తేనె తో టమోటాలు. శీతాకాలంలో వంటకాలు డమ్మీ

తేనె తో టొమాటోస్ - ఒక గొప్ప ఆకలి, ప్రతి స్త్రీ తెలుసు ఉంది దీనిలో తయారీ పద్ధతి. ఈ కూరగాయల సన్నాహాలు అనేక రూపాంతరాలు ఉన్నాయి. మేము ఆధునిక ఉడుకుతుంది అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన రెండు వంటకాలను బహుకరిస్తుంది.

తేనె తో టమోటాలు: ఒక రెసిపీ

టొమాటోస్, తేనె తో క్యాన్లో, మాత్రమే రుచికరమైన ఇంట్లో ఊరగాయలు మరియు సువాసన స్నాక్స్, కానీ కూడా జీవి ఆహారం కోసం చాలా ఉపయోగపడతాయి.

ఇది తేనె అనేక ప్రయోజనకరమైన ఆస్త్లున్నాయి అని. ఇది విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు తో శరీర నింపు, రోగనిరోధక వ్యవస్థ బలపడుతూ. అలాగే, ఈ ఉత్పత్తి ఒక ఉచ్చారణ యాంటీమోక్రోబియాల్ చర్య ఉంది.

నిజానికి టమోటా తేనె తో సంరక్షించబడిన అని ఉన్నప్పటికీ, ఈ అంశం యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు నిర్వహించబడుతున్నాయి. అందువలన, దేశీయ సన్నాహాలు తయారీ సమయంలో మేము స్టాక్ అప్ తాజా కూరగాయలు, కానీ బీ ఉత్పత్తులు మాత్రమే అందిస్తున్నాయి.

పంట నుండి శీతాకాలంలో టమోటాలు కోసం తేనె తో? ఈ వంటకం స్నాక్స్ ఉపయోగం అవసరం:

• తాజా టమోటాలు చిన్న పరిమాణంలో - ఒక బ్యాంకు కల్పించేందుకు అంత;
• తేనె, చాలా మందపాటి కాదు - ఒక 3 లీటర్ jar 2 పెద్ద స్పూన్లు;
• దుంప చక్కెర, పట్టిక ఉప్పు, వెనిగర్ - రుచి జోడించడానికి;
• వివిధ సుగంధ ద్రవ్యాలు (మిరియాలు, వెల్లుల్లి, మెంతులు గొడుగులు మరియు lavrushki) - రుచి చూసే.

భాగాలు తయారీ

మీరు ఉడికించాలి ముందు marinated టమోటాలు తేనె తో, అది ప్రధాన కూరగాయల ప్రాసెస్ అవసరం. ఇటువంటి preform కోసం టొమాటోస్ చిన్న పరిమాణాల్లో ఎంచుకోబడుతుంది. వారు ఏ నష్టం లేదు. వారు పూర్తిగా వేడి నీటి మరియు తొలగించబడింది తొడిమ కొట్టుకుపోతాయి.

కూడా విడివిడిగా తయారు, మరియు ఇతర భాగాలు. వెల్లుల్లి లవంగాలు శుభ్రంగా (మూడు లీటర్ jar గురించి 3-4 లవంగాలు ఖాతా ఉండాలి), మరియు lavrushku మరియు డిల్ గొడుగులు వేడినీటితో scalded.

స్నాక్స్ మరియు వంట marinade యొక్క నిర్మాణం

తేనె తో marinated టమోటాలు కు విడివిడిగా ఉప్పునీరు సిద్ధం చేయాలి, అత్యంత సువాసన మరియు రుచికరమైన పొందండి.

పరిష్కారం యొక్క నిష్పత్తిలో ఖచ్చితంగా గమనిస్తుండాలి. కుక్స్ ద్రవ 1200 ml తో రుచికరమైన స్నాక్స్ క్లెయిమ్ గురించి 1.5 ఉప్పు పెద్ద స్పూన్లు మరియు చక్కెర 3 పెద్ద స్పూన్ల తేనె పెద్ద 2 టేబుల్ స్పూన్లు మంది ఉండాలి.

