గూస్ ముక్కలు ఉడికించాలి ఎలా? గూస్ ముక్కలు: ఒక దశల వారీ పాక వంటకం

గూస్ ముక్కలు ఉడికించాలనే దాని గురించి, ప్రతి భార్యకు కాదు, ఎందుకంటే ఈ పక్షి ఒక రోజువారీ ఉత్పత్తి కాదు, మరియు తరచూ ఇది ప్రత్యేకమైన రుచికరమైన వంటకాలను సెలవులుగా ఉపయోగించుకుంటుంది.

ఈ రోజు మనం పొయ్యి లో ముక్కలు ఒక గూస్ ఉడికించాలి, ఒక పొయ్యి మీద అది చాలు మరియు ఒక multivark లో వేయించు ఎలా మీరు చెప్పండి చేస్తుంది . నాకు నమ్మకం, మీ కుటుంబాలలో ఎవరూ అలాంటి హృదయపూర్వక మరియు సువాసన వంటకాలను తిరస్కరించారు.

పొయ్యి లో గూస్ ముక్కలు కోసం దశల వారీ రెసిపీ

ఇటువంటి డిష్ ఒక పండుగ పట్టికకు మాత్రమే చేయగలదు, కానీ కొన్ని అలంకరించుతో పాటు సాధారణ విందుకు కూడా సమర్పించవచ్చు. దీనికి మనకు అవసరం:

• గూస్ మృతదేహం చిన్నది - 1 ముక్క;
• నిమ్మకాయ తాజా - ½ పండు;
• హనీ సున్నం - అసంపూర్ణ డెజర్ట్ చెంచా;
• సాల్ట్ జరిమానా, తీపి మిరియాలు నేల, బాసిల్ - విచక్షణతో ఉపయోగించడం;
• వెల్లుల్లి లవంగాలు - 2 ముక్కలు;
• తక్కువ కొవ్వు మయోన్నైస్ - 2 డెజర్ట్ స్పూన్లు.

బర్డ్ ప్రోసెసింగ్

ముక్కలు కోసం ఒక గూస్ సిద్ధం ముందు, అది బాగా ప్రాసెస్ చేయాలి. ఇది చేయుటకు, మాంసం ఉత్పత్తి పూర్తిగా కరిగించవలసి ఉంటుంది, అప్పుడు అది కొట్టుకోవాలి, అనవసరమైన అంశాలను తీసివేసి మీడియం ముక్కలుగా కట్ చేయాలి.

సాస్ సిద్ధమౌతోంది

బాగా కాల్చిన గూస్ ముక్కలు పొయ్యి లో browned, లేత మారిన మరియు చాలా రుచికరమైన, అది తప్పనిసరిగా ప్రత్యేకంగా తయారు సాస్ ద్రవపదార్థం ఉండాలి. అతనికి, మేము తడకగల వెల్లుల్లి లవంగాలు, తక్కువ కొవ్వు మయోన్నైస్ మరియు తాజాగా పిండిన నిమ్మరసం తో లిండెన్ తేనె కలపాలి. కూడా సాస్ లో, మీరు ఉప్పు, ఎండిన తులసి మరియు తీపి మిరియాలు జోడించడానికి అవసరం.

పొయ్యి లో ఫారం మరియు రొట్టెలుకాల్చు

గూస్ ముక్కలు ఉడికించాలి ఎలా? ఇది చేయుటకు, మొత్తం మాంసం ఉత్పత్తి ఒక సాస్ తో అద్ది మరియు మీ పాక స్లీవ్ లో ఉంచాలి. తరువాత, నిండిన బ్యాగ్ కట్టాలి, బేకింగ్ ట్రేలో ఉంచి, పదునైన కత్తితో అనేక పంక్తుల ఎగువ భాగంలో తయారు చేయాలి. ఈ రూపంలో, డిష్ ఒక గంటకు 210 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద కాల్చాలి. ఈ సమయంలో, గూస్ పూర్తిగా సిద్ధం, టెండర్ అవుతుంది, జ్యుసి మరియు ఒక ఎరుపు కప్పుతో కప్పబడి ఉంటుంది.

మేము డిన్నర్ టేబుల్కి సేవలు అందిస్తాము

ఇప్పుడు మీరు గూస్ ముక్కలు ఉడికించాలి ఎలా. మాంసం ఓవెన్లో కాల్చిన తరువాత, అది తొలగించి పలకలపై పంపిణీ చేయాలి. ఇది అదనంగా పాక స్లీవ్ లో మిగిలిపోయింది ఒక సువాసన రసం తో పోస్తారు ఇది crumpled బంగాళాదుంపలు, తో విందు పట్టిక అది సర్వ్ కి మద్దతిస్తుంది. బాన్ ఆకలి!

