నూడుల్స్ ఉడికించాలి ఎలా

నూడుల్స్ పాస్తా చెల్లెలు ఒక రకమైన ఉంది, కాబట్టి సూత్రం తయారీ వారు ఒకే కలిగి. కాబట్టి మీరే అనవసరమైన సమస్యలు సృష్టించడానికి కాదు ఇది కూడా గుర్తుంచుకోవాలి.

ఎలా నూడుల్స్ ఉడికించాలి? ప్రజలు దానిని తింటారు వంటి ఈ ప్రశ్నను కాలం సంబంధిత ఉంటుంది. నూడుల్స్ ఉడికించాలి ఎలా, మరియు కేవలం కాదు, మరియు కుడి, కోర్సు యొక్క, నాకు చెప్పండి, అది ముందుకు వచ్చారు వారికి అనుభవం.

ఇటాలియన్ చెఫ్ ప్రకారం, నూడుల్స్ ఉడికించాలి కష్టం కాదు, మరింత ముఖ్యమైన సమస్య ఇది సరైన తయారీ ఉంది. ఆదర్శ ఎంపిక నూడుల్స్ ఇటాలియన్లు సంవత్సరాలుగా, మేము చివరికి ఒక చాలా రుచికరమైన డిష్ పొందుతారు కొన్ని నియమాలు గమనించి కలిగి కోసం చూసారు. ఇది చేయటానికి, మేము కొన్ని సాధారణ నిజాలు తెలుసుకోవడానికి అవసరం.

