ఎలా ఒక చిరుతిండి రోల్ వంకాయ చేయడానికి?

వంకాయ Roulade ఏ కూరటానికి తో చేయవచ్చు. ఏ సందర్భంలో, అటువంటి సువాసన కూరగాయల వంటకం సెలవు పట్టిక కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది మరియు ఒక మంచి అల్పాహారం వ్యవహరించనున్నారు.

మీరు వివిధ పూరకాలతో మీ ప్రియమైన వారిని కుచించుకుపోయిన రోల్స్ ఆశ్చర్యం చేసే క్రమంలో, మేము మీరు వంట రెండు విధాలుగా అందిస్తాయి.

రోల్స్ సిద్ధం ఎలా చీజ్, వంకాయ గింజలు మరియు వెల్లుల్లి

అవసరమైన పదార్థాలు:

• సగటు కొవ్వు mayonnaise - 80 గ్రా;
• వాల్నట్ వేగి - 40 గ్రా;
• జున్ను - 80 గ్రా;
• చిన్న తాజా వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
• గోధుమ పిండి - 50 గ్రా;
• ఉప్పు - అనేక schepotochek;
• కూరగాయల నూనె - 45 ml (వేయించడం కూరగాయలు కోసం);
• తాజా మెంతులు - ఒక చిన్న పుంజం;
• 3 ముక్కలు - యంగ్ వంకాయలు చిన్నవి.

కూరగాయల ప్రాసెసింగ్

చీజ్ నింపబడి వంకాయ Roulade ఉత్తమ దాని నుండి కాదు అందమైన ఉన్నాను నేను ఇష్టం పెంచండి రుచికరమైన స్నాక్స్ కాలం చెల్లిన ఉత్పత్తి చాలా సాఫ్ట్ కావటంతో మాత్రమే యువ మరియు తాజా కూరగాయలు ఉపయోగించి జరుగుతుంది, మరియు. ఇది 3 వంకాయ కట్ కొమ్మ కొట్టుకుపోయిన మరియు తరువాత పొడవైన మరియు సన్నని ప్లేట్ మీద గుడ్డ ముక్క ఉంది. ఆ తర్వాత వారు కూరగాయల నూనె ఉపయోగించి ఒక పాన్ లో వేసి అవసరం. కానీ ముందు మీరు పిండి లో ఉప్పు మరియు రోల్ తో రుచి కూరగాయలు అవసరం.

వంట కూరటానికి

చీజ్ కూరటానికి సృష్టించడానికి ఒక గిన్నె లో తరిగిన తాజా మెంతులు, తురిమిన వెల్లుల్లి మరియు చీజ్, కాల్చిన మరియు pounded కలపాలి అవసరం అక్రోట్లను, అలాగే సగటు కొవ్వు mayonnaise. ఫలితంగా, మీరు అనుకూలత పిండి ఏర్పాటు చేయాలి.

రోల్స్ ఏర్పాటు

ఒక అల్పాహారం చేయడానికి, మీరు మరక, చీజ్ వెల్లుల్లి నింపి ఉపరితలంపై పట్టిక వేయించిన వంకాయ ఒక ప్లేట్ ప్రచురించి తరువాత మూసివేయాలని మరియు గుచ్చి లేదా టూత్పిక్ తో సురక్షిత కావలసిన. సారూప్యత డ్రా మరియు అన్ని మిగిలిన పదార్థాలు ద్వారా.

యొక్క Roulade టమాటాలు వంకాయ మరియు హామ్

ప్రధాన కూరగాయల ప్రాసెసింగ్ అయితే ఈ వంటకం మేము మాత్రమే అసలు తయారీ నింపి పరిగణలోకి, కేవలం పైన అభివర్ణించారు.

కావలసినవి:

• పండిన టమోటాలు (చిన్న) - 3-4 PC లు;.
• హామ్ - 110 గ్రా;
• లీక్ - ఒక పెద్ద సమూహం;
• తాజా క్యారెట్లు (చిన్న) - 2 యూనిట్లు;.
• ; పుంజం - తాజాగా ఎంపిక మెంతులు
• ఎరుపు మిరియాలు - కొన్ని pinches;
• చిన్న కొవ్వు mayonnaise - '90

తయారీ ప్రక్రియ

వంకాయ ఆకలి కోసం ఒక రుచికరమైన మరియు సువాసన కూరటానికి చేయడానికి, తరిగిన తాజా టమోటాలు, ఫెన్నెల్, లీక్స్, హం, ఎరుపు మిరియాలు, మయోన్నైస్, కొద్దిగా కొవ్వు మరియు తాజా క్యారెట్లు, ఒక చిన్న తురుము పీట మీద తురిమిన కలపాలి ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో.

ఏర్పాటు కోర్సులు

క్రింది టమోటాలు మరియు ham తో వంకాయ రోల్ ఏర్పడుతుంది: వేయించిన కూరగాయల ప్లేట్, టమోటా నింపి చుట్టు వారి కోటు కట్టింగ్ బోర్డ్ మీద ఉంచిన మరియు skewers పరిష్కరించడానికి చేయాలి. హౌస్ అటువంటి లక్షణాలను కలిగి లేదు ఉంటే, అది బదులుగా సాధారణ toothpicks ఉపయోగించవచ్చు.

సరైన సర్వ్

వంకాయ రోల్స్ , ఒక పెద్ద ఫ్లాట్ ప్లేట్ విందు కోసం వడ్డిస్తారు ముక్కలు తాజా టమోటాలు, లెటుస్ ఆకులు మరియు నిమ్మ మరియు ఆలివ్ చెట్ల ముక్కలు తో రాలిన ఉండాలి (ఫోటోలతో కొద్దిగా పైన చూడవచ్చు).