బంగాళదుంపలు తో కుండ లో మాంసం

కుక్ కుండలో మాంసం బంగాళా భిన్నంగా ఉంటుంది. తో ప్రారంభించడానికి మీరు ఉపయోగించడానికి ఏమి మాంసం.

కోసం కాస్సెరోల్స్ మాంసంతో చికెన్ మరియు గొడ్డు లేక పంది మాంసం అలాగే వెళ్తాడు. మీకు కావాలంటే, మీరు తునకలు లేదా కాలేయ ఉపయోగించవచ్చు. ఒక కుండ సాధారణంగా మాంసం యొక్క 300 లేదా 350 గ్రాముల పడుతుంది. ఉత్పత్తులు సుమారుగా లెక్కింపు:

2-3 బంగాళాదుంపలు;

1 ప్రతిఫలం;

1-2 గడ్డలు;

వెల్లుల్లి 1-3 తలలు, కావాలనుకుంటే;

చీజ్, ఘన, 150-200 గ్రాముల కంటే ఉత్తమం;

మయోన్నైస్ లేదా ఎంచుకోవడానికి పుల్లని క్రీమ్. కానీ కలపాలి లేదు.

మీరు జోడించవచ్చు మరియు పుట్టగొడుగులు చేయవచ్చు. వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యతలను మరియు పాట్ పరిమాణం, శిలీంధ్రాలు లేదా సమాన నిష్పత్తిలో జోడించారు చూపవచ్చు, అనగా బట్టి ఒకటి లేదా రెండు-ఒకటి ఒక.

మేము అనే ప్రక్రియను ప్రారంభించడానికి "ఎలా కుండలో మాంసం డు?"

వంట మాంసం

మాంసం మృదువైన వరకు మసాలాలతో ముక్కలు వేసి లోకి కట్ చేయాలి. మొదటి మాంసం ఉడికించాలి ఆపై ముక్కలుగా కట్: కడుపు కోసం ఒక సులభంగా ఆప్షన్ ఉంటుంది. మీరు ఈ ప్రక్రియ తర్వాత పొందుటకు ఇది రసం, మీరు భవిష్యత్ సూచన కోసం మాకు వదిలేయాలి.

కూరగాయలు

కలిసి వేయించిన క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు, పసుపు జోడించడానికి, అప్పుడు మీరు ఒక అందమైన బంగారు రంగు పొందుటకు. కుక్ బంగాళదుంపలు ఉండకూడదు, కానీ మీరు అనుకుంటే, మీరు చాలా వేసి చెయ్యవచ్చు. నా రుచి కోసం, ముడి చాలు ఉత్తమం, అప్పుడు అది మాంసం రసం తో బాగా నానబెడతారు.

కుండల తయారీ

పాట్స్ సుమారు 15 నిమిషాలు నీటిలో ఉంచి మెరుగైన ఉంది, మట్టి కొన్ని ద్రవ చేరిపోతుంది. కాబట్టి డిష్ మరింత టెండర్ ఉంటుంది. ఓవెన్ వేడిగా ఉన్నప్పుడు తీవ్రమైన ఉష్ణోగ్రతలు కుండల ఎక్స్పోజ్ చేయడం వల్ల దెబ్బతినకుండా ముందుకు. బదులుగా కుండ లోకి నానబెట్టి, మీరు లే బేకింగ్ కాగితం, ఆపై మట్టి మాంసం వాసన మరియు రుచి గ్రహిస్తుంది కాదు.

