లీన్ పుట్టగొడుగు సూప్. పుట్టగొడుగులను తో రుచికరమైన meatless సూప్ - రెసిపీ

లీన్ పుట్టగొడుగు సూప్ త్వరగా మరియు సులభంగా జరుగుతుంది. మీరు స్టవ్ వద్ద నిలబడి ఒక కాలం సమయం లేకపోతే, బాగా ఉడికించాలి ఈ డిష్, లేదా మీరు ఒక శాఖాహారం ఉన్నాయి. ఇది లెంట్ గమనించి వారికి ఒక అద్భుతమైన పుట్టగొడుగు సూప్ భోజనం పనిచేస్తుంది.

రుచికరమైన meatless పుట్టగొడుగు పులుసు: అడుగు రెసిపీ

ఈ వంటకం తయారు భిన్నంగా ఉంటుంది. ఎవరో దాని తయారీ కోసం ఉపయోగించే ఎండిన పుట్టగొడుగులను, ఎవరైనా తాజా మరియు ఎవరైనా పిక్లింగ్ కొంటాడు. ఈ రోజు మనం ఈ మార్గాలు మూడు మిమ్మల్ని ప్రవేశపెడుతుంది.

meatless పుట్టగొడుగు పులుసు చేయడానికి కాబట్టి, మేము తీసుకోవాలి:

• deodorized నూనె - 35 ml;
• శిలీంధ్రాలు గొడుగులు ఎండిన - 150 గ్రా;
• తెలుపు ఉల్లిపాయ - ఒక పెద్ద తల;
• బంగాళదుంపలు - 2 మీడియం గడ్డ దినుసు;
• తాజా క్యారెట్లు - 1 PC;.
• ఉప్పు, తాజా, ఆకుపచ్చ, గ్రౌండ్ మిరియాలు - రుచి ఉపయోగిస్తారు.

ప్రాసెసింగ్ భాగాలు

ఒక meatless పుట్టగొడుగు సూప్ మేకింగ్ ముందు, అన్ని పదార్థాలు మీరు సిద్ధం అవసరం. మీరు పూర్తిగా అన్ని కూరగాయలు శుభ్రం చేయు, ఆపై చర్మంపై వాటిని క్లియర్ కావలసిన ప్రారంభించడానికి. బంగాళాదుంప మరియు ఉల్లిపాయ ఘనాల (చాలా పెద్ద కాదు), మరియు క్యారెట్లు లోకి కట్ చేయాలి - అమర్చే ఇనుప చట్రం. మీరు కూడా తాజా మూలికలు చాప్ ఉండాలి.

ఎండిన పుట్టగొడుగులను కొరకు, వారు ఒక లోతైన గిన్నె ఉంచి సాధారణ చల్లని నీరు పోయాలి ఉండాలి. వారు తేమ గ్రహిస్తుంది తర్వాత వారు తాజా ఉత్పత్తి నుండి వేరు కష్టం అవుతుంది.

ప్లేట్ లో మొదటి డిష్ వేడి చికిత్స

లీన్ పుట్టగొడుగు సూప్, మేము చాలా అనుకూలత మరియు ఆరోగ్యకరమైన, పరిగణలోకి ఇది వంటకం. అది సిద్ధం, మీరు కాచు, నీరు ఒక కుండ నింపి బంగాళాదుంపలు soaked గొడుగులు జోడించాలి. ఈ మూలకాలను 20 నిమిషాలు కోరబడుతుంది బాయిల్. ఆ తరువాత అవి మసాలా పొడి రుచి, ఉప్పు మరియు తాజా మూలికలు అవసరం.

భోజనం (సూప్) meatless మరింత సువాసన మరియు హృదయపూర్వక పొందటానికి, అది బాగా వేగి కూరగాయలు జోడించడానికి అవసరం. ఈ మేము ఇప్పుడు మలుపు. కాబట్టి, తరిగిన ఉల్లిపాయ మరియు తురిమిన క్యారట్ పూర్తి పారదర్శకత వరకు నూనె వేసి ఒక పాన్ లో అమర్చాలి. ముగింపు లో, అది మసాలా జోడించడానికి అవసరం.

