మేజిక్ పరమాణు వంటకాలు: మాస్కోలో రెస్టారెంట్లు

మీరు ఎప్పుడైనా 21 వ శతాబ్దం ట్రాన్స్ఫార్మింగ్ ప్రామాణికమైన ప్రయత్నించారు? ఏ ఆధునిక పరమాణు వంటకాలు రెస్టారెంట్ మీరు ఇస్తుంది ఐస్ క్రీం వేయించిన వ్యర్థం రుచి, పారదర్శక రావియోలీ తో మరియు వెన్న లేకుండా (మరియు బహుశా బంగాళదుంపలు లేకుండా) వేయించిన బంగాళాదుంపలు ... ఒక వైజ్ఞానిక కల్పనా నవల నుండి ఒక మెనూ లాగా. అయితే, పరమాణు వంట దీర్ఘ దృఢముగా మన జీవితాల్లో స్థాపించబడింది.

పరమాణు వంటకాలు ఏమిటి?

ఈ ఆవిష్కరణ నిజంగా అస్థిరమైన ఉంది. కొన్ని ఉపాయాలు సహాయంతో పరమాణు చెఫ్ జీర్ణం కాని అంశాలు మరియు అదనపు రుచులు తొలగించడం, కేవలం కావలసిన రుచి వదిలి. డిష్ టచ్ మంచుతో నిండిన అనిపించవచ్చు ఉండవచ్చు, కానీ అది ప్రయత్నించండి, మీరు సీరింగ్ వేడి అనుభూతి ఉంటుంది. ఉపరితలంపై ఇది మీరు ఒక సాధారణ పిజ్జా తినడం అని అనిపించవచ్చు ఉండవచ్చు, కానీ అది రుచి ఒక తీపి కేక్ ఉంటుంది ...

పరమాణు వంటకాలు కళ్ళు మరియు కడుపు రెండు కోసం ఆశ్చర్యకరమైన నిండి ఉంది. ప్రతి వంటకం ఒక నిజమైన ఉత్తమ రచన, దిగ్భ్రాంతిని మరియు ఊహించలేము! అది ప్రయత్నించండి - మరియు మీరు మేజిక్ పరమాణు వంటకాలు నచ్చే! మాస్కోలో రెస్టారెంట్లు ఈ రంగంలో ప్రపంచంలో అత్యుత్తమ ఉన్నాయి.

పరమాణు తినటం చరిత్ర

ఈ పాక దృగ్విషయం హంగేరి లో 1969 లో తిరిగి కనిపించింది. రహస్య టైటిల్ "వంటగది లో ఫిజిక్స్" కింద రాసిన నివేదిక మరియు UK నుండి శాస్త్రవేత్తల కోర్టు పంపిన ఒక చాలా అసలు ఆలోచనలతో ఒక శాస్త్రవేత్త. ఆ సమయంలో, అతని ఆలోచనలు ప్రజాదరణ పొందింది, అయితే, త్వరలో నిజమైన ప్రారంభ తన పని గురించి మాట్లాడటానికి ప్రారంభమైంది.

పరమాణు తినటం మాత్రమే 90 తీవ్రంగా తీసుకున్న కావచ్చు. మొదటి కొత్త ధోరణి ఫ్యాషన్ మరియు ఫ్రెంచ్ మరింత మరియు gourmets, సాంకేతిక దాదాపు పరిపూర్ణత నడిచే ఉండటం అత్యాశ చిక్కాయి!

అప్పటి నుండి అది పరమాణు రెస్టారెంట్లు, కనిపించడం మొదలైంది ప్రపంచవ్యాప్తంగా చెఫ్ - నిజ రసవాదులు, రసాయన ప్రయోగశాలలు లో సాధన. మీరు చూసిన ఉంటే, ఒక పరమాణు రచన ఎలా రూపొందించడానికి, మీరు ఒక లక్కీ మాన్, నిపుణులు జాగ్రత్తగా పరమాణు వంటకాలు పూర్తి ఇది రహస్య ఉంచింది ఎందుకంటే. వంటకాలు ఫోటోలు, కోర్సు, సులభంగా చూడవచ్చు, కానీ వండే చాలా మంది ప్రజలకు ఒక రహస్యంగానే ఉండిపోయింది.

