ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
Multivarka లో వంట సూప్
వేడి మరియు చల్లని సూప్, వంట పుస్తకాలు, చాలా కుటుంబాలు మరియు మనలో చాలా మంది కోసం ఒక ఇష్టమైన పెయింట్ అనేక రకాల మధ్య, అది ఒక సూప్ ఉంది. అతను ముఖ్యంగా రష్యా మరియు ఉక్రెయిన్ లో, చాల స్లావిక్ దేశాలలో ఒక జాతీయ డిష్ దాదాపు గుర్తించింది. మరియు ప్రతి దేశం నివాసులు వారు సూప్ ఉడికించాలి ఎలా తెలుసు అని చెప్పటానికి.
ఈ సూప్ యొక్క ప్రధాన అంశం, ఒక దుంప ఉంది అది ఏదో ఉంది మరియు అది దాని స్వాభావిక రంగును ఇస్తుంది. ఆశ్చర్యపోనవసరం పాత స్లావిక్ హల్లు కాబట్టి borscht నుండి దాని పేరు - "brsch". చిన్ననాటి నుండి అన్ని, నా తల్లి రెసిపీ, అన్ని సార్లు వద్ద ఈ సూప్ తయారుచేసిన తెలిసిన. ఆధారంగా అదే అనేక దశాబ్దాల ఉంది ఉంది, కానీ వంట పద్ధతి మన పూర్వీకుల ఉపయోగించబడింది నుండి చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది.
సాధారణంగా మనం ఒక పెద్ద కుండ లో సూప్ ఉడికించాలి - మొత్తం కుటుంబానికి, మరియు అనేక రోజులు సరిపోయింది. అన్ని తరువాత, ఈ రాత్రి, ఈ సూప్ అధ్వాన్నంగా మారింది లేదు రహస్యం ఉంది. విరుద్దంగా, ఇది మరింత ధనిక మరియు పూర్తి శరీరం కలిగిన రుచి అవుతుంది. కానీ సాంకేతిక ప్రగతిని, ఆపి ఎప్పుడూ అతను తాకిన మరియు వంటగది పాత్రలకు. ఇప్పుడు సైన్యములకు సంతోషపడ్డారు, కొత్త గృహోపకరణాలు వండే సులభతరం మరియు వేగవంతం మరియు మరింత సౌకర్యవంతంగా ఇది చేస్తుంది.
ఎలా Borsch ఉడికించాలి multivarka లో
సులభంగా నివసిస్తున్నారు చేయడానికి రూపొందించిన అత్యంత ఉపయోగకరమైన వంటగది ఉపకరణాల ఒకటి, మేము సురక్షితంగా multivarku కాల్ చేయవచ్చు. సమయం స్పష్టమైన నియంత్రణ, బహుముఖ మరియు బహుళ ఉపయోగాలు, అది సూప్ సహా అనేక వంటకాల్లో, కోసం ఉపయోగపడుతుంది, మరియు ఆధునిక మహిళకు ఒక అనివార్య సహాయకుడు ఉంటుంది. అదనంగా, సంప్రదాయ వంట ప్రక్రియ కంటే ఎక్కువ పోషక నిలుపుకుంటూనే రికార్డు సమయంలో multivarka సాధ్యం లో కుక్ Borsch.
కాబట్టి, మేము అవసరం:
పంది మాంసం, ప్రాధాన్యంగా ఎముక - 300 గ్రాముల, ఒక పెద్ద ఉల్లిపాయ, ఒక క్యారెట్, ఒక తీపి గంట మిరియాలు, కొన్ని టమోటాలు, కొన్ని బంగాళాదుంపలు, క్యాబేజీ 200 గ్రాముల (క్యాబేజీ, కానీ మీరు ఒక రంగు మరియు బీజింగ్ ఉపయోగించవచ్చు), ఒక మాధ్యమం దుంప వెల్లుల్లి రెండు లేదా మూడు లవంగాలు, నిమ్మ రసం వంతుల, ఆలివ్ నూనె మూడు tablespoons మరియు మీ రుచించలేదు టమోటా పేస్ట్ అదే మొత్తంలో, చేర్పులు.
