గుర్రపుముల్లంగి తో టమోటాలు. గుర్రపుముల్లంగితో నూనెలో టమోటాలు: వంటకాలు

మా hostesses టమోటాలు నుండి చాలా వంటకాలు తెలుసు, కానీ వాటిలో కొన్ని ప్రత్యేక శ్రద్ధ ఇవ్వాలి. ఉదాహరణకు, గుర్రపుముల్లంగి తో టమోటాలు న. దానిలో గుర్రపుముల్లంగి మొత్తం మానవ శరీరం యొక్క ఆకలి మరియు ధ్వనిని బాగా పెంచుతుంది, తద్వారా దాగి ఉన్న శక్తి మరియు శక్తి యొక్క క్రియాశీలతను ప్రేరేపిస్తుంది. దీనిలో ఉన్న ముఖ్యమైన నూనెలు, మాకు చాలా లాభాలు తెస్తాయి మరియు అదనంగా క్రిమినాశక లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. ఇప్పుడు అది వివిధ వంటకాల్లో వర్తించబడుతుంది.

సరళమైన వంటకం - ఏ సువాసన లేకుండా

సెలవులు తర్వాత - ఈ వంటకం సెలవులు, మరియు వాటిని కింద నుండి ఉప్పునీరు తమను టమోటాలు వినియోగం కోసం, ఎక్కువ మేరకు, అనుకూలంగా ఉంటుంది. మాకు క్రింది పదార్థాలు అవసరం: ఉప్పునీటికి ఐదు లీటర్ల నీరు, 400 గ్రాముల చక్కెర ఇసుక, వినెగార్ అదే మొత్తం, 200 గ్రాముల ఉప్పు, ఎరుపు టమోటాలు, గుర్రపుముల్లంగి రూట్, మిరియాలు చేదు మరియు తీపి ఉన్నాయి. మేము గుర్రపుముల్లంగి తో టమోటాలు ఉడికించాలి. మేము మూడు లీటర్ డబ్బాలు చల్లగా ఉంటాయి, మేము వాటిని టమోటాలు కొట్టుకుపోయిన, మేము వేడినీటితో పూరించడానికి మరియు నీరు విలీనం ఒక సమయంలో. ఒక మాంసం గ్రైండర్ లేదా బ్లెండర్ లో, మేము విడిగా చేదు మరియు తీపి మిరియాలు, అలాగే గుర్రపుముల్లంగి రుబ్బు. మేము ప్రతి కూజా న చాలు: ఒక tablespoon - గుర్రపుముల్లంగి, చేదు మిరియాలు మరియు తీపి మిరియాలు. ఉప్పు మరియు పంచదార తో నీరు బాయిల్, వినెగార్ జోడించండి. మేము వేడి, సిద్ధంగా ఉప్పునీరు మరియు 10 నిమిషాలు క్రిమిరహితంగా మా టమోటాలు పోయాలి. మీరు చూడగలరు, ఇది చాలా సులభం, మరియు గుర్రపుముల్లంగి తో టమోటాలు సూపర్-రుచికరమైన అవుతుంది.

