ఎంత త్వరగా marinade వంటకాల్లో వంకాయ ఉడికించాలి. శీతాకాలంలో వంకాయ marinated

marinade లో వంకాయ - అసలు ఆకలి, మీరు కూడా ఒక అలంకరించు లేదా సలాడ్ కోసం ఒక ఆధారంగా ఉపయోగించవచ్చు. ఈ వ్యాసం లో మేము మీరు ఎలా ఈ రుచికరమైన వంటకం సిద్ధం ఎలా కొన్ని అసలు వంటకాలను, అలాగే చిట్కాలు ఇస్తుంది.

తేనె marinade లో అబురెగినెస్

ఈ చిరుతిండి తయారీలో మీరు చాలా సమయం అవసరం లేదు. అయితే, మీరు జాగ్రత్తగా వంటకం చదివి సరిగ్గా అన్ని దశలను పునరావృతం ఉండాలి. కానీ ఫలితం అన్ని అంచనాలను అధిగమిస్తుందని, మరియు మీరు కృషి గురించి ఫిర్యాదు లేదు.

పదార్థాలు:

• మూడు మధ్య తరహా వంకాయ.
• మూడు పెద్ద క్యారట్లు.
• మూడు పెద్ద గడ్డలు.
• వెల్లుల్లి తొమ్మిది లవంగాలు.
• మెంతులు బంచ్.
• సిక్స్ టమోటాలు.
• తేనె ఒక tablespoon.
• రెండు వెనిగర్ (9%).
• వెజిటబుల్ నూనె.
• ఉప్పు మరియు వేడి మిరియాలు.

marinade లో వంకాయ ఈ వంటకం కోసం సిద్ధం:

• వంకాయ కడగడం మరియు ముక్కలు లోకి కట్. ముక్కలు యొక్క మందం గురించి ఒక సెంటీమీటర్ ఉండాలి.
• బిలెట్స్ ఉప్పు, బేకింగ్ షీట్లో ప్రకంపనలు మరియు స్థానం. అప్పుడు 20 నిమిషాలు ఒక preheated పొయ్యి వాటిని పంపండి.
• ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు శుభ్రంగా, కూరగాయల నూనె లో కుట్లు వేసి లోకి కట్. సీజన్ ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో కూరగాయలు.
• ఒక ఆహార ప్రాసెసర్ లో వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలు చిన్న ముక్కలుగా నరుకు.
• చర్మం నుండి టమోటాలు మరియు whisk బ్లెండర్ విడుదల.
• ఒక saucepan లో టమోటా హిప్ పురీ ఉంచండి వెనిగర్, తేనె, ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. మరిగే సాస్ తీసుకెళ్లు.
• జాడి సిద్ధం మరియు సిద్ధం వాటిని ఆహారాలు పొరలలో వ్యాప్తి ప్రారంభించండి. మొదటి వేయించిన కూరగాయలు, అప్పుడు వంకాయ, అప్పుడు marinade, మరియు చివరకు, మూలికలు మరియు వెల్లుల్లి. వంటకాలు నిండి కాదు వరకు ఈ క్రమాన్ని రిపీట్.

బ్యాంకులు చల్లని రోల్, మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ కు బదిలీ. స్నాక్స్ అప్ ఆరు నెలల చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ చేయవచ్చు, కానీ ఒక రోజు సాధ్యమవుతుంది ప్రయత్నించండి.

కొరియా marinade ఫాస్ట్ ఫుడ్ లో వంకాయ

మీరు ఒక భోజనం హోస్టింగ్ ఉంటే, రుచికరమైన స్నాక్స్ ఉడికించాలి నిర్థారించుకోండి. ఇది బలమైన పానీయాలు కూడా వెళుతుంది, మరియు కూడా కారంగా సలాడ్ సిద్ధం ఉపయోగించవచ్చు.

