బీన్స్ రెసిపీ తో Borsch.

మీరు సూప్ ఉడికించాలి ముందు వంటకం బీన్స్, తో క్రింద జోడించిన ఇది, ఇది తెలుపు బీన్ ఎముకలు మరియు దంతాల బలోపేతం మెగ్నీషియం మరియు కాల్షియం భాగాలు సమృద్ధిగా అని గమనించాలి.

ఇప్పుడు నేరుగా వంటకం ఇది కోసం మీరు ఒక రెండు-లీటరు కుండ మరియు కూరగాయలు తదుపరి సెట్లో అవసరం:

• నాలుగు చిన్న బంగాళదుంపలు;
• ఒకటి ప్రతిఫలం;
• చిన్న ఉల్లిపాయ;
• చిన్న దుంపలు;
• తెలుపు క్యాబేజీ ఒక చిన్న ముక్క;
• బీన్స్ సగం కప్ కంటే కొద్దిగా ఎక్కువ;
• పుట్టగొడుగులను రెండు వందల గ్రాముల;
• వెల్లుల్లి రెండు చిన్న లవంగాలు;
• పార్స్లీ తో ఫెన్నెల్;
• ఉప్పు రుచి;
• చక్కెర రెండు టీస్పూన్లు;
• కొద్దిగా కెచప్.

మీరు ఉడికించాలి ఉంటే బీన్స్ తో సూప్, మనం ఎంపిక చేసిన ఒక వంటకం, ముడి పుట్టగొడుగులను కాకుండా క్యాన్లో, అలాగే ముడి బీన్స్ అందిస్తుంది. ఇది నీటిలో రాత్రంతా నానబెట్టి ఉంది. ఉదయం కొట్టుకుపోయిన మరియు కాచు కు ముంచాలి. ఈ సమయంలో, మధ్య తరహా పుట్టగొడుగు కట్ మరియు కూరగాయల నూనె లో చల్లారు. అప్పుడు శుభ్రంగా కూరగాయలు మరియు దుంపలు మరియు క్యారెట్లు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం కట్ సిద్ధం. అత్యంత బాధ్యత - ఇది zazharki. అన్ని తరువాత, అది మొత్తం borscht ఒక రుచి ఇస్తుంది. అన్ని మొదటి మీరు ఒక మంచి వేడి పాన్ అవసరం మరియు కూరగాయల నూనె పోయాలి. మొదటి ఇక్కడ మేము ఒక చిన్న ఉల్లిపాయ ఉంచండి మరియు దానిని ఆర్పేందుకు. ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు, కొద్దిగా తరువాత, దుంపలు జోడించండి. అన్ని ఈ కదిలించు ఆపకుండా, తప్పిపోవుట ఉండాలి. కూరగాయలు మృదువైన మారింది, మరియు చక్కెర, కెచప్ మరియు పదును కోసం కొద్దిగా adzhika లో జోడించడానికి సమయం. మీరు వేగంగా చక్కెర కరిగి నీటి ఒక గాజు పోయాలి చేయవచ్చు. ఒకసారి zazharki దిమ్మల, అది వేడి నుండి తొలగించడానికి అవసరం.

ఇప్పుడు మేము చాలా borscht వెళ్లండి. మరిగే నీటిలో, బంగాళాదుంపలు, ముక్కలుగా చేసి వీలైతే, సమాన ఘనాల విసిరే, మరియు కలిసి వారు పుట్టగొడుగులను నిద్ర వెళ్ళండి. వరకు సగం వచ్చింది బంగాళాదుంపలు ఒకసారి, మేము పాన్ క్రుమ్మరించాడు zazharku రసంలో పంపండి. అతను కాచు మొదలైంది వెంటనే, క్యాబేజీ డ్రాప్. క్యాబేజీ సగం కాల్చిన రాష్ట్ర చేరుకుంది, మీరు వెల్లుల్లి spadefoot ద్వారా వేడి మరియు పైనే నుండి సూప్ తొలగించాలి. బీన్స్ రెసిపీ తో కనుక మనం తయారు చేశారు సూప్ చాలా సులభమైన దాని వాసన కేవలం ప్రత్యేకంగా ఉంటుంది, మరియు.

