ఆహారం మరియు పానీయాల, డెసెర్ట్లకు
నానబెట్టి స్పాంజ్ కేక్ కోసం షుగర్ సిరప్ - రెసిపీ
గృహంగా నానబెట్టి చక్కెర సిరప్ చేయడానికి స్పాంజ్ కేక్? రెసిపీ స్వీట్లు యొక్క ఒక ఫోటో తో ఈ వ్యాసం లో అందచేయబడుతుంది. మేము కూడా సరిగా ఇదే చొరబాటు ఉపయోగించాలో గురించి మీరు చెప్పండి.
క్లాసిక్ వెర్షన్
బిస్కట్, తన సొంత వండుతారు సొంతంగా రుచికరమైన ఉంది. కానీ కావలసిన ఉంటే చాలా మంచి చేయవచ్చు. ఇది చేయటానికి, మేము కింది పదార్థాలు ఉపయోగించి సిఫార్సు:
- త్రాగునీటి - గురించి 6 పెద్ద స్పూన్లు;
- జరిమానా చక్కెర దుంప - 4 పెద్ద స్పూన్లు.
తయారీ ప్రక్రియ
నానబెట్టి స్పాంజ్ కోసం క్లాసిక్ చక్కెర సిరప్ అందంగా సాధారణ సిద్ధం. ఈ ప్రయోజనం కోసం, ఒక చిన్న కుండ నీరు పోశారు, ఆపై చక్కెర పోయాలి. , ఒక స్పూన్ తో పదార్థాలు కదిలించు ఒక తక్కువ ఉష్ణ వాటిని ఉంచండి. మసాలా గా వేసి తెచ్చింది. ఈ కాల్చి ఆ ఉంటాయి, మరియు మిశ్రమం నిరంతరం కలపబడిన tablespoon.
నానబెట్టి స్పాంజ్ వేసి చక్కెర సిరప్ ఉండకూడదు. ప్రధాన విషయం చక్కెర పూర్తిగా కరిగిన అని ఉంది. పూర్తి సిరప్, వేడి నుండి తొలగించి 38-40 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత చల్లబడి.
మీరు మరింత అనుకూలత ఉత్పత్తి చేయాలనుకుంటే, అది పండ్ల రసాలు, liqueurs మరియు బ్రాందీ వివిధ జోడించడానికి అవకాశం ఉంది.
బెర్రీ సిరప్ చేయడం
ఇప్పుడు మీరు క్లాసిక్ చక్కెర సిరప్ చేయడానికి ఎలా. స్పాంజ్ కేక్ పిండోత్పత్తి ఒక సువాసన తీయగా ఉడికించాలి? ఇది చేయటానికి, మేము ఉపయోగించి సిఫార్సు:
- స్ట్రాబెర్రీలు తాజా తోట - 320 గ్రా;
- చక్కెర దుంప - 50 గ్రా;
- త్రాగునీటి - 300 ml;
- కాగ్నాక్ గాని - చివరి ద్రవం యొక్క 200 గ్రా కోసం 1 పెద్ద చెంచా రేటు.
ఎలా ఉడికించాలి?
స్పాంజ్ కేక్ నానబెట్టి కోసం బెర్రీ షుగర్ సిరప్ చాలా సువాసన మరియు రుచికరమైన అవుతుంది. అది సిద్ధం, తాజా స్ట్రాబెర్రీలు ఒక జల్లెడ మరియు tolkushkoy ఉపయోగించి అన్ని రసం పిండి వేయు. మిగిలిన కేక్ తరువాత చక్కెర పోయాలి ఇది త్రాగునీరు, జోడిస్తారు. , అన్ని పదార్థాలు కలపండి స్టవ్ మీద వాటిని పెట్టి, ఒక వేసి తీసుకుని మరియు ఐదు నిమిషాలు గురించి కుతకుతలాడుతోంది.
ఈ విధానం తర్వాత, సిరప్ అప్పుడు ఫిల్టర్ మరియు తయారు స్ట్రాబెర్రీ రసం కలిపి. అందుకని, పదార్థాలు మళ్ళీ సరిగ్గా మూడు నిమిషాలు సీతింగ్ మరియు కాచు తీసుకువచ్చారు.
ప్లేట్ తో చొరబాటు తొలగించడం, అది చల్లబడి. మరియు ఆ శీతల తర్వాతే సిరప్ బ్రాందీ మరియు బాగా మిశ్రమ జోడించండి.
కాఫీ సిరప్ సిద్ధమౌతోంది
నానబెట్టి కాఫీ చక్కెర సిరప్ ఒక ముఖ్యంగా సువాసన స్పాంజితో. వారు పాలు, కానీ కూడా చాక్లెట్ కేక్ మాత్రమే ప్రాసెస్ చేయవచ్చు. ఇది చేయుటకు మేము అవసరం:
- ఏ బ్రాందీ - 1 పెద్ద చెంచా;
- సహజ గ్రౌండ్ కాఫీ - 2 భోజనానికి స్పూన్లు;
- త్రాగునీటి - 200 ml;
- నాణ్యమైన చక్కెరను - 2 పెద్ద స్పూన్లు.
