కూరగాయలు అతి రుచికరమైన స్నాక్స్: వంటకాలు. శీతాకాలంలో కోసం కూరగాయలు స్నాక్స్

ఇది సలాడ్లు లేకుండా శీతాకాలంలో మా మెను, వేసవి మరియు శరదృతువు లో గానీ ఊహించవచ్చు కష్టం. రుచికరమైన స్నాక్స్ కూరగాయలు - సెలవు పట్టిక కోసం ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక ఉంది, మరియు ప్రతి రోజు.

వంకాయ సలాడ్: కావలసినవి

మీరు కూరగాయలు స్నాక్స్ కావాలనుకుంటే, శీతాకాలంలో సన్నాహాలు కోసం వంటకాలను ఒక జంట మీ దృష్టికి బహుకరిస్తుంది. వంకాయ సలాడ్ చాలా త్వరగా వండుతారు మరియు అదే సమయంలో చాలా రుచికరమైన అవుతుంది. ఇది క్రిమిరహితం చేయడానికి ఏదైనా లేదు ఎందుకంటే రెసిపీ మంచిది.

కూరగాయలు స్నాక్స్ సిద్ధం, మేము అవసరం:

1. టమోటాలు ఒక కిలో.
2. వంకాయ రెండు కిలోగ్రాముల.
3. మిరియాలు కిలోగ్రాము.
4. వెల్లుల్లి - రుచి చూసే.
5. చక్కెర ఒక tablespoon.
6. ఉప్పు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
7. వెనిగర్ (కంటే తక్కువ కాదు 9%) - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.

వంట వంకాయ

స్నాక్స్ తయారీ, కూరగాయలు వంకాయ సిద్ధం ప్రారంభమవుతుంది. వారు cubes లోకి శుభ్రం మరియు కట్ చేయాలి, అప్పుడు ఉప్పు. అందుకని, వారు అరగంట కొరకు నిలబడాలి. ఈ సమయంలో, మీరు టమోటాలు శుభ్రం చేయవచ్చు. చల్లని నీటిలో - ప్రక్రియ సులభతరం చేయడానికి, మీరు పది సెకన్ల మరిగే నీటిలో ప్రతి కూరగాయల డ్రాప్, ఆపై అవసరం. ఈ సాధారణ టెక్నిక్ సులభంగా చర్మం విమోచనం పొందుతారు. సన్నద్ధమైన టమోటాలు ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా స్క్రోల్ లేదా ఒక బ్లెండర్ ఉపయోగించడానికి అవసరం. ఫలితంగా రసం నిప్పు పెట్టి కేటిల్ లేదా పాన్ లోకి కురిపించింది చేయవచ్చు. ఈలోగా, ద్రవ మంటపై వరకు తీపి మిరియాలు యొక్క పెద్ద ముక్కలు కట్ (అది రంగురంగుల వెచ్చించడం ఉపయోగకరమని, అప్పుడు సలాడ్ బయటకు చాలా ప్రకాశవంతమైన మరియు అందమైన మారుతుంది). తరువాత, మేము రసం, ఉప్పు జోడించి, చక్కెర పరిచయం వెన్న. ఫలితంగా మిశ్రమం కనీసం ఇరవై ఐదు నిమిషాల కాచు ఉండాలి (అన్ని దిమ్మల తర్వాత) తక్కువ వేడి వద్ద.

అప్పుడు ఒత్తిడి వంకాయ జోడించడానికి మరియు ఒక వేసి తీసుకుని, అప్పుడు వేడిని తగ్గించడానికి మరియు పదిహేను నిమిషాలు ఉడికించాలి. వంకాయలు అప్పుడప్పుడూ సలాడ్ అవసరం గందరగోళాన్ని, చాలా మృదువైన మరియు అది ఒక గజిబిజి గా పోకుండా ఉండాలి. ఇది overdo కాదు ముఖ్యం.