యొక్క గుర్రపుముల్లంగి ఆకుపచ్చ టమోటాలు తో ఉడికించాలి లెట్

ఈ రెసిపీ టమోటాలను సాగించడం యొక్క సరళమైన పద్ధతులకు చెందుతుంది, వీటిలో కనీస పదార్థాలు ఉంటాయి. మేము అవసరం: చిన్న ఆకుపచ్చ టమోటాలు, తాజా మెంతులు, గుర్రపుముల్లంగి రూట్, బే ఆకు, సువాసన మిరియాలు. సముద్రపు నీటి కోసం: ఒక లీటరు నీటి, 100 ml 9% వినెగార్, 60 గ్రాముల ఇసుక చక్కెర, ఉప్పు ఒక tablespoon. మేము గుర్రపుముల్లంగి ఆకుపచ్చ టమోటాలు ఉడికించాలి. ఒక చిన్న, సగం లీటర్, క్రిమిరహితం కూజా లో మేము హాంగర్లు పైగా కొట్టుకుపోయిన ఆకుపచ్చ టమోటాలు వేస్తాయి. మరికొన్ని నిమిషాలు వేడిచేసిన నీటితో నింపండి, తరువాత సింక్ కు పంపబడుతుంది. ఈ ప్రక్రియ సహాయంతో, వాటిలో ఉన్న గింజ బీన్స్ నుండి మేము టమోటాలను విముక్తి చేస్తాము. గుర్రపుముల్లంగి మెంతులు, మెంతులు, సువాసన మిరియాలు, లారెల్ ఆకు యొక్క వేరు జోడించండి. మేము ఒక ప్రామాణిక పద్ధతిలో అవసరమైన పదార్థాలు నుండి marinade సిద్ధం, మేము వాటిని న టమోటాలు పోయాలి, sterilized మూతలు వాటిని వెళ్లండి. అప్పుడు తలక్రిందులుగా ఉన్న డబ్బాలను తిరగండి మరియు శీతలీకరణ కోసం అది మూసివేయండి. హార్స్రాడిష్ తో గ్రీన్ టమోటాలు సిద్ధంగా ఉన్నాయి. శీతాకాలంలో మాంసంతో ఒక బంగాళాదుంప - కేవలం అవసరమైనది!

గుర్రపుముల్లంగి తో వెన్న లో టమోటాలు వంట

మా తదుపరి రెసిపీ కోసం మీరు అవసరం: 20 టొమాటోలు, నాలుగు ఉల్లిపాయలు, ఒక లీటరు నీరు, గుర్రపుముల్లంగి, 250 మి.లీ వెనిగర్, 20 గ్రాముల చక్కెర ఇసుక, ఉప్పు, బీన్స్ లో ఆవాలు నాలుగు గ్రాములు, కూరగాయల నూనె 50 ml. మేము ముక్కలుగా కట్ చేసి, అదే టమోటాలు, చిన్న ఉల్లిపాయలు మరియు గుర్రపుముల్లంగిలను శుభ్రం చేశాము. ఉప్పు మరియు పంచదార తో స్వచ్ఛమైన నీటితో కలుపు, గింజలు లో ఆవాలు జోడించడానికి మరియు కొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి, అప్పుడు వినెగార్ లో పోయాలి. అప్పుడు వండిన marinade చల్లబడి వాటిని టమోటాలు లోకి కురిపించింది ఉంది. సన్నాహక పని ముగింపులో మేము కూరగాయల నూనె చొప్పించు. మేము డబ్బాలను మూసివేసి, కనీసం ఐదు నిమిషాలు మనం క్రిమిరహితంగా ఉండి, వేడి నీటిలో ఒక కుండలో పంపిస్తాము. చల్లని ప్రదేశంలో మా కధనాన్ని ఉంచండి.

