పుట్టగొడుగులను తో ఫ్రైడ్ బంగాళాదుంపలు: ఫాస్ట్, సాధారణ, చాలా రుచికరమైన!

పుట్టగొడుగు సీజన్ ప్రారంభంలో చాలా మంది తన గృహ మరియు అతిథులను వంటలలో చక్కదనం ఆశ్చర్య, వంటగది వాటిని ప్రయోగం అవసరం ఉంది ముఖ్యంగా తీవ్రమైన ఉంది. ఇక్కడ పుట్టగొడుగులను నుండి ప్రధాన వంటకాలను ఉన్నాయి మరియు deliciously త్వరగా మరియు ఇది బంగాళాదుంపలు, విందు ఉడికించాలి.

కాబట్టి, చాలా క్లాసిక్ మొదటి డిష్ - పుట్టగొడుగులను తో వేయించిన బంగాళదుంపలు.

అన్ని యొక్క ఉత్తమ, అది అర్థం వంటి వింత, అత్యంత సాధారణ అడవి పుట్టగొడుగులను, శీతాకాలంలో అరలలో ఇవి సాధారణ నోబుల్ పుట్టగొడుగు, తప్పించడం ఉపయోగించడానికి.

మొదటి అడుగు మేము పుట్టగొడుగులను సగం గురించి ఒక కిలోగ్రాం పడుతుంది మరియు పూర్తిగా నీటి నడుస్తున్న కింద ఆగిపోయింది. శుభ్రపరిచి, మళ్లీ కడగడం. తరువాత, పెద్ద ఘనాల ముక్కలుగా చేసి పుట్టగొడుగులను మరియు 15 నిమిషాలు వేడి నీటిలో ఉంచాలి. మార్గం ద్వారా, ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులను మరియు chanterelles అన్ని వద్ద ఉడికించాలి కాదు, మరియు తాజా ఉపయోగిస్తారు.

ఒక వేయించడం పాన్ లో పొద్దుతిరుగుడు నూనె లో సగం వలయాలు వేసి లోకి కట్ రెండు పెద్ద ఉల్లిపాయలు, క్లియర్ చేయండి. కావాలనుకుంటే, విల్లు లో మాత్రమే డిష్ వివిధ రుచులు ఇస్తుంది ఆ వెన్న, బేకన్ లేదా కొవ్వు వేయించిన చేయవచ్చు. ఒకసారి ఉల్లిపాయ వేయించి విలక్షణమైన బ్లుష్ కొనుగోలు చేసింది, ఒక వేయించడానికి పాన్ లో పుట్టగొడుగులను పోయాలి. వేయించే ప్రక్రియలో స్థిరంగా గందరగోళాన్ని తో గురించి 5 నిమిషాలు పడుతుంది.

ఇప్పుడు ఇది బంగాళదుంపలు యొక్క మలుపు ఉంది. గురించి 8 దుంపలు కట్ మరియు వేయించిన ఉల్లిపాయ మరియు పుట్టగొడుగు మాస్ కు జోడించండి కొట్టుకుపోయిన చేయాలి మరియు ఒలిచిన. 15 నిమిషాలు వేయించి ప్రక్రియ కొనసాగుతుంది. అప్పుడు 4 లవంగాలు వెల్లుల్లి పౌండెడ్ మరియు తాజా మూలికలు జోడించండి. ఈ డిష్ రెండు స్వతంత్రంగా మరియు ఒక అలంకరించు గా ఉపయోగించవచ్చు.

ఇదే విధమైన డిష్ multivarka తయారు చేయవచ్చు. కాబట్టి, వేయించిన బంగాళాదుంపలు పుట్టగొడుగులను తో multivarka లో.

పదార్థాలు అలాగే. ఉల్లిపాయలు "బేకింగ్" మోడ్ లో పారదర్శకత తయారు చేయాలి, మరియు అప్పుడు పుట్టగొడుగులను జోడించడానికి మరియు వేపుడు ప్రక్రియ లక్షణం గోధుమ రంగు వరకు కొనసాగుతుంది. మార్గం ద్వారా, Multivarki పుట్టగొడుగుల పుట్టగొడుగులను ఉపయోగించడానికి ఉత్తమ ఉంది. "Pilaf" మోడ్ లో "అద్భుతం ఓవెన్» అనువదించు మరియు బంగాళదుంపలు జోడించండి. ఉప్పు, మిరియాలు, కార్యక్రమం చివరిలో వేచి, వెల్లుల్లి మరియు మూలికలు తో జోక్యం.

డిష్ № మాంసం మరియు పుట్టగొడుగులు తో 3. వేయించిన బంగాళదుంపలు. ఇక్కడ 100 శాతం వద్ద ఒక డిష్ స్వతంత్ర అని చేయవచ్చు. ప్రారంభించటానికి ముందు ఇది ముందుగానే అన్ని పదార్థాలు సిద్ధం ఉత్తమ ఉంది. శుభ్రంగా కడగడం మరియు సగం వలయాల్లో కట్ ఉల్లిపాయలు ఒకటి తల, బంగాళాదుంపలు సగం ఒక కిలోగ్రాం కూడా cubes లోకి కట్, శుభ్రంగా కడగడం, ఉన్నాయి.

వేడి కూరగాయల నూనె కాల్చు పంది ముక్కలుగా తరిగి గడ్డి మంచిగా పెళుసైన న, దాని గురించి 300 గ్రాముల పడుతుంది. అప్పుడు బంగాళదుంపలు జోడించండి. బంగాళాదుంపలు కొట్టుమిట్టాడుతున్న వరకు, ముక్కలు, తయారుగా పుట్టగొడుగులను కట్ మరియు పాన్ లోకి పోయాలి. ఈ అందాల గురించి 30 నిమిషాలు తక్కువ ఉష్ణ ఒక మూత మరియు లోలోపల మధనపడు తో కవర్ చేయడానికి అవసరం, మంట ఆర్పేందుకు, 10 నిమిషాలు డిష్ వదిలి. పుట్టగొడుగులను మరియు మాంసం తో వేయించిన బంగాళాదుంపలు సిద్ధంగా ఉంది!

పుట్టగొడుగులను నుంచి వంటకాల వంటకాలు వారు సమయం మరియు కృషి చాలా అవసరం లేదు ఎందుకంటే ప్రజాదరణ పొందాయి మరియు ప్రతి పుట్టగొడుగులను రకమైన వేయించడానికి వ్యక్తిగత రుచిని కలిగి ఉంటుంది. భోజనాలు, మాత్రమే వేసి చెయ్యవచ్చు కానీ కూడా కూర, కుక్, ఎగురుతుంది, మరియు అందువలన న. N. ఇది అన్ని మీ ప్రాధాన్యతలను ఆధారపడి ఉంటుంది. మీరు అందుబాటులో కొన్ని బంగాళదుంపలు కలిగి ఉంటే, పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయ ఒక చూపడంతో, మీరు ఒక నిజమైన పాక కళాఖండాన్ని సృష్టించవచ్చు!