రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన గుమ్మడికాయ: వంట వంటకాలు చాలా సులువు

గుమ్మడికాయ కాలం సంతానోత్పత్తి మరియు ఇంటికి చిహ్నంగా ఉంది. ఇది చాలా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైనది. అన్ని తరువాత, గుమ్మడికాయ చాలా కెరోటిన్, విటమిన్లు మరియు ఫైబర్ కలిగి ఉంది. వివిధ వ్యాధులతో, ఉదాహరణకు, కాలేయం మరియు మూత్రపిండాలు, ఇది చికిత్స కోసం ఆహారం చేర్చబడుతుంది. మీ టేబుల్ మీద నేడు లెట్ ఒక గుమ్మడికాయ ఉంటుంది, మేము వంట కోసం మేము అందించే ఇది తయారీ వంటకాలను .

మయోన్నైస్ మరియు వెల్లుల్లి తో గుమ్మడికాయ - ఈ కూరగాయల నుండి ఒక అద్భుతమైన మరియు రుచికరమైన వంటకం మీ ప్రియమైన వారిని ఆశ్చర్యం. మొదట, గుమ్మడికాయ శుభ్రం చేయాలి, కోర్ దాని నుండి తొలగించి చిన్న దీర్ఘచతురస్రాకార ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. అప్పుడు సీజన్ వాటిని మరియు వాటిని ఐదు నిమిషాలు పక్కన పెట్టండి. ఈ సమయంలో, వెల్లుల్లి ద్వారా, వెల్లుల్లి పిండి వేయు మరియు ఒక ప్రత్యేక ప్లేట్ లో భాగాల్లో. మయోన్నైస్ సిద్ధం. తరువాత, ఒక వేయించిన పాన్ లో పొద్దుతిరుగుడు నూనె తో గుమ్మడికాయ యొక్క ముక్కలు వేసి , ఆపై ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్ లో ఉంచండి. వెల్లుల్లి మరియు మయోన్నైస్ తో గ్రీజు తో గుమ్మడికాయ చల్లుకోవటానికి ప్రతి పొర. ఇది చాలా రుచికరమైన, ఆకలి పుట్టించే అవుతుంది.

ఇప్పుడు మేము అన్ని ఒకే గుమ్మడికాయ ఉన్న ఒక నిరాడంబర వంటకం తయారు చేస్తున్నారు, వీటిలో వంటకాలు మారుతూ ఉంటాయి. సో, గుమ్మడికాయ బంగాళాదుంప పక్కన. దీనిని చేయటానికి, రుచికి రెండు వందల గ్రాముల ఒలిచిన గుమ్మడికాయ మరియు ఉప్పు చిన్న ముక్కలుగా వంటలను కట్. అప్పుడు మేము పిండిలో ఈ ముక్కలను వేసి వేసి వేసి వేసి వేసి వేయించాలి. బంగాళాదుంపల సిద్ధంగా రెండు వందల గ్రాముల వరకు మేము ఉడికించాలి. పూర్తి బంగాళాదుంపలలో వెన్న జోడించండి. బంగాళాదుంపలను మెంతులుగా చల్లుకోవటానికి ఆపై ఒక గుమ్మడికాయ చాలు. మీరు పుల్లని క్రీమ్ మీద పోయాలి ఉంటే డిష్ మరింత రుచికరమైన ఉంటుంది. గుమ్మడికాయ మరియు బంగాళదుంపల యొక్క ఒక హాట్ డిష్ చాలా అసలు మరియు చాలా రుచికరమైన అవుతుంది.

ఒక అందమైన మరియు జ్యుసి గుమ్మడికాయ, ప్రతి ప్రశంసలు అర్హత ఇది వంటకాలను , గొలిపే ఆశ్చర్యకరమైన మరియు దాని ఏకైక రుచి మాకు pleases. ఇది నుండి మీరు గుమ్మడికాయ గంజి, రుచికరమైన సలాడ్లు మరియు తీపి వంటకాలు ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ఉదాహరణకు, నారింజతో చాలా రుచికరమైన డబ్బాల గుమ్మడికాయ ఒక సాధారణ గుమ్మడికాయ నుండి తయారవుతుంది. మొదటి మీరు ఈ అద్భుతమైన కూరగాయల, ఫైబర్స్ మరియు విత్తనాలు పూర్తిగా శుభ్రపర్చడానికి ఒక కిలోగ్రాము శుభ్రం చేయు మరియు శుభ్రం చేయాలి. పెద్ద ముక్కలుగా గుమ్మడికాయ ముక్కలు. విడిగా, చిన్న ముక్కలు, పై తొక్క తో కడిగిన నారింజ కట్. దాని నుండి ఎముకలు పొందడానికి మర్చిపోవద్దు. నారింజ తో గుమ్మడికాయ కలపండి మరియు ఒక గాజు పంచదార పోయాలి, మరియు కొద్దిగా నిమ్మ రసం లేదా సిట్రిక్ యాసిడ్ జోడించండి. మీరు గుమ్మడికాయ నుండి రసం సేకరించేందుకు మొదలు వరకు వేచి . దీని తరువాత, మిశ్రమం తక్కువ వేడి మీద ఒక saucepan మరియు కాచు లోకి కురిపించింది ఉంది. ఐదు నిమిషాలు నారింజ తో గుమ్మడికాయ ఉడికించాలి. మొత్తం మిశ్రమం గతంలో క్రిమిరహితం సీసాలలో పోస్తారు మరియు గాయమైంది. అలాంటి పరిరక్షణ పట్టికలో కూడా అత్యంత నిరాశాజనకమైన అతిథులు కూడా ఇష్టపడతారు. కాబట్టి శీతాకాలం కోసం ఈ డిష్ సిద్ధం చేయండి.