సిద్ధంగా ముందు కొన్ని నిమిషాల దాదాపు పూర్తి డిష్ వెల్లుల్లి మరియు వెనిగర్ జోడించడానికి. అప్పుడు మీరు తగినంత చక్కెర మరియు ఉప్పు ఉంది లేదో చూడటానికి, సలాడ్ ప్రయత్నించవచ్చు. బాష్పీభవన చిరుతిండి (జాడి క్రిమిరహితం చేయాలి) జాడి లో విస్తరించింది అవసరం, మరియు అప్ వెళ్లండి. ఇంకా, సాధారణ గా, డౌన్ ఒక వెచ్చని స్థానంలో (ఒక దుప్పటి కింద) లో seaming మూతలు కొన్ని గంటలు ఉంచాలి. శీతాకాలంలో రుచికరమైన కూరగాయల సిద్ధంగా.

టమోటా సాస్ లో Zucchini

స్నాక్స్ కూరగాయలు మంచి కొన్ని నిమిషాలలో ది పట్టిక ఒక వంటకం ఉంది అలా కాదు అవసరం కుక్ కోసం చాలా కాలం. కోర్సు యొక్క, మేము ఆ సమయంలో ముందు తయారు గడిపాడు అర్థం, కానీ శీతాకాలంలో ఎలా nice వారి రచనలలో పండ్లు చూడటానికి!

మా తదుపరి రెసిపీ కూడా ఎక్కువ కృషి అవసరం లేదు. టమోటా సాస్ లో Zucchini తొందరగా ఉడుకుతుంది మరియు శీతాకాలంలో అంతటా బ్యాంకుల్లో నిలవదు. కూరగాయలు (ఫోటో ఈ వ్యాసం లో చూపిన) స్నాక్స్ సిద్ధం అలాంటి ఉత్పత్తులు అవసరం:

1. టొమాటోస్ - 0.8 kg (లేదా టమోటా రసం - 0.8 L).
2. కోర్జెట్టెస్ రెండు కిలోగ్రాముల.
3. చక్కెర రెండు tablespoons.
4. ఆయిల్ - 100 గ్రా
5. ఒక వేడి మిరియాలు.
6. ఉప్పు టేబుల్.
7. మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లి - రుచి చూసే.

రెసిపీ వంట గుమ్మడికాయ లో టమోటా రసం

టమోటాలు, మట్టి తీసుకొని తిరగలి సిద్ధం. మెత్తగా పాచికలు, కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం ఒక బ్లెండర్ ఉపయోగించడానికి, ఉపయోగించబడతాయి: అనేక ఎంపికలు ఉన్నాయి. ప్రతి స్త్రీ ఒక చాలా సరిఅయిన ఎంపికను ఎంచుకుంటుంది. టొమాటో మిశ్రమం ఒక పాన్, కూరగాయల నూనె, ఉప్పు, చక్కెర క్రుమ్మరించాడు మరియు అగ్ని (చాలా నెమ్మదైన) సెట్ జోడించండి. ద్రవ బాష్పీభవన స్థానం చేరుకోవడానికి ఉండాలి.

ఈ సమయంలో, మీరు చర్మం నుండి గుమ్మడికాయ శుభ్రం చేయవచ్చు (యువ zucchini, ఈ విధానం అవసరం లేదు). మరింత కూరగాయలు ముక్కలు (చుక్కలు వంతులు) లోకి ఉదాహరణకు, వృత్తాలు కోసం, కట్ చేయాలి, మరియు.

మిశ్రమం టమోటా ఉడికించిన తర్వాత, గుమ్మడికాయ చేర్చబడతాయి. ఇరవై నిమిషాలు అన్ని కలిసి ఉడికించాలి. అప్పుడు మిరియాలు, వెనిగర్, వెల్లుల్లి జోడించండి, మరియు మరొక మూడు లేదా నాలుగు నిమిషాలు ఉడికించాలి. తదుపరి, వేడి ఆఫ్ మరియు ఆ టమోటా రసం పూర్తిగా గుమ్మడికాయ తో కప్పబడి మరియు కప్పబడిన కాబట్టి జాడి లో సలాడ్ మారవచ్చు. ఇక్కడ మరియు సిద్ధంగా శీతాకాలంలో కూరగాయలు చిరుతిండి (గృహిణులు చిత్రాలతో వంట నైపుణ్యాలను అర్ధం సులభంగా ఉంటుంది). ఇది seaming (ఒక దుప్పటి కింద) ఒక వెచ్చని లో సమర్ధిస్తాను ఎనేబుల్ మాత్రమే ఉంది.

