ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
బంగాళదుంపలు తో చేప కాసేరోల్లో
కాసేరోల్లో - ఇది వాస్తవంగా ఏ ఉత్పత్తి నుండి తయారు చేయవచ్చు నుండి ఒక సార్వత్రిక డిష్. కాస్సెరోల్స్, మాంసం, కూరగాయల, భోజనానికి ఉన్నాయి, కానీ ఈ రోజు మేము చేప గురించి చర్చ ఉంటుంది.
అటువంటి వంటకాలు యొక్క రూపాలను, కూరగాయలు, మూలికలు, పుట్టగొడుగులు, గుడ్లు అనేక కాల్చిన చేపలు ఉన్నాయి. కానీ అతి విజయవంతమైన కాంబినేషన్ ఒకటి - బంగాళాదుంపలు తో చేప క్యాస్రోల్.
మీరు ఒక రెడీమేడ్ ఫిల్లెట్లు కలిగి ఉంటే, కోర్సు యొక్క కొన్ని ఎముకలు తో దాదాపు ఏ చేప, కానీ సులభమయిన మార్గం ఉంటుంది ఈ డిష్ సిద్ధం. అదనంగా, మేము బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయలు, టమోటాలు, మయోన్నైస్, జున్ను మరియు కూరగాయల నూనె అవసరం. ఉత్పత్తుల సంఖ్య మీ సొంత స్వీకరించగలరు.
ఇప్పుడు మీరు వంట సిద్ధంగా ఉన్నాము చేపలు కాసేరోల్లో తో బంగాళదుంపలు. బంగాళ దుంపలు, శుభ్రంగా, కడగడం మరియు సన్నని "kruglyashami" కట్. అలాగే నా ఫిల్లెట్ మరియు మాదిరి పెద్ద ముక్కలుగా కట్. ఇప్పుడు మేము చేప, మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి మరియు ఒక greased రూపంలో ఉంచారు ఉప్పు.
ఉల్లిపాయ కాసేరోల్లో తదుపరి పొర సన్నని సగం వలయాలు లోకి కట్ ఉంది. లవర్స్ ఉల్లిపాయలు మరియు తురిమిన క్యారెట్లు యొక్క ఒక బిట్ జోడించవచ్చు. ఈ పొర కొద్దిగా prisolit మరియు మిరియాలు ఉండాలి.
ఇప్పుడు ఉప్పు మరియు బంగాళాదుంప మైదానములు రుచికోసం వ్యాపించాయి. బంగాళా మా చేప కాసేరోల్లో అది బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన, కానీ కూడా అందమైన మాత్రమే తేలింది అది కేవలం రూపంలో బంగాళాదుంప ముక్కలు పోయాలి, మరియు వారి "ప్రమాణాల" ఉంచాలి అవసరం లేదు. ఒక బంగాళాదుంప చిన్న ముక్కలుగా కట్ కొద్దిగా వెన్న, చాలు.
మరింత ఒలిచిన టమోటాలు మరియు వారి వలయాలు కట్. త్వరగా మరియు సులభంగా శుభ్రం చేయడానికి టమోటాలు మరిగే నీటిలో ఒక నిమిషం డ్రాప్ ఉండాలి, అప్పుడు చల్లని నీటిలో చల్లబరుస్తుంది. ఈ చికిత్స తర్వాత చర్మం తక్షణమే తొలగించబడుతుంది.
టమోటాలు యొక్క పొర మీద చీజ్, పుడ్డింగ్ మరియు mayonnaise తో టాప్ కోటు రుద్దు. ఇప్పుడు మేము వేడిచేసిన ఓవెన్ లో మా రూపం చాలు. నలభై నిమిషాల - మరియు సిద్ధంగా బంగాళా రుచికరమైన చేపలు క్యాస్రోల్.
వాస్తవానికి, తయారీ వివరించిన పద్ధతి కాదు ప్రత్యేకంగా ఉంటుంది. మీరు టేకాఫ్ లేదా మీ రుచించలేదు పొరలు జోడించవచ్చు. ఉదాహరణకు, మీరు వంటకం టమోటాలు, sauteed పుట్టగొడుగులను నుండి మినహాయించాలని మరియు నమోదు చేయవచ్చు.
