగుదల పగటి వ్యవధిపై ఆధారపడదు మరియు తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలకి మరింత నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి. అదనంగా, వారు 2 నెలల తర్వాత పండు భరించడం ప్రారంభమవుతుంది.

గది పరిస్థితులలో సేద్యం

స్కేరీ కాదు - తోట ప్లాట్లు ఉంటే. బాల్కనీ లేదా లాజియా ఒక కివనో కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది. ఎలా పెరగడం మరియు గదిలో అతనికి సంరక్షణ యొక్క అసమాన్యత ఏమిటి? అన్ని మొదటి, మీరు మొక్క కింద ఒక కుండ తీయటానికి అవసరం. దీని వాల్యూమ్ 5 నుండి 25 లీటర్ల వరకు ఉంటుంది. ఇది బాల్కన్ ప్రాంతంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. వైన్లో పరివేష్టిత ప్రదేశంలో పండును ప్రేరేపించడానికి, అది బ్రష్ను ఉపయోగించి చేతితో ఫలదీకరణాన్ని నిర్వహించడానికి అవసరం. పువ్వులు తెరిచినప్పుడు మరియు పుప్పొడి ఆచరణీయమైనప్పుడు మాత్రమే ఉదయం జరుగుతుంది. ఏర్పడిన పండ్లు సంపూర్ణ బాల్కనీ లేదా లాజియాను అలంకరించండి.

అతను ఏమి ఇష్టపడతాడు?

కివనో జెల్లీ పుచ్చకాయ అని పిలువబడుతున్నప్పటికీ, ఇది సగటు నారింజ పరిమాణం కంటే పెద్దది కాదు. పిండం యొక్క ఆకుపచ్చ మెత్తటి వెన్నుముకలతో కప్పబడి ఉంటుంది. పరిపక్వమైనప్పుడు, కివనో పసుపుగా మారుతుంది. ఆఫ్రికన్ దోసకాయ చాలా నీటిలో ఉన్న కూరగాయ. దాని ఆకుపచ్చ మాంసం స్థిరత్వం లో జెల్లీ వంటిది. అందువలన, పండిన పండ్లు ఒక చెంచా తో బయటకు తీయడానికి కలిగి.

తీపి మరియు పుల్లని కివనా, దీని రుచి అదే సమయంలో పుచ్చకాయ, అరటి మరియు దోసకాయ పోలి ఉంటుంది, అనేక ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు కలిగి మరియు ఔషధ లక్షణాలను కలిగి ఉంది. దీని గుజ్జు కార్బోహైడ్రేట్లు, B గ్రూపు విటమిన్లు, మాక్రో మరియు మైక్రోలెమెంట్స్లో ప్రధానమైనవి, ఇనుము, జింక్, కాల్షియం, రాగి, భాస్వరం, పొటాషియం మరియు మెగ్నీషియం. మరియు ఇంకా, అన్నింటిలో ఇది అకోరోబిక్ ఆమ్లం కలిగి ఉంటుంది.

Kivano దీర్ఘకాల ఉపయోగం, ముఖ్యంగా శీతాకాలంలో, రోగనిరోధక శక్తి బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది. తక్కువ కేలరీల కంటెంట్ (100 గ్రాముల కేసుల్లో 44 కేలరీలు) కారణంగా ఊబకాయం ఉన్న ప్రజలను తినడం మంచిది. మరియు పొటాషియం కంటెంట్ కృతజ్ఞతలు, పండు హృదయ వ్యాధుల నివారణకు ఉపయోగపడుతుంది. కానీ ఈ విషయంలో ఔషధం లో దాని ఉపయోగం అంతం కాదు. రక్తస్రావ లక్షణాలను కలిగి ఉన్న పిండం యొక్క మాంసం గాయాల వైద్యం మరియు రక్తస్రావం ఆపేలా ప్రోత్సహిస్తుంది.

