ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
ఒక రుచికరమైన చికెన్ quenelles ఉడికించాలి ఎలా
కుడుములు ఉడికించాలి ఎలా తెలుసుకోవడానికి చేయడానికి, మీరు మొదటి వంటకం ఏమి తెలుసుకోవాలి. ఇది ఐరోపా నుండి మాకు వచ్చింది. కానీ నిపుణులు మరియు నిస్సంశయంగా ఇది దేశం తన జన్మస్థలం వలె వ్యవహరించాలి కనుగొనలేదు. అన్ని తరువాత, ఉత్పత్తి యొక్క ఫ్రెంచ్ పేరు. అయితే, పోలీస్ ఏదో అది వారి జాతీయ డిష్ భావిస్తారు. సాంప్రదాయకంగా అది చికెన్ కుడుములు ఉడికించాలి తీసుకోవాలి. అది సాధ్యం అయినప్పటికీ ప్రధాన మూలవస్తువుగా ఏ ఇతర మాంసం లేదా చేప ఉపయోగించడానికి.
క్లాసిక్ వెర్షన్
నిజమైన చికెన్ కుడుములు చేయడానికి, మీరు ఆ నిజానికి వారు సాధారణ బర్గర్స్ తెలుసు ఉండాలి. అయితే, ఈ ఉత్పత్తి యొక్క స్థిరత్వం చాలా సున్నితమైన మరియు మృదువైన ఉండాలి. ఒక నియమం వలె, కావలసిన లేనందున ఫలితాలను మాంసం ప్రత్యేక సంవిధానం సాధించవచ్చు. మాంసం 0.5 కిలోల, పాలు, 2 గుడ్లు, ఉప్పు 150 గ్రాముల మరియు తెలుపు బ్రెడ్ 50 గ్రాముల: చికెన్ quenelles వంట మొదలు, డెస్క్టాప్ ఉత్పత్తులు యొక్క ఒక నిర్దిష్ట సెట్లో సేకరించడానికి అవసరం.
క్రింది విధానం ఉంటుంది:
- మొదటి, మీరు stuffing చేయడానికి అవసరం. ఇది చేయటానికి, మొదటి అన్ని యొక్క అది ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా మాంసం మెత్తగా అవసరం, మరియు ఉత్పత్తి మరింత టెండర్ వచ్చింది అప్పుడు, ఒక జల్లెడ మాస్ ద్వారా రుద్దు.
- అప్పుడు, ఇది, అప్ ఆడడము మంచు లేదా చల్లటి నీటితో గిన్నె లోకి డౌన్ పాన్ అవసరం.
- క్రమంగా గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు మరియు ఇతర పదార్థాలు పరిచయం.
- నీటితో స్టవ్ పాన్ లో ఉంచండి మరియు కాచు తీసుకుని.
- preform ఒక టేబుల్ ఉపయోగించాలి రూపం. కొన్ని ఉడుకుతుంది ఈ రెండు సాధన కోసం ఉపయోగించండి. ఒకటి మిశ్రమం నుండి మరొక బదిలీ, మీరు ఒక ఖచ్చితమైన కేక్ మిశ్రమం పొందవచ్చు.
- ఆ తరువాత, అది శాంతముగా మరిగే నీటిలో ముంచిన మరియు చాప్ ఉద్భవించి వరకు వేచి ఉండాలి. ఈ 3-4 నిమిషాలు అవసరం.
రెడీ చికెన్ quenelles వేడినీరు అవుట్ మరియు కూరగాయలు మరియు తెలుపు సాస్ తో సర్వ్ చేయవచ్చు.
పరిపూర్ణ పూరక
కొన్నిసార్లు గాలి ముక్కలుగా వివిధ మొదటి వంటకాలకు ఒక ఔషధంగా ఉపయోగిస్తారు. చికెన్ quenelles తో చాలా రుచికరమైన పొందిన పుట్టగొడుగు సూప్. దాని తయారీ కలిగి ఉండాలి: నీటి 2.5 లీటర్ల - 1 ప్రతిఫలం మరియు తాజా పుట్టగొడుగులను యొక్క 250 గ్రాముల. తాము quenelle: చికెన్ బ్రెస్ట్ యొక్క 200 గ్రాముల, 1 గుడ్డు మరియు తాజా దీర్ఘచతురస్రాకారపు రత్నం, గుడ్డు పచ్చసొన మరియు పాలు సగం ఒక కప్పు 100 గ్రాముల.
కుక్ సూప్ చాలా సులభం:
- మొదటి ఒక saucepan లో నీరు కాచు అవసరం, మరియు అప్పుడు అది ఒలిచిన మరియు సన్నని ముక్కలు క్యారెట్లు కట్ తక్కువ. ఇది 10 నిమిషాల ఉడికించాలి ఉండాలి.
