పందికొవ్వు కుకీలను. వంటకాలు మరియు రుచికరమైన డిజర్ట్లు ఫోటోలు

పందికొవ్వు మరియు డిజర్ట్ - అసాధారణ సంబంధం. రొట్టెలు లో ఆధునిక హోస్టెస్ సాధారణంగా వెన్న లేదా వనస్పతి జోడించారు. మేము సంప్రదాయ వంటకాలను ప్రయత్నించండి మరియు లార్డ్ కలిపి కుకీలను ఉడికించాలి సిఫార్సు చేస్తున్నాము. ఇది మృదువైనది మరియు విరిగిపోయే అవుతుంది. మేము కొన్ని వంటకాలను అందిస్తున్నాయి.

ఎలా పందికొవ్వు ఉడికించాలి. ప్రధాన దశలు

సెమీ తుది ఉత్పత్తి నుండి కొవ్వు రెండరింగ్ ద్వారా పొందవచ్చు. సాంప్రదాయకంగా అంతర్గత మరియు చర్మము క్రింద కొవ్వును వాడుకున్నారు. తరచుగా ట్రిమ్ వర్తిస్తాయి. ఒక నిర్దిష్ట రుచి విసెరల్ కొవ్వు ఉండటం వలన విడిగా ప్రాసెస్.

రెండరింగ్ పందికొవ్వు - ఒక సాధారణ, కానీ ముఖ్యమైన ప్రక్రియ. ప్రధాన విషయం - అన్ని నియమాలు మరియు మైలురాళ్ళు పరిశీలించడానికి. లేకపోతే, పందికొవ్వు బిస్కెట్లు కఠినమైన పొందుటకు మరియు క్షీణించడం లేదు వరకు.

మొదటి, ముడి పదార్థం మాంసం, రక్తం, ఏ కాలుష్యం పొరల యొక్క శుభ్రపరుస్తారు. తదుపరి మీరు పన్నెండు గంటలు ఉప్పునీరు లో కేక్ మిశ్రమం గ్రహిస్తుంది అవసరం. అనేక సార్లు నీటిని మార్చడానికి అవసరం.

చిన్న ముక్కలుగా సెమీ పూర్తి కట్, కొద్దిగా నిప్పు పెట్టి మరియు ద్రవీభవన ప్రక్రియ ప్రారంభం. గాజుగుడ్డ తో కొవ్వు ప్రవాహ కరిగించి, బ్యాంకులు లోకి పోయాలి పటిష్టంగా ఒక చల్లని ప్రదేశంలో మూత మరియు స్టోర్ మూసివేయండి.

మిఠాయి తో పంది క్రోవ్వు న కుకీ రెసిపీ

ఎగ్ గ్రైండ్ మరియు చక్కెర సగం cups. ఇది లష్ తెలుపు నురుగు పొందడానికి, మాస్ అప్ ఆడడము అవసరం, మరియు వాల్యూమ్ మూడు సార్లు పెరుగుతుందని భావిస్తున్నారు. క్రమంగా పిండి రెండు కప్పులు మరియు బేకింగ్ పౌడర్ సగం ఒక చిన్న చెంచా జోడించండి. పందికొవ్వు కరుగు. ఇది కొవ్వు ఆరు పెద్ద టేబుల్ పడుతుంది. కలిసి అన్ని కలపాలి. డౌ సజాతీయ మరియు సాగే ఉండాలి. ఒక సంచిలో అది ఉంచండి మరియు అరగంట ఫ్రిజ్ లో వదిలి. తదుపరి, చిన్న ఉండలుగా విభజించబడింది. ప్రతి పందికొవ్వు చిన్న బిస్కెట్లు ఏర్పాటు. ఫోటోలతో రెసిపీ వాటిని అలంకరించేందుకు ఎలా చూపిస్తుంది.

సులభమయిన మార్గం - ఉపరితలంపై వాటిని వ్యాప్తి, మిఠాయి ఉపయోగించడానికి.

కుకీలు "శాండ్విచ్"

వనస్పతి యొక్క ప్యాక్ చిన్న పరిమాణంలో ముక్కలుగా కట్. కొవ్వు నారింజ పై తొక్క, వనిల్లా బ్యాగ్ మరియు చక్కెర ఒక కప్పు ఒక పెద్ద స్పూన్ ఫుల్ జోడించండి. అన్ని పూర్తిగా. బేకింగ్ సోడా ఒక చిన్న స్పూన్ ఫుల్ వెనిగర్ చల్లారు పిండి జోడించడానికి. చిన్న ప్యాక్ ద్రవ క్రీమ్ మరియు పంది క్రోవ్వు అరవై గ్రాముల పోయాలి. ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో, గుడ్డు నురుగుతో రాష్ట్ర ఉప్పు ఓడించాడు. అన్ని మిళితం మరియు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. పిండి జోడించడం ప్రారంభించండి. మొత్తం ఏడు వందల యాభై గ్రాముల అవసరం. మృదువైన చేతులు వరకు డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఇది చేతులు అంటుకుని ఉండకూడదు. రిఫ్రిజిరేటర్ లో అనేక గంటలు నాన వదిలి. భాగాలుగా విభజించడం మరియు flat ప్రతి కుకీలను చేయడానికి. ఇరవై నిమిషాల మరియు చల్లని కాల్చడం.

ప్రోటీన్ క్రీమ్ తయారీ. దానితో రెండు కుకీల నిలిపివేసింది. ప్రతి ముక్క చాక్లెట్ గ్లేజ్ జాలిక చాలు. ఇది చాలా అవుతుంది రుచికరమైన డిజర్ట్.

