బోలోగ్నెసి సాస్ రెసిపీ

అదే హృదయపూర్వక మరియు చాలా వైవిధ్యమైనది రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన భోజనం ఉడికించాలి ఏ housewife సామర్థ్యం కోసం. ఈ మాత్రమే ఎందుకంటే లేకుండా ఇంట్లో రుచికరమైన ఏదైనా ఒక కుటుంబం వేడుక లేదా ఒక పార్టీ ఏమి కాదు. ఇంట్లో తయారు చేసిన భోజనం ప్రేమ మరియు మరపురాని వెచ్చదనం తో, ఒక నియమం వలె, తయారుచేస్తారు మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా మెచ్చుకున్నారు.

కానీ ఈ ఒక కోసం నిరంతరం నిరంతరం కొత్త ఏదో కోసం చూస్తున్న, వంట వారి నైపుణ్యాలను మెరుగుపర్చడానికి మరియు కేవలం ఒక ఆహార తయారీ వంటి, ఒక నిజంగా సృజనాత్మక ప్రక్రియగా వంట చికిత్స చేయాలి. , ప్రేమ ట్రస్ట్, ప్రేమ మరియు గౌరవం యొక్క హోమ్ వాతావరణంలో సృష్టించవచ్చు తయారు కొన్నిసార్లు వేర్వేరు వ్యక్తులు కలిసి తీసుకురావడానికి అన్ని వంటలలో తర్వాత ...

ఏ డిష్ యొక్క అలంకరణ మరియు అది వాస్తవికతను ఒక మూలకం తయారు మరియు ప్రత్యేకంగా ఒకటి అంటే సాంప్రదాయకంగా వంటలో, యూరోపియన్ మరియు ఓరియంటల్ రెండు, చాలా పిలువబడే సాస్, పరిగణించబడుతుంది. కానీ సాస్ వివిధ మరియు ఒక ప్రత్యేకమైన జాతి సమూహం నియమావళిలో పెంపు మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా విశాల పంపిణీ స్వీకరించిన వారిలో ఉన్నాయి.

ఈ సాస్లు ఒక అందమైన విదేశీ పేరు బోలోగ్నెసి లేదా మరొక రచన, బోలోగ్నెసి ఉంది. ఈ సాస్ ఇటాలియన్ వంట ఒక అందమైన మరియు సంప్రదాయ చేర్పు. అంతేకాక, రుచిని వాతావరణంలో బోలోగ్నీస్ లో ప్రసిద్ధ లేకుండా లాసాగ్నా లేదా కార్బోనర చాలా కష్టం ఊహించుకోండి.

బోలోగ్నెసి సాస్ వంటకం బొలోనే ఇటాలియన్ నగరం కనిపెట్టబడిందని ప్రపంచ పర్మేసన్ జున్ను మరియు ఇచ్చింది నగరం పార్మా హామ్. సాధారణంగా, సాస్ రెసిపీ బోలోగ్నీస్, కాబట్టి సులభం కాదు చాలా కష్టం కనీసం పిలుస్తారు బెకామెల్ సాస్ ఉంది. అయితే, మీరు ఒక చిన్న ప్రయత్నంతో మరియు శ్రద్ధ పెట్టి ఉంటే, మీరు కూడా ఇది ఇంట్లో, కుక్ చేయవచ్చు ఉత్పత్తులు, దాని తయారీ చేరుకుంది పొందుటకు కాబట్టి హార్డ్ కాదు ఎందుకంటే.

కాని సంభాషణ బోలోగ్నీస్ ఉడికించాలి ఎలా ఒక సంభాషణ వస్తే, అది అతను తగినంత పొడవుగా సాస్ తయారు ఎందుకంటే సందర్భంలో, మాత్రమే హోస్టెస్ ఉచిత సమయం పుష్కలంగా కలిగి పరిస్థితి కింద తీసుకోవాలి అని మనస్సులో పుడుతుంటాయి చేయాలి. ఇంకా అన్ని అంచనాలను నెరవేర్చలేదు అని కృషి ఫలితంగా.

