ఫ్రెంచ్ ఫిష్: రుచికరమైన, ఉపయోగకరమైన, శీఘ్ర. అనేక ఆకారాలను లో రెసిపీ

ఫిష్ ఫ్రెంచ్, సంబంధం లేకుండా రెసిపీ యొక్క అతి త్వరగా మరియు తక్కువ ఉండవలసివచ్చేది తో తయారుచేస్తారు. కాలోరీ పూర్తి డిష్ పదార్థాల మీద ఎక్కువగా ఆధారపడి ఉంటుంది. అతని ఫౌండేషన్ పట్టవచ్చు కోసం చేపలు ఫిల్లెట్ ఆహార జాతులు (మత్స్యవిశేషము, వ్యర్థం, పొలాక్) మరియు మరింత కొవ్వు (పెర్చ్, సాల్మొన్, ట్రౌట్ లేజా సాల్మన్) వంటి. సాధారణంగా ఓవెన్లో ఈ వంటకం లేదా ఒక మయోన్నైస్ సాస్, పుల్లని క్రీమ్ కింద తయారు కేవలం తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి.

ఆహారం వంటకాలను ప్రతి రోజు కోసం

500 గ్రాముల ఫిల్లెట్ మత్స్యవిశేషము పెద్ద ఎర్ర ఉల్లిపాయ, చిన్న మయోన్నైస్ తక్కువ కొవ్వు, కూరగాయల నూనె, ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు రుచి తో, అలాగే అవసరం డచ్ జున్ను (150 గ్రా), మరియు నిమ్మ.

మొదటి మీరు, చేపలు డీఫ్రాస్ట్ ఇది మరియు పొడి కడగడం అవసరం. అప్పుడు ఫిల్లెట్లు ఉప్పు మరియు చేర్పులు రెండు వైపులా కనబడుతుంది (అది సాధ్యం పెప్పర్ పరిమితం లేదా మిశ్రమం ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా ఉంది). కొన్ని నూనె పాన్ పోయాలి న, మత్స్యవిశేషము, అప్పుడు ఉల్లిపాయలు వ్యాప్తి, సన్నని ముక్కలు సగం వలయాలు, మరియు mayonnaise. 15-20 నిమిషాలు వేడి ఓవెన్ లో పంపుతుంది. చేపలు మరియు అప్పుడు మరొక 5-7 నిమిషాలు తడకగల జున్ను మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో చల్లుకోవటానికి. నిమ్మ, బియ్యం లేదా ఉడికించిన బంగాళాదుంపలతో అలంకరించి సర్వ్. ఒక కఠినమైన ఆహారం ఉంచేందుకు వారికి, అది జున్ను మరియు మయోన్నైస్ ఓటమిని మంచిది కావచ్చు.

Zander

ఓవెన్ లో ఫ్రెంచ్ భాషలో చేప, చాలా రుచికరమైన అవుతుంది ఖరీదైన జాతుల ఉపయోగం ఉంటే. నిస్సందేహంగా, అది మంచి సాల్మాన్ లేదా ట్రౌట్, కానీ పెర్చ్ ఫిల్లెట్ ఉంటుంది ఒక పండుగ పట్టిక చాలు సిగ్గు లేదు. మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంటే, అక్కడ కొన్ని తాజా పుట్టగొడుగులను ఉంటాయి, మీరు అన్ని నోబుల్ వేడి ఆకలి పొందండి.

చేప fillets యొక్క అరలలో తక్కువ కొవ్వు పుల్లని క్రీమ్, ఉల్లిపాయ మరియు పిండి ఒక పెద్ద స్పూన్ ఫుల్ ఒక గాజు తీసుకోవాలి. పుట్టగొడుగులను (లేదా పుట్టగొడుగుల), ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు కూరగాయల నూనె మరో అవసరం 150g. ఉపయోగకరమైన నిమ్మ మరియు పార్స్లీ అలంకరించేందుకు.