పందికొవ్వు కుకీలను. ఒక ఫోటో తో రెసిపీ

హాఫ్ కప్పు పంచదార ఒక గుడ్డు బీట్. కోకా పౌడర్ నాలుగు పెద్ద tablespoons జోడించండి. అన్ని పూర్తిగా మిక్సర్ తో. సాఫ్ట్ పంది క్రోవ్వు ఐదు పెద్ద స్పూన్లు cubes లోకి కట్. డౌ లో దాన్ని నమోదు చేసి పూర్తిగా పిసికి కలుపు. సంఖ్య నిరపాయ గ్రంథులు ఉండాలి. బేకింగ్ సోడా ఒక చిన్న స్పూన్ ఫుల్ చల్లారు మరియు పిండి లో పోయాలి. క్రమంగా sifted పిండి పరిచయం ప్రారంభమవుతుంది. జస్ట్ గురించి రెండు కప్పులు అవసరం. షార్ట్బ్రెడ్ డౌ పూర్తిగా పిసికి ప్లాస్టిక్ చుట్టు వ్రాప్ మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ముప్పై నిమిషాలు వదిలి. ఈ కారణంగా, అది మరింత ప్లాస్టిక్ మరియు సజాతీయ అవుతుంది. తదుపరి, చిన్న ఉండలుగా విభజించి ప్రతి కుకీ ఏర్పాటు.

పందికొవ్వు రొట్టెలుకాల్చు చాక్లెట్ చిప్ కుకీలను పదిహేను నిమిషాలు మద్దతిస్తుంది. వడ్డిస్తారు.

కుకీలు "sprockets"

సెమీ తుది ఉత్పత్తి ఏ నిష్పత్తిలో ఉపయోగించవచ్చు. కూడా గుడ్లు లేకుండా పందికొవ్వు లో కుకీలను చేయడానికి. రెసిపీ సులభం.

పందికొవ్వు రెండు వందల గ్రాముల చక్కెర సగం ఒక కప్పు కలిపి. పిండి, వనిల్లా మరియు కొద్దిగా ఉప్పు రెండు కప్పులు జోడించండి. పూర్తిగా డౌ కలపాలి మరియు సన్నగా బయటకు వెళ్లండి. , నక్షత్రాలు చేయడానికి ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద వాటిని పెట్టి, ఒక ఫోర్క్ తో బుడతడు అచ్చులను సహాయంతో, పదిహేను నిమిషాలు ఒవెన్ లో చక్కెర మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో చల్లుకోవటానికి. వాంఛనీయ ఉష్ణోగ్రత - వంద మరియు ఎనభై డిగ్రీల.

పందికొవ్వు చల్లని ప్రతి కుకీ మరియు గ్లేజ్ తో కవర్. రంగు స్ప్రింక్ల్స్ తో అలంకరిస్తారు.

ప్రోటీన్ క్రీమ్ మరియు తాజా పండ్లు పందికొవ్వు బుట్టలను

ఒక స్లయిడ్ తో పిండి రెండు కప్పులు జల్లెడ పట్టు, మరియు కొద్దిగా ఉప్పు పోయాలి. వెచ్చని పందికొవ్వు రెండు వందల గ్రాముల చిన్న ముక్కలుగా కట్. ఒక చిన్న శిశువు పొందడానికి ఒక కత్తితో కలిసి గొడ్డలితో నరకడం. రెండు yolks, మరియు త్వరగా ఒక డౌ ఏర్పాటు. ఒక బంతి గా ఏర్పాటు మరియు అరగంట ఫ్రిజ్ లో వదిలి.

తరువాత, డౌ అవ్ట్ రోల్. లేయర్ 4 మిమీ కంటే ఎక్కువ ఉండాలి. వలయాలు లోకి డౌ కట్. వెన్న తో అచ్చులను గ్రీజ్. పందికొవ్వు కుక్కీలను చేయండి. ఫోటో డౌ ఒక మందం ఉండాలి చూపిస్తుంది. ఎక్సెస్ కట్ చేయాలి.

అనేక ప్రదేశాల్లో పియర్స్ ఉత్పత్తులు, పొడి బటానీలు నిండి. లేకపోతే బేకింగ్ సమయంలో డౌ bulges. పూర్తి ఉత్పత్తులు గురించి పదిహేను నిమిషాల తర్వాత ఉండాలి. ఉష్ణోగ్రత రెండు వందల డిగ్రీల ఏర్పాటు మద్దతిస్తుంది. బుట్టలను చల్లబడి, బటానీలు మరియు జాగ్రత్తగా అచ్చులను నుండి లేపనం చేద్దామని పోయాలి. ప్రోటీన్ క్రీమ్ నింపి తాజా పండ్లతో అలంకరిస్తారు.

ముగింపు లో, క్రింది గమనించాలి.

పందికొవ్వు చాలా ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తి. ఇది అత్యంత విలువైన మూలకం యొక్క మూడు ప్రాంతాలు ఉన్నాయి. ఇది విటమిన్ బి కాంప్లెక్స్ సముదాయములోని, విటమిన్ E మరియు సెలీనియం గురించి. మరియు మొదటి మూలకం చాలా. విటమిన్ బి కాంప్లెక్స్ సముదాయములోని, కొవ్వు మరియు ప్రోటీన్ జీవక్రియ మెరుగుపరుస్తుంది ఎథెరోస్క్లెరోసిస్ అభివృద్ధి నిరోధిస్తుంది మరియు గుండె పనిని మెరుగుపరుస్తుంది కారణంగా. ఇది కాలేయం యొక్క సరైన కార్యాచరణకు అవసరం. విటమిన్ E కణజాలం పునరుత్పత్తి అవసరమవుతుంది. అందువలన, కొన్నిసార్లు బదులుగా బేకింగ్ పందికొవ్వు తయారీలో ఉపయోగిస్తారు వెన్న లేదా వనస్పతి మద్దతిస్తుంది.