కుడి ఉత్పత్తులు:

• వంకాయ రెండు కిలోగ్రాముల.
• మిరియాలు యొక్క 500 గ్రాముల.
• మూడు గడ్డలు.
• మూడు క్యారెట్లు.
• వెల్లుల్లి ఒక తల.
• తాజా పార్స్లీ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు రుచి.
• కప్ కూరగాయల నూనె.
• చక్కెర నాలుగు టేబుల్.
• ఉప్పు టేబుల్.
• వెనిగర్ యొక్క 150 గ్రాముల.

తరువాత, మేము మీరు ఎంత త్వరగా marinade లో వంకాయ ఉడికించాలి తెలియజేస్తాము:

• వంకాయ వాష్, వారి "తోకలు" కత్తిరించిన, ఆపై ఉప్పునీరు (సుమారు పది నిమిషాలు) వాటిని కాచు.
• కూరగాయలు చల్లార్చుటకు పత్రికా మరియు పీల్. ఆ తరువాత, పెద్ద రాళ్లను వాటిని కట్.
• పెప్పర్ విత్తనాలు నుండి మరియు విభజనలను ఉచిత, ఆపై స్ట్రిప్స్ వాటిని కట్.
• క్యారట్లు "కొరియన్" తురుము పీట మీద కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
• ఉల్లిపాయలు సగం వలయాలు, వెల్లుల్లి మరియు క్రష్ విలేకరుల ఉపయోగించి కట్.
• తయారుచేస్తారు పదార్ధాలను కలుపుతాను ఒక కూరగాయల నూనె, ఉప్పు, పంచదార, వెనిగర్ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. అరగంట కోసం గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిలబడి ఖాళీగా వదిలేయండి.

స్నాక్ మీరు వెంటనే పట్టిక దరఖాస్తు చేసుకోవచ్చు లేదా ఎక్కువ రోజులు రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ.

శీతాకాలంలో వంకాయ వెల్లుల్లి తో

ఈ ఆకలి చాలా ఉపవాసం గమనించి వారికి అవ్ట్ సహాయం. ఇది తృణధాన్యాలు, కూరగాయలు మరియు బ్రెడ్ తో బాగా వెళ్తాడు.

కావలసినవి:

• వంకాయ - మూడు కిలోగ్రాముల.
• మిరియాలు - ఒక కిలోగ్రాము.
• టమోటా రసం - రెండు లీటర్ల.
• వెల్లుల్లి - ఏడు పళ్ళు.
• చక్కెర - సగం కప్పు.
• సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ - ఐదు టేబుల్ స్పూన్లు.
• వినెగార్ - అర కప్పు.
• ఉప్పు - రెండు టేబుల్.

ఎలా వంకాయ ఉడికించాలి వెల్లుల్లి తో marinated? ఆకలి రెసిపీ ఇక్కడ అందుబాటులో ఉంది:

• చర్మం నుండి పీల్ వంకాయ మరియు పెద్ద ముక్కలుగా వాటిని కత్తిరించి.
• ప్రాసెసింగ్ కోసం మిరియాలు సిద్ధం మరియు అప్పుడు నాలుగు లేదా ఆరు ముక్కలుగా ప్రతి కట్.
• వెల్లుల్లి చర్మము మరియు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
• టమోటా రసం, ఒక saucepan లోకి పోయాలి మరియు ఒక వేసి తీసుకుని. దానికి జోడించండి చక్కెర, నూనె, వెల్లుల్లి మరియు ఉప్పు.
• marinade కొన్ని నిమిషాలు కాచు, అప్పుడు వంకాయ డిష్ లో ఉంచండి మరియు మూత మూసివేయండి. పది నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద కూరగాయలు ఉడికించాలి.
• అప్పుడు skillet తీపి మిరియాలు జోడించండి మరియు వినెగార్ పోయాలి. ఐదు నిమిషాల తరువాత, ఒక marinade ప్రయత్నించండి మరియు ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు రుచి దానిని దించాలని.

, పాత్రల మీద పూర్తి అల్పాహారం లే అప్ రోల్, మరియు మరుసటి రోజు నిల్వ గదిలో పంపండి.