పరమాణు వంటకాలు సీక్రెట్స్

స్పష్టమైన అద్భుతమైన ఉన్నప్పటికీ, భోజనం చాలా వివరిస్తోంది వ్యూహాలను సహాయంతో తయారు చేస్తారు. మరియు ప్రతి ప్రయాణిస్తున్న రోజు పాక కెమిస్టులు మానవత్వం పరమాణు వంటకాలు షేక్ కొత్త మార్గాలు కనుగొనడమే. మాస్కోలో రెస్టారెంట్లు కూడా తాజా ఆవిష్కరణలు మరియు ప్రతి రుచి కోసం రుచిని సున్నితమైన కళాఖండాన్ని దయచేసి సిద్ధంగా వెనుకడుగు లేదు ... అక్షరాలా.

• మాంసాన్ని తో ప్రారంభిద్దాం. ప్రతి యజమాని వేయించడానికి చేసినప్పుడు మాంసం నీటి ఆవిరి మరియు ప్రోటీన్ యొక్క గడ్డకట్టించే కారణంగా 40-50% ద్వారా బరువు కోల్పోతుంది తెలుసు. పరమాణు చెఫ్ మాంసం నీటిని నిలిపి సామర్థ్యం తాజా పదార్థాలు ఉపయోగించి సమస్యను coped. అందువలన, డిష్ వాల్యూమ్ లో కోల్పోతారు మరియు ఒక గొప్ప రుచి కలిగి లేదు.
• మీరు ఎప్పుడైనా రమ్ ఒక బిట్ ఇంజెక్ట్ రెడీమేడ్ పైస్ ప్రయత్నించారు? వాటిని సున్నితమైన, పాక కెమిస్టులు తయారు మరియు రావడానికి. మరియు మాంసం సాఫ్ట్ తాజా పైనాపిల్ రసం సహాయం చేస్తుంది చేయడానికి.
• వేడి నింపబడి ఒక చల్లని కేక్ రహస్య, చాలా, చాలా సులభం: ఒక పొడి లేపనం లో ఒక తీపి liqueur, తర్వాత వెంటనే మైక్రోవేవ్ లో ఘనీభవించిన మరియు వేడి ఇంజెక్ట్ అవసరం!

అత్యంత ప్రసిద్ధ పరమాణు తినటం

మా సమయం యొక్క అన్ని పరమాణు కెమిస్టులు కౌంట్ లేదు, కానీ దృష్టిని వాటిలో అత్యంత ప్రసిద్ధ చెల్లిస్తారు. ప్రధానంగా, ఈ హర్వే టీస్, పరమాణు మరియు భౌతిక తినటం న మొత్తం థీసిస్ వ్రాయండి. ఎవరు చేపలు విద్యుత్ ఉపయోగించి పొగ చేయవచ్చు భావించారు ఉండేది! హర్వే టీస్ అటువంటి ఆవిష్కరణను, మరియు గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు, చల్లని నీటితో కొరడాతో, మరింత నురుగు ఇచ్చే దొరకలేదు - అది అనేక గృహిణులు తెలిసిన ఒక ట్రిక్ ఉంది.

ఒక హెస్టన్ బ్లూమెంటల్, ఫ్యాట్ డక్ చెఫ్ - - ఇంగ్లాండ్ లో అత్యంత ప్రసిద్ధ రెస్టారెంట్ పరమాణు తినటం UK కూడా దాని స్వంత పాత్ర ఉంది. అనేక తన వెర్రి ఆవిష్కరణలు ఒకటి ప్రయత్నించండి వచ్చిన: క్యాండీ ఆకుకూరల తో స్ట్రాబెర్రీలు, జాస్మిన్ తో ఎరుపు ఉల్లిపాయ మరియు కాలేయం తో అలంకరించి మామిడి భోజనానికి ...