శీతాకాలంలో టొమాటో గుర్రపుముల్లంగి

టమోటా కోసం తదుపరి వంటకం సిద్ధమౌతోంది - గుర్రపుముల్లంగి తో వెన్న లో - ఈ భాగాలు నుండి వంటకాలు కొద్దిగా వివిధ. మా తదుపరి వంటకం అనేక పేర్లు ఉన్నాయి - గొంతు, గుర్రపుముల్లంగి, hrenovina, cheburguz, adzhika సైబీరియన్. అయితే, పేరుతో సంబంధం లేకుండా, మీరు మాంసం, పెల్మెని మరియు ఇతర తియ్యని వంటకాలకు ఒక రుచికరమైన మరియు పదునైన దుస్తులు ధరిస్తారు. చాలా బావుంటుంది కూడా రొట్టె వెళ్తుంది, అది అద్ది. మీరు అవసరం: టమోటాలు పక్వత - ఒక కిలోగ్రాము, గుర్రపుముల్లంగి - 80 గ్రాములు, వెల్లుల్లి - 60 గ్రాముల, మిరపకాయ - ఒక చిటికెడు, ఉప్పు - మూడు teaspoons, చక్కెర ఇసుక - ఒక teaspoon. మేము గుర్రపుముల్లంగి యొక్క తప్పనిసరిగా యువ మూలాలు పడుతుంది - వారు వదులుగా మరియు పసుపు ఉంటే, అప్పుడు మా వంటకం సరిపోని కోసం. ఇది ఒక ఆహార ప్రాసెసర్ లేదా ఒక మాంసం గ్రైండర్తో సహా అన్ని వంటలను ఉడికించాలి మరియు అధిక నాణ్యతతో కడగడం మరియు దానిని బాగా వేయాలి. మీరు మీ కడుపు సమస్యలను కలిగి ఉన్న సందర్భంలో, కానీ గొంతు చాలా అవసరం - 20 గ్రాముల ప్రతి వెల్లుల్లి మరియు గుర్రపుముల్లంగి మొత్తం తగ్గించడానికి.

వంట సైబీరియన్ అజాజీ వంట కోసం రెసిపీ

మేము ఒక బ్లెండర్ లేదా ఒక మాంసం గ్రైండర్లో టమోటాలు రుబ్బు, మరియు వాటి నుండి తొక్కలను తొలగించమని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము. కాబట్టి ఏ విధంగా అయినా మరింత రుచికరమైన ఉంటుంది. షుగర్, ఉప్పు, మిరపకాయ పోయాలి. టమాటాలు మంచం కింద ఇంట్లో కాదు పండినప్పుడు, కానీ బుష్ న ఉన్నప్పుడు, చక్కెర అన్ని వద్ద చేర్చలేదు. మేము గుర్రపుముల్లంగితో టమోటా యొక్క "కాంతి" మీద ఉడికించాలి. ఇది డిష్ కోసం మరొక పేరు. బాగా శుభ్రపరచిన మరియు కొట్టుకుపోయిన గుర్రపుముల్లంగి కు ఏదైనా అవకాశం మార్గం. ఆహార ప్రాసెసర్లో దీన్ని చేయడమే ఉత్తమం. మాంసం గ్రైండర్ లో, కోర్సు యొక్క, అది చిన్న ఉంటుంది, కానీ అది చాలా అసౌకర్యంగా ఉంది, కత్తులు నిరంతరం ఆకట్టుకున్నాడు మరియు ఇది అనేక సార్లు విడివిడిగా ఉంటుంది, శుభ్రం మరియు reassembled ఉంటుంది. మిళితం మేము చిన్న grater ఉపయోగించండి. మేము టమోటాలు తడకగల గుర్రపుముల్లంగి పంపండి. వెల్లుల్లి గట్టిగా చేసి, అక్కడ పంపించండి. అప్పుడు ఒక చెంచా తో ప్రతిదీ కలపాలి, మరియు చాలా జాగ్రత్తగా చేయండి. మేము గతంలో క్రిమిరహితం సీసాలలో వేయడానికి మరియు ఉడికించిన ఒక స్క్రూ టోపీ తో బిగించి. మేము క్రిమిరహితం లేదు. చిన్న పనులను తీసుకోవాలని మేము మీకు సలహా ఇస్తున్నాము, అందుచే "ఆత్మ" కూడా వాటి నుండి ఉపశమనం పొందలేవు.

