మేము కుక్కోజో నుండి ఒక రుచికరమైన కాంపొటేట్ సిద్ధం నేర్చుకుంటాము. గృహిణులు సాధారణ చిట్కాలు

వసంత రావడంతో, ప్రతి స్వాభిమాని హోస్టెస్ తన కుటుంబాన్ని అసలైన, రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటలలో మాత్రమే కాకుండా, ఈ సమయంలో ఈ సమయంలో అవసరమైన విటమిన్లు కలిగి ఉన్న వివిధ రకాలైన ఆహారపదార్ధాల నుండి తయారుచేసిన పానీయాలు కూడా ఇష్టపడతారు. ఇది గత సంవత్సరం యొక్క పంట యొక్క బెర్రీలు దృష్టి పెట్టారు విలువ ఎందుకు, ఇది శరీరం కోసం చాలా ముఖ్యమైన పదార్ధాలను పెద్ద సంఖ్యలో సంరక్షించబడిన. ఉదాహరణకు, ఈ వ్యాసంలో చర్చించబడే గులాబీ పండ్లు యొక్క సులభంగా తయారుచేసే compote, మీరు మీ దాహం అణచివేయడానికి మరియు మా క్షీణించిన శరీరం వసంతకాలంలో చాలా అవసరం విటమిన్లు, అమైనో ఆమ్లాలు మరియు ఇతర పదార్ధాల సరఫరా చేయడానికి అనుమతించే ఒక ఆదర్శ పరిష్కారం ఉంటుంది.

రోజ్షిప్ చాలా అర్హతతో అత్యంత ఉపయోగకరమైన పండ్లలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది . అతను విటమిన్లు నిజమైన స్టోర్హౌస్ అని పిలుస్తారు. కుక్క పండ్లు లో ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం యొక్క కంటెంట్ పండు మొత్తం బరువు ఆరు శాతం చేరుకుంది. ఈ ఉత్పత్తిలో, కెరోటిన్, విటమిన్ E, PP, K, P, B2 మరియు సేంద్రీయ ఆమ్లాల మొత్తం "గుత్తి" - లినోలెసిక్, ఒలీక్, సిట్రిక్ మరియు ఆపిల్ - తగినంత పరిమాణంలో కనుగొనవచ్చు. అదనంగా, మాలిబ్డినం, జింక్, రాగి, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, భాస్వరం, మాంగనీస్ మరియు ఇనుము లవణాలు, ముఖ్యమైన నూనె, టానిన్లు మరియు శరీరం కోసం అవసరమైన ఇతర అంశాలు ఈ బెర్రీలో కనిపిస్తాయి.

కుక్క నుండి compote brew ఎలా గులాబీ, అనేక తెలుసు - ఈ లో క్లిష్టమైన ఏమీ లేదు. కానీ రోజ్ షిప్ కు కొత్త రంగులు మరియు రుచిని ఎలా తీసుకురావాలి? ఈ రెసిపీ సాధారణమైన లేదా సంక్లిష్టంగా ఉంటుంది, కాబట్టి ఈ పానీయం యొక్క వంట సమయం ఎంతో నిలకడగా ఉంటుంది.

అలాంటి ఒక ఉత్తేజకరమైన మరియు ఉపయోగకరమైన పానీయం తయారుచేయడానికి సరళమైన మార్గం, కుక్కస్ నుండి compote వంటిది, చాలా సమయం పట్టదు. పెద్ద బెర్రీలను కత్తిరించడం, వాటిని వెంట్రుకలు మరియు విత్తనాల నుండి శుభ్రం చేయడానికి, ఒలిచిన బెర్రీలను కడగడం, తరువాత రెండు నిమిషాలు వేడి నీటిలో వాటిని కరిగించడం. తరువాత ఫలితంగా పానీయం (నీటి లీటరుకు మూడు వందల గ్రాములు) లేదా తేనె, మరియు ఒక చిన్న నిమ్మ ఆమ్లం (సగం టీస్పూన్ మరియు ఒక లీటరు నీరు) చక్కెర జోడించండి. ఆ తరువాత, compote నింపబడి, ఫిల్టర్ మరియు అది చల్లబరిచేందుకు వీలు. ఒక కుక్కోస్ నుండి ఒక కంపూట్ సిద్ధంగా ఉంది.

కానీ బెర్రీలు అదే సంఖ్య నుండి మీరు కేవలం ఒక compote, కానీ ఒక రకమైన లాంటి నిజమైన రచన, కాదు ఉడికించాలి చేయవచ్చు. దీనికి కొంత సమయం అవసరం, కానీ అది విలువైనది.

కొట్టుకుపోయిన మరియు ఒలిచిన బెర్రీలు మెత్తగా వేయకుండా కొద్దిగా మరియు కాచు పొడిగా అనుమతించబడతాయి. మా "కషాయము" ముక్కలుగా చేసి ఆపిల్ ముక్కలు, ఒక నిమ్మకాయ యొక్క రసం మరియు తేనె యొక్క సగం కప్పు (రెండు లీటర్ల ద్రవ మరియు మూడువందలన్నర కిలోల బెర్రీస్ ఆధారంగా) జోడించండి. మేము ఒక వేసి తీసుకుని, కొద్దిగా మరియు వడపోత డౌన్ చల్లబరుస్తుంది వీలు. ఫలితంగా పల్ప్ ఒక బ్లెండర్ లేదా రోకలి తో రుచి చేయాలి మరియు మళ్లీ చల్లబడ్డ సిరప్ తో కరిగించబడుతుంది. మేము నెమ్మదిగా నిప్పు మీద ఫలిత పానీయాన్ని చాలు మరియు ఒక వేసి తీసుకొచ్చాము. ఇప్పుడు మనం రోజ్ గులాబీ నుండి కేవలం ఒక గుజ్జుని పొందలేము, కానీ దాదాపు రసం. రుచి, మీరు కొంచెం ఎక్కువ తేనె లేదా చక్కెర మరియు సిట్రిక్ యాసిడ్, చల్లని మరియు పట్టిక సర్వ్ చేయవచ్చు.

ఇటువంటి ఒక కషాయాలను రుచి ఆహ్లాదకరమైన మాత్రమే కాదు, కానీ కూడా ఉపయోగకరమైన మరియు ఔషధ లక్షణాలు ఉన్నాయి గుర్తుంచుకోవడం ముఖ్యం. పెర్టుసిస్, న్యుమోనియా, డైఫెట్రియా మరియు స్కార్లెట్ జ్వరంతో సహా పలు రకాల వ్యాధులకు ఇది ఉపయోగపడుతుంది. రోజ్ పక్కల పానీయం కూడా వివిధ గాయాల ప్రారంభ వైద్యం మరియు పగుళ్లు వేగంగా ఎముక సంశ్లేషణ కోసం ఆహారంలో సూచించారు.

గులాబీ హిప్ నుండి కంపోస్ట్ జీవక్రియను నియంత్రిస్తుంది, వివిధ అంటువ్యాధులకు నిరోధకతను పెంచుతుంది, అనారోగ్యం తరువాత వ్యక్తి పరిస్థితి మెరుగుపడుతుంది మరియు పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది. ఈ పానీయం ప్లస్ అన్నిటికీ మరియు జీర్ణశయాంతర పని యొక్క పనిని నియంత్రిస్తుంది. మరియు ఇది ఒక సాధారణ పానీయం అన్ని ఔషధ లక్షణాలు కాదు!