ఆహార వంటకం - బీన్స్ యొక్క సూప్

<- @page {పరిమాణం: 21cm 29.7 ;! మార్జిన్: 2cm} P {margin-bottom: 0.21cm} ->

మీరు సాధారణ బీన్స్ నుండి ఏమి చేయవచ్చు? మరియు ఆకుకూర? బహుశా, అనేక వ్యాసం తో పేజీని వదిలి నిర్ణయించుకుంది. నేమో! ఉదాహరణకు, dieters కోసం, మీరు సూప్, మరియు సాధారణ కాదు, మరియు బీన్స్ యొక్క సూప్ ఉడికించాలి అందించే.

కుడుములు తో బీన్స్ యొక్క సూప్

ఇది నీరు మళ్ళీ పారుదల మరియు 40 నిమిషాలు తక్కువ వేడి వద్ద చల్లని నీరు మరియు కాచు పోయాలి తర్వాత 5 గంటల, సగం ఒక గాజు కప్పు వైట్ బీన్స్ iterate బీన్స్ చల్లటి నీటితో వంటలలో లోకి పోయాలి మరియు ఒక చల్లని ప్రదేశంలో నిలబడటానికి చెయ్యనివ్వండి. మళ్లీ నీటి హరించడం, మరిగే రసం బీన్స్ పోయాలి. , 2 ఉల్లిపాయలు మెత్తగా ముతక కూరగాయల నూనె తీసుకోవాలని క్యారెట్లు ఒకటి కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, (3 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్), మరియు అన్ని ఈ ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను (10 min) బాష్పీభవన రసం బీన్స్ జోడించారు. సూప్ కుడుములు లోకి డ్రాప్ టెండర్ వరకు బీన్స్ తీసుకురండి. వాటి తయారీ కోసం: 2 తాజా గుడ్లు మరియు పిండి (. 2 టేబుల్ స్పూన్) ఉప్పు కలపాలి. డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, ఆపై ఒక టీస్పూన్ కుడుములు దాదాపు పూర్తి సూప్ తీసుకొని ముంచుతాం. 8 నిమిషాల పైగా కుడుములు తో బీన్స్ యొక్క సూప్ కాచు. తరిగిన తాజా మూలికలు తో సర్వ్.

తయారుగా వైట్ బీన్స్ మరియు పొగబెట్టిన మాంసాలు యొక్క సూప్

మార్క్ ఏ 300 గ్రా (పంది మాంసం, పంది మాంసం) మరియు వెల్డ్ 2 L రసం ధూమపానం. 1srednyuyu ముతక చాప్ ఉల్లిపాయ మరియు 1 క్యారట్ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. రసంలో ముంచి ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు తో కలిసి, మాంసం పొందండి cubes లోకి కట్, మరియు. బీన్స్ సిద్ధం: బీన్స్ ఒక గిన్నె లో చల్లని నీరు సగం గాజు పోయాలి మరియు పొదుగుతాయి 4 గంటల, ఇది తర్వాత నీరు హరించడం మరియు మళ్ళీ నీరు పోయాలి. బీన్స్ తక్కువ వేడి మీద లేత వరకు ఉడికించాలి. ధూమపానం మాంసం మరియు కూరగాయలు తో వండిన మాంసం, బీన్స్ చాలు సుమారు 15 నిమిషాలు అన్ని వేసి. తయారుగా బీన్స్ యొక్క సూప్ మంచి కోసిన గ్రీన్స్ తో వడ్డిస్తారు.

అదనంగా, అది చాలా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆస్పరాగస్ వంటకాలు తయారుగా. ఇది కూడా అద్భుతమైన లక్షణాలు కలిగి, మరియు ఇతర ఆహారాలు కలిపి కేవలం దైవ వంటకం వండుతారు చేయవచ్చు.

