చీజ్ తో ఓవెన్లో పంది - ఒక క్లాసిక్ రుచి, కానీ కొత్త పరిష్కారాలను

పంది - ఇది సరిగ్గా తయారు ఉన్నప్పుడు, అద్భుతమైన రుచి మరియు ఆహార పోషక లక్షణాలను ఆనందించండి అనుమతిస్తుంది ఒక గొప్ప ఉత్పత్తి. వ్యాసం వంటి పంది సంప్రదాయ వంటలలో, విస్తరించాలని సహాయం చేస్తుంది ఆసక్తికరమైన వంటకాలను అందిస్తున్నాయి చేస్తుంది జున్ను, టమోటాలు మరియు ఓవెన్ లో సాస్ల.

పంది వేయించు పంది నడుముభాగం లేదా మెడ పాల్గొనడానికి అవసరం. పది - మీరు పూర్తిగా మాంసం కాల్చడం ప్లాన్ ఉంటే, మీరు పొడవు మరియు ఎత్తు లో పదిహేను ఇరవై సెంటీమీటర్ల యొక్క పరిమాణం యొక్క భాగాన్ని కొనుగోలు చేయాలి. సందర్భంలో, అవసరమైతే ఇష్టానికి చాప్స్, అప్పుడు వంటి భాగాన్ని సుమారు ఐదు సెంటీమీటర్ల మందంగా ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. ఈ ముక్కలు ప్యాకేజీ ఉంచుతారు, కాని ప్రత్యేక సుత్తితో చాలా జాగ్రత్తగా తన్నడం ఉంటాయి.

ఓవెన్లో పంది జున్ను ఒక అసాధారణ విధంగా, ఫ్రెంచ్ లో తయారు చేయవచ్చు. మీరు ఒక ముక్క లో అది ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ఈ ప్రయోజనం కోసం, పంది యొక్క భాగాన్ని వాటి మధ్య దాదాపు అదే దూరం చేయాలని ప్రయత్నిస్తున్న, లోతైన కోతలు చేయడానికి. ఇప్పుడు చాలా జాగ్రత్తగా, ఉప్పు మరియు మిరియాలు మాంసం స్మెర్ అలాగే stuffing సిద్ధం. ఏమి ఈ పెద్ద చీజ్ రుద్దు మరియు mayonnaise మరియు కొట్టిన గుడ్డు తో కలపాలి అవసరం. అన్ని పూర్తిగా కలపాలి మరియు కోతలు లో నింపి అది umyat కష్టం ప్రయత్నిస్తున్నారు, తయారు చేస్తారు ఉంచండి. ఇప్పుడు మీరు మొదట రేకుతో మూసివేస్తునట్లు, వేడి మంత్రివర్గంలో పంది ఉంచవచ్చు. ఇరవై నిమిషాల ముగిసేలోగా, అది మాంసం బ్రౌన్స్తో పొందడానికి అవసరం తొలగిస్తుంది. చీజ్ తో ఓవెన్లో పంది సిద్ధం గురించి ఒకటిన్నర గంటల ఉంటుంది.

చాలా రుచికరమైన మాంసం అవతారం ఫ్రెంచ్ ఒక రోల్ లో అది వంట చేస్తుంది. దీన్ని చాప్స్ చేయవలసి ఉంటుంది. ఇప్పుడు జున్ను ముక్కలు stuffing మరియు హామ్ ఒక ముక్క సిద్ధం. తిప్పికొట్టారు మరియు ఉప్పు, మిరియాలు చుట్టు మాంసం కలిపి వడ్డిస్తారు marinated లో, ఒక చక్కగా మరియు గట్టి రోల్స్ చేయడానికి అన్ని toothpicks చంపుతారు. తదుపరి, పరాజయం గుడ్డు మాంసం ముంచుట బ్రెడ్ రోల్ మరియు కొద్దిగా వేయించాలి. తదుపరి పంది చీజ్ తో ఓవెన్లో బేక్. వండడానికి సమయం సుమారు నలభై నిమిషాలు ఉంటుంది. అద్భుతమైన అలంకరించు కూరగాయలు మారింది.

టమాటాలు ఓవెన్లో పంది - చాలా రుచికరమైన వంటకాలు వంట ఉంది. సహజంగా, ఇది టమాటాలు ఫ్రెంచ్ సంప్రదాయ మాంసం చేయడానికి అవకాశం ఉంది. కానీ చాలా రుచికరమైన కొద్దిగా భిన్నంగా వెర్షన్ ఉండాలి. ఈ క్రమంలో, మాంసం పోరాడే మరియు వేయించిన. సన్నని కుట్లు, మరియు ఉల్లిపాయలు - - ఈ సమయంలో, టమోటాలు, ముక్కలు మిరియాలు లోకి కట్ చేయాలి ముక్కలుగా చేసి. ఇప్పుడు ఒక saucepan లో ఉల్లిపాయ మరియు మిరియాలు, అన్ని వేయించిన పంపుతుంది, మరియు అప్పుడు టమోటాలు జోడించండి. ఒక saucepan లో కూరగాయలు క్రింద మరియు పైన మాంసం చాలు. ఇప్పుడు అన్ని ఉప్పు మరియు మిరియాలు. మీరు కూడా జున్ను తో చల్లుకోవటానికి చేయవచ్చు. సుమారు నలభై నిమిషాలు డిష్ కాల్చడం.

అయితే ఎక్కువగా వైవిధ్యం డిష్ సాస్ ఖచ్చితంగా ఏకైక కావచ్చు పంది ఒక సాస్ లో ఓవెన్లో బేక్ ఉంటే ఒక ఎంపికను ఉంటుంది. ఈ వ్యాసం చేరుకొని కోసం కొన్ని ఎంపికలు అందిస్తారు. ఈ సాస్ చాప్స్, లోలోపల మధనపడు అని చిన్న ముక్కలు లేదా మాంసం యొక్క భాగాన్ని వంటి కాల్చిన చేయవచ్చు.

కింది పద్ధతిలో తయారు అల్లం తో తీపి మరియు పుల్లని సాస్. అల్లం, చాలా సన్నని కుట్లు కట్ చేయాలి మిరియాలు ఘనాల జోడించండి. ఇప్పుడు మీరు చేర్పులు జోడించడానికి మరియు నిరంతరం కదిలించు: వెనిగర్, చక్కెర మరియు కెచప్. అన్ని బాగా తప్పిపోవుట మరియు సాస్ చిక్కగా నీటితో కరిగించబడుతుంది పిండి ఒక బిట్, జోడించండి ఉంది.

ఇది ఒక ప్రత్యేకమైన రుచిని సంపన్న టమోటా సాస్ ఉంది. దాని తయారీ టమోటా పేస్ట్ యొక్క క్రీమ్ తో కలుపుతారు కోసం, adjika, మిరియాలు మరియు ఉప్పు జోడించారు. సాస్ కలిపిన, పంది వంటకం మరియు కాల్చిన పోస్తారు.

నిమ్మ రసం, టమోటా పేస్ట్, పిండి, బీరు తయారు ఇది అసాధారణంగా బీర్ సాస్. ఫలితంగా మిశ్రమం మాంసం ముక్కలు పోస్తారు.

బాన్ యాపెటిట్!