ఒక బహుళజాతి లో గూస్: ఒక రుచికరమైన కాల్చు కోసం ఒక రెసిపీ

పై చెప్పినట్లుగా, ఇలాంటి పక్షిని వివిధ మార్గాలలో సిద్ధం చేయటం సాధ్యపడుతుంది. వ్యాసం యొక్క ఈ విభాగంలో మేము ఒక గూస్ నుండి ఒక రుచికరమైన కాల్చు ఎలా గురించి మీరు చెప్పడం నిర్ణయించుకుంది. దీనికి మనకు అవసరం:

• గూస్ పులుసు తాజా చిన్న - ½ భాగం;
• బంగాళదుంపలు చిన్నవి - 5 PC లు.
• పెద్ద క్యారెట్లు - 2 PC లు.
• సాల్ట్ జరిమానా, తీపి మిరియాలు గ్రౌండ్, గ్రీన్స్ - విచక్షణతో ఉపయోగించడం;
• వెల్లుల్లి లవంగాలు - 2 ముక్కలు;
• ఉల్లిపాయల గడ్డలు - 2 PC లు.
• కూరగాయల నూనె - 45 ml;
• త్రాగునీరు - 170 ml.

భాగాలు సిద్ధం

Multivark లో గూస్, మేము పరిగణలోకి ఇది రెసిపీ, చాలా సున్నితమైన మరియు రుచికరమైన ఉంది. డిష్ మరింత సంతృప్తికరంగా చేయడానికి, మేము క్యారట్లు, బంగాళాదుంపలు మరియు ఉల్లిపాయలు వంటి కూరగాయలను కూడా అదనంగా ఉపయోగించాలని ప్రతిపాదిస్తాము. వారు శుభ్రం చేయాలి మరియు ఘనాల లోకి కట్. పౌల్ట్రీ మాంసం కోసం, అది rinsed చేయాలి, అన్ని అనవసరమైన అంశాలు తొలగించి, తరువాత పెద్ద భాగాలుగా కట్.

మల్టీవాక్లో వంట ప్రక్రియ

అన్ని పదార్థాలు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, పరికరం యొక్క కంటైనర్లోకి నూనె పోయాలి, ఆపై పక్షి ముక్కలు వేయండి మరియు కాంతి బ్లుష్ కనిపిస్తుంది వరకు బేకింగ్ రీతిలో వాటిని వేసి. మాంసం ఉత్పత్తి పక్కన క్యారట్లు, ఉల్లిపాయలు జోడించడానికి మరియు సుమారు 10 నిమిషాలు వంట కొనసాగించాల్సిన అవసరం ఉంది.

అన్ని పదార్థాలు వేయించిన మరియు తేమ కోల్పోయినప్పుడు, వారు బంగాళాదుంపలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలుతో బాగా పెడతారు, ఆపై బాగా (దిగువ నుండి కుడివైపు) బాగా కలపాలి మరియు ఒక చిన్న మొత్తంలో నీరు పోయాలి. అటువంటి కూర్పులో, 50 నిమిషాల పాటు అదే కార్యక్రమాల్లో ఉత్పత్తులు తప్పనిసరిగా తొలగిపోవాలి. ఈ సమయంలో, భాగాలు పూర్తిగా సిద్ధం, మృదువైన మరియు చాలా రుచికరమైన అవుతుంది.

చివరి దశ

మల్టీవాటియేట్ ఆర్పివేయడం పూర్తయిన తరువాత, ఈ వంటకం తురిమిన వెల్లుల్లితో రుచి చేయాలి మరియు 5 నిముషాల పాటు వేడి మోడ్లో వదిలివేయాలి. అప్పుడు వేయించు పలకలపై పంపిణీ చేయాలి, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలతో చల్లబడుతుంది మరియు రొట్టె మరియు marinades తో ఇంటికి అందించబడుతుంది. అదనంగా, ఈ డిష్ ఒక గుర్రపుముల్లంగి లేదా టమోటా సాస్ (కెచప్) తో రుచి చేయవచ్చు. బాన్ ఆకలి!

పొయ్యి మీద గూస్ ఉంచండి

ఒక గూస్ వంటి పౌల్ట్రీ వంట కోసం అనేక ఎంపికలు ఉన్నాయి. మల్టీవెర్క్లో పొయ్యి లేదా వేసిలో ఎలా కాల్చాలి అనే దాని గురించి మేము పైన చెప్పాము. మీరు మరింత సరళమైన మరియు ఉపయోగకరమైన భోజనం చేయాలనుకుంటే, ఈ క్రింది వంటకాన్ని ఉపయోగించమని మేము సూచిస్తున్నాము.