కివనా కూడా ప్రశంసించబడింది మరియు సౌందర్యశాస్త్రంలో - ముఖం మరియు శరీర కోసం ముసుగులు భాగంగా ఒక భాగం. వారు చర్మంపై ఒక ఉచ్ఛరిస్తారు కత్తిరించడం మరియు toning ప్రభావం కలిగి ఉంటాయి. ఫైబర్ అధిక కంటెంట్ కారణంగా, పండ్లు ప్రేగుల పెర్రిస్టాల్సిస్ ఉద్దీపన మరియు జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క వ్యాధుల నివారణకు సిఫార్సు చేస్తారు. కీమోథెరపీతో, రసం యొక్క నిరంతర ఉపయోగం జుట్టు యొక్క స్థితిని ప్రభావితం చేస్తుంది, మందగించడం మరియు వారి నష్టాన్ని తగ్గించడం. కొమ్ముల పుచ్చకాయ యొక్క పండ్లు కూడా మధుమేహం ద్వారా తినవచ్చు.

ఇది ఎలా ఉపయోగించబడుతుంది?

కివనా తినడానికి ఎలా పిండం యొక్క ripeness డిగ్రీ ఆధారపడి ఉంటుంది. ఇది ఆకుపచ్చ రూపంలో రెండింటినీ తినండి మరియు పూర్తిగా పండిస్తారు. గ్రీన్స్ ఉప్పు మరియు దోసకాయలు వంటి marinated ఉంటాయి. కివనో compotes మరియు జామ్ ఒక అసలైన రుచి ఇస్తుంది. కానీ చాలా తరచుగా పండు ముడి తింటారు. దాని దట్టమైన ఆకుపచ్చ పల్ప్ డెజర్ట్స్ మరియు సలాడ్లు జోడించబడుతుంది. శుద్ధి చేసిన ముక్కలు కాక్టెయిల్స్, శాండ్విచ్లు మరియు రెండవ కోర్సులుతో అలంకరించబడతాయి. ఇది పండిన ఉంటే కివనో తినడానికి ఎలా? ఇది చేయటానికి, సగం లో అది కట్ మరియు ఒక స్పూన్ తో మొత్తం గుజ్జు ఎంచుకోండి. తరువాత, ఖాళీ విభజించటం దూరంగా విసిరి, కానీ బాగా కొట్టుకుపోయిన. మీరు వాటిని కాళ్ళలాగా ఉచ్ఛరించినట్లయితే, అవి స్నాక్స్ చేయటానికి లేదా పట్టిక అందిస్తున్నందుకు ఒక ఆసక్తికరమైన అనుబంధంగా అసలు వంటలలోకి మారుతాయి.

అనేకమంది ప్రజలు తన మాతృభూమిలో కివనోను ఎలా తింటారో ఆసక్తిని కలిగి ఉన్నారు. అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన డిష్ సీఫుడ్ మరియు చీజ్ తో అల్పాహారం. ఇది కేవలం తయారుచేస్తారు. సీఫుడ్ను మృదువైన చీజ్తో కలుపుతారు మరియు కివనో జోడించాలి. కొన్నిసార్లు మీరు సీఫుడ్ లేకుండా చేయవచ్చు. వృత్తాకారంలో జున్ను కట్ చేసి ఆఫ్రికన్ దోసకాయ జెల్లీ గుజ్జుతో అలంకరించడం సరిపోతుంది. కివనా రసం నుండి మీరు ఒక రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన కాక్టెయిల్ సిద్ధం చేయవచ్చు. ఇది చేయటానికి, అది నిమ్మ లేదా నారింజ రసం జోడించండి మరియు ఒక మిక్సర్ వాటిని ఓడించారు. తొక్కలు కివనో లో ఒక కాక్టెయిల్ ఈ కాక్టెయిల్ సర్వ్.

కొమ్ముల పుచ్చకాయ తినడం తరువాత, తీవ్రమైన పరిణామాలు లేవు. మరియు ఇంకా అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు ఎదుర్కొంటున్న వ్యక్తులు మొదటిసారి కివనో చిన్న ముక్కలుగా జాగ్రత్తగా ఉండాలని సూచించారు.

నిల్వ

కివనో తినడానికి ఎలా వ్యవహరించిందో, పండిన పండ్లు దాదాపుగా కొన్ని నెలలు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేయబడతాయి, వసంత ఋతువు వరకు ఉంటుంది. సో, వారు ఖచ్చితంగా అన్ని శీతాకాలంలో రోగనిరోధక శక్తి మద్దతు.