గుమ్మడికాయ, దాని సరళత్వం మరియు వంట వేగాన్ని దయచేసి వంట కోసం వంటకాలు, వేయించిన, ఉడికిస్తారు మరియు marinated మాత్రమే కాదు. ఇది ఇప్పటికీ ఓవెన్లో వండుతారు. ఒక ప్రత్యేక, చాలా ఆహ్లాదకరమైన రుచి గుమ్మడికాయ. పొయ్యి లో వంట వంటకాలు ఆమె తన రుచులు మరియు సున్నితమైన, ఏకైక రుచిని బహిర్గతం చేయడానికి ఆమెకు సహాయం చేస్తుంది. కాబట్టి, యొక్క ఒక రుచికరమైన డెజర్ట్ సిద్ధం లెట్ - పొయ్యి లో ఒక గుమ్మడికాయ. మొదటి మీరు సిరప్ ఉడికించాలి అవసరం. చిన్న saucepan టేక్ మరియు నీటిలో సగం లీటర్ jar లోకి పోయాలి. మేము నిప్పు మీద ఉంచి నీటిని వేడెక్కడానికి వేడి చేస్తాము. అప్పుడు నూట యాభై గ్రాములు పంచదార కలపండి మరియు నీటిలో చక్కెర మందంగా వరకు ఉడికించాలి. ఈ సమయంలో శుద్ధ గుమ్మడికాయలో సగం కిలోగ్రాము చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి సిరప్కు జోడించబడుతుంది. అక్కడ ఐదు నిమిషాలు అది కాచు లెట్. ఆ తరువాత, ఒక శబ్దం తో గుమ్మడికాయ తీసుకొని బేకింగ్ ట్రే మీద ఉంచండి. అరగంట కొరకు గుమ్మడికాయ పొయ్యిలో కాల్చాలి. ఇది బంగారు రంగు మారినప్పుడు, దాన్ని తీసుకొని దానిని నిలబెట్టండి, అప్పుడు పొడి చక్కెరతో చల్లుకోవాలి. అలాంటి సుఖవ్యాధి పిల్లలు సురక్షితంగా బదులుగా తీపికి ఇవ్వవచ్చు.

కానీ మీకు అన్నింటిని మేము ఆశ్చర్యపరుస్తాము. ఒక ప్రత్యేక శ్రద్ధ మీరు అందించే కోరుకుంటున్న రెసిపీ కాల్చిన ఒక గుమ్మడికాయ అర్హురాలని. 700 గ్రాముల బరువున్న స్వచ్ఛమైన మరియు కొట్టుకుపోయిన గుమ్మడికాయ చిన్న ఘనాలలో కట్ చేయాలి మరియు ఉప్పునీరులో ఏడు నిమిషాలు ఉడకబెట్టాలి. ఆ తరువాత, నీరు బయటకు గుమ్మడికాయ పొందండి, నీరు కాలువ తెలియజేయండి. రెండు ఉల్లిపాయలను రింగులలో వేసి కొద్దిగా వెన్నలో వేసి, తేలికగా నానబెట్టాలి. తరువాత, వెన్న తో ఆకారం ద్రవపదార్థం మరియు గుమ్మడికాయ మరియు ఉల్లిపాయలు పొరలు లే. మందపాటి సోర్ క్రీం యొక్క రెండు టేబుల్ స్పూన్లు టాప్ మరియు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద వంద గ్రాముల తురిమిన చీజ్ తో అన్ని ఈ చల్లుకోవటానికి. డిష్ ఇరవై నిమిషాలు ఓవెన్లో బేక్ చేయాలి. ఆకుకూరలు పైన తయారు డిష్ చల్లుకోవటానికి.