కొన్ని చిట్కాలు

మేము ఏమి ఒక రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకం! మరియు దాని తయారీ చాలా కొన్ని ఉత్పత్తులు ఉపయోగిస్తారు, కేవలం గుర్రపుముల్లంగి, టమోటాలు, వెల్లుల్లి మరియు మిరపకాయ. మార్గం ద్వారా, పైన వివరించిన పద్ధతి ద్వారా మూసివేయబడింది గుర్రపుముల్లంగి చల్లని ప్రదేశంలో అన్ని శీతాకాలంలో నిల్వ చేయాలి. అయినప్పటికీ దురదృష్టవశాత్తు, మంచి మూసివేత ఉన్నప్పటికీ, కొంతకాలం తర్వాత డిష్ తక్కువగా తయారవుతుంది మరియు దాని పదును కోల్పోతుంది ఎందుకంటే ఇది తయారు చేయబడినది. అందువల్ల, మీకు ఒక సలహాను ఇస్తాను: 100 గ్రాముల వెల్లుల్లి మరియు గుర్రపుముల్లంగిని ఉపయోగించి కొన్ని పాత్రలను పైకి కట్టాలి. వాటిని తెరిచి వాటిని చివరి స్థానంలో ఉంచండి. అటువంటి డిష్ - tsitsibeli అని గుర్రపుముల్లంగి లేకుండా గుర్రపుముల్లంగి యొక్క ఒక వెర్షన్ కూడా ఉంది. ఒక కిలోగ్రాము టొమాటోలు, తీపి మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లి యొక్క 500 గ్రాములు, బర్నింగ్ యొక్క మిరపకాయ పాడ్, ప్రతిదీ పిండిగా ఉడకబెట్టడం మరియు డబ్బాలలో కుళ్ళిపోతుంది, సహజంగా క్రిమిరహితం అవుతుంది. చాలా మసాలా మసాలా మరియు చాలా రుచికరమైన.

గుర్రపుముల్లంగి తో టమోటాలు కోసం మరొక రెసిపీ

ఈ పద్ధతి మునుపటి కంటే కొంచెం క్లిష్టంగా ఉంది, ఇప్పటికే మరింత పదార్థాలు ఉన్నాయి, మరియు కేవలం సాధారణ టమోటాలు, గుర్రపుముల్లంగి, వెల్లుల్లి కాదు. రెండు పెద్ద ముక్కలు, చాలా - - గుర్రపుముల్లంగి యొక్క రూట్, తీపి పెద్ద మిరియాలు, వెల్లుల్లి మరియు చేదు మిరియాలు, మధ్యస్థ పరిమాణం టమోటాలు, క్యారట్లు ఎనిమిది కిలోగ్రాముల కోసం రెసిపీ అవసరం. నీటిలో - ఐదు లీటర్ల, చక్కెర ఇసుక - 400 గ్రాములు, ఉప్పు - 200 గ్రాములు, వెనీగర్ - 100 గ్రాములు, ఆస్పిరిన్ మాత్రలు - ప్రతి కూజా కోసం రెండు. దట్టంగా మేము కడుగుతారు జాడి టమోటాలు. మాంసం గ్రైండర్ లో, మేము వెల్లుల్లి, మిరియాలు, గుర్రపుముల్లంగి మరియు క్యారట్లు మలుపు, అప్పుడు సమాన భాగాలుగా మేము డబ్బాలు వాటిని వ్యాప్తి. మేము ఒక marinade నిమగ్నమై ఉన్నాయి: వారు పూర్తిగా కరిగించి వరకు మేము ఉప్పు మరియు మరిగే నీటిలో మరిగే చక్కెర జోడించండి మరియు కాచు. మేము టమోటాలు వెనీగర్ మరియు ఆస్పిరిన్ కు పంపు, marinade మరియు టిన్ మూతలు కార్క్ పోయాలి. మేము తలక్రిందులుగా తిరగడం మరియు పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది వరకు మేము అది మూసివేయాలని. మేము చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ చేస్తాము. టొమాటోస్ సుమారు ఒకటిన్నర రెండు నెలల్లో పూర్తిగా సాల్టెడ్, మరియు అది ఒక ఆశ్చర్యకరమైన వంటకం అవుతుంది. సాధారణంగా, కూడా ఉప్పునీరు త్రాగి ఉంది, కానీ మీరు జాగ్రత్తగా దీన్ని అవసరం.