నూడుల్స్ ఉడికించాలి ఎలా

1. ఆశించిన ఫలితాన్ని వాడాలి పొందండి ప్రత్యేకంగా మంచి నాణ్యత నూడుల్స్. ఇది నూడుల్స్ ఒక మెరిసే పగులు, రంగు లో మృదువైన, పసుపు లేదా క్రీమ్ ఉండాలి అని అర్థం ఉంది, కృష్ణ రంగు యొక్క చేరికలు ఒక చిన్న సంఖ్య అనుమతించింది.
   ఆచరణలో, ఇది రుజువైంది అని ఒక వ్యక్తి యొక్క ఒక తగినంత భాగం (సాధారణ ఆకలి) నూడుల్స్ వందల గ్రాముల.
2. చాలా ముఖ్యమైన నియమం నూడుల్స్ మరియు నీటి నిష్పత్తి. నూడుల్స్ వంద గ్రాముల నీటి కనీసం ఒక లీటరు ఉపయోగించడానికి అవసరం. మీరు తక్కువ నీటి తీసుకోకపోతే, మీరు, అంతేకాక, ఉడికించాలి చాలా కాలం sticky మాస్, పొందడానికి ప్రమాదం.
3. వంట కోసం వంటసామాను ఎంచుకోవడం చేసినప్పుడు, మీరు మూడు వంతులు నీరు పోయాలి ఇది ఒక మందపాటి గోడలు పాట్ మీ దృష్టిని ఆపడానికి ఉండాలి.
4. బెటర్, కోర్సు యొక్క, స్వచ్ఛమైన వసంత లేదా ఫిల్టర్ నీటిని ఉపయోగించడానికి. మీరు ఒక సమస్య ఉంటే, మీరు పంపు నుండి నీటిని ఉపయోగించవచ్చు, కానీ దీన్ని రక్షించడానికి మరియు కాచు చేరుకునేందుకు ఉండాలి.
5. నీటి యొక్క మరిగే సమయంలో నీటి 10 గ్రా ఉప్పు ఒక లీటరు చొప్పున, ఉప్పు జోడించబడింది చేయాలి. మీరు నీటిలో నూడుల్స్ కురిపించింది చేసినప్పుడు గట్టిగా ఉప్పు నీరు సిఫార్సు.
6. వారు చెప్పేది గా, నూడుల్స్ పాట్ అవసరం నీటి కాచు కు మొదలవుతుంది ఉన్నప్పుడు పోయాలి కీ. ఇది పాన్ మధ్యలో నూడుల్స్ పోయాలి మంచిది.
7. మీరు కోరుకుంటున్నారో కంటే ఎక్కువ నూడుల్స్, అది varki.Pomestiv అది విచ్ఛిన్నం కుండ లోకి అవసరం లేదు ఉంటే, మీరు ఒక బిట్ (కేవలం జాగ్రత్తగా విచ్ఛిన్నం కాదు) flatten అవసరం - అది వంగి మరియు పూర్తిగా కంటైనర్ ప్రవేశిస్తుంది ఉంటుంది. కానీ అది నూడుల్స్ కంటే పాస్తా మరింత వర్తించే ఉంటుంది.
8. నీటి నూడుల్స్ వేసి మొదలవుతుంది ఒకసారి, తక్కువ చేయడానికి అగ్ని లేదా మీ ఉపకరణం యొక్క ఉష్ణోగ్రత సరఫరా విప్పు. కానీ మీరు మరిగే నూడుల్స్ ముగిసే వరకు విధానాలు నెమ్మదిగా కాచు ఉండాలి మరియు వేడి నీటి లో నశించు కాదు వాస్తవం uchitytvat ఉండాలి.
9. నూడుల్స్ మరిగే సమయంలో పాన్ మూత కవర్ లేదు.
10. నూడుల్స్ వంట ప్రాధాన్యంగా చెక్కతో తయారు ఒక స్పూన్ తో, ఎప్పటికప్పుడు గందరగోళాన్ని అవసరం సమయంలో.
    ఎలా నూడుల్స్ ఉడికించాలి? ఈ డిష్ యొక్క రుచిని ఎక్కువగా ఆధారపడి వంట సమయం ఎందుకంటే, చాలా ముఖ్యమైన ప్రశ్న. నూడుల్స్ ప్రతి ప్యాకేజీ, దుకాణంలో కొన్న, ఇది వేడి సిఫార్సు సారి తయారీదారు పేర్కొన్న. రెడీమేడ్ నూడుల్స్ మృదువైన, కానీ నియంత్రణలో ఉండాలి.
11. పళ్లపై నూడుల్స్ raskusyvanii చేసినప్పుడు పిండి రుచి అనుభూతి లేదు. కొంతమంది, విరుద్దంగా, నూడుల్స్ పిండి తో అది రుచి, కాబట్టి syrinkoy మాట్లాడటం (ఇటువంటి సంసిద్ధతను "టూత్" అంటే అనువదించబడింది అల్ dente, అంటారు) ఇష్టపడతారు. ఈ ఒక వ్యక్తి రుచి విషయం ప్రతి. నూడుల్స్ వండుతారు తరువాత, 2-3 నిమిషాలు అగ్ని కవర్ పాట్ మారడానికి ఆఫ్ మరియు అప్పుడు పారుదల.
12. ప్రజాదరణ పొందిన నమ్మకానికి విరుద్ధంగా, పూర్తి నీటి నూడుల్స్ కడగడం లేదు. సౌలభ్యం మరియు పరిశుభ్రత కోసం - నీటి పారుదల తర్వాత, మీరు ఒక వంటగది సింక్ లో పెట్టి ఇది (మీరు అనుకుంటున్నారా గా కాని మరొక స్థానంలో పెట్టవచ్చును) ముందుగానే సిద్ధం చేసిన ఒక కోలాండర్, న్యూడిల్స్ వంగిపోవు ఉంటుంది. వెంటనే గ్లాస్ నూడుల్స్ వంటి, మీరు సార్లు ఒక జంట షేక్, ఆపై అదే కుండ లో లేదా ఒక ముందు వేడి వేడి వంటకం తీసుకెళ్లడం లేదా అవసరం.
13. ఇప్పుడు మీరు నూడుల్స్ తో సాస్ సుమారు అదే ఉష్ణోగ్రత ఉంటుంది వరకు, (రుచి), అప్పుడు మీరు నిమిషాల ఒక జంట కోసం వేచి ఉండాలి ఏ సాస్ నూడుల్స్ జోడించవచ్చు.

ఇప్పుడు మీరు కుటుంబం మరియు స్నేహితులు కాలక్షేపం చేయవచ్చు. బాన్ యాపెటిట్!