వెంటనే ఆకుపచ్చ టమోటాలు

కింది రెసిపీ తపస్ కూరగాయలు ప్రేమ వారికి పాటించవచ్చు. ఊరవేసిన టమోటాలు, రోల్ కాదు వారు ఒక చల్లని ప్రదేశంలో లేదా ఫ్రిజ్లో (ఇటువంటి ప్రయోజనాల తగిన గది కోసం) లో నిల్వ చేయవచ్చు లేదు. వాటి తయారీ కోసం, మేము అవసరం:

1. టమోటాలు (ఆకుపచ్చ లేదా గోధుమ) - 2 kg.
2. షుగర్ - 1 స్పూన్ ..
3. సోల్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
4. పెప్పర్ (బఠానీలు మరియు తీపి), బే ఆకు, మెంతులు (అనేక గొడుగులు).
5. ఆవాలు పొడి - కొన్ని tablespoons.
6. పెప్పర్ చేదు.
7. గుర్రపుముల్లంగి.
8. నీటి లీటరు.

కావలసినవి టమోటాలు మూడు లీటర్ క్యాన్లు కోసం మాకు ఇస్తారు.

ఎలా టమోటాలు ఊరగాయ ఎలా?

నాణ్యత తాజా కూరగాయలు శీతాకాలంలో ఎంపిక వేసవిలో అంత గొప్పది కాదు, మరియు ధరలు ఎక్కువగా ఉంటాయి కనుక, పలు కుటుంబాలు కోసం, ఒక మంచి దిగుబడి కూరగాయల స్నాక్స్ గానీ. ఊరగాయలు అన్ని రకాల వంటకాలు ఏ housewife మీ కోసం ఏదో తీయటానికి వీలుగా విభిన్నమైనవి.

ఖాళీ తయారీ టమోటాలు తయారీ తో ప్రారంభించడానికి: వారు కొట్టుకుపోయిన మరియు తోకలు నుండి శుభ్రం చేయాలి. దిగువన క్రిమిరహితం సీసాలలో ఫెన్నెల్, ఆకు గుర్రపుముల్లంగి ముక్క, నల్ల మిరియాలు, ఆవాలు (2 టేబుల్ స్పూన్. L.), అనేక వెల్లుల్లి లవంగాలు ఉంచాలి. తరువాత, టమోటాలు లే.

చల్లని ఉడికించిన నీరు, ఉప్పు మరియు పంచదార కరిగి. ఫలితంగా ఉప్పునీరు పూరక టమోటాలు, నీరు కరవాలము బ్యాంకులు చేరుకోవడానికి ఉండాలి.

అప్పుడు మీరు, కట్టు పడుతుంది అనేక పొరలు లో అది భాగాల్లో మరియు వేడి ఇనుము ఐరన్ చేయవచ్చు. టమోటాలు ఫలితంగా రుమాలు ఉంచండి మరియు అది ఆవాలు పొడి (సుమారు రెండు టేబుల్ స్పూన్లు) పోయాలి. ఈ అచ్చు ఏర్పడకుండా క్రమంలో జరుగుతుంది. బ్యాంకు కూడా బాగా లోతైన ప్లేట్ లేదా గిన్నె లో ఉంచాలి. రెండు లేదా మూడు రోజుల తరువాత, ఉప్పునీరు మేఘాలు అవుతుంది, మరియు ఫోమ్ కనిపిస్తుంది. అదనపు ద్రవం కూజా నుండి ప్రవహిస్తుంది. టొమాటోస్ గురించి పది రోజులు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచవలెను. అప్పుడు, కూజా మూసివేయండి మరియు ఉప్పును కలపడం పూర్తి రెండు వారాలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో పంపుతుంది.

