ఎలా ఇంట్లో జున్ను ఉడికించాలి ఎలా?

ఇది సాటిలేని తో కాటేజ్ చీజ్ ఎలా ఉన్నా పొగడిన, ఒక స్టోర్ లో కొనుగోలు మరియు ఎవరికీ గత ప్రచారం అని రహస్యం ఉంది. పెద్ద సంఖ్యలో ఈ సంతోషకరమైన ఉత్పత్తి ఇతర పాల ఉత్పత్తులలో మొత్తం కంటే అనేక రెట్లు ఎక్కువ అని ఒక ప్రోటీన్ కలిగి. ప్రోటీన్ లో కాటేజ్ చీజ్ ఇంట్లో తయారు చేసిన వర్తమాన శరీరం చాలా త్వరగా విచ్ఛిన్నం చేయబడిన బాగా గ్రహించిన. ఈ ఉత్పత్తి కండరము మాస్ పెంచడానికి అనుకునే సమానంగా ఉపయోగపడుతుంది, మరియు ఒక నడుము కల కోసం. అదనంగా, దీని ఉపయోగం జీర్ణాశయంలో దీర్ఘకాలిక వ్యాధులు బాధపడుతున్న వ్యక్తులు లాభం పొందుతాయి. ఎలా ఉడికించాలి ఇంట్లో జున్ను?

అన్ని మొదటి, మేము ఈ ప్రయోజనం ఒక సహజ పాలు కలిగి ఉండాలి, లేకుంటే అది మాత్రమే ఫలించలేదు గడిపిన సమయాన్ని మరియు ఉత్పత్తుల్లో ఉంటుంది గుర్తుంచుకోవాలి ఉండాలి. మేము పెరుగు స్వీకరించడం కోసం సిద్ధం చేయాలి:

• పాలు Home - 2 లీటర్లు;
• కుండలు, పరిమాణం లో వివిధ, కాబట్టి మరొక స్థలం - 2 ముక్కలు;
• Napkins ఇమ్మాక్యులేట్ స్వచ్ఛత గాజుగుడ్డ;
• జల్లెడ.

మీరు పెరుగు ఉడికించాలి ముందు, అది ఒక రోజు గురించి ఓపిక అవసరం కూడా, కానీ ఫలితం, నాకు నమ్మకం, అది విలువ ఉంటుంది.

1. ఫిల్టర్ పాలు ఒక చిన్న పాన్ లోకి కురిపించింది మరియు ఒక వెచ్చని స్థానంలో ఒక రోజు, తాత్కాలికంగా, వదిలి - పాలు skvasitsya కాదు వరకు. ఇది జరిగినప్పుడు, అది సంవత్సరం కాలం, కానీ కూడా ఆవు ఉత్పత్తి యొక్క నాణ్యత పై మాత్రమే ఆధారపడి ఉంటుంది. అయితే, మీరు సాయంత్రం ఉంచితే, మరుసటి రోజు సాయంత్రం, మేము ఒక ఆశించిన ఫలితాన్ని కూడదని.
2. ఎలా అద్భుతమైన నాణ్యత జున్ను ఉడికించాలి ఎలా? జున్ను భవిష్యత్తులో రుచి మెరుగుపరచడానికి మరియు కొన్నిసార్లు ఒక saucepan లో చెడుతుంది వేగవంతం తక్కువ కొవ్వు పుల్లని క్రీమ్ లేదా పెరుగు కొన్ని tablespoons జోడించండి.
3. పుల్లని పాలు పాన్ ఒక పెద్ద పాన్ లో ఉంచుతారు, కాని మొదటి అదే ఎత్తు. జాగ్రత్తగా రెండు చిప్పలు గోడలు మధ్య ఫలిత గ్యాప్ లోకి నీరు పోయాలి.
4. తక్కువ వేడి మీద పాన్ వుంచి ఒక నిమిషం నియంత్రణ చీజ్ తయారీ విధానంలో కోల్పోతోందని లేదు. పాల పుల్లని వేసి అవుతుంది మరియు పాన్ గోడ నుండి దూరంగా వెళ్ళే ఉన్నప్పుడు, మరియు ఫలితంగా స్పేస్ ద్రవ పసుపు నిండి ఉంటుంది క్షణాన - త్వరగా పాన్ తక్కువ అత్యంత మరియు శీతల సెమీ తుది ఉత్పత్తి నుండి తొలగించబడుతుంది తొలగించండి.
5. జున్ను మొదలైనవి ఉడికించాలి ఎలా - కష్టం కాదు. జల్లెడ గాజుగుడ్డ వస్త్రం లైనింగ్ దిగువన మరియు చాలా జాగ్రత్తగా మరియు క్రమంగా వ్యాప్తి టేబుల్ ఆమె ప్రారంభ ఉత్పత్తి. అది అదనపు సీరం నుండి వేరు చేయబడింది ఇంకా, లింకింగ్ అంచున గాజుగుడ్డ, ఫలితంగా కట్ట హంగ్. అవశేష ఉత్పత్తి - జున్ను.

మీరు ottoplenny హోమ్ కాటేజ్ చీజ్ ద్రవ పెద్ద మొత్తంలో కలిగి తెలుసు ఉండాలి, మరియు అవసరం నుండి నైపుణ్యంగా వదిలించుకోవటం. కుడి కుండ లో అది ఉడికించడం ద్వారా పొందిన చీజ్ పెరుగు మంచి తయారీ కోసం ముక్కలుగా కట్ చేయాలి మరియు అప్పుడు మాత్రమే గాజుగుడ్డ కొనసాగండి.

పాలవిరుగుడు సరైన వేరు - అద్భుతమైన నాణ్యత ఉత్పత్తులు ఉత్పత్తి కీ.

• సెమీ పూర్తి ఉప నీటిలో చల్లబడి సందర్భంలో - పెరుగు హోమ్ పుల్లని మారుతుందని, మరియు సీరం వేరు కష్టం అవుతుంది.
• అయితే, దీనికి విరుద్ధంగా, వేడెక్కి ఉంది - కాటేజ్ చీజ్ కృంగిపోవడం కనిపిస్తుంది.
• వస్తువుల ఉంచిన, అని పిలవబడే పెరుగు చాలు శుభ్రంగా వంట ప్లేట్ తో బుడిపె వద్ద జున్ను ఘన నిలకడ "కాడి."

ఫలితంగా సీరం కూడా వంట కోసం అనుకూలంగా ఉంటుంది. దాన్ని ఒక అద్భుతమైన kvass, జెల్లీ, జెల్లీ, మరియు మలుపులు నుండి సీరం లో హాష్ అన్ని వద్ద ప్రాముఖ్యం లేని ఎవరైనా ఉండవు.

ఒకసారి జున్ను చేయడానికి ఎలా, మరియు మీరు ముందు ప్రయత్నించారు ఏమి ఒక నోరూరించే రుచి తో పోల్చారు, మీరు సహజ ఉత్పత్తులు ఉపయోగించడానికి ఉత్తమం అని గ్రహిస్తారు అభ్యసించడం వలన, అవాస్తవ నాణ్యత షాపుల్లో కొనుగోలు మరియు ప్రమాదం మీ ఆరోగ్య బహిర్గతం కంటే, తన సొంత వండుతారు.