తయారీ పద్ధతిలో
మీరు ఒక సిరప్ తయారు ముందు, అది కాఫీ కషాయం సిద్ధం అవసరం. ఇది చేయటానికి, సహజ గ్రౌండ్ కాఫీ వేడినీరు కురిపించింది ఉంది, ఒక చిన్న నిప్పు పెట్టి మరియు మరిగే కోసం వేచి. తదుపరి, కాఫీ పానీయం ఒక కంటైనర్, ప్లేట్ నుండి తొలగించబడింది సీలు మరియు ¼ గంట నిలబడటానికి అనుమతి.
కాలక్రమేణా, మిశ్రమం వడపోత రుచి. అప్పుడు చక్కెర జోడించవచ్చు మరియు మళ్ళీ పొయ్యి మీద పెట్టి. ఒక సీతింగ్ పదార్థాలు బ్రింగింగ్, వారు తొలగించబడింది మరియు పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది అనుమతించబడతాయి. కాఫీ సిరప్ ముగింపులో బ్రాందీ జోడించండి మరియు జాగ్రత్తగా కదిలించు.
వ్యవహారాల సిరప్ లిక్కర్
స్పాంజ్ కేక్ నానబెట్టి కోసం చక్కెర చక్కెర సిరప్ చేయడానికి ఎలా? ఈ మిశ్రమం యొక్క రెసిపీ మేము ఇప్పుడు పరిగణలోకి. అది అమలు, మేము అవసరం:
- త్రాగునీటి - ¾ కప్ గురించి;
- నాణ్యమైన చక్కెరను - గురించి ¾ కప్;
- ఏ మద్యం - ¼ కప్ కంటే తక్కువ కాదు.
వంట ప్రక్రియ
స్పాంజ్ హోమ్ నానబెట్టి కోసం చాలా తీపి సిరప్ చేయడానికి, పైన పదార్థాలు అన్ని ఒక చిన్న గిన్నె లో కలిపి ఆపై నిప్పు వాటిని చాలు మరియు పూర్తిగా కరిగిన చక్కెర వరకు ఉడికించాలి ఉంటాయి.
కనీసం ఉష్ణాన్ని తగ్గించడం, ఫలితంగా మిశ్రమం నెమ్మదిగా ఖచ్చితంగా రెండుసార్లు వాల్యూమ్ తగ్గించేందుకు ఉడికించిన జరిగినది. చక్కెర సిరప్ వేడి నుండి తొలగించబడింది మరియు అది ఒక బిట్ చల్లబరుస్తుంది అనుమతి అని తరువాత. ఒక తీపి బిస్కట్ తప్పక ఇప్పటికీ వెచ్చని పిండోత్పత్తి.
స్పాంజ్ కేక్ నానబెట్టి ఆరెంజ్ చక్కెర సిరప్: అడుగు ఫోటోలు బై స్టెప్ తో రెసిపీ
ఒంటరిగా రకమైన తియ్యదనాన్ని చేయండి చాలా కష్టం కాదు. అన్ని ప్రిస్క్రిప్షన్ అనుగుణంగా అవసరాలు.
కాబట్టి మేము మద్యం లేకుండా స్పాంజ్ కేక్ నానబెట్టి ఇంటికి చక్కెర సిరప్ వద్ద చెయ్యాల్సిన పదార్థాలు ఏవి? అనుభవజ్ఞులైన వంటగాళ్లను క్రింది ఉత్పత్తులు సిద్ధం సిఫార్సు:
- జరిమానా చక్కెర దుంప - గురించి ¼ కప్;
- నారింజ రసం ఒక సహజ (తాజా తీసుకోవాలని కావాల్సిన ఉంది) - ½ కప్;
- నారింజ పై తొక్క - ఒక మాధ్యమం పండు నుండి.
అడుగు వంట బై స్టెప్
మీరు చొరబాటు హోమ్ బిస్కట్ చక్కెర సిరప్ ఉడికించాలి ముందు, నారింజ హాస్య ప్రసంగము జాగ్రత్తగా పండు నుండి వేరు చేయాలి, ఆపై సరసముగా అది గొడ్డలితో నరకడం.
తాజాగా ఒత్తిడి చేర్చబడింది ఇది ఒక లోతైన కుండ లో ఒక తొక్క ఉంచడం నారింజ రసం మరియు చక్కెర. భాగాలు గొడవ, వారు నెమ్మదిగా అగ్ని చాలు మరియు చక్కెర పూర్తిగా కరిగిన వరకు వేచి.