టమోటాలు ప్రాసెస్ ఒకసారి, స్నాక్స్ ఏర్పాటు వెళ్లండి. ఈ ప్రయోజనం, మూడు లీటర్ jar కోసం. ఇది క్రిమిరహితం మరియు తాజా వెల్లుల్లి, మెంతులు గొడుగులు, నల్ల మిరియాలు బఠానీ కొన్ని లవంగాలు యొక్క అడుగు వ్యాప్తి మరియు lavrushki వదిలేస్తుంది.

ట్యాంక్ యొక్క ముగింపు వద్ద మొత్తం టమోటాలు ఉంచుతారు. వాటిని సాధ్యమైనంత గట్టి సమానత్వాన్ని లే, కానీ తప్పనిసరిగా వారు ప్రేలుట లేదు నిర్ధారించడానికి అవసరం.

బ్యాంకు టమాటాలు నిండి ఉంటుంది వెంటనే, తనదైన ఉడికించిన నీరు పోయాలి. అందుకని, preform గురించి 9 నిమిషాల నిర్వహించబడుతుంది. అప్పుడు దానిని ప్లేట్ న చాలు ఇది మొత్తం ద్రవానికి పోస్తారు.

ఉప్పునీరు వేసి ఉందా, దానికి చక్కెర, తాజా తేనె మరియు ఉప్పు. పూర్తిగా భాగాలు కలిపి, వారు కురిపించింది వెనిగర్ మరియు వెంటనే వేడి నుండి తొలగించండి.

ఎలా రోల్?

శీతాకాలంలో పంట కోసం తేనె తో టమోటాలు చాలా సులభం. వేడి లో ప్రవేశపెట్టబడిన ఫ్లేవర్ marinade ఇది సిద్ధమౌతోంది బ్యాంకులు లోకి పోయాలి. అప్పుడు వారు సంప్రదాయ టిన్ మూతలు వెళ్లండి. డమ్మీ బిగుతు తనిఖీ చెయ్యడానికి, వారు తలక్రిందులుగా ఒరిగిందని మరియు ఒక రోజు వంటి వదిలి. కావాలనుకుంటే, బ్యాంకులు ఒక మందపాటి దుప్పటి తో మూసివేయబడతాయి.

ఎలా ఉపయోగించాలి?

ఎన్ని మీరు తేనె తో టమోటాలు తినడానికి? ఒకసారి preform చల్లబడి, వారు (గది లో, ఉదా:) ఒక చల్లని గది లో శుభ్రం చేస్తారు. మీరు ఆరు నెలల వరకు చేయగలరా ఒక అల్పాహారం ఉంచండి, కానీ అది 40-45 తర్వాతే రోజుల తీసుకోవాలి.

శీతాకాలంలో గానీ తేనె తో టమోటాలు, ఉపయోగించవచ్చు మాత్రమే ఒక రుచికరమైన మరియు జ్యుసి అల్పాహారం వలె కాక ఇతర వంటలలో వంట కోసం దీనిని ఉపయోగిస్తారు. ఉదాహరణకు, కొన్ని వంట మనుషులు వివిధ పులుసులను మరియు సాస్లు తేనె వాసన తో గుజ్జు జోడించండి. ఈ పదార్ధాన్ని మీ భోజనం ముఖ్యంగా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన చేస్తుంది.

తేనె మరియు వెల్లుల్లి తో కట్ టమోటాలు మేకింగ్

ఊరవేసిన టమోటా రూపకల్పనపై సరళమైన వెర్షన్ పైన ప్రవేశపెట్టారు. మీరు ఒక రుచికరమైన మరియు జ్యుసి చిరుతిండి గా పొందడానికి అనుకుంటే, మేము మీరు ఈ వంటకం ఉపయోగించవచ్చు సిఫార్సు చేస్తున్నాము. అది అమలు, మేము అవసరం:

• ఏ పరిమాణం యొక్క తాజా టమోటాలు - ఒక బ్యాంకు కల్పించేందుకు అంత;
• తేనె, చాలా మందపాటి కాదు - ఒక 3 లీటర్ jar 3 పెద్ద చెంచా;
• ఉప్పు, వెనిగర్ - 2 పెద్ద స్పూన్లు;
• వెల్లుల్లి యొక్క లవంగాలు - ప్రతి కూజా 4 లవంగాలు;
• వివిధ సుగంధ ద్రవ్యాలు (మిరియాలు, మెంతులు మరియు Lavrushka గొడుగులు) రుచి.

