ఆపిల్ వెన్న తయారు ఎలా: వంటకాలు

రిఫ్రిజిరేటర్ జామ్ jar కలిగి ఉంటే, పైస్ లేదా పాన్కేక్లు కోసం నింపి గురించి ఆందోళన చెందనవసరం లేదు. టీ మరియు ఒక బన్ను , ఇది అప్రయత్నంగా రూపొందించినవారు ఒక అద్భుతమైన డెజర్ట్ ఉంది. Jam ఒక ప్లం, క్విన్సు, ఎండుద్రాక్ష, కానీ అది అత్యంత ఆపిల్ల నుండి తయారు చేస్తారు. దట్టమైన, తీపి ఉత్పత్తి కాలం నిల్వ మరియు తాజా పండ్లు చాలా ఉన్నాయి దీనిలో ఒక విటమిన్లు, నిర్వహిస్తుంది. అతని ఆపిల్ జామ్ కోసం రెసిపీ శీతాకాలంలో కోసం ప్రతి కుటుంబం ఉండాలి. ఇక్కడ కొన్ని మంచి వంట ఎంపికలు ఉన్నాయి.

ఆపిల్ వెన్న తయారు ఎలా: ఒక క్లాసిక్ వెర్షన్

మీరు నీటి నాలుగు వందల మిల్లీలీటర్ల, ఆపిల్ల పుల్లని తరగతులు, కిలోగ్రాముల రెండు కిలోల మరియు చక్కెర ఆరు వందల గ్రాములు ఉంటుంది. ఆపిల్ కడగడం మరియు కాగితం towels లేదా కణజాలం తో వాటిని పొడిగా. పావు కట్ మరియు ఒక మూడు-డైమెన్షనల్ ఎనామెల్ కుండలో పెట్టి విత్తనాలు, తొలగించడానికి నీరు మరియు ఆవేశమును తో కవర్. అన్ని దిమ్మల ఒకసారి, ఎప్పటికప్పుడు త్రిప్పుతూ, సమయం మొదలు. ఉడికించిన ఆపిల్ ఏర్పడి, ఒక జల్లెడ ద్వారా పాస్ వారికి చక్కెర జోడించడానికి, జాగ్రత్తగా ప్రతిదీ కలపాలి మరియు ప్లేట్ కు పంపించండి. గుర్తుంచుకోండి, మీరు ఆపిల్ వెన్న తయారు ముందు, జాడి సిద్ధం తప్పకుండా. వారు క్రిమిరహితం చేయాలి. బ్యాంకుల్లో వంట ప్రారంభమైన తర్వాత ఒక గంట యొక్క క్వార్టర్ పూర్తి జామ్ పోయాలి అవసరం. , మూతలు తో నిండి జాడి మూసివేయి మూసివేయాలని, ఆపై ఒక చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ కోసం అతిముఖ్యంగా శీతలీకరణ.

చేయడానికి ఎలా ఆపిల్ వెన్న మరియు దాల్చిన

ఆపిల్ కిలోగ్రాముకు మీరు నీటి ఒక కప్పు మూడు వంతులు, చక్కెర ఏడువందల గ్రాముల, కొద్దిగా నిమ్మరసం మరియు దాల్చిన అవసరం. శుభ్రం చేయు మరియు ఆపిల్ల శుభ్రం, ఒక ఎనామెల్ బౌల్ లో ముక్కలు మరియు స్థానం వాటిని కట్. నీటితో కొట్టించడంలో మరియు కనిష్ట చేర్చారు ఒక ప్లేట్ మీద పెట్టి. ఉడికించడం వరకు సుమారు ఇరవై నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను వేచి. రెడీ ఆపిల్ రుద్దు ఒక జల్లెడ ద్వారా, చక్కెర మరియు దాల్చిన చెక్క తో మిక్స్ మరియు ఏమీ మండించి కాబట్టి అప్పుడప్పుడు త్రిప్పుతూ, యాభై నిమిషాలు ఉడికించాలి. స్టవ్ ఆఫ్ చెయ్యడానికి ముందు, నిమ్మ రసం జోడించండి. శుభ్రమైన గ్లాసు బ్యాంకుల్లో విస్తరించింది రెడీ జామ్, టోపీలు మేకు మరియు శీతలీకరణ ముందు లేపనం వ్రాప్. మరియు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వాటిని నిల్వ చేయవచ్చు.

బేరి తో ఆపిల్ జామ్ చేయడానికి ఎలా

మీరు పండు యొక్క ఒక కిలోగ్రాము మరియు చక్కెర ఎనిమిది గ్రాములు ఉంటుంది. శుభ్రం చేయు మరియు ఒక saucepan లో చాలు, ముక్కలు లోకి కట్ మరియు నీటితో కవర్, కూరగాయలు శుభ్రం. తక్కువ ఉష్ణ ఒక వేసి తీసుకుని మరియు ఇరవై-ఐదు నిమిషాలు కాచు. చిన్న భాగాలు వాటిని rubbing, ఒక జల్లెడ ద్వారా ఒక హిప్ పురీ లోకి కూరగాయలు చాప్. , పొందిన మాస్ చక్కెర వేసి బాగా కలపాలి అగ్ని ఉంచబడింది. అప్పుడప్పుడూ జామ్ పూర్తిగా కలపాలి లేదు కర్ర లేదు ప్రయత్నించండి. కావలసిన మందం డౌన్ ఉడకబెట్టడం మరియు ముందు సిద్ధం జాడి లోకి పోయాలి.

గుమ్మడికాయ తో ఆపిల్ వెన్న తయారు ఎలా

మీరు నాలుగు వందల యాభై గ్రాములు ఉంటుంది ఆపిల్ సాస్, గుమ్మడికాయ, - మూడు వందల యాభై గ్రాముల సిట్రిక్ యాసిడ్, పంచదార, నీరు ఆరు వందల గ్రాముల. పైన వివరించిన పద్ధతిలో పండు మరియు కూరగాయల పురీ చేయండి. ఒక పాన్ లో వేసి నిప్పు పెట్టి క్రమంగా చక్కెర ఖాళీ, అరగంట కోసం కాచు. పూర్తి శుభ్రమైన జాడి మరియు అతిశీతలపరచు గుజ్జు విస్తరించింది వండిన ఇరవై నిమిషాల వరకు సిట్రిక్ యాసిడ్, జోడించండి.