ఫారెస్ట్ బెర్రీ. అటవీ బెర్రీలు (బ్లూబెర్రీస్, ఎముకలు, క్రాన్బెర్రీస్, బ్లూబెర్రీస్, క్రాన్బెర్రీస్ పేర్లు)

ఫారెస్ట్ బెర్రీలు (ఫోటోలను వ్యాసంలో ప్రదర్శించబడతాయి) ఉపయోగకరమైనవి, రుచికరమైనవి, అందువల్ల గట్టిపడ్డ పట్టణ ప్రాంతాల్లో కూడా డిమాండ్ ఉంది. అడవి వెళ్లి, బుట్టను పట్టుకోవటానికి మర్చిపోకండి, మరియు "బెర్రీ సోదర" ప్రతినిధులు తప్పనిసరిగా మీతో పాటు సహజ జీవిత శక్తిని పంచుకుంటారు.

గార్డెన్ లేదా అడవి?

ఏ బెర్రీలు మంచివి: అడవిలో పెరిగేవి, లేదా వారి కుటీరాలలో మేము పెరిగేవి? అయితే, అటవీ పండ్లు మరింత ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి - అవి నాగరికతతో కలుషితం కావు మరియు పూర్తిగా సహజ పోషక భాగాలు కలిగి ఉంటాయి. ఏది ఏమైనప్పటికీ, ఇదంతా నిజమే, మీరు వాటిని రహదారి వద్ద సేకరించలేదు మరియు ఏ పారిశ్రామిక సదుపాయము సమీపంలో ఉండకూడదు. వ్యాధులు మరియు చీడలు రక్షించడానికి రూపొందించిన ఏ రసాయనాల ద్వారా అభివృద్ధి మరియు అభివృద్ధి ప్రక్రియలో ఫారెస్ట్ బెర్రీ ప్రాసెస్ చేయబడదు ఎందుకంటే అన్ని సమస్యలు స్వభావంతో పరిష్కరించబడతాయి. అందువల్ల అడవి పండ్లు మాకు విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ఇతర ఉపయోగకరమైన అంశాల యొక్క స్పెక్ట్రంను అందిస్తాయి.

తరువాత, తినదగిన అడవి బెర్రీలు ప్రత్యేక శ్రద్ధ ఇవ్వాలి గురించి మాట్లాడటానికి వీలు.

కోరిందకాయ

అందరూ చిన్ననాటి నుండి ఈ రుచికరమైన పండ్ల రుచిని గుర్తుంచుకుంటారు. మరియు ఎవరికి తల్లి లేదా అమ్మమ్మ జాగ్రత్తగా జలుబు కాలంలో కోరిందకాయ జామ్ తో టీ తీసుకుని? మరియు ఇప్పుడు, ఒక నిర్లక్ష్య బాల్యం గుర్తు, మేము బుష్ నుండి కుడి ఈ బెర్రీ తినడానికి సంతోషిస్తున్నాము. రాస్ప్బెర్రీ అటవీ రష్యా అంతటా ఆచరణాత్మకంగా పంపిణీ చేయబడుతుంది, ఫార్ నార్త్ యొక్క భూభాగం తప్ప. వారు ప్రతిచోటా అది సేకరించడానికి, కానీ చాలా ఈ పండ్లు మాకు ఎంత ఉపయోగకరమైన అంచనా లేదు.