వంట ప్రక్రియ
multivarka లో వంట సూప్ - వ్యాపార సాధారణ. మాంసాన్ని తో ప్రారంభిద్దాం. మొదటి, ఇది, కోర్సు యొక్క, చల్లని నడుస్తున్న నీటితో బాగా కడగడం మరియు ప్రవహిస్తున్నాయి వీలు (లేదా తడి వంటగది కాగితపు టవల్, సమయం వృథా కాదు కాబట్టి) అవసరం. చిన్న ముక్కలు కట్ మాంసం. ఇప్పుడు మీరు వేసి సిద్ధం మాంసం, ఒక బేకింగ్ multivarka మోడ్ లో ఉంచాలి మరియు అది లోకి ఆలివ్ నూనె మూడు tablespoons పోయాలి. తదుపరి 20 నిమిషాల పైగా, అది క్రమానుగతంగా మారిన తప్పక.
ఈ సమయంలో మీరు పూర్తిగా, అన్ని కూరగాయలు కడగడం చర్మంపై వాటిని రాలిపోవడం నిర్వహించవచ్చు. క్యారెట్లు మరియు దుంపలు విడిగా మధ్యస్థాయి కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. ఉల్లిపాయలు నీటితో మంచిగా ప్రక్షాళన చేయాలి మరియు ఒక కత్తితో చూర్ణం. ఇప్పుడు పైన పేర్కొన్న 20 నిమిషాల గడిచిన, multivarku ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు లో పోయాలి. అన్నీ కలిపి, కలిపి మరియు 15 నిమిషాలు వేయించిన.
సన్నని మైదానములు - టొమాటోస్ కూడా చాప్ సగం వాటిని కట్ చేసి, ఆపై అవసరం. తదుపరి ఇతర ఉత్పత్తులకు టమాటాలు దుంపలు జోడించండి. వేసి కదిలించు మరియు మరొక 10 నిమిషాలు. సమయం ఉంది, మీరు పై తొక్క మరియు కుట్లు మిరియాలు లోకి కట్ చేయవచ్చు. ముగింపులో మేము అది వెంటనే multivarku టమోటా పేస్ట్ మూడు tablespoons, ఒత్తిడి (చూర్ణం), వెల్లుల్లి, సుగంధ ద్రవ్యాలు తిరిగి పంపడానికి జోడించండి. అన్ని 10 నిమిషాల ఉంచండి.
బంగాళ దుంపలు ఘనాల లోకి శుభ్రం మరియు కట్ చేయాలి, సన్నని కుట్లు లోకి క్యాబేజీ చాప్. మేము మా భవిష్యత్తు Borsch, ఉప్పు వాటిని పోయాలి మరియు శుభ్రంగా నీటితో నింపండి. ఇప్పుడు మీరు వేరే రీతిలో పరికరం స్విచ్ అవసరం. మేము "చల్లారు" అవసరం. మేము సూప్ అరగంట కోసం సిద్ధంగా ఉంది రిజర్వ్లో. కానీ ఏ సందర్భంలో మేము పట్టిక వెంటనే సర్వ్ లేదు! ఈ సమయంలో తర్వాత, అతను ఇప్పటికీ కనీసం 20 నిమిషాల సమర్ధిస్తాను ఉండాలి అప్పుడు మీరు బౌల్స్ లోకి చారు పోయాలి చేయవచ్చు, పచ్చదనం, పుల్లని క్రీమ్ మరియు హోమ్ రుచికరమైన ఆనందం తో అలంకరించండి, మరియు ముఖ్యంగా, ఉపయోగకరమైన విందు.
మీరు చూడగలరు గా, సాధారణ మార్గం కంటే ఎక్కువ కష్టం multivarka లో Borsch ఉడికించాలి. లేని ఈ వంట యొక్క మరొక ప్రయోజనం నిరంతరం సూప్ పైగా చూడటానికి. హోస్టెస్ సురక్షితంగా కొన్ని ఇతర సందర్భాల్లో పాల్గొనవచ్చు. టెక్నాలజీ అనేది కేవలం ఆఫ్ మరియు జీర్ణం లేదు.
Similar articles
Trending Now