తాజా మూలికలు మరియు వెల్లుల్లి తో కాటేజ్ చీజ్: కొన్ని సాధారణ వంటకాలు

కాటేజ్ చీజ్ విస్తృతంగా ఒక రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఉత్పత్తిగా వంటకాల్లో సూత్రీకరణ లో ఉపయోగిస్తారు. దానిని జాడ పెద్ద పరిమాణంలో అంశాలు మరియు విటమిన్లు కలిగి. ఒక మూలవస్తువుగా చీజ్ తో అనేక ప్రసిద్ధ వంటలలో ఉన్నాయి. మరియు ఈ ఉత్పత్తి సాధారణంగా కొన్ని తీపి డెసెర్ట్లకు సంబంధం ఉంటే, ఈ వ్యాసం మరింత శ్రద్ధ ఉప్పు ఉపయోగించడానికి ఆ వంటకాల అర్పించారు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో. మూలికలు మరియు వెల్లుల్లి తో పెరుగు ఖచ్చితంగా ఇటువంటి viands సంబంధించినది.

స్నాక్ మరియు ఫిల్లింగ్

ఇది ఒక పదునైన రుచి, ఒక ఆహ్లాదకరమైన వాసన, తాగడానికి లేదా ఎండిన రొట్టె మీద వ్యాప్తి సామర్ధ్యం కలిగి ఉంటుంది. (తాజా మూలికలు మరియు వెల్లుల్లి తో కాటేజ్ చీజ్) వంటి అల్పాహారం సిద్ధమౌతోంది చాలా సులభం. తయారీ అక్షరాలా కొన్ని నిమిషాలు పడుతుంది.

మేము అవసరం: జున్ను ఒక పౌండ్, తక్కువ కొవ్వు పుల్లని క్రీమ్, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు ఒక సమూహం, ఆకుపచ్చ పుంజం (మెంతులు, కొత్తిమీర, పార్స్లీ, బాసిల్) సగం ఒక కప్పు, వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు యొక్క లవంగాలు ఒక జంట.

తయారీ

మూలికలు మరియు వెల్లుల్లి తో పెరుగు క్రింది పథకం ప్రకారం సిద్ధమైన. క్రీమ్ నింపాడు మంచి మాష్ ఫోర్క్ యొక్క ప్రధాన ఉత్పత్తి (ఇది ఒక విధమైన సామూహిక లష్ ఏర్పాటు చేయడానికి ఒక బ్లెండర్ ఉపయోగించడానికి అవకాశం ఉంది). అన్ని మూలికలు మెత్తగా కత్తిరించి. ఒక బ్లెండర్ లేదా చేతి భూమితో సిద్ధం కలపండి. వెల్లుల్లి పత్రికా పైనే మరియు ప్రధాన భాగం తో కలపాలి. ఉప్పు మరియు రుచి చూసే మిరియాలు. మేము ఒక క్రీమ్-పేస్ట్, కాల్చిన రొట్టె వ్యాప్తి సులభంగా పొందడానికి అనుకుంటే, మళ్ళీ మొత్తం మిశ్రమం రెచ్చిపోయినప్పుడు ఒక బ్లెండర్ లో తప్పుగా లేదు. ఈ క్రీమ్ జాడి లోకి నిండి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి చేయవచ్చు. చాలా అనుకూలమైన, ఉదాహరణకు, ఉదయం రుచికరమైన శాండ్విచ్లు సిద్ధంగా ఒక పేస్ట్ ఉపయోగించవచ్చు, కానీ ఈ సందర్భంలో అది తక్కువ వెల్లుల్లి మద్దతిస్తుంది. మీరు ఒక సలాడ్ గా పట్టిక తీసుకుని ఉంటే, ఒక బ్లెండర్ లో విప్, చేతితో మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు కాదు ఉత్తమం.

ఒక పిటా ఆకుకూరలు తో కాటేజ్ చీజ్

సన్నని Armenian lavash మా వంటశాలలలో పట్టుబడి. దానితో, మీరు వేగంగా ఆసక్తికరమైన వంటకాలు చాలా ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ఇటువంటి viands మూలికలు మరియు వెల్లుల్లి తో పెరుగు, కాల్చిన వర్తిస్తుంది ఓవెన్లో పిటా రొట్టె. అదనంగా, ప్రధాన ప్రయోజనం - చుట్టూ పిండి తో, ఆర్మేనియన్ ఉత్పత్తి విజయవంతంగా భర్తీ వంటి సమస్యను.

కావలసినవి: తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ యొక్క పౌండ్, రెండు Armenian lavash (సన్నని), ఐదు గుడ్లు, పుల్లని క్రీమ్, పరిధిలో తాజా మూలికలు సగం ఒక కప్పు.