పిల్లితీగలు తో సలాడ్

ఆస్పరాగస్ యొక్క 1 kg టేక్ చిన్న ముక్కలుగా కట్ చర్మం యొక్క మందపాటి పొర, తొలగించడం చివరలను నుండి పీల్. కాచు నీరు, ఉప్పు బిట్, అప్పుడు ఆస్పరాగస్ దించాలి, అది తక్కువ వేడి మీద 30 నిమిషాలు కాచు. ఆస్పరాగస్ వండుతారు చేసినప్పుడు, అది చల్లబరుస్తుంది. 4 హార్డ్-ఉడికించిన గుడ్లు, వృత్తాలు కట్. సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం: - ఆలివ్ నూనె (. 2 టేబుల్ స్పూన్) Podsolit మరియు రుచి చూసే మిరియాలు వెనిగర్ nym, పార్స్లీ (30 గ్రా) మెత్తగా కత్తిరించి జరిగినది మరియు 9% తో మిశ్రమ (3st స్పూన్లు.). నీరు మరియు పొడి ఆస్పరాగస్ ప్రవహిస్తున్నాయి. అప్పుడు, సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ తో మిక్స్ సన్నని ముక్కలు సన్నని ముక్కలు వండిన గొడ్డు (100 గ్రా) మరియు గుడ్డు ముక్కలు. 8-10 హ్యాక్ లెటుస్ జోడించండి. రెడీ సలాడ్ తాగడానికి మరియు వెన్న తో వడ్డిస్తారు.

ఆస్పరాగస్ తో లు

ఆస్పరాగస్ ఒలిచిన 300 గ్రా, అది (1 సెం.మీ.) ఉప్పు ముక్కలుగా కట్ వేడినీటితో సాఫ్ట్ ఆస్పరాగస్ వరకు వేసి. హరించడం మరియు చల్లని. 1-2 గుడ్డు yolks మరియు మాష్ కూరగాయల నూనె కలిపి. ఒక ప్రక్కన ఫలితంగా ద్రవ్యరాశి మూడో, మరియు podsolit గొడవ 2/3 మరియు ఒక క్వార్టర్ teaspoon ఆవాలు మరియు చక్కెర మరియు సోర్ క్రీం (2 టేబుల్ స్పూన్. L) మరియు ఆస్పరాగస్ సగం ఒక teaspoon జోడించండి. వెన్న తో అద్ది బ్రెడ్ ముక్కలు న, పాలకూర ఆకు చాలు మరియు ఆకుకూర వెళతాడు సలాడ్ పైన ఉంచండి. గార్నిష్ ఉపరితల శాండ్విచ్ గుడ్డు మాస్ ఆలస్యం.

కూరగాయలు తో పిల్లితీగలు కూర

ఒక వేయించడం పాన్ లో diced టమోటాలు, (చర్మం బాగా సి టమోటా తొలగించడానికి) ఉంచాలి అప్పుడు, కూరగాయల నూనె వేసి 1 ఉల్లిపాయ పోయాలి వెల్లుల్లి యొక్క 2-3 చూర్ణం లవంగాలు జోడించండి. టమోటాలు తీపి మిరియాలు, కుట్లు లోకి ముక్కలుగా చేసి జోడించండి. ఒక పాన్ లో అన్ని కూరగాయలు STTS 20-30 నిమిషాలు. ఇంతలో ఆస్పరాగస్ (గతంలో శుభ్రం మరియు మధ్య భాగాలుగా కట్) చల్లని నీటి పాన్ లో ఉంచండి, వేసి తీసుకుని మరియు ఉడికించాలి. ఉడికించిన ఆకుకూర కూరగాయలు తో పాన్ లోకి పోయాలి. 10 నిమిషాల తరువాత, అవసరం పాన్ ఉప్పు విషయాలు చల్లారు, కానీ వంట యొక్క చివరిలో ఒక బే ఆకు ఉంచాలి.

చికెన్ మరియు ఆస్పరాగస్ తో పీ

ఒకటి లేదా రెండు కోడి రొమ్ములు చిన్న ముక్కలు మరియు స్థానం లోకి కొద్దిగా prisolit తో, త్వరగా కూరగాయల నూనె, వేసి వేడి పాన్ మీద కట్.

(స్టోర్ వద్ద కొనుగోలు చేయవచ్చు) పఫ్ pastry ఒక పౌండ్ తీసుకోండి. ఒక బేకింగ్ షీట్లో రోల్ డౌ అవ్ట్, పిండి యొక్క మొదటి పొర పైన తురిమిన చీజ్, లే ఆస్పరాగస్ 300-500 గ్రా యొక్క రెండవ పొర (ముందు శుభ్రం కత్తిరించి, ఉప్పు నీటిలో ఉడికించిన) పోయాలి. ఒక తురిమిన చీజ్ - మూడవ పొర లే ఆస్పరాగస్ వేయించిన రొమ్ము పైన మరియు చివరకు ఒక నాల్గవ పొర మీద. 200 ° C పొయ్యి హీట్ మరియు 15 నిమిషాలు వండుతారు పెనం తో ఉంచుతారు.