ఎలా మీరు పెప్పెర్ మాంసం ఉడికించాలి చేయవచ్చు

Nutritionists ఎంత బాగా కలిపి మాంసం గురించి చాలా చెప్పగలను మిరియాలు. ఈ ఒక నైస్ "పొరుగు" ఆహార మరింత ఆరోగ్యకరమైన చెప్పేవాడు. ఇది కూరగాయలు ఈ రకమైన సంపూర్ణ క్రమంగా సాధారణ జీర్ణక్రియ దోహదం హానికారక జంతు ప్రోటీన్, తటస్థం అని. ఈ ఉత్పత్తులు ఉపయోగించడానికి వంట పలు వేర్వేరు మార్గాలు ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, అత్యంత ఆసక్తికరమైన ఎంపికలు కొన్ని పరిశీలించండి.

పంది వేయించడం

పంది - ప్రపంచంలో అత్యంత ప్రసిద్ధ మాంసం ఉత్పత్తి. వేల సంవత్సరాల ప్రజలు ఆహారం కోసం ఉపయోగించారు. మీరు మిరియాలు మరియు ఇతర కూరగాయలు ఈ రుచికరమైన మాంసం ఉడికించాలి ఇది ఒక ఆసక్తికరమైన రెసిపీ ఉంది. పని కోసం అవసరమైన: తాజా పంది, ఉప్పు, 4 టమోటా, మిరియాలు పొడి 600 గ్రాములు, 1 ఉల్లిపాయ, 4 పాడ్ మిరియాలు, కూరగాయల నూనె, అలాగే మూలికలు మరియు ఎండిన హెర్బ్.

వంట సాధారణ మిరియాలు తో మాంసం:

1. మొదటి మీరు 200 డిగ్రీల కనీస పొయ్యి వేడెక్కేలా అవసరం.
2. ఈ సమయంలో, మీరు పంది వాష్ పొడి మరియు జాగ్రత్తగా చిన్న కుట్లు లోకి కట్ చేయాలి.
3. కూరగాయలు, చాలా, మెత్తగా అవసరం. పెద్ద కుట్లు, మరియు టమోటాలు కేవలం మాంసఖండం - ఉల్లిపాయలు సగం వలయాలు, మిరియాలు కట్ చేయవచ్చు.
4. విల్లు అధిక వేడి వేడి నూనెలో ఒక saucepan వేసి లో ముడుచుకున్న మాంసం మిరియాలు పొడి.
5. మిగిలిన పదార్థాలు వేసి బాగా కలపాలి.
6. 20 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఆహారం మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో Sauté పాన్. కావాలనుకుంటే, విషయాల ఒక బేకింగ్ డిష్ లో మార్చారు చేయవచ్చు.

మిరియాలతో వంట మాంసం తరువాత మరింత టెండర్, జ్యుసి మరియు చాలా అనుకూలత అవుతుంది.

కలిపి పద్ధతి

బీఫ్ - పటిష్టమైన మాంసం. అందువలన, వేసి బాగా లేదు మరియు లోలోపల మధనపడు ఉంది. మరియు మంచి ఫలితాన్ని నిర్ధారించడానికి - ముందు marinade మరియు కూరగాయలు జోడించండి. ఇది బల్గేరియన్ మిరియాలు తో గొడ్డు మాంసం మిళితం రుచి ఉత్తమం. ఎంపికలు ఒకటి క్రింది పదార్ధాలను తయారీ కోసం అందిస్తుంది: గొడ్డు మాంసం యొక్క 700 గ్రాముల మిరియాలు 1 పెద్ద పాడ్, 2 ఉల్లిపాయలు, పిండి ఒక tablespoon, వారి సొంత రసం లో టమోటాలు 300 గ్రాముల అవసరం.

Marinade తప్పక: 1 టేబుల్ పరిమళించే వెనిగర్, చిటికెడు గింజ జాజికాయ, వివిధ మిరియాలు క్వార్టర్ teaspoon మిశ్రమాలను కొన్ని ఆలివ్ నూనె, సోయా సాస్ మరియు సగం టీస్పూన్ మిరపకాయ 2 tablespoons (సాధారణ లేదా పొగబెట్టిన).

ఇది దశల్లో పని చేపడుతుంటారు అవసరం:

1. మీరు మొదటి మాంసం తీసుకోవాలి. ఇది కొట్టుకుపోయిన చేయాలి మరియు తరువాత మీడియం పరిమాణం ముక్కలుగా కట్.
2. ఎంపిక దినుసులతో marinade చేయడానికి.
3. ఒక గిన్నె మడవబడుతుంది గొడ్డు సిద్ధం కూర్పు పైగా పోయాలి మరియు 1 గురించి గంట వదిలి.
4. ఈ సమయంలో కూరగాయలు తయారీ ఖర్చు చేయవచ్చు. మిరియాలు జాగ్రత్తగా ముందు కాండం మరియు విత్తనాలు నుండి వాటిని తొలగించడం, కుట్లు లోకి కట్ చేయాలి. ఉల్లిపాయ మంచి semirings కృంగిపోవడం, మరియు టమోటా తొక్క తో.
5. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో నూనె వేడి మరియు తప్పులతో ఉల్లిపాయ sauté.
6. మిరియాలు జోడించండి, మరియు కొన్ని నిమిషాలు, టమోటాలు ఉంచాలి తరువాత వాటిని నుండి అన్ని మిగిలిన రసం పోయాలి మరియు వేసి నెమ్మదిగా తీసుకుని.
7. ఒక ప్రత్యేక పాన్ వేసి తయారు మాంసం లో, తేలికగా పిండి తో చల్లుకోవటానికి.
8. కలిసి ఉత్పత్తులు కనెక్ట్ అయ్యేందుకు మరియు సిద్ధంగా వరకు మూత కింద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.