విందు పట్టిక సరైన సరఫరా

పుట్టగొడుగులను మరియు బంగాళదుంపలు మృదువైన తరువాత, వారు 5 నిమిషాలు కవర్, వెన్న కాల్చిన కూరగాయలు ఉంచాలి పూర్తిగా కలపాలి, వేడి నుండి తొలగించి మనసులో దృఢంగా చొప్పించు అవసరం. ఈ సమయంలో తర్వాత, మొదటి డిష్ సురక్షితంగా విందు మృదువుగా చేయవచ్చు. మీ భోజనం ఆనందించండి!

పుట్టగొడుగులను తో ఒక meatless పుట్టగొడుగు సూప్ (ఫ్రెష్) చేయండి

ఎండిన పుట్టగొడుగులను ఆధారంగా సూప్ ఉడికించాలి ఎలా, మేము పైన వివరించిన. అయితే, అత్యంత గృహిణులు తాజా పుట్టగొడుగులను ఉపయోగించి ఒక డిష్ చేయడానికి ఇష్టపడతారు. వారు సూప్ మరింత సంతృప్త మరియు రుచికరమైన అవుతుంది.

కాబట్టి, మేము ఈ క్రింది ఉత్పత్తులు న అప్ స్టాక్ అవసరం:

• deodorized నూనె - 35 ml;
• తాజా పుట్టగొడుగులను - 150 గ్రా;
• తెలుపు ఉల్లిపాయ - ఒక పెద్ద తల;
• బంగాళదుంపలు - 2 మీడియం గడ్డ దినుసు;
• తాజా క్యారెట్లు - 1 PC;.
• పొడవైన మూర్తి - tablespoons ఒక జంట;
• ఉప్పు, తాజా ఆకుకూరలు, నల్ల మిరియాలు - దరఖాస్తు రుచి.

భాగాలు తయారీ

Meatless పుట్టగొడుగు పుట్టగొడుగులను తో సూప్ దశల్లో సిద్ధం. మొదటి, అన్ని పదార్థాలు ప్రాసెస్ చేయబడతాయి. బంగాళాదుంప, క్యారట్ మరియు ఒలిచిన ఉల్లిపాయ, ఆపై చిన్న Shinko (క్యారట్ రుద్దుకున్నాడు). అలాగే చల్లని నీరు మరియు దీర్ఘ వరి కడు. తాజా పుట్టగొడుగులను కొరకు, వారు జాగ్రత్తగా మరియు ఒక గడ్డి లేదా సన్నని పొడవాటి ముక్కలు గుడ్డ ముక్క ఉంటాయి.

పాన్ లో పదార్ధాలను వేయించడం

మీరు meatless సూప్, పుట్టగొడుగులు, క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయ ఉడికించాలి ముందు బాగా వేయించాలి. ఇది చేయటానికి, వారు ఒక saucepan లో వేసాడు చమురు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో మరియు వేగి మరియు మృదువైన వరకు మీడియం వేడి మీద వండుతారు. అప్పుడు అన్ని పదార్థాలు వేడి నుండి తొలగించబడింది మరియు చల్లబరుస్తుంది అనుమతించబడతాయి.

ఒక ప్లేట్ న పుట్టగొడుగు సూప్ వంట

తాజా పుట్టగొడుగులను తో లీన్ పుట్టగొడుగు సూప్ ఒక లోతైన saucepan లో వండుతారు చేయాలి. ఇది నీరు మరియు వేసి నింపాలి. మీరు బంగాళదుంపలు, దీర్ఘ బియ్యం, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలికలు బద్ధం కావలసిన వంటలలో పక్కన. 20 నిమిషాల తర్వాత అన్ని పదార్థాలు మృదువైన మారింది.

రసంలో లీన్ ముగింపులో కాల్చిన కూరగాయలు మరియు పుట్టగొడుగులు ఉంచాలి ఉండాలి. పదార్థాలు కాచు 6 నిమిషాలు, వారు వేడి నుండి తొలగించబడింది మరియు ¼ గంటల మీద మూత వదిలి చేయాలి.

పుట్టగొడుగు పులుసు టేబుల్ వద్ద సర్వ్

పుట్టగొడుగులను తో ఒక రుచికరమైన meatless సూప్ చేయండి, అది ప్లేట్లు మరియు ప్రస్తుత అతిథులు పోయాలి ఉండాలి. దానికి అదనంగా, మీరు దాఖలు చేయవచ్చు కాయగూరలు సలాడ్.

మేము పుట్టగొడుగులను తో ఒక రుచికరమైన సూప్ చేయడానికి

సూప్ (meatless సహా), ముఖ్యంగా చిన్న పిల్లలు వంటి. ఈ విషయంలో, రెసిపీ యువ mums ఒక మానసిక గమనించాల్సి వుంటుంది.