బియ్యం తో గుమ్మడికాయ యొక్క సలాడ్

బియ్యం తో గుమ్మడికాయ యొక్క సలాడ్ - శీతాకాలంలో కూరగాయలు యొక్క ఒక గొప్ప ఆకలి (మీరు క్రింద ఫోటో కేవలం "లుక్" అటువంటి డమ్మీ జాడి). preform ఒక ప్రయోజనం ఏమిటంటే చల్లని రూపంలో ఒక పట్టిక పెట్టే విధంగా మరియు వేడి తరువాత వేసవిలో కూరగాయలు నిజమైన సలాడ్ కూర మారుతుంది ఉంది. అల్పాహారాలు సాధారణ తయారు మరియు స్టెరిలైజేషన్ అవసరం లేదు.

పదార్థాలు:

1. క్యారట్లు యొక్క కిలోల.
2. స్క్వాష్ - 2 kg.
3. టమోటాలు ఒక కిలో.
4. బియ్యం రెండు కప్పులు.
5. ఒక కిలోగ్రాము ఉల్లిపాయలు.
6. నీరు సగం ఒక లీటరు.
7. కప్ కూరగాయల నూనె.
8. చక్కెర - 1/2 కప్పు.
9. సోల్ - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
10. వెనిగర్ (కంటే తక్కువ కాదు 9%) - 100 ml.
11. హాట్ మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లి.

గుమ్మడికాయ సలాడ్ కోసం రెసిపీ

లు కూరగాయలు తయారీ ప్రారంభం. క్యారట్లు ఒక తురుము పీట మీద చాప్ అవసరం, మరియు ఉల్లిపాయలు చిన్న cubes లోకి కట్. ఒక అల్పాహారం సిద్ధం చేస్తుంది ఇది వంటకాలు, టమోటా రుద్దు. టమోటాలు, చమురు మరియు ఉప్పు చక్కెర జోడించడం వలన. అన్ని పదార్ధాలను బాగా కలిసిపోతాయి. తరువాత, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు జోడించండి. , తక్కువ వేడి మీద పాన్ ఉంచండి, వేసి తీసుకుని ఆపై ఇరవై నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.

, గుమ్మడికాయ చిన్న cubes లోకి అప్పుడు కట్ సలాడ్ వాటిని జోడించడానికి, మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను కొనసాగుతుంది (సుమారు 20-25 నిమిషాలు, గుమ్మడికాయ రసం వీలు ఉండాలి). తరువాత, మేము పతనం నిద్రలోకి బియ్యం, యాడ్ నీరు మరియు కుక్ తక్కువ వేడి వరకు టెండర్. డీలర్ టెండర్ ఒకసారి, వెనిగర్ పోయాలి మరియు మరొక ఐదు నిమిషాలు ఉడికించాలి. మా సలాడ్ ఇది కేవలం బ్యాంకులు మరియు రోల్ అప్ పరంగా విస్తరించింది ఉంది, సిద్ధంగా ఉంది.

మేము చూసిన వంటి, కూరగాయలు స్నాక్స్ వివిధ ఉన్నాయి. వంటకాలు మీ కుటుంబం ఇష్టమైన ఉత్పత్తుల ఒక గొప్ప ఎంపిక కోసం మీరు ఎల్లప్పుడూ ఎంచుకోవచ్చు తద్వారా విభిన్నమైనవి.

