ఇంట్లో కొరియన్ క్యారెట్లు - ఒక అసాధారణ రుచి తో ఒక రుచికరమైన అల్పాహారం

కొరియన్ క్యారెట్లు, ప్రసిద్ధ వంటకం యొక్క ఇంటిలో వండిన - ఒక కాలం ప్రతి మహిళ తన సొంత మార్గంలో సిద్ధం అని అన్ని డిష్ తో ఇష్టమైన. వాస్తవానికి, సాధారణ పదార్థాలు ఉన్నాయి, కానీ రుచి ఎల్లప్పుడూ, వివిధ ప్రత్యేక మరియు కారంగా అవుతుంది. కొన్ని పరిగణించండి కోసం వంటకాలను అసాధారణ స్నాక్స్.

ఊరవేసిన కూరగాయలు. రెసిపీ మొదటి

పౌండ్ ప్రధాన అంశం, వాష్ మరియు శుభ్రంగా తీసుకోండి. మరింత కొరియా క్యారట్ ఒక తురుము పీట వంటి ఒక పరికరాన్ని ఉపయోగించడానికి అవసరం. అప్పుడు ఉత్పత్తి ఇది సమానంగా marinated అనుమతిస్తుంది ఖచ్చితంగా కత్తిరించి, ఏకరీతి మందాన్ని, ఉత్పత్తి. కూరగాయల నూనె తో ఒక వేయించడానికి పాన్ వేడి మరియు వేడి మిరియాలు లో ఉంచుతాయి. ఇంతలో, ఉల్లిపాయలు పెద్ద తలలు క్లీన్ యుగ్మము మరియు వాటిని చాప్, కాల్చిన చిల్లీస్ జోడించండి. బంగారు గోధుమ వరకు ఉడికించాలి. క్యారెట్లు ఉప్పు మరియు రెండు ఒక చిన్న స్పూన్ జోడించండి - చక్కెర, ధనియాలు, వెల్లుల్లి పత్రికా తల ద్వారా దాటవేయవచ్చు. వెనిగర్ రెండు tablespoons మరియు కొద్దిగా మిరపకాయ జోడించడానికి మరిచిపోకండి. మిశ్రమం మనసులో దృఢంగా చొప్పించు విడిచి. చమురు కూల్ పాన్ నుండి (ఉల్లిపాయలు మరియు మిరియాలు లేకుండా) రుచికర క్యారెట్లు జోడించండి. ఒక గాజు కూజా లో ప్రతిదీ ఉంచండి మరియు రాత్రిపూట వదిలి. జస్ట్ ఇంట్లో కొరియన్ ప్రతిఫలం సిద్ధమవుతున్న వంటి.

ఊరవేసిన కూరగాయలు. రెసిపీ రెండవ

తురిమిన క్యారెట్లు ఉప్పు మరియు ఉల్లిపాయ సగం వలయాలు కట్ 15 నిమిషాలలో వదిలి గా వేసి అవసరం శుద్ధి చమురు, కూరగాయలు తొలగించడానికి సుమారు ఐదు నిమిషాల, కాని ద్రవ ఇంధనం నింపుకునే కోసం ఉపయోగిస్తారు. క్యారట్లు, నుండి రసం పిండి వేయు వెనిగర్, నూనె, ధనియాలు యొక్క టేబుల్ మరియు పిక్లింగ్ కోసం సుగంధ రెండు స్పూన్ల ఒక జంట చేర్చండి అవసరం. కొరియన్ క్యారట్ ఈ సందర్భంలో ఇంట్లో లవంగాలు కలిపి తయారుచేస్తారు. ఒక గాజు కూజా లోకి మిశ్రమం కుదించబడి రాత్రిపూట అక్కడ వదిలి. ఉదయం విందు సాధ్యమే.

మూడవ కోసం రెసిపీ

కొరియన్ క్యారట్ సలాడ్ పైన చూపిన marinating వంటకాలలో, సిద్ధం మరియు సెలవు వారాంతపు రోజులలో ఉంటుంది. ఇక్కడ తయారు ఒక వైవిధ్యం ఊరవేసిన కూరగాయలు. నారింజ అందం ఉప్పు తురిమిన మరియు రసం వీలు వదిలి. ఆయిల్ వెనిగర్, ఒక మంచి వెచ్చని అప్ జోడించడానికి, ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వేడి చేయబడుతుంది. క్యారెట్ పారుదల మరియు వేడి ద్రవ వేడి నుండి పోస్తారు. కొరియన్ కూరగాయలు కోసం రుచి వెల్లుల్లి ముక్కలు మరియు మసాలా జోడించండి. మిక్స్డ్. ఒక గాజు కంటైనర్ లో కఠిన విస్తరించింది (enameled చేయవచ్చు), ఆరు గంటల వదిలి.

నాలుగోది రెసిపీ

కాస్త podsalivaya అయితే tolkushkoy ఒత్తిడి చిన్న చిన్న ముక్కలు తర్వాత ఉంటే ఇంట్లో కొరియన్ క్యారెట్లు, చాలా మృదువైన ఇస్తుంది. ఒక అనుకూలమైన CONTAINER, వెనిగర్, సోయా సాస్, చక్కెర చిటికెడు, మిక్స్ సుగంధ ద్రవ్యాలు (కొత్తిమీర, లవంగాలు) మరియు తడకగల కూరగాయల మిశ్రమాన్ని ఉంచాలి. వేసి ఉల్లిపాయలు గోధుమ వేడి నూనెలో (మాత్రమే కొట్టుకుపోయాయి చేయవచ్చు రుచి ప్రాధాన్యతలను ఆధారపడి), వడపోత మరియు క్యారెట్లు ద్రవ జోడించండి. మేము అది రాత్రి కాయడానికి పంపండి. అనేక ఇక ఊరవేసిన కూరగాయలు, రుచిగా డిష్ అవుతుంది చెప్తారు.

నిర్ధారణకు

కొరియన్ క్యారెట్లు ఇంటికి ఏ తృణధాన్యాలు తో బాగా మిళితం, అది సలాడ్లు మరియు ఒక అసాధారణ రుచి పొందుటకు చేయవచ్చు. మీరు ఒక సలాడ్ "ఆలివర్" లో దాన్ని నమోదు పోయినా, మీరు డిష్ లో కొత్త గమనికలు మరియు కారంగా రుచి లాగే, మీ రోజువారీ మెను మారవచ్చు.