తీపి మరియు పుల్లని సాస్ లో పంది - మిలియన్ల ఒక ఇష్టమైన వంటకం

తీపి మరియు పుల్లని సాస్ లో పంది - మీరు ఎప్పుడైనా ఒక చైనీస్ రెస్టారెంట్ లో తినడానికి ఉంటే, అప్పుడు, కోర్సు యొక్క, మీరు చాలా అసాధారణ రుచి అసలు చైనీస్ వంటకాలు గొడ్డు మాంసం వంటకం అభినందిస్తున్నాము ఉంటుంది. అనేక మాంసం ఒక అన్యదేశ సున్నితమైన రుచి అద్భుతమైన రూపాన్ని మరియు భావాన్ని గుర్తుంచుకోవాలి. కొన్ని నుండి స్నేహితులు మరియు కుటుంబం కాలక్షేపం ఇంట్లో ఈ డిష్ సిద్ధం కన్నారు చేశారు.

గృహ వంటకానికి కోసం తక్షణమే అందుబాటులో అనేక సాధారణ వంటకాలను ఉన్నాయి, కాబట్టి మీరు సులభంగా తీపి మరియు పుల్లని సాస్ లో ఒక అద్భుతమైన పంది పొందవచ్చు.

పంది తీపి మరియు పుల్లని సాస్ చైనీస్ లో

ఇది గుర్తుంచుకోవాలి ముఖ్యం చైనీస్ వంటకాలు ఉత్పత్తుల సంప్రదాయ ఉష్ణ ప్రాసెసింగ్ కొద్దిగా సమయం మరియు పడుతుంది అనవసరమైన నిమిషం కటింగ్ తగినంత కాకపోవచ్చు ఎందుకంటే వెంటనే కట్ అన్ని భాగాలు ఉండాలి.

ఈ వంటకం కోసం చాలా ముఖ్యమైన నిబంధనను తీపి మరియు పుల్లని రుచి కలయిక గమనించి.

1. ఒక తీపి ఎరుపు మరియు పసుపు మిరియాలు ప్రతి కిలోగ్రాము సిద్ధం. కూరగాయలు మరింత రంగులు, మరింత రంగుల లో పంది తీపి మరియు పుల్లని సాస్. బాగా విత్తనాలు, కాండాలు మరియు పునాది గోడలు చూసి తొలగించటం ద్వారా ప్యాడ్లు, మరియు ప్రతి స్లైస్ కడగడం.

2. ఒకటి ఉల్లిపాయ రింగులు కట్.

3. కెచప్ లేదా టమోటా పేస్ట్ (రెండు టేబుల్ స్పూన్లు) సోయా సాస్ (4 టేబుల్ స్పూన్లు) తో కనెక్ట్. బెటర్, కోర్సు యొక్క, కెచప్ మంచి నిర్మాత. కేంద్రీకృతమై రసం టేబుల్ స్పూన్ల ఒక జంట, నీరు సగం ఒక కప్పు, (కొన్ని gourmets అన్యదేశ చైనీస్ వంటకాలు మరింత ఆమోదయోగ్యమైన పరిగణించబడుతుంది ఇది రుచి బియ్యం వెనీగర్, ఉపయోగించడానికి సూచించారు) ఉప్పు, చక్కెర మరియు వెనిగర్ స్పూన్ల అదే నెంబర్ కొన్ని tablespoons ఒక teaspoon జోడించండి. అన్ని మిక్స్.

చాలా వేడి నూనె లో త్వరగా కుట్లు వేసి లోకి కట్ అల్లం 4. ఒక చిన్న ముక్క.

వారు hiss కోల్పోవు లేదు వరకు 5. పెప్పర్స్ ఒక చిన్న సమయం కోసం వేసి ఉండాలి.

6. ఫ్రై ఉల్లిపాయలు.

7. diced పైనాఫిళ్లు (సుమారు 250 గ్రా) జోడించండి. మీరు తయారుగా పైనాపిల్ ఉపయోగించవచ్చు, మరియు వారు, చాలా, కొద్దిగా వేసి ఉండాలి.

8. Liem సాస్ తయారు మరియు ఇప్పటికే వేయించిన కూరగాయలు ఒక పాన్ లో కలపాలి.

9. మొక్కజొన్న గంజి (మాత్రమే రెండు టీస్పూన్లు) జోడించండి గతంలో చిక్కగా సాస్ నీటిలో కరిగి ఇది.

10. ఈలోగా, మొక్కజొన్న పిండి (50 గ్రా), సోయా సాస్ తో రెండు చిలికిన గుడ్ల కలపాలి మరియు కొద్దిగా ఉప్పు. ఉప్పు పంది తో అంతమొందించడానికి ముఖ్యం cloyingly తీపి కాదు.

11. పౌండ్ పంది ముక్కలు కట్ ఒక stroganoff లేదా చిన్న చదరపు ఘనాల ఉంటే గా.

12. సుమారు అర గంట సాస్ లో పంది marinate ఉంచండి.

చమురు సగం ఒక లీటరు గురించి లోతైన ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ లో 13. వేడి.

14. డిప్ మాంసం మొక్కజొన్న గంజి, అధిక వేడి వద్ద అధిక ఉష్ణోగ్రత (సుమారు 6 నిమిషాలు) వద్ద అదనపు మరియు చిన్న కుక్ ఆఫ్ ఆడడము. ముక్కలు మాంసం గొడవ కలిసి కర్ర లేదు.

15. వెంటనే మాంసం కేవలం బంగారు ఉంది, అది తొలగించి ఒక రుమాలు మీద లేదా గ్రిల్ మీద అది చాలు.

16. అదనపు కొవ్వు తొలగించబడుతుంది చేసినప్పుడు, మళ్ళీ వేయించడానికి పాన్ వేడి మరియు త్వరగా మాంసం వేసి మళ్ళీ. ఈ డబుల్ వేయించి మాంసం ధన్యవాదాలు మంచిగా పెళుసైన బంగారు గోధుమ వర్ణంలో ఉంటుంది. మళ్ళీ, ఒక రుమాలు మీద లేదా గ్రిల్ మీద మాంసం ఉంచండి.

17. వేయించిన మాంసం ఉడికిస్తారు కూరగాయలు కనెక్ట్ అయ్యేందుకు మరియు శాంతముగా కలపాలి.

18. చివరిలో వాచ్యంగా, పంది కాల్చిన దీనిలో వేయించడానికి నుండి కొద్దిగా నూనె జోడించండి, ఒక నిర్దిష్ట సాస్ వివరణని ఉందని నిర్ధారించడానికి.

తీపి మరియు పుల్లని సాస్ లో పంది సిద్ధంగా ఉంది - మీరు బియ్యం లేదా ఒక ప్రత్యేక వంటకం మాంసం పనిచేయగలదు.

మీరు చూడగలరు గా, పిండి లో పంది ఒక తీపి మరియు పుల్లని సాస్ లో సిద్ధం కష్టం కాదు, కానీ మీ ప్రయత్నాలు ప్రభావం మీ స్నేహితులను ఆకర్షించటం మరియు ఒక కాలం వాటిని గుర్తుంచుకోగలరు. ఈ మాంసం డిష్ ఒక శృంగార సాయంత్రం కోసం చాలా అనుకూలంగా ఉంటుంది, మరియు బహుశా మీరు నమ్మకమైన అభిమానులు తన మిలియన్ల ఒకటి ఉంటుంది.