Saute వంకాయ

సలాడ్లు, స్నాక్స్, కూరగాయలు మంచి ఎందుకంటే వారు కెన్ న ద పట్టిక ఒక ప్రత్యేక వంటకం మరియు సంపూర్ణ పూరక ఒక పండుగ మెను. అన్ని తరువాత, తాజా కూరగాయలు శీతాకాలంలో కలగలుపు కాదు పెద్దవి, కాబట్టి డమ్మీ ఒక గొప్ప ప్రత్యామ్నాయ ఉన్నాయి. మీరు వంకాయ ఇష్టం, మరియు సిద్ధం సాధారణ వంటకాలు ఇష్టపడతారు ఉంటే, అప్పుడు మీరు కూరగాయలు నుండి మాకు అందించే స్నాక్స్ అభినందిస్తున్నాము ఉంటుంది. వంటకాలు వంటగది లో సమయం చాలా ఖర్చు వెళ్ళలేని ఆధునిక గృహిణులు తర్వాత చాలా కోరింది నిర్వహించడానికి సులభం. ఈ విషయంలో, sauteed వంకాయ దృష్టిని అర్హురాలని. ఈ సలాడ్ కాపాడుకోవటం ఎక్కువ సమయం తీసుకోదు, కానీ ఫలితంగా ఖచ్చితంగా రెడీ దయచేసి. స్నాక్ చాలా జూసీ మరియు సింపతీ మారుతుంది మరియు శీతాకాలంలో పట్టిక అలంకరించేందుకు ఉంటుంది. అదనంగా, ఈ వంటకం కూడా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది, ఇది స్టెరిలైజేషన్, ఉద్దేశించినది కాదు. వంట చేసినప్పుడు వెనిగర్ యొక్క చిన్న మొత్తంలో ఉపయోగిస్తారు.

పదార్థాలు:

1. మిరియాలు కిలోగ్రాము.
2. వంకాయ కిలో.
3. టొమాటోస్ - 2 kg.
4. ఉల్లిపాయ - 1/2 kg.
5. వెనిగర్ (కంటే తక్కువ కాదు 9%) - 50 ml.
6. చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
7. ఉప్పు టేబుల్.
8. కూరగాయల నూనె -200 ఉంది

Saute: రెసిపీ

అన్ని కూరగాయలు cubes లోకి కట్ చేయాలి, మరియు ఉల్లిపాయ - సగం వలయాలు. , నూనె (కూరగాయల) లో పోసి పాట్ టేక్ మిరియాలు, ఉల్లిపాయ చాలు మరియు ప్లేట్ కు పంపండి. వాటిని కూరగాయలు లేత వరకు, తక్కువ ఉష్ణ న ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను కదిలించు మర్చిపోతే లేదు. ఒక సజాతీయ పురీ పొందటానికి అందువలన సెల్ కోసం టొమాటోస్ ప్రాసెస్ చెయ్యడానికి. ఇది చేయటానికి, వారు ఒక తురుము పీట మీద రుద్దుతారు చేయవచ్చు, మరియు మీరు బ్లెండర్ ఉపయోగించవచ్చు. ఫలితంగా మాష్ చక్కెర మరియు ఉప్పు జోడించడం, ఒక పాన్ కదిలించు క్రుమ్మరించాడు. Saute వంకాయ ఉడికించాలి సిద్ధంగా వరకు చాలా తక్కువ వేడి మీద వేసి కూరగాయలు తీసుకెళ్ళు, మరియు ఒక గంట తరువాత మరొక సగం. అప్పుడు రెండు నిమిషాలు ఆవేశమును సెల్ ఇచ్చి గ్యాస్ ఆఫ్ చెయ్యడానికి, వెనిగర్ జోడించండి. హాట్ స్నాక్స్ పొడి శుభ్రమైన జాడి లో విచ్ఛిన్నం. మరింత వారు అప్ వెళ్లండి మరియు ఒక దుప్పటి కవర్లు కింద అణచి. వేడి బ్యాంకులు, చల్లని వరకు నిలబడటానికి ఉండాలి వారు ఒక గది లేదా చిన్నగది తొలగించవచ్చు ఇది తర్వాత.

"వెజిటబుల్ యుక్తి"

ఒక అందమైన పేరు తో సలాడ్ ఖచ్చితంగా శీతాకాలంలో కూరగాయలు కోసం స్నాక్స్ వారందరికీ రుచి ఉంటుంది. వంటకాలు అటువంటి సన్నాహాలు, ప్రదర్శన లో మాత్రమే అందమైన కానీ కూడా రుచికరమైన కాదు. ఉపయోగించిన ఉల్లిపాయలు, మిరియాలు, టమోటాలు మరియు క్యారెట్లు సలాడ్ సిద్ధం. రెసిపీ సులభం, మరియు ఫలితంగా వారి అద్భుతమైన రుచి తో మీరు ఆశ్చర్యం కనిపిస్తుంది. కూరగాయలు వడ్డిస్తారు మాత్రమే ఒక ఆకలి, కానీ కూడా ఒక సైడ్ డిష్.