కోరిందకాయ యొక్క శుష్క లక్షణాలు

బెర్రీస్ ప్రధానంగా పట్టు జలుబు మరియు తీవ్రమైన శ్వాస రుగ్మతల చికిత్సలో ఉపయోగిస్తారు. ఇది బాధాకరంగా యాసిడ్ కలిగి ఉంటుంది, ఇది అనేక ఔషధాల కంటే మరింత ప్రభావవంతంగా వేడిని తగ్గించడానికి వీలు కల్పిస్తుంది. రాస్బెర్రీ అటవీ కూడా నాడీసంబంధిత, రాడికల్టిస్, కీళ్ళ నొప్పితో సహాయపడుతుంది. ఒక అలెర్జీ ప్రతిచర్య వలన పండ్లు తీసుకోని ప్రజలు మొక్క యొక్క కాండం మరియు ఆకులు కాయడానికి సూచించారు, ఆపై ఫలితంగా ఉడకబెట్టిన పులుసును తీసుకుంటారు - ఈ విధంగా, మీరు త్వరగా జ్వరం యొక్క అవగాహనలను తొలగించవచ్చు. వేసవిలో రోగనిరోధక శక్తి బలోపేతం చేయడానికి తాజా రాస్ప్బెర్రీస్ తినడం విలువ, మరియు శీతాకాలంలో, జామ్, liqueurs, ఉడకబెట్టిన పులుసు రూపంలో బెర్రీలు ఉపయోగించండి. ఫ్రాస్ట్ - పండ్లు సంరక్షించేందుకు ఒక ఆధునిక మార్గం కూడా ఉంది.

కొరిందపండ్లు

మేము అన్ని బ్లాక్ ఫారెస్ట్ బెర్రీలు పరిగణలోకి ఉంటే, అప్పుడు, కోర్సు యొక్క, బ్లూ బెర్రీలు అత్యంత ప్రసిద్ధ ఉన్నాయి. ఎందుకు పిలుస్తారు, దాని తాజా పండ్లు కాకుండా నీలం సంతృప్త, మరియు నల్ల కాదు? బెర్రీ యొక్క పేరు రష్యన్ ప్రజలచే ఇవ్వబడింది, వాస్తవానికి నోటి మరియు దంతాల నలుపు, "నలుపు" అని పిలుస్తారు. మొక్క కూడా ఒక చిన్న చెట్టు లేదా ఒక చిన్న బుష్. బ్లూబెర్రీస్ చాలా కాలం నుండి ప్రజలు తెలిసిన మరియు ప్రియమైన ఒక బెర్రీ ఉంటాయి. జులైలో మొదలై, మొదటి ఫ్రాస్ట్ వరకు సేకరించండి. ఎరుపు పుష్పం - కేంద్ర రష్యా యొక్క అనేక మంది నివాసితులు ఇప్పటికీ ఒక ప్రత్యేక "ఎరుపు కొమ్మల" ఇప్పటికీ ఉంది తెలుసు ఆసక్తి ఉంటుంది. ఇది కామ్చట్కా మరియు ప్రిమోర్స్కి క్రై లో పెరుగుతుంది.

కంపోజిషన్ మరియు బ్లూబెర్రీస్ యొక్క ప్రయోజనాలు

ఈ అటవీ బెర్రీ కంటి చూపును మెరుగుపరుస్తుందని అందరికి తెలుసు, కానీ ఇతర మంచి లక్షణాలు ఏమి ఉన్నాయి? దీర్ఘకాలం క్రితం, పండ్లు సహాయంతో, బ్లూబెర్రీస్ హౌసింగ్ మరియు మతపరమైన సేవల యొక్క వ్యాధులకు చికిత్స చేయబడ్డాయి: కాంతి రుగ్మతలు, ఎండిన బెర్రీలు లేదా బ్లూబెర్రీ జెల్లీ యొక్క కషాయాన్ని తీసుకున్నారు, అయితే దీర్ఘకాలిక మలబద్ధకాలు తాజా పండ్లు తినేవి. అదనంగా, బ్లూబెర్రీస్ రుమాటిజం, గౌట్, అన్ని రకాలైన మంటలను నయం చేయడానికి సహాయపడతాయి. మీరు రాత్రిపూట ఎనర్జీ, గుండె జబ్బులు, కడుపు వ్యాధులు, ఎంటేటిటిస్, పానీయం టీ లేదా ఈ బెర్రీల కషాయాలను బాధపడుతుంటే. తాజా పండ్ల పండ్లలో, ఇతర విషయాలతోపాటు, శరీరంలో ఇనుము స్థాయి పెరుగుతుంది. మీరు బ్లూబెర్రీస్ మరియు బాహ్యంగా దరఖాస్తు చేసుకోవచ్చు: తామర, మొటిమలు, పొడవైన వైద్యం గాయాలు, మంటలు, పూతల వంటి సమక్షంలో ప్రభావితమైన ప్రాంతాల్లో రుద్దుతారు బెర్రీలు వర్తిస్తాయి.