వంకాయ రోల్స్ లో తీపి మిరియాలు

ఇక్కడ ఇంట్లో స్నాక్స్ కోసం మరొక అసలైన మిశ్రమం ఉంది. ఈ డిష్ మంచి రుచి, కానీ కూడా అసలు నటన మాత్రమే ఉంది.

అవసరమైన పదార్థాలు:

• వంకాయ - పది.
• బెల్ మిరియాలు - రెండు కిలోగ్రాముల.
• వెల్లుల్లి - మూడు తలలు.
• టొమాటోస్ - రెండు కిలోగ్రాముల.
• వినెగార్ 9% - 200 ml.
• చక్కెర - 250 గ్రాములు.
• హనీ - ఐదు టేబుల్ స్పూన్లు.
• వెజిటబుల్ నూనె - 100 ml.
• ఉప్పు - 70 గ్రాముల.

రెసిపీ వంకాయ మేము ఇక్కడ వివరంగా చేశారు marinated:

• , మిరియాలు కడగడం అప్పుడు ప్రతి టాప్ కట్, విత్తనాలు మరియు లోపలి విభజనలను తొలగించండి. అరగంట కోసం మరిగే నీటిలో డమ్మీ ఉంచండి.
• వంకాయ చికిత్స మరియు పొడవైన సన్నని ప్లేట్లు లోకి కట్. అప్పుడు కూరగాయల నూనె ఒక కనీస మొత్తం ఉపయోగించి, గ్రిల్ లేదా వేసి పాన్ వాటిని రొట్టెలుకాల్చు.
• ప్రెస్ లో తొక్క మరియు క్రష్ నుండి ఉచిత వెల్లుల్లి.
• వంకాయ ముక్కలు కూల్డ్ వెల్లుల్లి రబ్ మరియు రోల్ రోల్స్. లో శుద్ధి పెప్పర్ ఖాళీ (ఒకటి లేదా రెండు) ఉంచండి.
• ఒక కత్తితో ప్రతి టమోటా ఒక గాటు చేయడానికి, ఆపై అయిదు సెకన్ల మరిగే నీటిలో టమోటాలు తక్కువ. టమోటా చర్మం తొలగించు మరియు ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా గుజ్జు పాస్.
• టమోటా హిప్ పురీ తేనె, చక్కెర, ఉప్పు, వెనిగర్ మరియు నూనెతో కనెక్ట్. సాస్ ఉంచండి మరియు గురించి పది నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
• ఒక క్లీన్ jar లో సగ్గుబియ్యము మిరియాలు ఉంచండి మరియు marinade తో నింపండి. ఒక మూత తో గిన్నె కవర్ మరియు మరిగే తర్వాత 40 నిమిషాల క్రిమిరహితంగా.

మీరు, బ్యాంకులు అప్ వెళ్లండి వాటిని కుదుపు మరియు ఒక వెచ్చని దుప్పటి లో వ్రాప్ మాత్రమే.

శీతాకాలంలో తెలంగాణ వంకాయ

మా రెసిపీ ప్రకారం రుచికరమైన ఒక సాధారణ అల్పాహారం సిద్ధం ప్రయత్నించండి.

ఉత్పత్తులు:

• వంకాయ - ఆరు కిలోగ్రాముల.
• స్వీట్ మిరియాలు - ఆరు ముక్కలు.
• హాట్ మిరియాలు - వాటిలో నాలుగు.
• వెల్లుల్లి - 200 గ్రాముల.
• 9% వెనిగర్ - సగం కప్పు.
• వెజిటబుల్ నూనె - సగం కప్పు.
• ఉప్పు - రెండు టేబుల్.
• చక్కెర - ఒక కప్పు.

marinade లో పదునైన వంకాయ సిద్ధం, కింది రెసిపీ చదవండి:

• మొదటి మీరు ఎనిమిది భాగాలు (లోపల మరియు అవుట్) లోకి ప్రతి వంకాయ కట్ చేయాలి. preform ఉప్పు పోయాలి మరియు కనీసం రెండు గంటల నిలబడటానికి అనుమతిస్తాయి.
• ఈ సమయంలో, మీరు ఉప్పునీరు సిద్ధం అవసరం. మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లి రెండు రకాల ప్రాసెస్ సిద్ధం. ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా కూరగాయలు మిస్ ఆ తరువాత.
• ఒక saucepan లో పురీ బదిలీ దేవిని వెనిగర్, ఉప్పు, చక్కెర మరియు కూరగాయల నూనె జోడించండి. marinade బాయిల్.
• వంకాయ ఒక saucepan లో చాలు, మరియు నీటితో కవర్ గురించి ఐదు నిమిషాలు కాచు. ఆ తరువాత, నీటిని marinade పోయాలి మరియు అనేక మరింత వంటి ఆహారాలు ఉడికించాలి.

సిద్ధం సీసాలలో లోకి వ్యాప్తి మరియు కూరగాయల సాస్ తో వాటిని నింపండి.

శీతాకాలంలో వేయించిన వంకాయలు

ఇక్కడ సంపూర్ణ మాంసం మరియు కూరగాయ వంటకాలు సంపూరకం చేసే కారంగా స్నాక్స్ మరో వంటకం ఉంది.

కావలసినవి:

• ఒక కిలోగ్రాము వంకాయలు.
• ఎరుపు మిరియాలు 200 గ్రాముల.
• వెల్లుల్లి 50 గ్రాముల.
• రెడ్ హాట్ మిరియాలు 50 గ్రాముల.
• 6% వెనిగర్ యొక్క 150 ml.
• ఉప్పు మరియు కూరగాయల నూనె.

రెసిపీ

marinade లో వంకాయ చాలా కేవలం సిద్ధం:

• కట్ వంకాయ ముక్కలు మందపాటి 7-10 mm ప్రారంభించడానికి. కొద్దిగా గోధుమ preform, వారి ఉప్పు మరియు మిరియాలు మర్చిపోకుండా కాదు.
• తీపి మరియు హాట్ మిరియాలు కుట్లు, వెల్లుల్లి ఊక నుండి శుభ్రంగా కట్. ఒక ఆహార ప్రాసెసర్ ఉత్పత్తులు లో రుబ్బు.
• వెనిగర్ తో ఫలితంగా పురీ రెచ్చగొట్టాయి.
• క్రిమిరహితం సీసాలలో వంకాయ పొర లే మరియు marinade వాటిని కవర్. వంటకాలు నిండి లేదు వరకు ఈ క్రమాన్ని రిపీట్.

జాడి మరియు చికిత్స మూతలు నిల్వ కోసం పంపించు మూసివేయండి. ఒక వారం లో మీరు తపస్ ప్రయత్నించండి.

తులసి తో సగ్గుబియ్యము

అనుకూలత ఆకలి మీ స్నేహితులు మరియు కుటుంబం ఆకట్టుకోవడానికి ఉంటుంది. అత్యంత సాధారణ ఉత్పత్తులు నుండి చాలా త్వరగా దాని కోసం సిద్ధమౌతోంది.

పదార్థాలు:

• వంకాయ - 1100 గ్రాముల.
• టొమాటోస్ - 500 గ్రాముల.
• బాసిల్ - ఒక కట్ట.
• వెజిటబుల్ నూనె - సగం కప్పు.
• షుగర్ - నాలుగు టేబుల్ స్పూన్లు.
• వినెగార్ 9% - నాలుగు స్పూన్లు.
• వెల్లుల్లి - ఐదు లవంగాలు.
• ఉప్పు.