- ఈ సమయంలో, అవసరమైన అన్ని పదార్థాలు ఒక బ్లెండర్ లో quenelle డౌన్లోడ్ మరియు వాటిని ఒక సజాతీయ ప్లాస్టిక్ మాస్ ఉడికించాలి. అప్పుడు కొద్దిగా ఉప్పు మరియు కొద్దిగా మిరియాలు ఉండాలి.
- రెండు స్పూన్లు ఉపయోగించి కుడుములు ఏర్పాటు మరియు మరిగే నీటిలో వాటిని తగ్గిస్తుంది.
- కొట్టుకుపోయిన పుట్టగొడుగులను భాగాలుగా కట్, మరియు కూడా సూప్ పంపించు. మరిగే తరువాత 5 నిమిషాలు వేచి ఉండాలి, అప్పుడు నీరు మరియు కవర్ పాట్ ఆఫ్.
భోజనం ముందు, ప్రతి డిష్ మీరు కొన్ని తాజా మూలికలు జోడించవచ్చు.
ఆహార ఉత్పత్తి
కడుపు తో సమస్యలు ఉన్నవారు, కూడా మీరే చికెన్ కుడుములు ఉడికించాలి చేయవచ్చు. వారు ఒక జంట చేయడానికి ఉంటే ఫోటోలు, మీరు మాంసం బంతుల్లో ఎన్ని చూస్తారు. ఉత్పత్తుల కనీస సెట్ కలిగి: చికెన్, గుడ్డు 300 గ్రాముల, వెన్న, బియ్యం 2 tablespoons, మరియు పాలు యొక్క 50 మిల్లిలీటర్ల.
అనేక దశల్లో రెడీ భోజనం:
- మొదటి, మీరు stuffing మాంసం మెత్తగా అవసరం.
- ఈ ఉడికించిన అన్నం అనుసరిస్తాడు.
- అన్ని పదార్థాలు ఒక బ్లెండర్ లో సేకరించండి మరియు బాగా వాటిని whisk.
- మాంసంతో బంతుల్లో వెట్ చెంచా రూపం మరియు ఆవిరి కుక్కర్ వాటిని ఉంచండి.
35 నిమిషాల్లో కుడుములు వారి ఇష్టమైన సాస్ రుచికోసం పట్టిక, తేగలదు. ఈ డిష్ పరిస్థితులలో బలంతో ఒక కఠినమైన ఆహారం కట్టుబడి బలవంతంగా ఎవరైనా విజ్ఞప్తి చేస్తుంది. సో స్వీట్ కుడుములు అద్భుతంగా ఒక హృదయపూర్వక అల్పాహారం లేదా ఒక లైట్ డిన్నర్ గా సరిపోతుంది. ఖచ్చితంగా ప్రిస్క్రిప్షన్ న వండిన, వారు మాత్రమే ఆనందం తీసుకుని, కానీ కూడా ఆరోగ్య సమస్య పరిష్కరించడానికి సహాయం.
చిన్ననాటి జ్ఞాపకాలను
బాల్యంలో, అనేక తల్లులు చికెన్ కుడుములు వండుతారు. హోమ్ వెర్షన్ కు సమానమైన ఉపయోగం కిండర్ గార్టెన్లు, ఉడుకుతుంది వంటకం. మృదు మాంసం, ఉప్పు, గుడ్డు యొక్క 7 tablespoons, పిండి 2 tablespoons మరియు పాలు ముంచిన రొట్టె యొక్క ఒక ముక్క: ఇది బాల ఒకటి ఆధారంగా ఆ అందుబాటులో ఉన్నాయి అవసరం.
ఆ తరువాత, ప్రతిదీ చాలా సులభం:
- ఒక గిన్నె లో అన్ని పదార్థాలు పూర్తిగా బ్లెండర్ సేకరించి తరువాత మాస్ ఒక మాదిరి మందపాటి క్రీమ్ వంటి చూసారు వాటిని whisk వరకు.
- జెంట్లి చెంచా కలపాలి ముక్కలు ఆఫ్ చిటికెడు మరియు మరిగే, కొద్దిగా ఉప్పు నీటిలో పంపించు. బంతుల్లో ఫ్లోట్ ఒకసారి, ఒక డిష్ ఉపయోగం కోసం పూర్తిగా సిద్ధంగా పరిగణించవచ్చు.
ఇటువంటి పుల్లని క్రీమ్ లేదా పాల వెన్న తో కుడుములు తినవచ్చు. పిల్లలు నిజంగా ఈ బంతుల్లో ఆనందించండి, కాబట్టి వారు గొప్ప ఆనందం వాటిని తినడానికి. గార్నిష్ చాలా మంచి ఏదో ఆహారం (వరి, లేదా ఏ కూరగాయలు) ఎంచుకోండి. లేకపోతే, ఆహార quenelle రూపకల్పనపై చాలా ప్రయోజనం ఏ అర్థం ఉంది కోల్పోతాడు.
Similar articles
Trending Now