స్ట్రాబెర్రీ

పురావస్తు త్రవ్వకాల్లో సాక్ష్యమిచ్చినట్లు, ఈ శాశ్వత మొక్క యొక్క ఫలము మా సుదూర పూర్వీకులు ఉపయోగించారు. స్ట్రాబెర్రీస్ ఒక అటవీ బెర్రీ, ఇది ఒక ఉపరితలంతో నిండిన చిన్న "గింజలు" తో విస్తరించి ఉన్న పుష్పం. మే చివర నుండి జూన్ చివర నుండి పండ్లు పండ్లు, అంటే, మూడు నుండి నాలుగు వారాల వరకు. ఫారెస్ట్ బెర్రీ ఐరోపాలో మరియు అమెరికాలో కూడా కనుగొనబడింది. సాంప్రదాయకంగా, స్ట్రాబెర్రీ అడవులలో పచ్చికభూములు నివసించేది - ఈ ప్రదేశాల్లో మీరు అతిపెద్ద మరియు తియ్యని పండ్లు కనుగొనవచ్చు. సాధారణంగా, ఈ మొక్క కూడా పర్వతాల వాలులలో బాగా కనిపిస్తుంది, కేవలం చిత్తడినేమిటంటే అది సరైనది కాదు - ఈ సంస్కృతికి తేమ ఎక్కువ మొత్తంలో ప్రాణాంతకం.

స్ట్రాబెర్రీ యొక్క వైద్యం లక్షణాలు

ఈ అటవీ బెర్రీలో సేంద్రియ ఆమ్లాలు, చక్కెర, కాటెచిన్స్, టానిక్, పెక్టిన్, కలరింగ్ పదార్థాలు ఉంటాయి. పండ్లు ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి, స్ట్రాబెర్రీలను చురుకుగా సౌందర్య మరియు ఔషధం ఉపయోగించిన కృతజ్ఞతలు. అంతేకాకుండా, మొక్క యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను అది ఆహారపదార్ధంలో కూడా వాడుతున్నారనే వాస్తవానికి ఉపయోగపడింది. మూత్రపిండాలు రాళ్ళు, రక్తహీనత, గౌట్ కోసం ఈ బెర్రీను సిఫారసు చేయాలి. స్ట్రాబెర్రీస్ యొక్క జ్యూస్ మరియు పల్ప్ ఉప్పు జీవక్రియను పునరుద్ధరించడానికి, తామరతో పరిస్థితిని సులభతరం చేయడానికి అనుమతిస్తుంది (ఈ సందర్భంలో, దెబ్బతిన్న పండు ప్రభావిత ప్రాంతానికి వర్తింప చేయాలి). పెరిగిన ఒత్తిడికి వ్యతిరేకంగా చేసిన పోరాటంలో, నిపుణులు మొక్క ఆకుల ఉపయోగంపై సలహా ఇస్తారు. సాధారణంగా, స్ట్రాబెర్రీలకు డయాఫోర్టిక్, రక్తస్రావ నివారిణి, శోథ నిరోధక, మూత్రవిసర్జన, హెమోస్టాటిక్ లక్షణాలు ఉంటాయి. Cosmetology ఈ బెర్రీ ఆధారంగా ముసుగులు, tonics, లోషన్లు మరియు స్క్రబ్స్ తో ప్రసిద్ధి చెందింది.