మేము ఈ వంటకం కోసం సిద్ధం చేస్తుంది marinade లో వంకాయ:

• కడగడం మరియు కూరగాయలు శుభ్రం.
• వంకాయ తొక్క మరియు అనేక నిమిషాలు మరిగే నీటిలో వాటిని తగ్గిస్తుంది (నీటి ముందు ఉప్పు ఉండాలి).
• ఒక కోలాండర్ లో preform బదిలీ మరియు నీటి ప్రవాహ వరకు వేచి.
• టొమాటోస్ ముక్కలు లోకి కట్ మరియు ఒక saucepan లో వాటిని ఉంచండి.
• వంకాయ టమోటాలు వేసి పది నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద కూరగాయలు ఉడికించాలి. అప్పుడు నూనె, వెనిగర్, ఉప్పు మరియు పంచదార వాటిని జోడించండి.
• ద్రవ దిమ్మల తర్వాత మరో 20 నిమిషాలు ఆహారాలు ఉడికించాలి.
• బాసిల్ చాప్ మరియు వెల్లుల్లి గొడ్డలితో నరకడం. పాన్ లో ఆహారం ఉంచండి మరియు మరొక ఐదు నిమిషాలు కలిసి ప్రతిదీ ఉడికించాలి.

వెచ్చని క్రిమిరహితం సీసాలలో చిరుతిండి లే మరియు వారి మూతలు మూసివేయండి. ఈ చిరుతిండి (పోస్ట్ సమయంలో, ఉదాహరణకు) అలంకరించు గా లేదా ఒక ప్రధాన కోర్సు ఉపయోగించబడవచ్చు.

క్యారెట్లు తో సగ్గుబియ్యము

ఈ సాధారణ వంటకం మీరు సులభంగా మీ వంటగది లో తిరిగి చేయవచ్చు.

కుడి ఉత్పత్తులు:

• వంకాయ - సగం ఒక కిలోగ్రాం.
• క్యారట్లు మరియు టమోటాలు - 500 గ్రాముల.
• ఉప్పు - సగం కళ. చెంచా.
• షుగర్ - రెండు టేబుల్ స్పూన్లు.
• వినెగార్ 6% - 50 ml.
• వెజిటబుల్ నూనె - 50 ml.

కాబట్టి, marinade లో ఒక రుచికరమైన వంకాయ సిద్ధం. ఆకలి రెసిపీ, క్రింద చూడండి:

• చికిత్స వంకాయ lengthwise కట్, మరియు అప్పుడు లేపనం యొక్క ముక్కలుగా కట్. కూరగాయలు బదిలీ మరియు ఉప్పు తో చల్లుకోవటానికి. ఒక గంట వాటిని వదిలి చేదును అదృశ్యమైన వరకు.
• క్యారెట్ చర్మము మరియు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
• సగం లో టమోటాలు కట్ మరియు ఒక తురుము పీట మీద వాటిని రుద్దు. పీల్ ఉద్గారాలు.
• టమోటా హిప్ పురీ మరియు క్యారెట్లు ఒక saucepan లోకి ఉంచండి, (అర టేబుల్) ఒక ఉప్పు మరియు పంచదార జోడించండి. వినెగార్ మరియు నూనె పూర్తి మొత్తాన్ని ప్రవేశపెట్టింది.
• Marinade Mix, మరియు ఒక వేసి తీసుకుని.
• అప్పుడు ఒక కుండ వంకాయ చాలు, మరియు మరొక అర్ధ గంట కోసం వాటిని ఉడికించాలి, అప్పుడప్పుడు కదిలించు మరిచిపోకండి.
• మిగిలిన చక్కెర మరియు ఉప్పు, వేడి తగ్గించడానికి మరియు మరొక 25 నిమిషాల కోసం ఒక భవిష్యత్ స్టార్టర్ కోసం ఉడికించాలి.

రెడీ సలాడ్ శుభ్రంగా వేడి జాడి మరియు రోల్ అప్ లోకి కుళ్ళిపోయిన. శీతాకాలంలో వరకు వంకాయ ఉంచండి లేదా కొన్ని రోజుల్లో వాటిని ప్రయత్నిస్తున్న ప్రారంభించవచ్చు.

నిర్ధారణకు

మేము మీరు శీతాకాలంలో marinated ఒక రుచికరమైన వంకాయ ఆనందిస్తారని నిశ్చితంగా. ఈ వ్యాసం లో సేకరించిన వంటకాలు appetizers చాలా క్లిష్టమైన కాదు. అందువలన, జాగ్రత్తగా మా సూచనలను చదివి సురక్షితంగా పని పొందవచ్చు.