సో, మొదటి కోర్సు కోసం, మేము ఉత్పత్తుల సమితి అభివృద్ధి అవసరం:

• deodorized నూనె - 35 ml;
• ఊరవేసిన పుట్టగొడుగులను - 150 గ్రా;
• తెలుపు ఉల్లిపాయ - ఒక పెద్ద తల;
• బంగాళదుంపలు - 2 మీడియం గడ్డ దినుసు;
• తాజా క్యారెట్లు - 1 PC;.
• బ్రోకలీ - 150 గ్రా;
• ఆకుపచ్చ బీన్స్ - 100 గ్రా;
• ఉప్పు, తాజా మూలికలు, మసాలా పొడి - రుచి దరఖాస్తు.

ట్రీట్ ఉత్పత్తులు

మీరు ఒక డిష్ ఉడికించాలి ముందు, మీరు అన్ని కూరగాయలు కడగడం మరియు శుభ్రం చేయాలి. భవిష్యత్తులో, వారు చూర్ణం చేయాలి. చాప్ - క్యారెట్లు సగం బంగాళాదుంపలు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, మరియు ఉల్లిపాయ అవసరం. బ్రోకలీ మరియు కొరకు ఆకుపచ్చ బీన్స్, ఆపై ఘనీభవించిన రూపంలో మీ సూప్ కుడి వాటిని జోడించండి.

వేసి పదార్థాలు

ఒక రుచికరమైన మరియు గొప్ప క్రీమ్ సూప్, కొన్ని ఉత్పత్తుల్లో ముందు వేసి ఉండాలి. ఈ ఒక saucepan ప్రతిఫలం మరియు ఉల్లిపాయ వాటి రుచి చమురు చాలు తప్పక మరియు తరువాత 10 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి. - భవిష్యత్తులో, తరిగిన పుట్టగొడుగులు (మా సందర్భంలో జోడించడానికి అవసరం marinated పుట్టగొడుగులు) మరియు గురించి 7 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

ప్లేట్ డిష్ ఉడికించాలి

లోతైన కుండలో క్రీమ్ సూప్ సిద్ధం, నీరు జోడించడానికి వేసి దానిని తీసుకుని ఆపై బంగాళాదుంప దుంపలు పెట్టి ఉండాలి. ¼ గంటల ద్వారా వాటిని బ్రోకలీ, ఆకుపచ్చ బీన్స్, మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించడానికి కోసం. పదార్ధాలను ఈ భాగం లో మీరు మరొక 10-15 నిమిషాలు ఉడికించాలి అవసరం. ఈ సమయంలో, అన్ని కూరగాయలు లేత ఉండాలి. భవిష్యత్తులో, మీరు వేడి నుండి పాన్ తొలగించి దాని కంటెంట్లను కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది కావలసిన. ఒక సాధారణ క్రీమ్ సూప్ మార్చేందుకు, మేము ఒక బ్లెండర్ ఉపయోగించి సిఫార్సు చేస్తున్నాము.

ఒక విధమైన సామూహిక పొందిన తరువాత, అది వెంటనే marinated పుట్టగొడుగులను తో గతంలో spaserovannye కూరగాయలు జోడించాలి. గొడవ పదార్థాలు వాటిని మళ్ళీ, వేసి తీసుకు అప్పుడు వేడి నుండి తొలగించబడింది మరియు అయితే మూత మనసులో దృఢంగా చొప్పించు అవసరం.

పట్టిక కూరగాయల పుట్టగొడుగు సూప్ యొక్క సరైన సరఫరా

అందువలన ఒక క్రీమ్ సూప్ పుట్టగొడుగులను సిద్ధంగా marinated. భోజనం కషాయం తరువాత, కుండ యొక్క కంటెంట్లను స్కీట్ పోయాలి మరియు అతిథులు సర్వ్ చేయాలి. కావాలనుకుంటే, ఒక భోజనం తాజా మూలికలు మరింత రుచి, అలాగే ఏ సుగంధ ద్రవ్యాలు ఉంటుంది. మార్గం ద్వారా, గృహిణులు కొన్ని ఇంట్లో క్రోటన్లు లేదా కొనుగోలు క్రాకర్స్ తో ఈ భోజనం తినడానికి ఇష్టపడతారు. వారి సూప్ తో మరింత పౌష్టికాహారాన్ని పొందండి.