పుట్టగొడుగులను తో స్పఘెట్టి

స్పఘెట్టి - ఒక సంప్రదాయ ఇటాలియన్ ఉత్పత్తి. ఇటాలియన్లు ప్రత్యేకంగా ఆమె స్పఘెట్టి తినడానికి ద్విముఖ ఫోర్క్ కనుగొన్నారు. చాలా మందికి, ఈ వంటకం ఇటలీ సంబంధం ఉంది. స్పఘెట్టి అనేక విధాలుగా తయారు చేయవచ్చు - మృదు మాంసం, టమోటా సాస్ తో, లేదా వేడి ఆలివ్ నూనె మరియు అది కొద్దిగా వేయించు వెల్లుల్లి తో, కానీ ఈ వ్యాసం లో మేము పుట్టగొడుగులను తో స్పఘెట్టి ఉడికించాలి ఎలా గురించి చర్చ ఉంటుంది.

స్పఘెట్టి కోసం రెసిపీ టమోటా సాస్ లో పుట్టగొడుగులను తో

కావలసినవి: స్పఘెట్టి (మీరు పడుతుంది మరియు ఇతర పాస్తా చేయవచ్చు); సాస్: పుట్టగొడుగులు 300 గ్రాముల, 1 ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి 2 లవంగాలు, 5 టమోటాలు, 2 టేబుల్ టమోటా సాస్, చక్కెర, ఆలివ్ నూనె సగం ఒక teaspoon, మరియు తెలుపు లేదా ఎరుపు వైన్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు (కానీ ఉపయోగించబడదు), ఉప్పు, నల్ల మరియు ఎరుపు మిరియాలు. ఐచ్ఛికము - పార్స్లీ లేదా మెంతులు.

పుట్టగొడుగులను కొట్టుకుపోయిన మరియు చిన్న ముక్కలు, ఉల్లిపాయ కట్ - చాలా. మూలికలు (మీరు ఉపయోగిస్తే) కూడా శుభ్రపరుస్తారు ఎండబెట్టి మరియు Shinko. పాన్ ఆలివ్ నూనెలో పోసి వేడి. అప్పుడు ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి యొక్క 1 లవంగం మరియు సగం ఆకుకూరలు లో ఉంచండి. అన్ని వేసి మీడియం వేడి మీద 4 నిమిషాల. అప్పుడు పుట్టగొడుగులను వేసి అన్ని కలిసి 8 నిమిషాలు జోడించండి.

అప్పుడు టమోటాలు వాష్ జరిమానా తురుము పీట మీద చర్మము మరియు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం తొలగించండి. ఫలితంగా మాస్ పుట్టగొడుగులను జోడించండి మరియు తక్కువ వేడి మీద 15 నిమిషాలు అన్ని కలిసి ఆర్పేందుకు. అప్పుడు పోయాలి టమోటా సాస్ మరియు బాగా ప్రతిదీ కదిలించు. వైన్ వాడినట్లయితే, అలాగే అది పోయాలి. సుగంధ ద్రవ్యాలు పోయాలి మరియు అధిక వేడి పైగా 2 3 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను తెలియజేయండి. అప్పుడు తగ్గించడానికి మరియు 19 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. సాస్ వెల్లుల్లి గత లవంగం మరియు ఇతర సగం ఆకుపచ్చ జోడించడానికి మాత్రమే ఉంది, దాదాపు సిద్ధంగా ఉంది.

ఒక పెద్ద ప్లేట్ లో ఉడికించాలి స్పఘెట్టి, ప్రవాహ మరియు స్థానానికి. మరియు వాటిని పైన సాస్ పోయాలి. అన్ని డిష్ సిద్ధంగా ఉంది!

పుట్టగొడుగులను తో స్పఘెట్టి

కావలసినవి: తాజా లేదా ఘనీభవించిన పుట్టగొడుగులను యొక్క 400 గ్రాముల, స్పఘెట్టి 250 గ్రాముల, 2 ఉల్లిపాయలు, పొద్దుతిరుగుడు నూనె వేయించడానికి, ఉప్పు, ఎర్ర మిరియాలు.