బ్లూబెర్రీ

ఇది ఉత్తర ప్రాంతాలలో పెరుగుతున్న తక్కువ పొద, ఇక్కడ సమశీతోష్ణ మరియు శీతల వాతావరణం ఉంటుంది. పండు యొక్క వ్యాసం ఒక సెంటీమీటర్ మీద కొద్దిగా ఉంది, నీలం నీలం నీలం నీలం. బెర్రీ బ్లూబెర్రీ - ఒక నిజమైన దీర్ఘ కాలేయం, కొన్నిసార్లు బుష్ వయస్సు వంద సంవత్సరాలుగా ఉంటుంది. పండ్లు ఎనిమిది శాతం ఉపయోగకరమైన చక్కెరలు (గ్లూకోజ్, ఫ్రూక్టోజ్, సుక్రోజ్) మరియు సేంద్రీయ ఆమ్లాల (మాలిక్, సిట్రిక్, ఎసిటిక్) తగినంత పరిమాణంలో ఉన్నాయి. బ్లూబెర్రీస్ ఫైబర్, పెక్టిన్స్, విటమిన్లు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. అన్తోసియానాన్ (ఇది ఒక బలమైన అనామ్లజని వలె పనిచేస్తుంది ఒక మొక్క వర్ణద్రవ్యం) దాని ఉనికిని నిస్సందేహంగా ప్రయోజనం.

ఉపయోగకరమైన పదార్ధాల అటువంటి సమృద్ధి ఉన్నప్పటికీ, ఇది బాగా తక్కువ కాలరీల బెర్రీ, ఇది ఒక ప్రముఖ ఆహార ఉత్పత్తిని చేసింది. దాని కూర్పులో ఉండే అనామ్లజనకాలు జీవి యొక్క నిరోధకతను వ్యాధులకు పెంచుతాయి మరియు స్వేచ్చా రాడికల్స్ నుండి కూడా ఇది ఉచితం. హృదయనాళ వ్యవస్థ మరియు క్యాన్సర్ యొక్క పాథాలజీలకు వ్యతిరేకంగా ఫ్లావోనాయిడ్లు రక్షణను అందిస్తాయి, మరియు సేంద్రియ ఆమ్లాలు ప్యాంక్రియా యొక్క పనితీరును మెరుగుపరుస్తాయి. ఫైబర్ మరియు పెక్టిన్ పదార్థాలు, క్రమంగా, ప్రేగు పని సాధారణీకరణ. పైన పేర్కొన్న అన్ని పాటు, బ్లూబెర్రీ ఒక అద్భుతమైన antiscorbutic agent, రక్తహీనత చికిత్సలో ఒక సహాయకుడు. బెర్రీ కోయురెరెటిక్, హైపోగ్లైసిమిక్, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ, మూత్రవిసర్జన లక్షణాలను కలిగి ఉంది. పండ్లు జ్యూస్ శ్రద్ధ ఏకాగ్రత పెరుగుతుంది మరియు మెమరీ మెరుగుపరుస్తుంది.

బ్లాక్బెర్రీ

బెర్రీ కోరిందకాయల వలె కనిపిస్తుంది, కానీ అనేక విధాలుగా దాని "బంధువు" ను అధిగమిస్తుంది. బ్లాక్బెర్రీ పండ్లు చాలా సువాసన మరియు రుచికరమైన, వైద్యం రసం నిండి ఉంటాయి. ప్రధాన వేసవి బెర్రీలు (ఆగస్టు-సెప్టెంబరులో) అప్పటికే మినహాయించిన సమయంలో ఈ మొక్క మంచి పంటను తెస్తుంది. కానీ ఒక లోపం కూడా ఉంది: సంస్కృతి చల్లని చాలా ఆకర్షకం, కాబట్టి కఠినమైన శీతాకాలంలో భరించలేదని. స్వీట్ పండ్లు సుక్రోజ్, గ్లూకోజ్ మరియు ఫ్రూక్టోజ్ను ఇస్తాయి. మధుమేహం ఉన్న ప్రజలు సురక్షితంగా తినే కొన్ని బెర్రీస్లలో బ్లాక్బెర్రీస్ ఒకటి. ఇది విటమిన్లు యొక్క కంటెంట్, ఈ సంస్కృతి దాదాపు అన్ని ఇతరులు ఉన్నతమైన గమనించాలి. పండ్లు నత్రజని, ఖనిజ, పెక్టిన్, టానిన్లు మరియు సేంద్రీయ ఆమ్లాలతో నింపబడతాయి .