ఉడికిస్తారు గూస్ ముక్కలు సిద్ధం సులభం, కానీ అదే సమయంలో చాలా రుచికరమైన మరియు హృదయపూర్వక డిష్. వారి ప్రియమైన వారిని మరియు బంధువులు వాటిని దయచేసి, మీరు అటువంటి భాగాలు అవసరం:

• గూస్ పులుసు తాజా చిన్న - ½ భాగం;
• పెద్ద క్యారెట్లు - 2 PC లు.
• సాల్ట్ జరిమానా, తీపి మిరియాలు గ్రౌండ్, గ్రీన్స్ - విచక్షణతో ఉపయోగించడం;
• వెల్లుల్లి లవంగాలు - 2 ముక్కలు;
• ఉల్లిపాయల గడ్డలు - 2 PC లు.
• టమోటో పేస్ట్ లేదా సాస్ - సుమారు 3 పెద్ద స్పూన్లు;
• కూరగాయల నూనె - 45 ml;
• త్రాగునీరు - 170 ml.

ఉత్పత్తులను సిద్ధమౌతోంది

Braised గూస్ భాగాలు సులభంగా మరియు కేవలం తయారు చేస్తారు. ఇది చేయటానికి, ఒక తాజా మరియు పూర్తిగా thawed పక్షి కడుగుతారు అవసరం, అది అన్ని అనవసరమైన అంశాలు నుండి తొలగించబడింది, మరియు అప్పుడు మీడియం ముక్కలుగా కట్. తరువాత, మీరు కూరగాయలు శుభ్రం మరియు cubes వాటిని గొడ్డలితో నరకడం చేయాలి. వెల్లుల్లి కొరకు, ఇది తడకగల ఉండాలి.

వంటకం డిష్

పక్షి తయారు చేసిన తర్వాత, saucepan లో అది చాలు, కూరగాయల నూనె, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు జోడించడానికి, ఆపై కొద్దిగా వేసి. ఉత్పత్తులపై మొదటి రంగు అభివృద్ధి తర్వాత, వారు సుగంధ ద్రవ్యాలతో, నీటితో కప్పబడి, ఒక మూతతో కప్పి, తక్కువ వేడిపై సుమారు 46 నిమిషాలు ఆవేశపరుచుకోవాలి. మాంసం ఉత్పత్తి పూర్తిగా మృదువుగా చేయడానికి ఈ సమయం సరిపోతుంది.

భవిష్యత్తులో, ఒక టమోటా పేస్ట్ లేదా ఒక డిష్ తో ఒక saucepan లో సాస్ చాలు, ఆపై మరొక ¼ గంట వేడి చికిత్స కొనసాగుతుంది. ఒక రుచికరమైన రిచ్ అండ్ మందపాటి గౌలాష్ పొందిన తరువాత, తాజా మూలికలు, వెల్లుల్లి యొక్క తురిమిన లవంగాలు, 2 నిముషాల పాటు ఉడికించి, ప్లేట్ నుండి తీసివేసి, కొంతకాలం గట్టిగా అమర్చిన మూత కింద వదిలివేయండి. ఈ చర్యల ఫలితంగా, మీరు చాలా సువాసన మరియు సంతృప్తికరంగా గౌలాష్ పొందాలి.

ఎలా విందు కోసం సరిగ్గా సమర్పించబడాలి?

ఒక సువాసన గ్రేవీతో ఉడికిన గూస్ అనేది ఒక బహుముఖ వంటకం, ఇది ఏదైనా అలంకరించుతో ఒక టేబుల్కు ఇవ్వబడుతుంది. ఉదాహరణకు, ఒక రుచికరమైన విందు gulash నిండి crumpled బంగాళదుంపలు, రూపంలో వడ్డిస్తారు. ఉడకబెట్టిన పాస్తా, బుక్వీట్ గంజి, బియ్యం ఉపయోగించడం కూడా ఆమోదయోగ్యమైనది.

టేబుల్కి అలాంటి వంటకాన్ని సర్వ్ చేయడానికి గృహ marinades, అలాగే కాంతి లేదా ముదురు రొట్టె ముక్క కలిసి సిఫార్సు చేయబడింది. బాన్ ఆకలి!

లెట్ యొక్క ఫలితాలను సంగ్రహించండి

గూస్ ముక్కలు ఉడికించడం సులభం. ఇది వేయించిన, ఉడికించిన, ఉడికిస్తారు మరియు కూడా కాల్చిన చేయవచ్చు. ఏమైనప్పటికీ, అటువంటి పక్షి ఉన్న వంటకం చాలా హృదయపూర్వక, సువాసన మరియు రుచికరమైనదిగా మారుతుంది. మీరు ఒక పండుగ పట్టికకు ఈ ఉత్పత్తిని ప్రదర్శించాలనుకుంటే, అది పూర్తిగా ఉడికించాలి. సో, చాలా అసలు ఒక కాల్చిన గూస్ మృతకరం రూపంలో ఒక విందు ఆపిల్ లేదా పండిన బేరి ముందు స్టఫ్డ్. మార్గం ద్వారా, మొత్తం గూస్ సమానంగా పొయ్యి లో వేగి ఉంది, ఇది నిమ్మ రసం కలిపి సమాన నిష్పత్తిలో, తేనె తో ముందు కోటు అది మద్దతిస్తుంది.