లో multivarka Azu టార్టర్: సాధారణ వంటకాలు

మాంసం వివిధ రకాల ఒక వ్యక్తి ఒక కాలం తింటుంది. మాంసం ఉత్పత్తులు శారీరక బలం, మెదడు యొక్క నిర్మాణం, సమాజం యొక్క అభివృద్ధిలో అభివృద్ధి ముఖ్యమైన ప్రభావాన్ని చూపింది. బహుశా ప్రతి దేశం ఒక మాంసం వంటకం, జాతీయ ద్వారా గుర్తింపు ఉంది. ఈ రుచికరమైన ఆహారం మరియు మాంసం సుగంధ వేయించిన కోతలు (సాధారణంగా బీఫ్, దూడ, గొర్రె లేదా యువ గుర్రం మాంసం), అప్పుడు ఉల్లిపాయలు, టమోటాలు లేదా టమోటా సాస్, ముక్కలుగా చేసి ఊరగాయ, సుగంధ పెద్ద సంఖ్యలో చల్లార్చబడుతుంది కలిగి ase టార్టర్ ఉన్నాయి. మరింత బంగాళాదుంపలు మరియు క్యారెట్లు చాలు మొత్తం బరువు కొన్ని వంటకాలు ప్రకారం, ముతకగా. సూత్రం లో, పదార్థాలు చాలా అందుబాటులో ఉన్నాయి రెసిపీ సులభం. ఎందుకు మాకు అది చేయడానికి ప్రయత్నించండి లేదు?

చరిత్ర నుండి

పదం "ase" ( "ఆహార" అంటే "ఆహార") "azdyk" నుండి ఉద్భవించింది. ఇది పెర్షియన్ మూలాలు కలిగి ఉంది. ఇది దీర్ఘ నిప్పు వండుతారు ఒక డిష్, ఒక ప్రత్యేక జ్యోతి ఉండి ఇప్పుడు ప్రజా క్యాటరింగ్ స్థాపనలు (మరియు మాత్రమే నిఘంటువు టాటర్) చాలా ప్రాచుర్యం పొందింది. పాక సాహిత్యంలో మొదటిసారి ase ఇది టాటర్ ఈ వంటకం శతాబ్దాల తీవ్రస్థాయిలో నుండి వచ్చింది వంటవాళ్లు అయితే, పుస్తకం కజాన్ ప్రచురించడం యూనస్ Akhmetzyanova వర్ణించాడు.

Multivarka - అద్భుతమైన పరికరం!

ఈ పరికరం ఆధునిక వంటగది కనిపించింది చాలా కాలం క్రితం కాదు, కానీ అప్పటికే వంట అవ్వండి ప్రేమ ఎవరు మా గృహిణులు నుండి గొప్ప ప్రశంసలు పొందారు. నిజానికి, ase టాటర్ multivarka ఒక జ్యోతి దాదాపు అదే తయారు. అదృష్టవశాత్తూ, పరికరం రూపకల్పన అధిక అంచులతో ఒక సాధారణ పాన్ లో కంటే బాగా అనుమతిస్తుంది. చర్య యొక్క రీతులు వివిధ భోజనం ఒక ఆనందం తయారు చెయ్యి. multivarka లో అము టర్టరే చేయడానికి "పానాసోనిక్" లేదా ప్రయత్నించండి "రెడ్మొండ్." మరియు వెంటనే మీరు దానిని కష్టం కాదు అని చూస్తారు!

పదార్థాలు సిద్ధమౌతోంది

multivarka లో టాటర్ అందించేందుకు CAM యొక్క సంగీతం వెర్షన్ సిద్ధం అవసరం:

• మాంసం 800 గ్రాములు;
• ఉల్లిపాయ 300 గ్రాముల;
• టమాటో ఒక పెద్ద చెంచా;
• బంగాళాదుంపలు 0.5 కిలోగ్రాముల;
• మధ్యస్థాయి మూడు ఊరవేసిన దోసకాయలు;
• వెల్లుల్లి మూడు లవంగాలు;
• కూరగాయల నూనె రెండు పెద్ద స్పూన్లు;
• ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు రుచి.

multivarka లో వంట మాంసం ase టార్టర్ కొరకు గొడ్డు మాంసం (క్లిప్పింగ్) లేదా దూడ పడుతుంది. పంది చాలా వస, మరియు శాస్త్రీయ ప్రిస్క్రిప్షన్ టాటర్ ఆమె, కోర్సు యొక్క, వాడవద్దు. మేము గొర్రె పట్టవచ్చు, కానీ అది అందరికీ కాదు ఇష్టపడ్డారు ఇది ఒక నిర్దిష్ట వాసన. ఎవరైనా మాంసం మరియు బంగాళదుంపలు యొక్క కలయిక నచ్చకపోతే, ఈ కూరగాయల అన్ని వద్ద ఉపయోగించబడదు.