జానపద ఔషధం లో మొత్తం మొక్క ఒక అప్లికేషన్ ఉంది: ఆకులు, బెర్రీలు, మరియు కూడా మూలాలను. పుల్లని పండ్లు అతిసారంతో ప్రేగులలో ఫిక్సింగ్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు విరుద్ధంగా, ఒక తేలికపాటి భేదిమందుగా ఉపయోగించవచ్చు. బ్లాక్బెర్రీ శోథ నిరోధక మరియు యాంటీ-స్క్లెరోటిక్ లక్షణాలు కలిగి, కేశనాళికల యొక్క గోడలను బలపరుస్తుంది. ఈ అటవీ బెర్రీ శరీరం నుండి రేడియోధార్మిక అంశాలని తొలగిస్తుంది. మూలాల నొప్పి కషాయం యొక్క కషాయం ARD, గొంతులో నోటి మరియు గొంతును శుభ్రం చేయడానికి ఉపయోగపడుతుంది. ఇది ఒక మూత్ర విసర్జన ప్రభావాన్ని అందిస్తుంది మరియు సాధారణ కాలేయ పనితీరును పునరుద్ధరిస్తుంది. మొక్క యొక్క ఆకులు ఒక ఉద్వేగభరిత ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు అతిసారం మాత్రమే కాకుండా, రక్తస్రావం కూడా ఆపవచ్చు.

రాతి బెర్రీ

చాలామంది ప్రజలు ఈ బెర్రీను తక్కువగా అంచనా వేస్తారు, దాని రుచి తగినంతగా ఉండదని, మరియు నిరంతరం సంభవించే ఎముకలు ఆకలిని కత్తిరించుకుంటాయి. అయితే, ఇది ఒక బుష్ తినడానికి కేవలం అవసరం, అది శరీరం తెస్తుంది ప్రయోజనాలు అపారమైన ఎందుకంటే. దాని పండ్లు పూర్వపు స్ట్రాబెర్రీస్, ఇవి నాలుగు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ భాగాలను కలిగి ఉంటాయి, వీటిలో పెద్ద ఎముకలు ఉంటాయి. రుచి చేయడానికి, వారు కొంతవరకు పోమాగ్రేటన్ని ప్రతిబింబిస్తాయి మరియు జూలై-ఆగస్టులో పండిస్తారు (కొన్ని ప్రదేశాల్లో మీరు సెప్టెంబరులో పెంపొందించవచ్చు).

ఇటుకలను తక్కువ ప్రజాదరణ కలిగి ఉంటుంది, ఇది ఏ విధమైన రసాయనిక కూర్పు గురించి సమాచారాన్ని వివరిస్తుంది. ఈ బెర్రీ విటమిన్ సి యొక్క విషయంలో చాలామందిని అధిగమించినట్లు మాత్రమే తెలుస్తుంది, ఇది విటమిన్ P ను కలిగి ఉంటుంది , ఇది ఒక వ్యక్తికి అవసరమైనది, ఇది శరీరంలో స్వతంత్రంగా ఉత్పత్తి చేయబడనందున, అలాగే ఫైటన్సీడ్లు, సేంద్రీయ ఆమ్లాలు, టానిక్ మరియు పెక్టిన్ పదార్థాలు, flavonoids.

సుదీర్ఘకాలం, ఎముకలు చర్మం, రక్తహీనత, రక్తహీనత, జలుబు చికిత్సలో ఉపయోగించబడ్డాయి. ఉపయోగకరమైన అంశాలతో సంతృప్త పండ్ల రసం, శరీరంలో జీవక్రియా ప్రక్రియలను సరిదిద్ది, విషాన్ని, విషాన్ని తొలగిస్తుంది, వాస్కులర్ గోడలను బలపరుస్తుంది. మొక్క యొక్క కాండం మరియు ఆకుల నుండి తయారుచేసిన ఉడకబెట్టిన పులుసు, గుండె కండరాల, జీర్ణశయాంతర వ్యాధుల యొక్క పాథాలజీలకు సమర్థవంతమైనది. ఇటువంటి రసం గౌట్ నుండి ఉపశమనం తెస్తుంది, కణితుల ఏర్పడటాన్ని నిరోధిస్తుంది, నిద్రలేమి, తలనొప్పి, రక్తస్రావ నివారిణి, జుట్టును బలోపేతం చేయాలి మరియు చుండ్రును తొలగించండి. ఎముకలు యొక్క తాజా ఆకులు బాహ్యంగా ఉపయోగించి ఎర్రటి కళ్ళు త్వరగా తొలగించటానికి అనుమతిస్తుంది.

