సరైన దంతములు గుడ్లు రెసిపీ

సిద్ధం అన్ని మార్గాలు గుడ్డు వంటకాల గుడ్డు రెసిపీ దంతములు అత్యంత సవాలుగా తెలుస్తోంది. మరియు ఫలితంగా సాధారణ గుడ్లు కంటే మరింత శుద్ధి కనిపిస్తోంది - సంపన్న పచ్చసొన తో మృదువైన సాగే ప్రోటీన్ లోపల అల్పాహారం లేదా అసలు వంటకాలు యొక్క విభాగంగా ఒక ప్రత్యేక వంటకం మంచి ఉంది. ఇది నిజానికి చాలా కష్టం కాదు, అయినప్పటికీ ఈ రుచికరమైన వంట గురించి అభిప్రాయాలు, చాలా భిన్నంగా ఉండవచ్చు. వివరాలు ప్రక్రియను తెలిపే ఫోటోలతో దంతములు గుడ్లు వంటకం ఉడికించాలి ఎలా తెలుసుకోవడానికి బ్రౌజ్. అప్పుడు ఒక మర్మమైన డిష్ మీరు భయపెట్టేందుకు లేదు. కాబట్టి, ఒక దంతములు గుడ్డు సిద్ధం.

క్లాసిక్ వంటకం: రహస్యాలు ఏవి?

మీరు కుడి వచ్చి ఉంటే, గుడ్లు పచ్చసొన క్రీం చుట్టూ ఒక బలమైన ప్రోటీన్ షెల్ తో, దాదాపు సంపూర్ణ రౌండ్ ఉండాలి. ప్రోటీన్, అసహ్యమైన విస్తరణను మెత్తటి రేకులు ఉండకూడదు అది వేడినీటితో కలిపిన, ఆపై, సాంకేతిక తెగిపోయింది అని చెప్పారు. విజయం నిర్ధారించడానికి, కొన్ని రహస్యాలు గుర్తుంచుకోవాలి. అన్ని మొదటి, మాత్రమే తాజా గుడ్లు ఉపయోగించడానికి. తాజా ప్రోటీన్, మరింత దట్టమైన వ్యాప్తి లేదు, మరియు సొన చుట్టూ సేకరించడానికి. ఈ ఆస్తి ఎక్కువ జాగ్రత్తగా ప్రతిదీ చేస్తుంది. రెండవ రహస్య: నీటి చాలా వేగంగా కాచు ఉండాలి. మరిగే నీటిలో బుడగలు ప్రోటీన్ బ్యాగ్ నాశనం మరియు దారుణంగా చేస్తుంది. నీరు కేవలం చిన్న బుడగలు ఉంది కాబట్టి వేడి తగ్గించండి. ప్రోటీన్ తెలుపు అవుతుంది మాత్రమే, అగ్ని పెంచాలి. మూడవ రహస్య - నీరు వెనిగర్ జోడించండి. కానీ మాత్రమే కేవలం కొద్దిగా, లేకపోతే గుడ్లు రుచి చెడిపోతాయి. ఈ ట్రిక్ తో మీరు ప్రోటీన్ మడతలు ఇది వద్ద ఉష్ణోగ్రత తగ్గించేందుకు, మరియు ఆ విధంగా సరళీకృతం మరియు తయారీ ప్రక్రియ వేగవంతం. క్లాసిక్ వంటకం దంతములు గుడ్లు తక్షణమే ఈ పద్ధతి అంగీకరించాడు. చివరగా, నాల్గవ నియమం వలె జాగ్రత్తగా సాధ్యమైనంత పని ఉంది. అప్పుడు నెమ్మదిగా నీటిలో తక్కువ అవసరం దీనిలో ఒక కప్పు లేదా మూస లోపలి గుడ్డు, బ్రేక్. ప్రోటీన్ వస్తాయి కాదు కాబట్టి, మరియు నెమ్మదిగా మరిగే నీరు చెలరేగింది మరియు సమానంగా మరియు అందంగా పట్టుకుని. జాగ్రత్తగా పూర్తి వరకు ఉడికించాలి గుడ్లు వదిలి, సహాయక వస్తువు తొలగించండి. ఇప్పుడు మీరు అన్ని రహస్య మాయలు తెలుసు. ఇది నేరుగా దంతములు గుడ్లు కోసం రెసిపీ తెలుసుకోవడానికి సమయం.

తయారీ ప్రక్రియ

నీటి కాచు , ఒక saucepan లో కొద్దిగా వినెగార్ జోడించండి, మరియు తక్కువ ఉష్ణాన్ని తగ్గించడం. నీరు ఉపరితల ప్రశాంతత మరియు మృదువైన ఉండాలి. జాగ్రత్తగా పచ్చసొన పాడవకుండా ఒక కప్పు లోకి ఒక గుడ్డు విచ్ఛిన్నం. మరిగే నీటిలో తక్కువ సామర్థ్యం, కొద్దిగా అది టిల్టింగ్ నీటి ఉత్పత్తి వచ్చింది కాబట్టి. ప్రోటీన్ తెలుపు చెయ్యి కాదు వరకు కొన్ని సెకన్ల వేచి. అప్పుడు నెమ్మదిగా మరియు జాగ్రత్తగా నీటిలో ఒక గుడ్డు ఫ్లోట్ వదిలి, కప్పు తొలగించండి. కేవలం కొన్ని నిమిషాల - దంతములు గుడ్లు కోసం రెసిపీ చాలా తక్కువ తయారీ సమయం ఉంటుంది. మీరు ఒక ద్రవ పచ్చసొన అనుకుంటే, అది తగినంత ఉంటుంది, మరియు క్రీమ్ పచ్చసొన కోసం అరవై సెకన్లు గురించి మూడు నిమిషాలు వేచి. ఈ సమయంలో ఒక slotted చెంచా తరువాత, నీటి నుండి గుడ్లు తొలగించి ఒక కాగితపు టవల్ లేదా రుమాలు మీద ఉంచండి. వండే ఇప్పటికీ ఒక ప్రోటీన్ దారం లేదా రేకులు పొందటానికి ఉంటే, వారు కత్తిరిస్తారు. తాజా తాగడానికి లేదా సలాడ్ గ్రీన్స్ చూపగల డిష్ సర్వ్.