భోజనం తయారీ

సగం వలయాలు - మాంసం చిన్న ముక్కలు, ఉల్లిపాయ లోకి కట్. మాంసం ఉల్లిపాయలు తో కలవడానికి, ధ్వంసమయ్యే గిన్నె Multivarki (4.5 లీటర్) మరియు కూరగాయల నూనె లో వండినది. మూత ఓపెన్ ఉన్నప్పుడు పరికరం "బేకింగ్" మోడ్ లో ఉంది. ప్రక్రియలో 20 నిమిషాలు పడుతుంది. ఈ సమయంలో తర్వాత, దోసకాయలు, diced, మరియు టమోటా పేస్ట్ చాలు. రెచ్చగొట్టాయి. మరొక ఐదు నిమిషాలు ఫ్రై.

వెల్లుల్లి గ్రైండ్ (కొన్ని లవంగాలు), మొత్తం బరువు విసరాలి. నీటితో దాని పూరించడానికి మరియు "పుటింగ్ అవుట్" మోడ్ లో పరికరం చాలు. సుమారు రెండు గంటల ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. అరగంట వరకు వండిన వంటకాలు, బంగాళాదుంపలు జోడించడానికి ముతకగా. మేము stewing కొనసాగుతుంది. ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, వెల్లుల్లి లవంగం తరిగిన ఉంచాలి సుముఖత ముందు.

రుచికరమైన సువాసన డిష్ - లో టార్టర్ ATPase - multivarka లో సులభంగా పూర్తి! తరిగిన తాజా మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి, టేబుల్ దానిని సర్వ్.

లో Azu టార్టర్ multivarka "రెడ్మొండ్" గొర్రె

అసలైన, తయారీ మునుపటి వెర్షన్ నుండి చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది. ఉపయోగించి పదార్ధాలను ఒక సంకలిత నెయ్యి మరియు రసం. మరియు బదులుగా గొడ్డు మాంసం యొక్క మేము గొర్రె ఉపయోగించడానికి ప్రతిపాదించారు. టమోటో సహజ టమోటాలు స్థానంలో అతికించండి. మిగిలిన భాగాలు మారుతున్న లేదు (పైన రెసిపీ చూడండి).

వంట గొర్రె వంటలలో

మాంసం, పదిహేను నిమిషాల కోసం కరిగించిన వెన్న ( "బేకింగ్" మోడ్) లో వేయించిన, చిన్న ముక్కలుగా ముందు కత్తిరించి. ఇది రసం వీలు ఉండకూడదు. ఒక గిన్నె లో మాంసం ఉంచండి. ఒక గిన్నె తరిగిన ఉల్లిపాయ చాలు రంగులో బంగారు వరకు (ఇది చాలా ఉండాలి), కరిగించిన వెన్న యొక్క ఒక చిన్న మొత్తం లో వేసి. మాంసం, ఉల్లిపాయ వేసి మిరియాలు మిశ్రమం జోడించండి, ఉప్పు, గిన్నె లోకి తిరిగి వ్యాపించాయి. తాజా టమోటాలు (0.5 kg), కట్ మరియు మొత్తం బరువు పోయాలి, ఒలిచిన. కూడా రసం ఒక కప్పు ఉన్నాయి జోడించండి. Multivarku న "చల్లార్చు" మోడ్ చాలు నలభై నిమిషాలు సిద్ధంగా ఉంది. ఈ సమయంలో, బంగాళాదుంపలు మరియు దోసకాయలు సిద్ధం.

కొన్ని వంటకాల్లో, వెన్నలో వేయించి కూరగాయలు విడిగా ఆపై డిష్ జోడిస్తారు. కానీ multivarka వాటిని వేసి ఉపయోగించుకుంటే చేయవచ్చు, కానీ కేవలం మరొక అర్ధ గంట కోసం మొత్తం బరువు జోడించండి, మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. దోసకాయలు వినెగార్ జోడించడం లేకుండా, కేవలం లవణం, డ్రమ్ సిద్ధం పడుతుంది. మరియు ఒక రుచికరమైన వంటకం చేసేటప్పుడు - ATPase లో Tatar - రెడ్మండ్ multivarka, మీరు తాజా మూలికలు, బ్ర్యు టీ చాప్ చేయవచ్చు. సర్వ్ ase, వేడి అవసరం తాజా టోర్టిల్లాలు మూలికల చల్లిన. కేవలం యమ్. బాన్ యాపెటిట్!