ఆహారం మరియు పానీయాల, సలాడ్లు
సాసేజ్ రెసిపీ తో ఆలివర్
సాంప్రదాయకంగా, ఏ ఎక్కువ లేదా తక్కువ ముఖ్యమైన సెలవు ఆమె లెటుస్ లేకుండా మా దేశం, "ఆలివర్" లో నిర్వహిస్తుంది. ఎవరో ఒక శ్రద్ధాంజలి సంప్రదాయం, ఎవరైనా ఒక అలవాటు ఉంది, స్వయంగా ఈ సాధారణ లెటుస్ ఒక రుచి ఇష్టపడ్డారు, కానీ పట్టిక మాకు చాలా సలాడ్ కోసం ఎవరైనా - ఇటువంటి లేకుండా ఈ న్యూ ఇయర్ లో tangerines వాసన వంటి, వేడుక ఒక ముఖ్యమైన భాగంగా ఉంది, మరియు ఒక సెలవు ఒక సెలవు, ఒక సన్నని దారం వంటి చిన్ననాటి మాకు కనెక్ట్. మరియు ఈ వింత సలాడ్ కాబట్టి nutritionists మరియు ఆరోగ్యకరమైన తినటం సూత్రాలను యొక్క సూత్రాలను అనుగుణంగా ఏమి తేడా లేదని, అది లోనే ఉంటే ఇప్పటికే సన్నిహిత వ్యక్తులతో ఒక హాయిగా సెలవు సూచిస్తుంది.
సహజంగానే, కారణంగా మన దేశ వ్యాప్తంగా అని, మరియు అది ఖాళీలను, నదులు మరియు సాంస్కృతిక సంప్రదాయాలు చాలా పట్టించుకోను, "ఆలివర్" ఎవరూ రెసిపీ ఉంది వాస్తవం: సాసేజ్, మాంసం, చేపలు - మాత్రమే అతను తయారు చెయ్యని తో. మారలేదు, బహుశా మాత్రమే మయోన్నైస్, బంగాళాదుంపలు మరియు వదిలి ఆకుపచ్చ బటానీలు. అత్యంత ఆసక్తికరమైన క్లాసిక్ సాసేజ్ మరియు ఇతర పదార్థాలు తో సలాడ్ "ఆలివర్" అర్హత ఉండదు: ఇది 19 వ శతాబ్దం లో కనుగొన్నారు, మరియు బంగాళాదుంపలు నుండి మాంసం పేచీ మరియు, పదార్థాలు చాలా ఉన్నాయి crayfish. సార్లు ఆత్మ అనుగుణంగా తదనంతరం వంటకం చెఫ్ ఆలివర్ పదేపదే రూపాంతరం, మరియు ఇరవయ్యో శతాబ్దం మధ్యలో మాకు ప్రతి ఒక తెలుసుండే ఆ రూపం లో మాకు వచ్చింది.
సాసేజ్ రెసిపీ తో ఆలివర్
అత్యంత సాధారణ ఇది చెప్పబడింది, ఒక క్లాసిక్ వంటకం సాసేజ్ "ఆలివర్" కోసం ఒక రెసిపీ ఉంది ఉన్నాయి. ఈ సలాడ్ బంగాళాదుంపలు సగం ఒక కిలో, అర డజను గుడ్లు అవసరం సంప్రదాయ వంటకం ప్రకారం, ఆకుపచ్చ బటానీలు యొక్క ప్రామాణిక కూజా, ఒక ఉల్లిపాయ, నాలుగు మధ్య తరహా ఊరగాయలు, సాసేజ్ "డాక్టర్" అనే మూడు లేదా నాలుగు వందల గ్రాముల - అటువంటి సోవియట్ వ్యవధి ముగింపులో సిద్ధమయ్యాడు ఒక "ఆలివర్", కేవలం, మాకు చాలా చాలా సుపరిచితమే. అన్ని పదార్థాలు, చిన్న cubes లోకి కట్ బఠానీలు అన్ని ద్రవం మరియు సలాడ్ ఉప్పు పారుదల మరియు మయోన్నైస్ ధరించింది. ఒక నియమం, అది mayonnaise యొక్క ఒక ప్యాక్ పడుతుంది మొత్తాన్ని, బహుశా, కొద్దిగా తక్కువ - ఇది అన్ని, మీకు ఆధారపడి ఉంటుంది.