తయారీ

మృదువైన ఆకుకూరలు, కాటేజ్ చీజ్, రెండు గుడ్లు వరకు కలపాలి. పత్రాలపై Lavash ఒకే వండిన మాస్ పంపిణీ. జున్ను మరియు మూలికలతో రొట్టె లో ప్రతి పిటా రొట్టె వలయములుగా. రోల్స్ ఒక greased బేకింగ్ డిష్ లో వ్యాప్తి. , మిగిలిన గుడ్లు తో క్రీమ్ బీట్ రుచి కు ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. తో జున్ను, ఫలితంగా మాస్ తో గుడ్డు మరియు కూరగాయల టాప్ కోటు ప్రతి despread రోల్. 180 డిగ్రీల బంగారు గోధుమ వరకు వేడి ఓవెన్ లో డిష్ రొట్టెలుకాల్చు (ఉత్పత్తి చాలా త్వరగా వండుతారు - మిస్ చూడండి లేదు, డిష్ కాదు మండించి). పూర్తయ్యింది కాల్చిన ఉత్పత్తులలో ఓవెన్ నుంచి బయటకు తీసిన మరియు చల్లని ఇవ్వాలని ఉంది. అప్పుడు - భాగాలు కట్ మరియు పట్టిక రోల్స్ సర్వ్, ఒక పెద్ద ప్లేట్ న వేశాడు.

ఎన్విలాప్లు

ప్రత్యామ్నాయంగా, Lavash చిన్న చతురస్రాకారపు ఎన్విలాప్లు చేయవచ్చు. ఒకే లోపల stuffing చాలు మరియు శాంతముగా crosswise బిగించి. పైన వ్యాప్తి. కాలం, అదే పరిస్థితుల్లో కాల్చిన. ఈ ఎన్విలాప్లు చిన్న khachapuri రుచి లో పోలి ఉంటాయి.

చీజ్ తో పీ మరియు మూలికలు

మీరు ఉడికించాలి బహిరంగ పై అదే నింపబడి. స్టోర్ పఫ్ పేస్ట్రీ ఈ కొనుగోలుకు, thawed మరియు సన్నని షీట్లను లోకి గాయమైంది. ఐతే, అటువంటి ఒక కోరిక ఉంది, అది సాధ్యం పిండి మీరే ఉడికించాలి (ఇక్కడ ఇప్పటికే చాలా తెలిసిన మరియు నిరూపితమైన మార్గం ఉపయోగించడానికి) ఉంది. పైన ప్రిస్క్రిప్షన్ తయారు పూరణలకు, ఒకే షీట్ స్మెర్, మరియు రెండవ కనెక్ట్ అంచు తో కవర్. కేక్ శ్వాస అని రిజర్వ్ పెద్ద రంధ్రం మధ్యలో. పరాజయం గుడ్డు తో టాప్ కేక్ కోటు. సిద్ధంగా (మ్యాచ్ తనిఖీ) వరకు సగటు ఉష్ణోగ్రత వద్ద పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు.

కేకులు

ఈ వంటకం కూడా వేగంగా వర్గీకరించవచ్చు. అవసరం: మూడు కప్పులు పిండి, నీరు ఒక గాజు, కూరగాయల నూనె, మూడు గుడ్లు, బేకింగ్ సోడా ఒక చిటికెడు, ఉప్పు, కాటేజ్ చీజ్ స్ఫుటమైన ఆకుకూరలు 300 గ్రాముల టేబుల్ స్పూన్ల ఒక జంట.

క్రీమ్ జున్ను తో కేకులు తయారీ

ఒక గుడ్డు డ్రైవ్ ప్రయత్నిస్తున్న పిండి, చాలు బేకింగ్ సోడా, కూరగాయల నూనె. డౌ మేకింగ్, మరియు అది విశ్రాంతి ఇవ్వాలని. పూరకం సిద్ధం: చక్కగా ఉడికించిన గుడ్లు చాప్, మూలికలు మెత్తగా కత్తిరించి. చీజ్ తో చేర్చండి. రెచ్చగొట్టాయి. పిండి చిన్న సన్నని కేకులు (ఒక రోలింగ్ పిన్ తో బయటకు వెళ్లండి) తయారు. ప్రతి కేక్ మధ్యలో మరియు stuffing zaschipyvaem ఎడ్జ్, టోర్టిల్లాలు ఫ్లాట్ మేకింగ్ ఉంచాలి. వేడి నూనె లో ఒక skillet లో త్వరగా రెండు వైపులా మా కేకులు వేసి గోధుమ వరకు. అదనపు కొవ్వు తొలగించడానికి ఒక రుమాలు మీద చేద్దామని. ఈ ఫాస్ట్ ఫుడ్ వెంటనే, వేడి తినవచ్చు, మరియు మీరు సృష్టిని ఫ్రిజ్ లో పుల్లని క్రీమ్ సాస్ తో అల్పాహారం వద్ద, ఉదాహరణకు, చాలు మరియు సర్వ్ చేయవచ్చు. చాలా రుచికరమైన మలుపులు. ముఖ్యంగా పిల్లలకు వాటిని ఉడికించాలి సమయం లేదు కాబట్టి చేతి కింద నుండి ఒక చిన్న "రొట్టెలు" చేపడుతుంటారు ఇష్టం!