పదార్థాలు:

1. కిలోగ్రాము తీపి మిరియాలు (బల్గేరియన్).
2. టొమాటోస్ - 2 kg.
3. క్యారట్లు - 0.85 కిలోల.
4. ఉల్లిపాయలు - 0.65 kg.
5. ఉప్పు - 100 గ్రా
6. వెజిటబుల్ నూనె - 400 ml.
7. లవంగం, బే ఆకు.
8. మసాలా పొడి.
9. వినెగార్ - ఆర్టికల్ 9. l.
10. వెజిటబుల్ రసం - ఆర్టికల్ 9. l.

ఒక తురుము పీట మీద క్యారెట్లు మెత్తగా. సలాడ్ మిరియాలు సగం లో కట్ మరియు విత్తనాలు తొలగించి, అప్పుడు చిన్న కుట్లు లోకి కట్. టొమాటోస్ peduncles జంక్షన్ తొలగించడం, ముక్కలు లోకి కట్ చేయవచ్చు. ఉల్లిపాయలు సగం వలయాలు లోకి కట్. ఒక పెద్ద బౌల్ లో పోగు అన్ని కూరగాయలు, ఉప్పు తో సీజన్, బాగా కలపాలి మరియు పది నిమిషాలు మనసులో దృఢంగా చొప్పించు విడిచి. తదుపరి, కూరగాయలు ఒక కోలాండర్ న వదిలివేయు మరియు ఒక saucepan లో పదార్థాలు తిరిగి మారవచ్చు ఆపై రసం స్టాక్ కొన్ని నిమిషాలు వదిలి, మరియు చేయాలి. కూరగాయల నుంచి పొందిన రసం, పోయాలి లేదు, మేము డబ్బాలు seaming ఉన్నప్పుడు చేయాలి. మేము జాడి లోకి పోయాలి కనిపిస్తుంది. కూరగాయల నూనె పోయాలి. ఇంతలో, డబ్బాలు దిగువన సుగంధ ద్రవ్యాలు విచ్ఛిన్నం. అప్పుడు కూరగాయలు వాటిని చాలు మరియు తేలికగా వాటిని దృఢమైన రహదారి. వెనిగర్ తో రసం కలపండి, మరియు మిశ్రమం డబ్బాలు టాప్ నింపుతారు.

తదుపరి కూజా తో కవర్ మరియు ఒక కరవాలము పెట్టగానే కంటైనర్ నింపి, ఒక పెద్ద కుండ లో చాలు. మేము స్టవ్ ఆన్ ఆపై జ్వాల తగ్గించడానికి మరియు మరొక ఇరవై నిమిషాలు క్రిమిరహితంగా, ఒక వేసి తీసుకుని. ఈ సమయంలో తర్వాత బ్యాంకులు అప్ రోల్ మరియు ఒక దుప్పటి కింద తలక్రిందులుగా చల్లబరుస్తుంది చాలు. సలాడ్ చల్లార్చడం ఒకసారి, అది ఒక గదిలో లేదా ఇతర స్థానంలో పెట్టవచ్చును. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద, ఇటువంటి crimping కాబట్టి బ్యాంకులు తప్పనిసరిగా ఒక గది లో ఉంచి లేదు, చెడిపోయినట్లు లేదు.