మేము అన్ని కలిసి అది చూస్తూ ఉంటాయి. మొదట్లో, మాంసం ఉంచండి మరియు దానిని వెల్లుల్లి పైనే. అప్పుడు వేయించిన ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు జోడించండి మరియు బంగాళదుంపలు యొక్క cubes లోకి ముందు కట్ పైన పోయాలి. అది పైకి పదార్థాలు అప్ పూరించడానికి అవసరం లేదు. గాలి కనీసం కొన్ని సెంటీమీటర్ల వదిలి నిర్ధారించుకోండి. మేము లేదా మసాలాలతో రసం ఒక క్వార్టర్ కప్ ఉడికించిన నీరు పోయాలి. బదులుగా నీటి, మీరు ఎక్కడో 50. గ్రామ, వెన్న యొక్క భాగాన్ని ఉపయోగించడానికి మయోన్నైస్ లేదా సోర్ క్రీం తో అది నింపి తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి చేయవచ్చు.

మూసివేతతో చల్లని పొయ్యి లో ఉంచండి. గురించి 200 డిగ్రీల సరఫరా ఉష్ణోగ్రత మరియు ఒక గంట మరియు సిద్ధం 20 నిమిషాలు వదిలి.

gourmets మరియు ఎరుపు వైన్ మరియు మాంసం కలయిక ప్రేమ వారికి, నేను మీరు బదులుగా వైన్ ఒక క్వార్టర్ కప్ రసం ఒక కుండలో జోడించడానికి సలహా. అప్పుడు మాంసం చాలా రుచిగా ఉంది.

దీనికి మంచి వైవిధ్యం ఉన్నాయి సోయా మీట్: రెసిపీ బంగాళదుంపలు తో కుండ లో. ముఖ్యంగా వారి ఆహారంలో చూడటం ఎవరు, కానీ మంచి విషయాలు ఇష్టపడ్డారు వారికి. అదే ఉత్పత్తుల గణన.

సోయా గుర్తుంచుకోవడానికి ప్రధాన విషయం - మాంసం, అది కాదు మరియు రుచి మీరు జోడించిన సుగంధ ద్రవ్యాలు చాలా ఆధారపడి ఉంది. మరియు అక్కడ మీరు జోడించండి ఎందుకంటే లేదా పుట్టగొడుగులు, లేదా వెన్న, ఒక జంతువు కొవ్వు ఉంటుంది. కానీ ఆహారం ప్రజలు ఇటువంటి దుంప లేదా బంగాళాదుంప వంటి కూరగాయల రసం, ఉపయోగించి సూచిస్తున్నాయి. దుంపలు, కోర్సు యొక్క, మీరు కూడా ఒక కుండ రొట్టెలుకాల్చు చేయవచ్చు.

సోయ్బీన్స్ 15-20 నిమిషాల గురించి మసాలాలతో ఉప్పునీరు లో కాచు అవసరం. బంగాళాదుంపలు మరియు పాచికలు మోడ్ peeling. వలయాలు, క్యారట్లు మరియు ముతక అమర్చే ఇనుప చట్రం లోకి ఉల్లిపాయలు తిరగండి. బంగాళాదుంపలు, సాఫ్ట్ వరకు ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు మరియు బంగాళదుంపలు ముక్కలు వేసి లోకి కట్. , కొద్దిగా నీరు లేదా రసం కలపండి, కుండలో పూర్తి మిశ్రమం పోయాలి మయోన్నైస్ మరియు జున్ను పైన చల్లిన పోయాలి. 40 నిమిషాల లేదా ఒక గంట పొయ్యి లో ఉంచండి. బంగాళా కుండలో సోయా మీట్, మీరు తయారుగా బఠానీ లేదా మొక్కజొన్న జోడించవచ్చు.

మరియు ఇంకా సోయా తయారీ లో ఒక చిన్న రహస్య బహిర్గతం. మీరు దీవించడం చేసినప్పుడు, కృష్ణ సోయా సాస్ రెండు tablespoons జోడించండి, కావలసిన రుచి మరియు రుచి ఇస్తుంది. అలాగే, సోయా సాస్ కుండ చెయ్యచ్చు.

ఇక్కడ బంగాళా ఒక కుండ లో మారిన మాంసం. బాన్ యాపెటిట్!