మాస్కో గాస్ట్రోనమిక్ రెస్టారెంట్లు

మాస్కోలో పరమాణు వంటకాలు అనేక ప్రసిద్ధ రెస్టారెంట్లు, ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రసిద్ధి ప్రాతినిధ్యం. ఉదాహరణకు, "అనటోలీ Komm" యొక్క సంస్థ, తక్కువ కొవ్వు ఆహారం ప్రత్యేకతను, రుచిని సహా అనేక విదేశీ అతిథులు, సందర్శించారు.

రెస్టారెంట్ Chateau de ఫ్లెయిర్స్ ఏకైక రచయిత వంటకాలు, అలాగే ఒక గొప్ప డిజైన్ కోసం పిలుస్తారు. ఫ్రెంచ్ పేరు నుండి "ఫ్లవర్స్ కోట" అంటే, మరియు ఈ పేరును కేవలం పరిపూర్ణ అమలు వేదికలు ఉంది. ఇక్కడ మీరు ఇటాలియన్ మరియు అత్యంత ప్రసిద్ధ వంటకాలను రుచి చేయవచ్చు : ఫ్రెంచ్ వంటకాలు రిసోట్టో, పాస్తా లేదా ఇంట్లో ఐస్ క్రీమ్. మత్స్య అభిమానులు మస్సెల్స్, జున్ను సాస్ మరియు పులి రొయ్యలు వివిధ రకాలు కాల్చిన మరియు పంచదార పాకం తో కప్పబడి అభినందిస్తున్నాము ఉంటుంది. జపనీస్ ఎద్దు, లేదా లేత ఒక రుచికరమైన కూర - మాంసం ఆహారం మద్దతుదారులు చెఫ్ వంటి wagyu స్టీక్ ప్రత్యేక వంటకాలు అందిస్తుంది కుందేలు మాంసం.

, మహిళలు, పురుషులు, తోట మరియు భోజన ప్రాంతం మరియు వాటిలో ప్రతి దాని స్వంత ప్రత్యేక మరియు tasteful రూపకల్పనరెస్పాన్సివ్ డిజైన్ కోసం, రెస్టారెంట్ 4 ప్రాంతాలుగా విభజించవచ్చు. విదేశీ రుచికరమైన పరమాణు వంటకాలు ఉండవచ్చు సంసార, మాస్కోలో రెస్టారెంట్లు "ఫ్లవర్స్ కోట" గర్వపడింది ఉంటుంది!

రెస్టారెంట్ "అనాగరికుల" - పరమాణు వంటలు మేధావి

మీరు మీ జేబులో డబ్బు కలిగి మరియు మీరు నిజంగా కొత్త మరియు ఏకైక ఏదో ప్రయత్నించండి నిర్ణయించుకుంది ఉంటే - వెళ్ళండి పాషన్ బౌలేవార్డ్, అనటోలీ Komm, ఉత్తమ రెస్టారెంట్ రష్యా యొక్క రూపకల్పనగా ఇక్కడ. ఇప్పుడు ఆ సంప్రదాయ అణు వంటకాలు భర్తీ, మాస్కోలో రెస్టారెంట్లు ఇది వంట రంగంలో తిరుగులేని నాయకుడు "బార్బరా" వచ్చారు.

ఈ సంస్థ యొక్క సారాంశం, పేరు సూచిస్తుంది - రష్యన్ వంటకాలు, లేదా కేవలం ఒక ప్రొఫెషనల్ అనాగరికం పరిహాసం ఒక రకమైన. ఒక ఆధారంగా సాంప్రదాయ రష్యన్ మెను తీసుకొని చెఫ్, కానీ అన్ని గుర్తింపు పదార్థాలు మరియు వంటలలో మార్చడానికి! ఉదాహరణకు, మీరు రష్యా లో ప్రత్యేకంగా తయారయ్యే పదార్థాలు తో ద్రవ బోరోడినో బ్రెడ్, పొడి మగ్గిన లేదా హెపాటిక్ మిఠాయి, దరఖాస్తు చేసుకోవచ్చు. రెస్టారెంట్ మీరు, కోర్సు యొక్క, మీరు అదృష్ట ఉన్నాము, మీరు ఒక స్థానంలో మాత్రమే ముందు పుస్తకం అక్కడ పొందవచ్చు ప్రజాదరణ ఉంది ...