ఆ విధంగా, మనం ఒక రెసిపీ బోలోగ్నీస్ సాస్ ప్రస్తుత. అన్ని మొదటి మీరు ఆలివ్ నూనె మరియు వెన్న మిశ్రమం వేడెక్కడానికి ఒక మంచి నిప్పు క్రింది విధంగా మందపాటి గోడల తో ఒక కుండ లో అవసరం. మిశ్రమం క్రమంగా కాల్పులు zashipit మీడియం తగ్గించవచ్చు ఉండాలి. ఫ్రై pancetta - ఈ మూడు నిమిషాల కంటే ఎక్కువ చేయాలి. ఎవరైనా మర్చిపోయారు ఉంటే, మాకు గుర్తుకు వీలు pancetta అని - ఒక ఇటాలియన్ బేకన్. ఇప్పుడు, క్యారెట్లు, సెలెరీ మరియు ఉల్లిపాయ జోడించడానికి మరియు కూరగాయలు తేలికగా వేగి వరకు, మరొక పది నిమిషాలు ఉడికించాలి. అప్పుడు మృదు మాంసం, జోడించడానికి మరియు మరొక పది నిమిషాలు స్థిరంగా గందరగోళాన్ని తో ఉడికించాలి అదనపు కొవ్వు ఆఫ్ పోయాలి టమోటా పేస్ట్ జోడించడానికి మరియు అప్పుడప్పుడు త్రిప్పుతూ, మరొక నిమిషం లేదా రెండు కోసం ఉడికించాలి. వైన్ జోడించండి మరియు అన్ని ద్రవ ఆవిరైన వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను - ఇది ఏడు లేదా ఎనిమిది నిమిషాలు పడుతుంది. , రసం ఆరు కప్పుల జోడించండి నెమ్మదిగా పాలు ఒక కప్పు పోయాలి, టమోటాలు, thyme మరియు lavrushku జోడించడానికి ఒక వేసి ప్రతిదీ తీసుకుని మరియు వేడి తగ్గించడానికి. మూడు గంటల మరియు ఒక సగం తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి మరియు కొద్దిగా ఓపెన్ మూత ఈ బిట్ తర్వాత. మీరు చాలా మందపాటి వస్తే, రసం జోడించండి.

అది మాట్లాడటానికి, క్లాసిక్ వెర్షన్, అది ఒక బోలోగ్నీస్ సాస్ రెసిపీ ఉంది. మీరు చూడగలరు గా, అది ఒకే తెలుసుకుంటున్న బోలోగ్నీస్ సాస్ రెసిపీ సిద్ధం సులభం, మరియు సాస్ కుడి మొదటిసారి పాక వ్యాపార ఇటాలియన్ మాస్టర్స్ మాదిరిగానే అవుట్ చేస్తుంది వాస్తవం, కానీ కాదు మరియు అది కొన్ని నియమాలు ఉడికించాలి, మీరు మంచి ఫలితాలు సాధించవచ్చు.

గుడ్ సాస్ మందపాటి మరియు చాలా తీవ్రమైన రుచి ఉండాలి. మరింత. బోలోగ్నా, అతను బోలోగ్నీస్ ఉడికించాలి ఎలా తెలుసు అక్కడ, పంది కలిసి గొడ్డు మాంసం తో ఉపయోగిస్తారు - మీరు సాస్ ఇటాలియన్ పోలిఉంటుంది అనుకుంటే గుర్తుపెట్టుకోవలసిన కూడా అవసరం. మాంసాలు రెండు రకాల బాగా ప్రతి ఇతర పూర్తి: పంది ఆప్యాయత, మరియు గొడ్డు మాంసం ఇస్తుంది - పోషకమైన మరియు రుచి. వైన్ మరియు పాలు ఒకరి జోడించారు, మరియు కలిసి ఏ సందర్భంలో చేస్తారు.

మరియు, కోర్సు యొక్క, బోలోగ్నీస్ ఏ డిష్ యొక్క తయారీ, అది బోలోగ్నీస్ సాస్ తో కేవలం కొన్ని పాస్తా అయినా కోసం, సమయం ఒక తగినంత మోతాదులో, ఎందుకంటే మేము దూరంగా తరలించడానికి మరియు అల్లిక పని కాదు వెనక ప్లేట్ నుండి చూడగలరు గా అవసరం ...