మరియు ఉంటే చేపలు క్యాస్రోల్ మరియు బంగాళదుంపలు పిల్లలకు సిద్ధం, మీరు క్రింది వంటకం ఉపయోగించవచ్చు.
ఐదు నుండి ఏడు బంగాళాదుంపలు శుభ్రపర్చడానికి మరియు ఉడికించాలి వాటిని ఉంచండి. ఇంతలో, సిద్ధం చేప ఫిల్లెట్లు, బాగా కొట్టుకుపోయిన మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్. పిల్లల ఇప్పటికీ చాలా చిన్నవాడు ఆ సంఘటన లో, ఫిల్లెట్లు ఒక బ్లెండర్ సహాయంతో మెత్తగా ఉండాలి.
వెన్న కలిపి మెత్తని బంగాళాదుంపలు సిద్ధం వెల్డింగ్. మేము ఒక తురుము పీట ఒక చిన్న క్యారట్, ఆకుకూరలు న రుద్దు కమిటీ మరియు సరసముగా మేము కట్ ఉంటుంది. ఇప్పుడు అప్పుడు ఉప్పు చేపలు ఫిల్లెట్లు, ఆమె మొదటి మెత్తని బంగాళాదుంపలు లో ఒక greased రూపం మరియు స్ప్రెడ్ పడుతుంది. టాప్ కవర్ పొర క్యారెట్లు మరియు ఆకుపచ్చ.
పుల్లని క్రీమ్ యొక్క వంద గ్రాముల కలిపి రెండు గుడ్లు బీట్ మరియు మా కాసేరోల్లో ఈ మిశ్రమాన్ని పోయాలి. సగం ఒక గంట పొయ్యి లో వంట. ఇది చేపలు చాలా ఇష్టం లేని వారికి కూడా పిల్లలు, ఒక కాసేరోల్లో ఊరగాయను తింటారు అని గమనించబడింది.
కానీ వండుతారు చేయవచ్చు కాసేరోల్లో మృదు చేపలు తడకగల బంగాళదుంపలు. నాలుగు పెద్ద బంగాళదుంపలు టేక్ వాటిని పై తొక్క మరియు జరిమానా తురుము పీట మీద ముడి రుద్దు. ఈ రసం చాలా నిలుస్తుంది, అది పారుదల ఉండాలి. ఇప్పుడు వేడి పాలు, ఉప్పు మరియు ఏ చేర్పులు కొద్దిగా బంగాళాదుంప మిశ్రమం జోడించండి. ఒక greased రూపంలో హాఫ్ చదువుకున్న మాస్ వ్యాప్తి.
పుడ్డింగ్లను తయారీలో కొనవచ్చు సిద్ధంగా ముక్కలు చేప లేదా ఒక బ్లెండర్ లో చేపలు ఫిల్లెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు చాప్, ఇంట్లో తయారు. మృదు చేపలు కూడా రుచి కు ఉప్పు మరియు సీజన్ జోడించాలి. బంగాళాదుంప యొక్క పొర మీద వ్యాప్తి, మరియు మిగిలిన టాప్ బంగాళాదుంప మాస్ పంపిణీ.
ఇప్పుడు విస్తారంగా promazyvayut topsheet క్రీమ్ సాల్టెడ్ మరియు ఓవెన్ లో మా ఆకారం పంపండి. ఇరవై నిమిషాలు వంద మరియు ఎనభై డిగ్రీల వద్ద, అప్పుడు మారడం రొట్టెలుకాల్చు ఉష్ణోగ్రత నియంత్రిక వద్ద "వంద యాభై" మరియు సుమారు ఇరవై ఐదు నిమిషాలు డిష్ ఉడికించాలి కొనసాగుతుంది. మా కాసేరోల్లో అది ఒక బంగారు క్రస్ట్ కప్పబడి ఉన్నప్పుడు సిద్ధంగా ఉంది.
Similar articles
Trending Now