భాగాలు తయారీ

మీరు ఒక చేయడానికి ముందు తయారుగా టమోటాలు తేనె తో, అన్ని టమోటాలు ప్రాసెస్ చెయ్యడానికి. వారు పూర్తిగా కడిగిన ఉన్నాయి మరియు కొమ్మ తొలగించబడింది. ఒక లేపనం ఏ పరిమాణంలో ఉంటుంది కోసం కూరగాయలు నేర్చుకోవాలి. ఏ సందర్భంలో వారు ముక్కలుగా కట్ అవుతుంది.

మరియు విడిగా వెల్లుల్లి లవంగాలు శుభ్రం. వారు, మొత్తం కాదు ఉపయోగిస్తారు మరియు తురిమిన (జరిమానా తురుము పీట మీద రుద్దుతారు వుంటుంది) ఉంటాయి.

ఖాళీ తయారీ

ఇటువంటి స్నాక్స్ ఏర్పడడానికి మూడు లీటర్ jar వాడాలి. ఇది lavrushku, మిరియాలు మరియు డిల్ గొడుగులు వ్యాపించాయి. మరింత, కంటైనర్ కఠిన ముక్కలుగా గతంలో కట్ తాజా టమోటాలు, ఉంచుతారు.

జాడి నిండి ఉన్నాయి ఒకసారి, marinade తయారీ వెళ్లండి. ఈ ప్రయోజనం కోసం, మరిగే నీరు చాలా మందపాటి తేనె మరియు తినదగిన ఉప్పు పరుస్తున్నారు లేదు. భాగాలు తగ్గిపోయాక వెనిగర్ వాటిని జోడించబడింది.

రెడీ marinade వేడి నుండి తొలగించి కూరగాయలు ఒక కంటైనర్ లోకి పోయాలి. ప్రతి కూజా వ్యాప్తి తురిమిన వెల్లుల్లి లవంగాలు పక్కన.

స్టెరిలైజేషన్ ప్రక్రియ

ఒక కాలం నిల్వ వెల్లుల్లి తో టమోటాలు కట్, వారు క్రిమిరహితం చేయడానికి అవసరం చేయాలి. ఈ టమోటాలు మరియు marinade కవర్ ఉడికించిన మూతలు తో జాడి మరియు ఒక దట్టమైన గుడ్డ దిగువన ఉంచుతారు ఇది ఒక లోతైన పాన్ లో ఉంచండి. ఆ తరువాత వంటలలో తగినంత నీరు (అప్ హాంగర్లు సామర్థ్యం) పోశారు. మరుగు డోవ్ ద్రవ కనిష్టానికి బాట్స్ కాల్పులు. అందుకని, ఖాళీ 12 నిమిషాలు క్రిమిరహితం ఉంది.

టమాటాలు కూజా గడువు సమయానికి జాగ్రత్తగా తొలగించారు మరియు వెంటనే వెళ్లండి. marinade హోదాలో తేనె మొత్తం తగ్గింది ఉంటే, అప్పుడు సంప్రదాయ అదనంగా వేడినీటితో పోయాలి.

ఎక్కడ పంట నిల్వ మరియు అది ఎలా ఉపయోగించాలో?

ఇప్పుడు మీరు మార్గాలు తేనె marinated టమోటా వివిధ ఏమి తెలుసు. ఒక అల్పాహారం బ్యాంక్లను పైకి చుట్టుకొని అవుతుంది తరువాత, వారు పైగా మారిన మరియు ఒక రోజు ఒక గదిలో వదిలి. మరింత కూరగాయలు ఒక చల్లని ప్రదేశంలో (ఉదా, ఒక చిన్నగది, ఒక గది లేదా ఉపశాఖ) లో గానీ.

పట్టిక తేనె తో marinated టమోటాలు సర్వ్ 6-7 వారాల్లో ఉండాలి. ఈ సమయంలో వారు చాలా రుచికరమైన మరియు సువాసన ఉంటుంది. గెస్ట్స్ ఒక అల్పాహారం మాత్రమే శీతలీకరణ తర్వాత వడ్డిస్తారు. మరియు ఒక లోతైన డిష్ లో టమోటా స్ప్రెడ్ తీపి marinade పోయాలి. యాదృచ్ఛికంగా, రెండో దానిని చాలా రుచికరమైన మరియు సువాసన అవుతుంది వంటి, కప్పులు త్రాగడానికి చేయవచ్చు.