మీరు జోడించిన కొవ్వు తో తయారుగా బీన్స్ తో సూప్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ఈ వంటి భాగాల అవసరం: బీన్స్ యాభై గ్రాముల క్యాన్లో, క్యాబేజీ వంద గ్రాముల యాభై గ్రాముల, బంగాళాదుంపలు డెభ్భై గ్రాముల, క్యారెట్లు ఇరవై గ్రాముల మరియు అనేక ఉల్లిపాయలు, పది గ్రాముల గురించి దుంపలు పార్స్లీ రూట్, టమోటా హిప్ పురీ, కరిగించిన పందికొవ్వు ఒక చిన్న మొత్తంలో పదిహేను గ్రాముల పుల్లని క్రీమ్, కొద్దిగా పంచదార మరియు వెనిగర్, వెల్లుల్లి, మిరియాలు, మెంతులు, ఉప్పు పదిహేను గ్రాముల రుచి.

సుమారు అదే పరిమాణం, మరియు క్యాబేజీ సరసముగా కత్తిరించి ఘనాల లోకి బంగాళదుంపలు. దుంప మూలాలు మరియు కుట్లు లోకి కట్. తదుపరి సూప్ మరిగించి సాధారణ గా, వేడి నుండి తొలగించే ముందు మాత్రమే పది నిమిషాల ఇక్కడ తయారుగా బీన్స్ జోడించడానికి మరియు ఉప్పు మరియు వెల్లుల్లి తో గుజ్జు అవసరం.

వివిధ, మీరు వంటకం మరియు గుర్తుంచుకోగలరు బీన్స్ తో కూరగాయల సూప్. అతను ఈ క్రింది విధంగా ఉంది. ఒక కప్పు, రెండు మొత్తం బంగాళాదుంపలు మరియు నాలుగు ముక్కలుగా తరిగి క్యాబేజీ మీడియం క్యాబేజీ ఒక క్వార్టర్ తల, ఒక ఉల్లిపాయ, నాలుగు పండిన టమోటాలు, ఒక కండకలిగిన మిరియాలు, కూరగాయల నూనె నాలుగు టేబుల్ స్పూన్లు ఎండు బీన్స్, ఒక చిన్న క్యారట్ మరియు ఒక celery రూట్: మొదట్లో అన్ని అవసరమైన పదార్థాలు ఎంపిక కమిట్ , బే ఆకు రుచి - చక్కెర, ఉప్పు, ఎరుపు మిరియాలు.

ఎప్పటిలాగానే, బీన్స్ రాత్రంతా నానబెట్టి మరియు మృదువైన రాష్ట్రానికి ఉదయం వండుతారు. బంగాళ దుంపలు ఘనాల లోకి lengthwise కట్ మరియు తక్కువ వేడి మీద విడివిడిగా ఉడికించాలి అవసరం. ఈ కూడా తరువాత పిండి ఇవి రెండు చిన్న బంగాళదుంపలు, ఉంచారు. ఇప్పుడు మేము saute చేయాలి. ప్రక్రియ సులభం. మొదట్లో, మీరు ఉల్లిపాయ చాప్ మరియు గోధుమ రంగు ఒక పాన్ లో వేసి అవసరం. ఈ చిన్న కుట్లు లోకి కట్ క్యారెట్లు మరియు ఆకుకూరల, ఉంచారు. అన్ని పది నిమిషాల చల్లారు. స్వీట్ మిరియాలు (ప్రాధాన్యంగా ఎరుపు) రబ్ లేదా సరసముగా ఒక వేగి కూరగాయలు కట్ ఆపై చాలు మరియు నశిస్తాయి. అదనంగా Leafs తో saute లోకి కురిపించింది టమోటా వంటి ఇది కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం మరియు తరువాతి ఇష్టానికి టమోటాలు. saute మందంగా ఉన్నప్పుడు, ఆమె సూప్, ఐదు నిమిషాలు కాచు మరియు వండిన బీన్స్ మరియు పేలికలుగా క్యాబేజీ ధరించి. ఉప్పు మరియు పంచదార రుచి పెడతారు. ఇక్కడ మరియు సిద్ధంగా బీన్స్ తో సూప్, క్రాకర్లు తో అనుబంధంగా ఇది ఒక వంటకం. ఇది బాగా అవుతుంది.