ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
చికెన్ తో శాండ్విచ్. ఫోటోలతో వంటకాలు
గతంలో "తప్పు ఫుడ్" తో సంబంధం శాండ్విచ్లు - "! చాలా చెడ్డ చల్లని ఆహార ఉంది" ప్రతి బహుశా ఒకసారి పదబంధం విన్న కంటే ఎక్కువ ఇప్పుడు బ్రెడ్ మరియు పూరకాలతో ప్రమాదకరం నిర్మాణం పునరావాసం దాని బహుముఖ ప్రజ్ఞ మరియు పోవడం కృతజ్ఞతలు. శాండ్విచ్లు - ఇది భిన్నమయిన మాత్రమే ఆ రెండు రొట్టె ముక్కల కలిగి, శాండ్విచ్లు బంధువు యొక్క తరువాతి.
చికెన్ మరియు చీజ్ తో పాణిని
పాణిని - బాగా తెలిసిన ఒక అందమైన ఇటాలియన్ వైవిధ్యం వెచ్చని శాండ్విచ్. కోర్సు యొక్క, అది ఒక ప్రత్యేక ఉపకరణం లేదా ఒక ఊక దంపుడు ఇనుము అది ఉడికించాలి ఉత్తమం, కానీ సరిపోయే ఉంటుంది మరియు ఒక సాధారణ PAN - కేవలం "సంధానం" లోపల ఉత్పత్తుల పైన ఏ చిన్న పత్రికా ఉపయోగించండి. కాబట్టి, చికెన్ మరియు చీజ్ తో ఒక వెచ్చని శాండ్విచ్ సిద్ధం! మేము ఈ క్రింది ఉత్పత్తులు అవసరం:
- ధాన్య బ్రెడ్ - 2 ముక్కలు;
- సిద్ధంగా చికెన్ (కాల్చిన, ఉడికించిన) - 70 గ్రా;
- జున్ను "మోజ్జరెల్లా" - 2 చిన్న బంతి;
- టమోటా - 2 ముక్కలు;
- ఫ్రెంచ్ ఆవాలు - 1 స్పూన్ ..
అన్ని ఉత్పత్తులు వినియోగదారుల అవసరమైనప్పుడు సంఖ్యను గుణిస్తే, 1 భాగం కోసం.
వంట?
ఒక మందపాటి దిగువన తో మీడియం వేడి పైగా వేసి ఒక వేయించడానికి పాన్. ఆయిల్ లేదు.
బ్రెడ్ ద్రవపదార్థం ఆవాలు, ఏకాంతర టమోటా, కోడి మాంసం మరియు ముక్కలుగా చేసి జున్ను తో టాప్ ఒక ముక్క. బ్రెడ్ రెండవ భాగం పైన నొక్కండి.
, మంచి పరిచయానికి పైన వేడి ఫ్రైయింగ్ పాన్ లో ఫలితంగా శాండ్విచ్ ఉంచండి భారీ ఏదో ఉంచండి - ఉదాహరణకు, ఒక ఫ్లాట్ దిగువన ఒక కూజా.
, చికెన్ తో శాండ్విచ్ ఫ్లిప్ ఇది BROWNS ఉన్నప్పుడు, మరియు రెండవ చేతితో అది అభినందించి త్రాగుట, మరియు పైన బరువు ఉపయోగించి.
మీ పని - అది ఒక ఏకరీతి స్ఫుటమైన కొనుగోలు మరియు జున్ను నానబెట్టి, అది ఒక గొప్ప సంపన్న రుచి ఇవ్వడం నింపి లోపల కరిగిస్తారు ఉంది నిర్ధారించుకోండి. అంతే! మీ శాండ్విచ్ మీరు వెంటనే తినడానికి లేదా ఒక అల్పాహారం వలె వాటిని పడుతుంది సిద్ధంగా ఉంది.
చికెన్ తో శాండ్విచ్ ఒక లా "కాప్రెస్"
"కాప్రెస్" - ఒక ప్రసిద్ధ ఇటాలియన్ సలాడ్ టమోటాలు కలిగి, జున్ను "మోజ్జరెల్లా", తాజా బాసిల్ మరియు పెస్టో. మేము ఎక్కువ పోవడం యాడ్ ఉడికించిన చికెన్ కోసం నిర్ణయించుకుంది శాండ్విచ్ యొక్క మొత్తం తాజా మసాలా రుచి గా సంపూర్ణ సరిపోయే ఉంటుంది వంటి. ఈ వంటకం గతంలో కంటే కొద్దిగా మరింత క్లిష్టంగా ఉంటుంది, కానీ ఫలితం విలువ ఉంది. పదార్ధాలను సెట్:
- ముడి చికెన్ - 120 గ్రా;
- సిద్ధంగా సాస్ పెస్టో - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.;
- బ్రెడ్ (సియాబాటాపై ఉత్తమ) - 2 loaves;
- జున్ను "మోజ్జరెల్లా" - 2 బంతుల్లో;
- తాజా టమోటా - 2 ముక్కలు;
- తాజా బాసిల్ - 3 ఆకులు;
- ఆలివ్ నూనె - 1 స్పూన్;..
- ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
ఒక చికెన్ ఆనందించండి చెయ్యండి. లో marinate , పెస్టో 15 నిమిషాలు వదిలి, అప్పుడు కఠిన రేకు తొలగించకుండా రేకు లో వ్రాప్ మరియు 180 సి కూల్ అరగంట రొట్టెలుకాల్చు.
పూర్తిగా చల్లని చికెన్ ముక్క ముగిసింది.
ముక్కలుగా చేసి జున్ను - చికెన్ (క్రింద చిత్రం) తో శాండ్విచ్ సేకరించడానికి క్రమంలో, బ్రెడ్ ఒక స్లైస్ పైన టమోటాలు ఉంచండి.
"బిందు" ఆలివ్ నూనె పైన చీజ్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి మరియు తులసి ఆకులు ఉంచండి.
కోడి యొక్క ఆకుపచ్చ ముక్కలు పైన వ్యాప్తి.
మొత్తం నిర్మాణం బ్రెడ్ రెండవ స్లైస్ స్క్వీజ్. మీకు కావాలంటే, వేసి శాండ్విచ్, పైన రెసిపీ లో వంటి పానినీ, కానీ అది రుచికరమైన మరియు చల్లగా ఉంటుంది. వేసవి ఆదర్శ మీరు ముందుగానే చికెన్ ఉడికించాలి ముఖ్యంగా.
చికెన్ తో శాండ్విచ్: ముందుగానే శ్రద్ధ వహించడానికి!
వారు లైన్ కోసం పరిపూర్ణ ఎందుకంటే శాండ్విచ్లు మంచి "నేను ఏమి నుండి అతడిని అంధుడిని చేస్తున్నాను": వారు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంది ఆ అన్ని నిండి ఉంటుంది. ఇది కుడి, ఒక సెమీ పూర్తి మాంసం జోడించడానికి ఉత్సాహం వస్తోంది? కానీ ఒక ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క పేరు లో, మేము గట్టిగా వారితో చేరి పొందుటకు లేదు సిఫార్సు చేస్తున్నాము. ప్రత్యామ్నాయంగా, మేము ఒక సిద్ధం సిఫార్సు pastrami చికెన్ ఒక గొప్ప - చల్లని ఆకలి, ముక్కలు లోకి కట్ చెయ్యవచ్చు మరియు శాండ్విచ్ జోడించండి. మీరు స్టాక్ మరియు ఫ్రీజ్ భాగం చేయవచ్చు. సో, పడుతుంది:
- చికెన్ ఫిల్లెట్లు - 500 గ్రా;
- ఆవాలు -;. l 1 h.
- మిరపకాయ (సాదా లేదా పొగబెట్టిన) - 1 స్పూన్;..
- చిలీ - ఎల్; 0.5 h..
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- నలుపు - రుచి చూసే మిరియాలు;
- నీటి (1) - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.;
- నీరు (2) - 500 ml;
- ఉప్పు - 1 tsp .. ఒక స్లయిడ్ తో.
మీరు కూడా మందపాటి పాక థ్రెడ్ అవసరం.
ఆరోహణ
చల్లని నీరు (500 mL) లో ఉప్పు రద్దు.
ఈ పరిష్కారం చికెన్ ఉంచండి మరియు సుమారు రెండు గంటల చల్లని తొలగించండి.
, వెల్లుల్లి క్రష్ మిరపకాయ, ఆవాలు, మిర్చి, నల్ల మిరియాలు మరియు నీటితో కనెక్ట్. ఏకరీతి పేస్ట్ సాధించినందుకు వరకు కలపాలి.
ఫిల్లెట్లు, పొడి మరియు విస్తారంగా సగం గ్రీజు మిశ్రమం తొలగించండి.
ఎక్కువ సాంద్రతని పాక థ్రెడ్ సుస్థిరం కోసం, ఫిల్లెట్ సాసేజ్లు ఏర్పాటు.
ఫలితంగా సెమీ పూర్తి విస్తారంగా మిగిలిన ముద్ద టాప్ ద్రవపదార్థం. మళ్ళీ 3-4 గంటల రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఫిల్లెట్లు ఉంచండి.
250 ° C కు Preheat పొయ్యి
బేకింగ్ కవర్ బేకింగ్ కాగితం, 20 నిమిషాలు చికెన్ ROLLS మరియు రొట్టెలుకాల్చు చాలు.
తలుపు తెరవడం లేకుండా, ఓవెన్ ఆఫ్ తిరగండి మరియు, అది pastrami చల్లబరుస్తుంది 2 గంటల వదిలి.
ఆ తరువాత, కఠిన రాత్రిపూట రిఫ్రిజిరేటర్ లో రేకు మరియు స్థానంలో పూర్తి అల్పాహారం ప్యాక్.
అంతే! మేము ఒక శాండ్విచ్ సిద్ధం ఎలా చెప్పినట్లే చికెన్ (రెసిపీ పైన), మరియు అది ఇంట్లో చికెన్ pastrami సహాయంతో రుచిగా మరియు ఆరోగ్యకరమైన చేయడానికి ఎలా చూపించాడు. ఆనందించండి!
Similar articles
Trending Now