రుచికరమైన ఇంట్లో తయారు చేసిన: శీతాకాలంలో కోసం దుంప borscht

రూట్ కూరగాయలు (టర్నిప్ మరియు స్వీడన్కు, క్యారెట్లు మరియు దుంపలు), మేము ఓపెన్ రూపంలో మరియు అవసరమైన పరిమాణంలో శీతాకాలంలో అప్ స్టాక్ ప్రయత్నించండి. కానీ ముడి సరఫరా అదనంగా వంటగది లో కార్మిక ఆదా మరియు గొప్ప హోస్టెస్ అన్ని ప్రయోజనాలు కాపాడుతూ, తయారుగా చేయవచ్చు రుచికరమైన. ఇది ఎరుపు దుంప గురించి.

బీట్రూట్ marinated

ఊరవేసిన దుంపలు శీతాకాలంలో కోసం borscht - ఇది బహుశా ఉపయోగకరమైన రూట్ పరిరక్షించే అత్యంత ఆదరణ లబించింది. ఇది దుంపలు ఒక సైడ్ డిష్ గా మాంసం, చేపలు వంటలలో మరియు ఉడికిస్తారు కూరగాయలు ఒక ఆకలి గా పెట్టవచ్చు, మరియు అందువలన న గమనార్హం. D. అనేక ప్రిస్క్రిప్షన్ ప్రయోజనం తయారీ సౌలభ్యం ఉంది. లేపనం సంపూర్ణ నిల్వ: ఉత్పత్తి నశిస్తుంది భయం లేదు. ఎలా పెంచిన దుంపలు? అనుసరించింది (శీతాకాలంలో) సూప్ లో తయారుగా: వేర్లు, శుభ్రంగా బాగా కడిగిన మరియు జరిమానా కుట్లు లోకి కత్తిరించి. ఒడ్డున వేసాడు. ఇప్పుడు సిద్ధం పూరించడానికి: నీటి ప్రతి 1 లీటరు పండు వెనిగర్ యొక్క 100 గ్రా వెళ్తాడు (ఉత్తమ - రెండో లేకపోవడంతో ఆపిల్, - ద్రాక్ష), ఉప్పు 25-30 గ్రా. సో రుచికరమైన మరియు సువాసన శీతాకాలం కోసం మీ దుంప borscht, వెల్లుల్లి యొక్క కట్ లవంగం, 2-3 లవంగాలు మొగ్గలు కొన్ని బటానీలు మరియు సువాసన వేడి మిరియాలు న జాడి లో ఉంచాలి ఆన్. మీరు అల్పాహారం కు మరింత కారంగా అనుకుంటే, వేడి పెప్పర్ ఒక ముక్క మీద మరింత కారపు జోడించండి. Marinade సుమారు కూరగాయల వేలు కవర్ చేయాలి. - 10-12 నిమిషాలు, లీటరు - 20 నిమిషాలు సగం లీటర్: క్రింది స్టఫ్డ్ బ్యాంకులు క్రిమిరహితంగా. అప్పుడు అప్ వెళ్లండి. శీతాకాలంలో నిల్వ అందువలన సిద్ధం దుంప borscht డెస్క్ కింద లేదా ఒక గదిలో, వంటగది లో కుడి కావచ్చు. మీరు స్పష్టంగా జాడి దుమ్ము సమయం లేదు అనుకోవచ్చు!

దుంపలు, తయారుగా ఉల్లిపాయలు

మేము మార్గం ద్వారా, అది సంవత్సరంలో ఏ సమయంలో ఉపయోగపడుతుంది, ఇది మరొక చాలా ఉపయోగకరంగా ఉత్పత్తి, సెమీ తుది ఉత్పత్తి అందిస్తున్నాయి. ఈ borscht కోసం డ్రెస్సింగ్ దుంప. దాని భాగాలు: బీట్రూట్ (అంటే బీట్రూట్), సాధారణ ఉల్లిపాయలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు. మొదటి వంటకాలలో ఆక్సీకరణం ఉపయోగకరంగా Marinade ఇంధనాన్ని నింపడానికి, అది చాలా రుచికరమైన ఉంది! కాబట్టి, దుంపలు శుభ్రం మరియు సన్నని ముక్కలు లోకి కట్ ఒక ఎనామెల్ పాన్ వరకు జోడించవచ్చు మరియు సాస్ పోయాలి. ఇది నీటి యొక్క ప్రతి 1 L, వెనిగర్ (పండు) 100 గ్రా, తేనె అదే మొత్తం అవసరమైన కోసం (సహజ విలువలు వివిధ ఇంకా మంచి ఉచ్ఛరించబడుతుంది నిర్దిష్ట వాసన లేకుండా ఉంది) (కోసం, ఉప్పు (15 గ్రా), మిరియాలు, ధనియాలు, మరియు ఇతర సుగంధ ద్రవ్యాలు మీ రుచి). గ్యాస్ పాన్ ఉంచండి కాచు వీలు మరియు 3-5 నిమిషాలు అలాగే ఉంచి. ఉల్లిపాయ రింగులు కట్. వేడి దుంపలు మరియు ఉల్లిపాయలు యొక్క పొరలు అమర్చు మరియు మరిగే marinade పోయాలి. 20 నిమిషాల - - 15 నిమిషాలు లీటరు సగం లీటర్ సీసాలలో: బీట్రూట్ borscht కోసం కొనసాగుతుంది స్టెరిలైజేషన్ సంరక్షించబడిన. కవర్, అప్ రోల్ తలక్రిందులుగా కంటైనర్ చెయ్యి, కవర్ మరియు ఈ వంటి ఒక రోజు విడిచి. అప్పుడు ఒక పొడి మరియు చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ.

దుంప టాప్స్ ఫిల్లింగ్

మరో రుచికరమైన మరియు అనుకూలమైన Barshchou వేయడం తయారుగా నుండి పొందిన దుంప టాప్స్. ఇది ఒక సైడ్ డిష్ లేదా సలాడ్ వంటి ఉపయోగించవచ్చు. ఉత్పత్తి గణనీయంగా ఆకుపచ్చ లో కలిగి ఉన్న విటమిన్లు అన్ని నిలుపుకుంది. తయారుగా కంపోజిషన్: ఉన్నతాధికార - 1 kg, వెల్లుల్లి - తల సగం, మెంతులు - కొమ్మల లేదా గొడుగులు, కరెంట్ పత్రాలు, తీపి మరియు హాట్ మిరియాలు. ఉప్పు వినియోగిస్తారు 20-25 గ్రా మేక్ లేపనం కాబట్టి: Burak మంచి వాష్ టాప్స్, లోకి మాదిరి పెద్ద కట్. సిద్ధం కంటైనర్ (పాన్, కెగ్) లో చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి, మెంతులు మరియు ఎండు ద్రాక్ష, మిరియాల తో బదిలీ, టాప్స్ ఉంచండి. ప్రతి పొర ఉప్పు తో చల్లుకోవటానికి. మరియు ఒక శుభ్రమైన గుడ్డ టాప్ కవర్ కాడి తోస్తాయి. చాలారోజుల వంటగదిలో టాప్స్ స్టాండ్ అప్ ఉండవచ్చు. అప్పుడు మీరు సౌర్క్క్రాట్ తో ఉండేవాడు, ఒక చల్లని ప్రదేశంలో అది క్రమాన్ని.

రుచికరమైన మరియు విజయవంతమైన మీరు సన్నాహాలు!