cowberry

ఈ అటవీ బెర్రీ కనిపించే చిన్న మరియు ఆకర్షణీయం కాదు, కానీ అది పోషకాల యొక్క నిజమైన నిల్వ గృహాన్ని కలిగి ఉంది. అనేక వ్యాధుల నుండి లింగోన్ బెర్రీ హీల్స్, ఇది అమరత్వం యొక్క బెర్రీ అంటారు ముందు ఏమీ కాదు.

మొక్క ఒక మరగుజ్జు శాశ్వత పొద. ఇది చాలా అనుకవగలది, మిశ్రమ మరియు శంఖాకార అడవులు పెరగడంతో, పీట్ పోగుల మీద . తూర్పు సైబీరియా యొక్క సమశీతోష్ణ వాతావరణం, టండ్రా మరియు అటవీ-టండ్రా ప్రాంతాల్లో కౌబెర్రి సాధారణం. ఆగష్టు-సెప్టెంబరులో పండ్లు పండిస్తున్నారు, ఇవి సాధారణంగా ఎర్రగా, ఎరుపు, తీపి మరియు పుల్లని రుచి కలిగి ఉంటాయి. ఈ అటవీ బెర్రీ పిండిపదార్ధాలు, టానిన్లు, విటమిన్స్, సేంద్రీయ ఆమ్లాలు, పెక్కిన్స్, ఖనిజాలు సమృద్ధిగా ఉంటుంది. కౌబెర్రీ దాని కూర్పులో బెంజోయిక్ ఆమ్లం ఉండటం వలన చాలా సేపు నిల్వ చేయబడుతుంది . ఈ మొక్క విస్తృతంగా ఔషికల్చర్, యాంటిసెప్టిక్, యాంటిపైరెటిక్, మూత్రవిసర్జన వంటి మందులలో వాడబడుతుంది.

క్రాన్బెర్రీ

ఆంజినా రోగుల పరిస్థితి తగ్గించడానికి ఈ ఉపయోగకరమైన బెర్రీ దీర్ఘకాలంగా వాడతారు. ఇది చల్లని పాథాలజీ, జన్యుసాంకేతిక వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులు, ఎథెరోస్క్లెరోసిస్, కీళ్ళవాతం కోసం ఉపయోగించాలని సూచించబడింది.

మే-జులైలో గులాబీ మరియు ఎరుపు పుష్పాలతో వికసించేది, సెప్టెంబరులో క్రాన్బెర్రీస్ పంట మొదలవుతుంది. ఎరుపు, ఆకారంలో - గోళాకారంలో దాని పండ్లు జ్యుసి, రంగులో రుచిని పెంచుతాయి. చిత్తడినేలలో, పండ్లు ఆకురాలు నుండి వసంతకాలం వరకు, పంటలు పండిస్తారు. కోల్డ్ క్రాన్బెర్రీస్ భయంకరమైనవి కాదు - అవి పండ్లు రుచిని మెరుగుపరుస్తాయి.

ఈ వ్యాసంలో వర్ణించిన అటవీ బెర్రీలు రుచి మరియు ప్రయోజనం యొక్క దృష్టి కేంద్రీకరిస్తాయి. మొత్తం కుటుంబానికి చెందిన అడవులలో వాటి కోసం వెళ్ళు. సందేహం లేదు: ఔదార్యతతో స్వభావం మీకు దాని సంపదను పంచుకుంటుంది!