టమోటా మరియు గుర్రపుముల్లంగి నుండి స్నాక్స్ కోసం రెసిపీ

ఈ చిరుతిండి - గుర్రపుముల్లంగి మరియు టమోటా యొక్క - నిజంగా క్యానింగ్ వర్గం లోకి సరిపోయే లేదు, అయితే, శీతాకాలంలో కోసం ఒక తయారీ ఉంది. ఇది కూడా ఒక గుర్రపుముల్లంగి చిరుతిండి అని కూడా పిలుస్తారు మరియు ఇది దాని పేరును పూర్తిగా నిర్ధారిస్తుంది. ఇటువంటి డిష్ తినడానికి, చాలా భాగం, పురుషులు వంటి. దాని తయారీ కోసం మీరు అవసరం: మూడు కిలోల ఎరుపు, తాజా టొమాటోలు, వెల్లుల్లి మూడు తలలు, గుర్రపు ముల్లంగి యొక్క ఎనిమిది మూలాలు, రుచి - ఉప్పు. పదార్థాల సూచించిన మొత్తాన్ని చాలా ఉజ్జాయింపుగా చెప్పవచ్చు. ఇక్కడ ప్రతిదీ మీ రుచి మరియు మీ కుటుంబ సభ్యుల రుచి మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. ఉదాహరణకు, మార్చడం, టమోటాలు మొత్తం, వాటిని మరింత ఉంచడం, మీరు ఒక చిరుతిండి బలహీన, మరియు వెల్లుల్లి మరియు గుర్రపుముల్లంగి జోడించడం, ఒక "బలమైన" అల్పాహారం పొందవచ్చు.

వంట గుర్రపుముల్లంగి స్నాక్

మైన్ మరియు మేము గుర్రపుముల్లంగి యొక్క మూలాలు శుభ్రం. శుభ్రపరిచే పద్ధతి క్యారట్లు వలె ఉంటుంది. నీటిలో ఒక గంట లేదా రెండింటికి నీళ్ళు కడగడం తర్వాత గుర్రపుముల్లంగి ఉంటే అది చాలా క్లీనర్గా ఉంటుంది. అప్పుడు సులభంగా ట్విస్ట్ చేయడానికి అనేక ప్రాంతాల్లో కట్. టొమాటోస్ కూడా గని మరియు అనేక ముక్కలుగా కట్, అది మాంసం గ్రైండర్ కంపార్ట్మెంట్ లోకి shoved చేయవచ్చు కాబట్టి పెద్ద. మేము కూడా వెల్లుల్లి శుభ్రం, తర్వాత ఈ పదార్థాలు ఒక మాంసం గ్రైండర్ లో పుట్టింది తర్వాత, ఉత్తమ విద్యుత్, రుచి ఉప్పు మరియు చాలా బాగా కలపాలి. మరుసటి రోజు వరకు పెల్విస్లో మా పని గురించి మరచిపో. మళ్ళీ ఉదయం, జాగ్రత్తగా మిక్స్ మరియు ఒక మాదిరి తీసుకోవాలి - అది వేర్వేరు భాగాలను కలిగి ఉందా. సమాధానం అవును ఉంటే, అప్పుడు మేము అది బ్యాంకులలో ఉంచుతాము. అద్భుతమైన వాసన మరియు రుచి కోల్పోవడం కాదు కాబట్టి, శీతాకాలంలో shitty గుర్రపుముల్లంగి స్నాక్ మరియు టమోటా గాజు మూసివేయబడింది జాడి లో అవసరం. వారు ఏవైనా వేడి మరియు రెండవ వంటలకి సేవ చేస్తారు. మీరు బ్రెడ్ మీద వ్యాప్తి చేస్తే అది మంచిది. మరియు చల్లని, అది ఉత్తమ ఔషధం ఉంటుంది. బాన్ ఆకలి!