క్రాన్బెర్రీ రసం - రెసిపీ

దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు సంరక్షించేందుకు క్రాన్బెర్రీ రసం ఉడికించాలి ఎలా, అది ప్రతిదీ తెలిసి కోరబడుతుంది. అప్పుడు పానీయం, మంచి రుచి మాత్రమే తెస్తుంది కానీ కూడా శరీరం మీద ప్రయోజనకరమైన ప్రభావం. అన్ని విలువైన అంశాలను మారదు చేసే అత్యంత సరైన తయారీ వేరియంట్ ఉన్నాయి.

లింగాన్బెర్రీ సిద్ధం

, ఆకులు మరియు tendrils నుండి బయటికి తాజా బెర్రీలు దారితప్పిన బెర్రీలు తొలగించండి (రంగు ద్వారా వేరు, పొడి - తెలుపు లేదా నలుపు). ఒక కోలాండర్ లో ఉంచండి మరియు ట్యాప్ చల్లని నీరు నడుస్తున్న తో శుభ్రం చేయు. ఘనీభవించిన బెర్రీలు కూడా ద్వారా వెళ్ళి కడిగి ఉండాలి. ఇది కొద్దిగా thawed చేయాలి.

మొదటి పద్ధతి

క్రాన్బెర్రీ ఆఫర్ రసం, రెసిపీ వంట ఉంది దీనిలో తయారీ. సన్నద్ధమైన బెర్రీలు ఒక మాంసం గ్రైండర్ లేదా juicer విడిపోయినట్లు. మొదటి సందర్భంలో, రసం మీరే పిండి వేయు.

రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఒత్తిడి రసం. 1 కప్ కేక్ నీటి 1.5-2 లీటర్ల: పొమాస్ చొప్పున నీటి జోడించండి. చక్కెర 200-250 గ్రాముల వేసి ఒక ప్లేట్ మీద పెట్టి. వేసి, 5-7 నిమిషాల తర్వాత, వేడి నుండి తొలగించి చల్లబడుతుంది చాలు.

జరిమానా జల్లెడ లేదా పిండడం యొక్క 4-6 పొరలు ఉపయోగించి ఉడికిస్తారు పండు జాతి కూల్డ్. , Ostuzhennoy రసం జోడించండి కదిలించు, మరియు అప్పుడు మీరు త్రాగడానికి చేయవచ్చు.

రెండవ మార్గం

కొన్ని సందర్భాల్లో, క్రాన్బెర్రీ జ్యూస్తో వేడి పానీయం కి మద్దతిస్తుంది. ఉదాహరణకు, పట్టు జలుబు, ఫ్లూ చికిత్సకు. ఈ సందర్భంలో, సుదీర్ఘ మరిగే కలిగి లేని వంటకం, క్రాన్బెర్రీ జ్యూస్తో శ్రద్ద.

బెర్రీలు, మాష్ టేక్ మరియు పోమాస్ నుంచి రసం వేరు. నీటి ముందు కాచు మరియు 90-95 డిగ్రీల చల్లబరుస్తుంది అనుమతిస్తాయి. కలపండి చక్కెర తో కేక్, కావాలనుకుంటే, తేనె sweeten చేయవచ్చు, అప్పుడు చికిత్స నీరు పోయాలి. చక్కెర పూర్తిగా కరిగిన వరకు జాగ్రత్తగా కదిలించు, మరియు జాతి.

ఫలితంగా రసం లో రసం గాఢత జోడించండి. మీరు వేడి మరియు హాయిగా సిద్ధం తాగడానికి విటమిన్ మరియు మినరల్ కూర్పు మీద ప్రతికూల ప్రభావం మోర్స్ ముఖ్యంగా, దాని రుచి మరింత పెరుగుతుంది మరియు తిరిగి వేడి గా, అవసరం.

ఒక పానీయం లో రుచి ఒక మార్పు కోసం తాజా పుదీనా లేదా నిమ్మ చీలిక ఒక ఆకు ఉంచవచ్చు.

మూడవ మార్గం

అత్యంత ఉపయోగకరమైన క్రాన్బెర్రీ రసం, వంట వంటకం వేడి తొలగిస్తుంది ఇది. అతను క్రాన్బెర్రీస్ నీటిలో ఉంచారు ద్వారా పొందిన. ఈ పద్ధతి కూడా మీరు అదే క్రాన్బెర్రీస్ నుండి రసం అనేక సార్లు సిద్ధం ఎందుకంటే, సమర్థవంతమైన ఖర్చు.

మూడు లీటర్ jar లో ఉంచుతారు 2-3 అద్దాలు తరలించబడింది మరియు క్రాన్బెర్రీస్ కొట్టుకుపోయిన. 2-3 టేబుల్ - అవసరమైతే చక్కెర ఒక కప్పు జోడించండి తేనె. అంచు చల్లని ఉడికించిన నీరు మరియు కవర్ పోయాలి. సెల్లార్ లేదా ఏ ఇతర చల్లని, చీకటి ప్రదేశంలో తొలగించండి. 2 వారాల పొందుటకు తరువాత వచ్చే కషాయం పోయాలి. అతను ఉపయోగం కోసం సిద్ధంగా ఉంది, మీరు రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ చేయాలి.

CRANBERRIES ఒక కూజా లో మళ్ళీ చక్కెర, తేనె జోడించండి మరియు నీటితో కవర్. 1.5-2 వారాల తర్వాత, మీరు క్రాన్బెర్రీ రసం మరొక బ్యాచ్ పొందుతారు. అందువలన, నీటి టేక్ క్రాన్బెర్రీస్ ఎంత ఆధారపడి, 5 నుంచి 10 రెట్లు నుండి మార్చవచ్చు.

రంగు ఆధారంగా తీర్పు ఫలితంగా మోర్స్ యొక్క నాణ్యత పై. ప్రతిసారి, అది తేలికైన మరియు పారదర్శక పొందుతారు. నీటి ఉన్నటువంటి ఉండగా, రసం పోషకాలు కలిగి.

క్రాన్బెర్రీస్ పూర్తిగా వారి రంగు మరియు రుచి అప్ ఇస్తాయి తరువాత, అది త్రో, లేదా కేకులు లో కూరటానికి సిద్ధం చక్కెర తో ట్విస్ట్.

తెలిసిన ఉపయోగకరంగా

ఒక సాధారణ నియమంగా, పండ్లు మరియు ఎరుపు బెర్రీలు ఒక ప్రతిచర్య, అయితే, ఎరుపు ఉన్నప్పటికీ ఇవ్వగలిగిన క్రాన్బెర్రీస్ రంగు ఒక అలెర్జీ కాదు. ఇది కూడా శిశువులు మరియు lactating మరియు గర్భిణీ స్త్రీలు సహా పిల్లలు, కలిగి, కానీ అలాంటి తేనె లేదా పుదీనా అదనపు సంకలిత లేకుండా చేయవచ్చు.

క్రాన్బెర్రీ రసం, వీటిలో మీరు మీ రుచి ఖచ్చితంగా, ఎంచుకోండి మరియు మీ ఆరోగ్యానికి మంచిది వంటకం. ప్రయోజనం ఆధారంగా ఎంపిక చేసేటప్పుడు, ఇది రసం సిద్ధంగా ఉంది.