ఒక ఇంట్లో తయారు చేసిన నూడుల్స్ సిద్ధం ఎలా

Well, ఇప్పుడు మనం కొన్ని పద్ధతులు తెలుసుకోవడానికి సమయం నూడుల్స్ ఉడికించాలి ఎలా తెలుసు, మరియు వంట ఇంట్లో నూడుల్స్.

సాధారణంగా, రెసిపీ ఇంట్లో నూడుల్స్ తో చేయాలని చాలా ఉన్నాయి , ఇంట్లో రావియోలీ డౌ తయారీ అర్థం. ఉడికించాలి మరియు ఎలా నూడుల్స్ హోమ్ మేము క్రింద వివరణలో తెలుసుకోవడానికి ఉడికించాలి ఎలా:

1. ఇది, ఒక గాజు గిన్నె లేదా విస్తృత లోకి ఒక గుడ్డు బ్రేక్ నీటితో టాప్ దాని పూరించడానికి మరియు మేము నూడుల్స్ కోసం మా డౌ సిద్ధం ఇక్కడ ఒక గిన్నె లోకి పోయాలి అవసరం.
2. అప్పుడు మీరు అవసరం అన్ని ఉప్పు మరియు sifted పిండి మా గిన్నె అప్ పూరించడానికి.
   ఇంట్లో తయారు చేసిన నూడుల్స్ కోమలత్వం పుల్లని క్రీమ్, కానీ ఎవరూ కంటే ఎక్కువ tablespoon జోడించవచ్చు కోసం. పిండి నీటితో దాని గుడ్డు జోక్యం అదే సమయంలో, నెమ్మదిగా, జోడించండి క్రమంగా ఉండాలి. మరియు డౌ ఏర్పరుచుకుంటాయి. ఒక తగినంత మందపాటి, గట్టి పిండి పొందటానికి పిండి మొత్తాన్ని అటువంటి ఉండాలి.
3. డౌ కావలసిన స్థిరత్వం వరకు పిసికి ఒకసారి, అది నాలుగు భాగాలుగా విభజించాలి. అప్పుడు ఒక రోలింగ్ పిన్ తీసుకొని ప్రత్యామ్నాయంగా ఒక సన్నని కేక్ ప్రతి నాలుగు ముక్కలు ఏర్పాటు బయటకు వెళ్లండి.
   రోలింగ్ టోర్టిల్లాలు, అది ఎప్పటికప్పుడు పిండి వాటిని చల్లుకోవటానికి సమయం అవసరం, కాబట్టి వారు రోలింగ్ పిన్ కు కర్ర కాదని లేదా లేదా మీరు వాటిని వెళ్లండి కలిగిన ఉపరితల. నూడుల్స్ ఇది టోర్టిల్లా అటువంటి మందం ఉంది చెయ్యి.
4. అప్పుడు 15 నిమిషాల ఒక తాడు మీద వాషింగ్ తర్వాత బట్టలు ఉంటే, హేంగ్ ఫలితంగా కేక్ (పాన్కేక్) ఉండాలి. ఈ పొడి పాన్కేక్లు కావడానికి జరుగుతుంది.
5. ఈ తరువాత, మా టోర్టిల్లాలు దీర్ఘ కుట్లు లోకి కట్. ఈ రోల్స్ లో విడిగా వాటిని మడత చేయాలి.
6. వలయాల్లో ఒక పదునైన కత్తి కట్ తో, రోల్స్ అవసరమైన సంఖ్య పొందింది మీరు నిష్క్రమణ పొందేందుకు కావలసిన కాబట్టి మందపాటి ఉండాలి.
7. అప్పుడు అన్ని మీరు ముగింపులో, రింగ్ నిలిపివేయవచ్చు ఒక ఇంట్లో తయారు చేసిన నూడుల్స్ కావాలి అవసరం.

మేము మరిగే నూడుల్స్ హోమ్ పైన వివరించిన పద్ధతి నుండి నూడుల్స్ వంట తెలిసి, కానీ అదనంగా (వంటి నిజానికి, నూడిల్ ఫ్యాక్టరీ ఉత్పత్తి) మరిగే ఉప్పునీరు నిపుణులు లో 1-2 బే ఆకులు త్రో సిఫార్సు చేస్తున్నాము.