కనీసం ఉష్ణాన్ని తగ్గించడం, సుగంధ సిరప్ మరో 10 నిమిషాల బిస్కెట్ ఈ చికిత్స మొత్తం సరిగ్గా రెండు సార్లు లో తగ్గిస్తాయి వేడిచేస్తారు. ఈ విధానం తర్వాత, అది జరిమానా జల్లెడ ద్వారా ఫిల్టర్ మరియు అన్ని shortcakes కలిపిన.
ఎలా ఇంటి ద్రవం యొక్క సహాయంతో స్పాంజ్ కేక్ పిండోత్పత్తి ఎలా?
మేము మీరు ఒక చక్కెర సిరప్ చేయడానికి ఎలా ఇంట్లో అనేక ఎంపికలు చేశాయి. అయితే, ఈ రుచికరమైన మరియు చాలా సున్నితమైన కేక్ పరిణమించాయి సరిపోతుంది. కాబట్టి మేము ఎలా సరిగా ముగించారు సిరప్ బిస్కెట్లు పిండోత్పత్తి గురించి మీరు చెప్పండి నిర్ణయించుకుంది.
మొదటి అడుగు ఏమి మా కేకులు నిర్దారించడం. ఇతర మాటలలో, ఇది dryish లేదా తడిగా బిస్కెట్లు గుర్తించడానికి అవసరం. మొదటి సందర్భంలో, స్వీయ వండిన సిరప్ చాలా అవసరం. మీ కేకులు తడిగా మరియు కొవ్వు ఉంటే, చొరబాటు కనీసం మొత్తం లో ఉపయోగించవచ్చు.
బిస్కట్ ఉపరితలంపై ప్రెట్టీ మంచి మరియు సమానంగా పంచదార సిరప్ సంప్రదాయ స్ప్రే స్ప్రే. అయితే, కూడా వెచ్చని చొరబాటు డయల్ చేయాలి, లేకుంటే అది ట్యూబ్ గుండా కాదు.
ఆ సందర్భంలో, తుషార యంత్రం చేతిలో కాకుంటే, ఇంట్లో కేక్ సంప్రదాయ డెజర్ట్ చెంచా ద్వారా కలిపిన చేయవచ్చు. ఇది తీయగలదు చక్కెర సిరప్ చిన్న పరిమాణంలో ఉండాలి. ఇది చొరబాటు బిస్కట్ మీద సమానంగా పంపిణీ అని నిర్ధారించడానికి అవసరం. లేకపోతే, అదే స్థానంలో కేక్ dryish ఉంటుంది, మరియు ఇతర - ఇది కేవలం ప్రవహిస్తుంది.
మీరు ఒక చిన్న చెంచా మీకు అసౌకర్యంగా ఉంది ఉపయోగిస్తే, అప్పుడు ఒక మిఠాయి దుకాణంలోని విధానం సంప్రదాయ వంట బ్రష్ ద్వారా ఉంటుంది చేపడుతుంటారు.
కేక్ పూర్తిగా చక్కెర నింపిన ఒకసారి మరియు క్రీమ్ తో కవర్ మరియు మిఠాయి పొడి వివిధ అలంకరిస్తారు, సిద్ధంగా కేక్ 5-6 గంటల, మరియు రాత్రి కూడా మంచి కోసం శీతలీకరణ ఛాంబర్లో తొలగించబడుతుంది. కేకులు బాగా మెత్తగా మారింది టెండర్ మరియు చాలా రుచికరమైన ఉదయం.
సంగ్రహించేందుకు
అది రుచి ఒక విషయం వార్తలు - ఎలా పిండోత్పత్తి సిరప్ ఇంట్లో కేక్ ఉంది. అనేక ఉడుకుతుంది క్లాసిక్ వెర్షన్ ఉపయోగించడానికి ఇష్టపడతారు. కానీ కేక్ ఒక ప్రత్యేక రుచి మరియు వాసన ఇవ్వాలని, మేము మరింత అసలు వంటకాలను ఉపయోగించి సిఫార్సు. ఈ క్రమంలో, ప్రధాన చక్కెరగా చొరబాటు చెర్రీ, చాక్లెట్ లేదా జోడించవచ్చు నేరేడు లిక్కర్. అదే ప్రయోజనం కోసం పరిపూర్ణ వివిధ liqueurs, రసాలను, బ్రాందీ మరియు అందువలన న ఉన్నాయి. మార్గం ద్వారా, మద్య పానీయాలు మాత్రమే పూర్తి మరియు శీతల సిరప్ జోడించబడింది చేయాలి. లేకపోతే, అధిక ఉష్ణోగ్రతల ప్రభావంతో అన్ని వాటి రుచి కేవలం ఆవిరైన.
Similar articles
Trending Now