సలాడ్ "వేసవి అద్భుతం"

ఈ సలాడ్ సిద్ధం చాలా సులభం మరియు వేసవి ఒక ప్రత్యేకమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

1. దోసకాయలు కిలో.
2. టొమాటోస్ - 3 కిలోల.
3. క్యాబేజీ కిలో.
4. మిరియాలు కిలోగ్రాము.
5. ఉల్లిపాయలు - 1 kg.
6. బ్లాక్ పెప్పర్ - 20 PC లు.
7. బే ఆకు - 10 PC లు.
8. వినెగార్ - 185 ml.
9. చక్కెర - 250 గ్రా
10. వెజిటబుల్ నూనె - 250 గ్రా
11. ఉప్పు మూడు టేబుల్ స్పూన్లు.

julienne, ఉల్లిపాయ - - సగం వలయాలు, టమోటాలు - ముక్కలు మరియు క్యాబేజీ - చతురస్రాలు దోసకాయ వలయాలు మరియు మిరియాలు కట్. ఒక పాన్ లో పోగు అన్ని కూరగాయలు, నూనె, వెనిగర్, సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. తదుపరి మరిగే తర్వాత ఏడు నుంచి పది నిమిషాలు ఒక సలాడ్ ఉడికించాలి. హాట్ స్నాక్స్, క్రిమిరహితం సీసాలలో లోకి కుళ్ళిన వాటిని అప్ చుట్టడానికి ఆపై ఒక దుప్పటి కింద చల్లబరుస్తుంది తలక్రిందులుగా ఉంచండి.

కొరియన్ ప్రతిఫలం

అనేక, కొరియన్ ప్రతిఫలం ప్రేమ ఇప్పుడు ప్రతి సూపర్ మార్కెట్ లో అమ్ముతారు. కానీ అది మరియు శీతాకాలంలో కోసం సన్నాహాలు ఇంట్లో సిద్ధం చేయవచ్చు. ఈ ఆకలి రిఫ్రిజిరేటర్ లో మాత్రమే ఉంచకూడదు, కానీ కూడా భవిష్యత్తు కోసం అప్ వెళ్లండి. మా రెసిపీ మీద క్యారెట్లు ఘన మరియు జూసీ మారుతుంది.

పదార్థాలు:

1. ఉల్లిపాయ - 1/2 kg.
2. క్యారట్లు - 3 కిలోల.
3. చక్కెర - 0.2 kg.
4. ఉప్పు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
5. వినెగార్ - 150 ml.
6. కొరియన్ మసాలా - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
7. వెల్లుల్లి అనేక తలలు.

క్యారట్లు శుభ్రం చేయాలి మరియు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం (కొరియన్ ప్రతిఫలం) ఉంటుంది. ఉల్లిపాయలు cubes, వెల్లుల్లి మరియు రుబ్బు లోకి కట్. ఒక ప్రత్యేక గిన్నె మిక్స్ వెల్లుల్లి, వెనిగర్, ఉప్పు, కూరగాయల నూనె, చక్కెర, మరియు మసాలా లో. అన్ని కూరగాయలు ఒక పెద్ద కంటైనర్ ఉంచినప్పటికీ, మిశ్రమం నిండిపోయి అప్పుడు అన్ని బాగా కలపాలి మరియు అది రిఫ్రిజిరేటర్ లో పన్నెండు గంటలు కాయడానికి పంపండి. తరువాత, preform శుభ్రమైన ఒడ్డున వ్యాప్తి చేయవచ్చు. అయితే, ఒక సలాడ్ కోల్పోయింది లేదు, అది పది నిమిషాలు క్రిమిరహితం చేయాలి. ఆపై వెళ్లండి అవకాశం ఉంది.

బదులుగా ఒక ఉపసంహారం యొక్క

ఈ వ్యాసం లో, మేము ఉదాహరణలు మీరు శీతాకాలంలో కూరగాయల స్నాక్స్ కోసం సిద్ధం ఎలా ఇచ్చారు. ఫోటోలతో వంటకాలు ఆతిథ్య త్వరగా వంట నైపుణ్యాలను అర్ధం అనుమతిస్తాయి. అన్ని సలాడ్లు మంచి రుచి మరియు డిజైన్ లో సులువుగా ఉంటాయి. మేము శీతాకాలంలో సన్నాహాలు కోసం వంటకాలను ఎంచుకోవడం ఉన్నప్పుడు మా సమాచారం మీకు ఉపయోగపడిందా ఉంటుంది ఆశిస్తున్నాము.