మొదటి మీరు మసాలా దినుసులతో చల్లుకోవటానికి చేపలు ఉప్పు అవసరం. అప్పుడు, ఇది ఊరగాయ అయితే, శుభ్రంగా ఉల్లిపాయ, మెత్తగా కత్తిరించి, దేవిని మరియు ముక్కలుగా చేసి పుట్టగొడుగులను మిశ్రమం ఒక పాన్ లో లేదా ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ లో ఆరదు చేర్చబడింది. నూనె తో greased ఒక బేకింగ్ డిష్ లో, ఉల్లిపాయలు మరియు పుట్టగొడుగులు పైన చేపలు వ్యాప్తి పోయాలి పుల్లని క్రీమ్ పిండి కలిపి మరియు ఓవెన్ లో 20 నిమిషాల పంపారు. కంటైనర్లు అందిస్తున్న అత్యుత్తమ ఒక డిష్ వంట మరియు వారు కూడా పచ్చదనం తో అలంకరించండి, పట్టిక తీసుకుని.

నిమ్మ సాస్ తో సాల్మన్

సెలవు పట్టిక ఫ్రెంచ్ చేప కోసం తగిన, వీటిలో వంటకం క్రింద ఇవ్వబడింది. 3 భాగాలు 500 గ్రా పైపొర ఫిల్లెట్లు మరియు రెక్కల, 50 గ్రా వెన్న మరియు ఆలివ్ ఒక స్పూన్ ఫుల్ తీసుకోవాలి. స్పైస్ తెలుపు మిరియాలు మరియు ఉప్పు అవసరం. 2 మరియు నిమ్మ వెన్న 40 గ్రా - సాస్ కోసం. డిష్ అలంకరించేందుకు అలంకరించు గా ఉపయోగించవచ్చు ఆకుపచ్చ మరియు వండిన కూరగాయలు.

ఈ అవతారం లో ఫిష్ ఫ్రెంచ్ Portioned రూపంలో, మరియు మొత్తం వంటల్లో తయారు చేయవచ్చు. ఫిల్లెట్లు, ఉప్పు వెన్న మరియు ఆలివ్ నూనె మిశ్రమం లో పిండి వేసి లో మిరియాలు, రోల్ తో చల్లుకోవటానికి అవసరం. అప్పుడు ముక్కలు ఒక బేకింగ్ డిష్ మరియు 10 నిమిషాల్లో వ్యాపించే, 200 డిగ్రీల వద్ద పొయ్యి పంపబడుతుంది. ఫిష్ 1.5 నిమ్మకాయలు రసం తో కరిగించిన వెన్న కలిపి తయారుచేస్తారు ఫ్రెంచ్ సాస్, ఉంది. మిగిలిన సగం డిష్ అలంకరించబడి ఉంటుంది.

ఎలా దరఖాస్తు చేయాలి?

ఏమి ఐచ్ఛికాన్ని ఉన్నా ఫ్రెంచ్ వండిన చేపలు చేయబడుతుంది, అది పండుగ ఏర్పాటు సాధ్యమవుతుంది. ఈ సందర్భంలో, అది విందు పట్టిక భూషణము మారింది చెయ్యగలరు. సాంప్రదాయకంగా, ఈ ప్రయోజనం, నిమ్మ, పాలకూర, మెంతులు మరియు పార్స్లీ కోసం. కుక్స్ అధ్బుతమైన కొన్నిసార్లు ఒకేసారి ఒక కాంతి అలంకరించు గా సర్వ్ చేయవచ్చు ఉడకబెట్టిన కూరగాయలు (బంగాళాదుంపలు, క్యారెట్లు, బ్రోకలీ), తయారు శిల్పాలతో వివిధ కట్.

మరో బస ఎంపిక - ఉడికించిన రైస్ పై చేపల ప్రతి ముక్క లే లేదా మెత్తని బంగాళాదుంపలు ఒక ప్లేట్ లో మిళితం. సాధారణంగా, ఈ సందర్భంలో డిజైన్ వంట కాకుండా తక్కువ ముఖ్యం.