లూప్, వాష్ పుట్టగొడుగులను మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్. ఒక కుండలో నీరు కాచు అది ఉప్పు, 2 బే ఆకులు, మసాలా పొడి 4 బఠానీ మరియు రెమ్మ పార్స్లీ జోడించండి. నీటి దిమ్మల ఒకసారి, పుట్టగొడుగులను లో ఉంచండి మరియు వేడి తగ్గించడానికి. గురించి 15 నిమిషాలు లేత వరకు ఉడికించాలి. అప్పుడు పొదిగిన వాటిని ఒక కోలాండర్ లో పుట్టగొడుగులను విస్మరించడానికి.

వేడి నూనె పాన్ వేయించడానికి ఉల్లిపాయ మరియు గోధుమ చాలు. జాగ్రత్తగా మరింత చమురు పాన్ లో వదిలి కాబట్టి, తర్వాత దాన్ని తొలగించండి. ఆమె షిఫ్ట్ పుట్టగొడుగులను కోలాండర్ వేసి వాటిని కదిలించు, నిరోధించడం, 7 - 8 నిమిషాలు. అప్పుడు శిలీంధ్రాలు dobvat ఉల్లిపాయ, ఉంచిన సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు కదిలించు రుచి.

మరిగే, కొద్దిగా ఉప్పు నీటిలో స్ఫగెట్టి కాచు. పుట్టగొడుగులను వంటి నీటి గాజు ఒక కోలాండర్ లో తొలగించాలనుకుంటున్నారా. అప్పుడు పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయలు అన్ని పూర్తిగా మిశ్రమ తో పొందేందుకు స్పఘెట్టి జోడించండి. తరిగిన మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి. అన్ని పనిచేయగలదు.

పుట్టగొడుగులను మరియు జున్ను తో స్పఘెట్టి

కూర్పు: స్పఘెట్టి - వెన్న యొక్క 100 గ్రాముల - 60 గ్రాముల, తయారుగా పుట్టగొడుగులను - 1 బ్యాంకు (ఇది 530 గ్రాముల ఉంది), సోర్ క్రీం - 200 గ్రాముల తేనె - 1 టేబుల్ వెల్లుల్లి - 1 లవంగం, జున్ను - 50 గ్రాముల, రోజ్మేరీ - 1 టీస్పూన్ చెంచా. అలాగే, ఉప్పు రుచి మరియు సుగంధ వివిధ, కానీ వాటిని overdo లేదు. మనస్సు, రోజ్మేరీ మరియు జున్ను లో ఉంచండి సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉండాలి.

స్పఘెట్టి ఉప్పునీరు లో కాచు మరియు వాటిని నుండి నీరు ప్రవహిస్తున్నాయి. 40 గ్రాముల వద్ద వెన్న 60. ఒక పాన్ 40 గ్రా కరిగిపోతాయి 5 నిమిషాల శిలీంధ్రాలు చల్లారు. క్రీమ్, తేనె, వెల్లుల్లి, ఉప్పు మిశ్రమాన్ని సిద్ధం. ఫలితంగా మాస్, పుట్టగొడుగులను, పాన్ లోకి పోయాలి కదిలించు మరియు 5 నిమిషాలు వదిలి. ఉపయోగించని వెన్న 20 గ్రాముల టేక్ మరియు దాదాపు రెడీమేడ్ సాస్ వాటిని జోడించండి. అప్పుడు, రోజ్మేరీ జోడించండి.

ఒక ప్లేట్ పెట్టి, నీరు సమయానికే ఇది ఒక గాజు, తో స్పఘెట్టి. మరియు పైన ఈ సాస్ పోయాలి మరియు చక్కగా తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి. అన్ని ఇప్పుడు పుట్టగొడుగులను మరియు జున్ను సిద్ధంగా తో స్పఘెట్టి ఉన్నాయి. అన్ని యొక్క ఉత్తమ చికెన్ తో సలాడ్లు ఒక వంటకం, వారు ఖచ్చితంగా ప్రతి ఇతర పూర్తి. మీ భోజనం ఆనందించండి!