ఇప్పుడు వైవిధ్యాలను గురించి మాట్లాడటానికి వీలు. ఇది దాదాపు ఎవరూ రెసిపీ సాసేజ్ "ఆలివర్" కోసం రెసిపీ వంటి వేడి చర్చ ఫోరంలు కారణం లేని గమనించబడింది. సాధారణంగా, ప్రతి పాల్గొనే (మరియు బాగస్వామి తరచుగా) వివాదం, సాసేజ్ ఉడికించాలి ఎలా, "ఆలివర్" అయితే ఇతర స్పష్టంగా తప్పుగా ఉంది తెలుసు. నిజానికి, ఈ సలాడ్ వంటకం చాలా, మరియు, అంతేకాక, కొత్త వ్యత్యాసాలు ఈ రోజు కనిపిస్తాయి కోల్పోవు లేదు, మరియు అది వాటిని ఏ చెప్పడానికి చాలా కష్టం - నిజమైన మరియు సరైన. అలా గురించి ఇక్కడ వాదించేందుకు, పురాణ వంటలలో కేవలం చౌకగా అనుకరణ - సరైన సలాడ్ "ఆలివర్" 19 వ శతాబ్దం మధ్యలో దాని సొంత మాస్కో రెస్టారెంట్ లో సంబంధిత పేరు, మరియు అన్నిటికీ తో ఉడికించాలి సిద్ధంగా ఉంది. మీకు - ఈ వంటకం సాసేజ్ మరియు ఉపయోగాలు తో "ఆలివర్" అని.
మొదటి, సాసేజ్ లేదా మాంసంతో "ఆలివర్" ఏమి వంటకంలో, అది ఒక క్లాసిక్ ఉంది. వాస్తవానికి, మొదట ఒక సలాడ్ తో సన్నద్ధమవుతోందని ఉడికించిన మాంసం, మరియు సాసేజ్ రెసిపీ - ఇది మరింత ఇటీవల ఆవిష్కరణ. గొడ్డు మాంసం - నిజానికి అది మాంసం పేచీ, అది చికెన్ ద్వారా భర్తీ చేశారు మరియు తరువాత. ఇప్పుడు బదులుగా మాంసం అది ఏ సాసేజ్ మరియు సాసేజ్ ఉత్పత్తులు, కేవలం వండుతారు లేదు, కానీ వండి పొగబెట్టిన హామ్, మరియు అందువలన న ఉపయోగించడానికి అవకాశం ఉంది.
తరువాత, ఏమి క్యారట్లు మరియు ఇతర పదార్థాలు గురించి, మీరు నిజంగా అనుకుంటే - వాటిని ఉంచబడుతుంది. బహుశా ఎవరైనా వండిన క్యారట్లు, మరియు అప్పుడు ఎందుకు అక్కడ ఉంచారు? మరియు ఎవరైనా ఇష్టం క్యారెట్లు మరియు తీపి రుచి మరింత సొగసైన రూపాన్ని సలాడ్ - మళ్ళీ, ఎందుకు కాదు? అదే ఆలివ్ వర్తిస్తుంది, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు ఒక సలాడ్ లో బదులుగా ఉల్లిపాయ, తాజా దోసకాయ బదులుగా, పచ్చళ్ళు, ఆలివ్, ఆపిల్, జున్ను ఉపయోగించడానికి - రుచికరమైన సలాడ్ మారినది అని ప్రధాన విషయం. కాబట్టి, చిన్నప్పుడు.
Similar articles
Trending Now