తయారుగా ఉన్న ఆకుపచ్చ బటానీలు: రెసిపీ ఇంటి వండడానికి

కనీసం ఒకసారి తప్పనిసరిగా ప్రతి స్త్రీ, కానీ అతిథులు వచ్చారు కేవలం వస్తున్నప్పుడు ఇబ్బందులను గెట్స్, మరియు విషయాలు పేద ఆకుపచ్చ బటానీలు తో "ఆలివర్" జాడి ఓపెన్. ఇది అభిమాన సలాడ్ యొక్క అవసరమైన భాగం దానికి కఠినమైన ఉంది, లేదా చాలా మృదువుగా ఉంటాయి, లేదా, ఈ ఉత్పత్తి. ద్వారా సాధ్యం తయారు చెయ్యాలి తయారుగా ఆకుపచ్చ బటానీలు?

ఇంటిలో దాని తయారీ యొక్క రెసిపీ మీరు ఉత్పత్తి పొందుటకు అనుమతిస్తుంది, మీరు స్టోర్ వద్ద కొనుగోలు, మరియు యుక్తితో దాని రుచి సర్దుబాటు ఒకటి కంటే బాధపెడుతుంది. ఈ సందర్భంలో, మీరు ఈ సున్నితమైన ఆకుపచ్చ బటానీలు యొక్క సహజత్వంతో పూర్తిగా నమ్మకంగా ఉంటుంది. ఇది వివిధ రుచి తయారుగా బఠానీలు పొందవచ్చు. ఈ కాగితం లో ప్రతిపాదిత రెసిపీ ఇతర పదార్థాలు (ఉదా, బదులుగా వెనిగర్, సిట్రిక్ యాసిడ్) తీసుకొని, మార్చడానికి అవకాశం ఉంది. వేడి చికిత్స రెండు పద్ధతులు కూడా వివరించబడ్డాయి.

తయారుగా బఠానీలు: వినెగార్ ఒక వంటకం

perespevshie తొలగించటం ద్వారా క్రమీకరించు పండ్లు, పాడైన మరియు తెగుళ్లు. బఠానీలు ప్రత్యేకంగా ఎంపిక రకాలు అని పిలవబడే పాల ripeness ఉంది. ఓపెన్ బఠానీ ప్యాడ్లు మరియు "కోటు" నుండి ఉచితం. క్రింది లేపనం కోసం సిద్ధం పేస్ట్ లెక్కిస్తారు: అవసరమైన ధాన్యాన్ని ప్రతి 0.5 l సామర్థ్యాన్ని 650 గ్రా మరియు marinade గురించి 175 గ్రా కోసం. మరిగే నీటిలో ఒక colander లో బటానీలు కోసం లోవర్ తెల్లబోవడం (అందులో ఉప్పు మరియు పంచదార కరిగి - 1.5 పూర్తి టేబుల్ స్పూన్ యొక్క 1 లీటరు .. ఏమి) 3-4 నిమిషాలు, వెంటనే నీటి నడుస్తున్న కింద చల్లని .. పాత్రల మీద బటానీలు వ్యాప్తి మరియు marinade పోయాలి. ఈ జాతి కోసం ద్రవ కుతకుతలాడుతోంది మరియు 1 లీటరుకు ఉప్పు మరియు పంచదార అదే మోతాదులో జోడించండి. అదనంగా, 100-120 ఒక 9% వెనిగర్ ml పోయాలి. marinade బాయిల్ మరియు జాడి లోకి పోయాలి. . రెండుసార్లు కాలం - పెద్ద 15-20 నిమిషాలు, చిన్న కంటైనర్లు క్రిమిరహితంగా. కవర్లు అప్ రోల్ మరియు తిరగడం, మూసివేయాలని తప్పకుండా. పూర్తి శీతలీకరణ తరువాత, 2-3 రోజులు ప్రాంగణంలో వదిలి. పరిష్కారం గది లో నిల్వ తక్కువ, బ్యాంకులు వద్ద బురదగా లేదు ఉంటే.

తయారుగా బఠానీలు: డబుల్ రెసిపీ స్టెరిలైజేషన్

వేడి చికిత్స మరింత నమ్మదగిన పద్ధతి ఉంది. శీతాకాలంలో గానీ తయారుగా బఠానీలు పూర్తి శీతలీకరణ తరువాత డబ్బాలు ద్వారా resterilized చేయవచ్చు. ఈ వేడి పాట్ కోసం ఆమె జాడి లో ఉండటం తో పాటు తప్పులతో వేడి మరియు స్థానం నుండి ఒక సింక్ లో, దీనిని వేడి గ్లాసు పరిచయం రాదు కాబట్టి గాజు కంటైనర్ మధ్య వేడి నీటిలో ఒక నీటి ట్రికెల్ పంపడం తొలగించండి. క్రమానుగతంగా ఏకరీతి శీతలీకరణ కోసం వంటలలో స్క్రోలు. క్రిమిరహితం సీసాలలో డౌన్ శీతలీకరణ తరువాత, రాత్రిపూట రిఫ్రిజిరేటర్ లో నీరు మరియు స్థానం నుండి తొలగించండి. క్రమంగా వెచ్చని బటానీలు ప్రారంభమయ్యే తదుపరి రోజు రిపీట్ స్టెరిలైజేషన్ అడుగు, మరియు మరిగే మొదటి దశ కోసం అందుబాటులో సమయం తట్టుకోలేని. అప్, సాధారణ విధంగా వేడి జాడి రోల్ చెయ్యి వ్రాప్ మరియు శీతలీకరణ అనుమతిస్తుంది. ఒక నేలమాళిగలో లేదా సెల్లార్, తయారుగా బఠానీలు ఎల్లప్పుడూ ఉంచండి. మీరు చూడగలరు గా వంటకం, పైన వివరించిన, అది డిజైన్ లో సులభం మరియు అందుబాటులో కూడా అనుభవం లేని మిస్ట్రెస్ ఉంది. విజయవంతమైన సాగు పంట!