ఇంట్లో బిర్చ్ రసం ఆదా ఎలా

ఆహ్లాదకరమైన డెజా వు

అన్ని ఒక ఆహ్లాదకరమైన తీపి రుచి తో ఒక రంగు, కొద్దిగా సమస్యాత్మక జలాల్లో ఉంది చిన్ననాటి తెలిసిన బిర్చ్ సాప్, నుండి. ఏప్రిల్ చివరి వరకు మార్చి మధ్యలో నుండి ప్రతి వసంత దాని క్రియాశీలక సేకరణ జరుగుతోంది. ఇది చెట్టు లో ఒక గీత తయారు మరియు ఒక సిద్ధం వంటకం లోకి రసం హరించడం ఇది చిమ్ము పేస్ట్ తగినంత. అప్పుడు మీరు రోజు అన్ని విడిచి అవసరం, మరియు మరుసటి రోజు మీరు అద్భుతమైన సహజ పానీయం పొందుతారు.

కానీ, దురదృష్టవశాత్తు, అది ఒక కాలం నిల్వ లేదు - గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద రెండు రోజుల బలం మీద, మరియు మూడు లేదా నాలుగు రోజుల వరకు, మీరు ఒక చల్లని ప్రదేశంలో తన జీవితం పొడిగించేందుకు చేయవచ్చు. మాకు బిర్చ్ రసం ఆదా మరియు కనీసం అనేక నెలల దాని రుచి సంరక్షించేందుకు ఎలా తెలుసుకోవడానికి వీలు.

ఇంట్లో కానింగ్

బిర్చ్ పానీయం 1.5-2 లీటర్ల, చక్కెర 0.25 కిలోల సిట్రిక్ ఆమ్లం గురించి 6-8 గ్రా: చాలా ఇబ్బంది లేకుండా ఇంట్లో బిర్చ్ రసం ఆదా చేసేందుకు, మీరు ఈ క్రింది పదార్థాలు సిద్ధం అవసరం.

తరువాత, పాశ్చరైజేషన్ కోసం అవసరమైన పాత్రలకు ఎంచుకోండి. సేకరించిన రసం చెత్త నుండి శుభ్రం పిండడం ద్వారా ఫిల్టర్. దానికి పైన పదార్థాలు జోడించడానికి మరియు తక్కువ వేడి మీద నశించు చాలు. డ్రింక్ మరిగించి వరకు, అది కదిలించు తరచుగా సాధ్యమైనంత ప్రయత్నించండి మరియు వండే సమయంలో ఏర్పడుతుంది నురుగు తొలగించడానికి మర్చిపోతే లేదు. ఈ సమయంలో పూర్తి చేయకపోతే, అది తుది ఉత్పత్తి ఒక చెడు ముదురు పసుపు ఏర్పడవచ్చు అవక్షేప. ఇప్పుడు అది ఇంట్లో బిర్చ్ రసం ఆదా ఎలా ఒక స్పష్టమైన చిత్రాన్ని అర్థమవుతుంది.

ఇంతలో, అది పానీయం బాష్పీభవన దశలో గుండా లేదు అని నిర్ధారించడానికి అవసరం. వెంటనే బుడగలు కనబడాలంటే ప్రారంభించగానే, వెంటనే వేడి నుండి తొలగించండి.

అప్పుడు మీరు పూర్తిగా శుభ్రంగా బిర్చ్ సాప్ అవసరం. ఇది చేయటానికి, మరోసారి మేము అనేక పొరలలో ముడుచుకున్న ఒక జల్లెడ మరియు పిండడం ద్వారా దానిని డ్రైవ్. ఆ ఆచరణాత్మకంగా బిర్చ్ రసం ఆదా ఎలా యొక్క ప్రశ్నకు మొత్తం సమాధానం. ఇది పోయాలి మాత్రమే ఉంది క్రిమిరహితం సీసాలలో మరియు మూత మూసివేయండి. రసం తో నిండి అన్ని వంటలలో తరువాత, మేము తలక్రిందులుగా జాడి చెయ్యి మరియు గంటల వరకు ఈ స్థానంలో వదిలి. ఈ సమయంలో తర్వాత, మేము వారి అసలు స్థానానికి మళ్ళీ చెయ్యి మరియు పానీయం ఒక మంచి నిల్వ కోసం ఒక చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచండి.

క్యాన్లో ఉపయోగకరమైన బిర్చ్ సాప్

ఇప్పుడు యొక్క చూసేలా, క్యాన్లో ఉండే జ్యూస్ వారి స్వంత చేతులతో తయారు ఉంటే నిజంగా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.

యొక్క తాజా, కేవలం పానీయం ఎటువంటి సందేహం అందరికీ ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది చేసుకుంది వాస్తవం తో ప్రారంభిద్దాం. ఇటీవలి కాలంలో, వారు కూడా TB రోగులకు చికిత్స. బిర్చ్ SAP కూడా అలెర్జీలు మరియు చర్మ వ్యాధులు బాధపడుతున్న వ్యక్తులు కోసం సూచించబడుతుంది. తన ముఖం మీద యువ మొటిమల పోరాటంలో ఎఫెక్టివ్ పానీయం. కానీ, దురదృష్టవశాత్తు, ఈ ఔషధ లక్షణాలు అతను కొన్ని గంటల కోల్పోతుంది.

మేము ఇప్పుడు బిర్చ్ రసం ఆదా ఎలా ఉన్నప్పటికీ, కానీ అది పైన నుండి స్పష్టమైన ఉంది ఈ పానీయం తో చికిత్స తర్వాత ఉపయోగకరమైన ఏదైనా కాదని. కాని హాని, అతను తీసుకుని కాదు. ఉపయోగించినప్పుడు, మీరు కేవలం అది చాలా ఆహ్లాదకరంగా రుచి ఆనందించండి. మరియు క్యానింగ్ ప్రక్రియలో ఉంటే కొన్ని పండ్లు మరియు బెర్రీలు (ద్రాక్ష, ఆపిల్, పియర్, మరియు అందువలన న), అది కూడా మంచి రుచి ఉంటుంది రసం జోడించండి. ఇటువంటి ఒక అద్భుతమైన పండు compote nestydno సర్వ్. మరియు నాకు నమ్మకం, ఎవరూ పదార్ధాలతో తిరస్కరించవచ్చు ఉంటుంది.