ఇది మిరియాలు బల్గేరియన్ మరియు కూరగాయలు ఒక అద్భుతమైన గొడ్డు మాంసం అవుతుంది. ఇటువంటి టెండర్ మరియు జ్యుసి డిష్ వాస్తవంగా ఏ సైడ్ డిష్ (బియ్యం, బంగాళాదుంపలు లేదా పాస్తా) సరిపోయేందుకు ఉంటుంది.

సగ్గుబియ్యము మిరియాలు

ఎలా else మీరు తీపి మిరియాలు మాంసం ఉడికించాలి చేయవచ్చు? రెసిపీ సోవియెట్ శకానికి చెందిన ప్రతి రష్యన్ హోస్టెస్ తెలిసిన ఉంది - ఇది సగ్గుబియ్యము ఉంది. సిద్ధం ఈ డిష్ సుమారు అర గంట పడుతుంది. అలాగే అవసరమైన కింది ఉత్పత్తులు: మాంసం 0.6 కిలోగ్రాముల, 7 మిరియాలు, బియ్యం 200 గ్రాములు, క్యారెట్ 2, ఉప్పు 20 గ్రాములు, టమోటా 2, క్రీమ్ 100 గ్రామ, గడ్డలు 2, కూరగాయల నూనె, 2 గుడ్లు, మరియు కొద్దిగా నలుపు 50 గ్రాముల పెప్పర్ (గ్రౌండ్ మరియు బఠానీలు).

ప్రక్రియలో ప్రాథమిక పదార్థాలు తయారీ ప్రారంభమవుతుంది:

1. మీరు ఉప్పునీరు లో అవసరం మొదటి విషయం బియ్యం మరుగు కు.
2. ఉల్లిపాయలు, cubes లోకి కృంగిపోవడం ఏకపక్ష కట్ ఒక తురుము పీట మరియు టమోటాలు లో క్యారెట్లు చాప్.
3. ఆ తరువాత, అవసరమైన ఉష్ణ వేసి పాన్ మరియు అందులో కూరగాయల నూనె 1 జోడించడం ద్వారా 3 నిమిషాల నమస్కరిస్తాను.
4. ప్రక్రియలో ఆపకుండా, క్యారెట్లు కవర్. మరో 5-6 నిమిషాలు కలిసి మిగిలిన నూనె వేసి ఆహారాలు పోయాలి.
5. ఒక లోతైన డిష్ లో ఉంచాలి కూరటానికి. మిరియాలు, గుడ్లు, ఉప్పు మరియు పాన్ యొక్క కంటెంట్లను ఒక క్వార్టర్ జోడించండి.
6. వరి ఎంటర్ మరియు తుది బ్యాచ్ ఉత్పత్తి. ఫిల్లింగ్ సిద్ధంగా ఉంది.
7. ఇప్పుడు మీరు మిరియాలు చేయవచ్చు. మొదటి, వారు కొట్టుకుపోయిన, మరియు అప్పుడు తోక కత్తిరించిన మరియు పూర్తిగా సీడ్ లోపలి శుభ్రం అవసరం.
8. నిండిన "cups" నింపి పాన్ దిగువన వాటిని ఇన్స్టాల్.
9. మిగిలిన పాన్ క్రుమ్మరించాడు zazharku మరియు టమాటాలు కవర్.
10. పుల్లని క్రీమ్, ఉప్పు తో ప్రతిదీ చినుకులు మరియు అది పూర్తిగా మిరియాలు వర్తిస్తుంది కనుక నీరు పోయాలి.
11. నిప్పు పాన్ ఉంచండి వేసి మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, కవర్ విషయాలు తీసుకుని.

ఈ తరువాత మాత్రమే 45 నిమిషాలు వేచి, మరియు మీరు సురక్షితంగా రుచి వెళ్లండి.

వస్త్రాలు

మీరు మాంసం, ఉడికిస్తారు బెల్ పెప్పర్స్, బంగాళాదుంపలు జోడిస్తే, మీరు చివరకు అలంకరించు లేకుండా తీసుకోవచ్చు చేయవచ్చు ఒక వంటకం పొందుతారు. వంట ఒక వేయించడానికి పాన్ ఉంటుంది, కానీ సౌలభ్యం కోసం multivarku ఉపయోగించడానికి ఉత్తమం. ఇది ఉత్పత్తుల చాలా తెలిసిన సెట్ పడుతుంది: పంది యొక్క 600 గ్రాముల (మంచి నడుముభాగం తీసుకోవాలని) - 2 తీపి మిరియాలు, 1 ఉల్లిపాయ, బంగాళాదుంపలు సగం ఒక కిలోగ్రాం, వెల్లుల్లి యొక్క 4 లవంగాలు, 2 క్యారెట్లు, కొన్ని బే ఆకులు, వెన్న యొక్క 25 గ్రాముల మరియు కూరగాయల ఒక బిట్, పార్స్లీ యొక్క బంచ్, ఉప్పు , ఎండిన తులసి, కొద్దిగా మిరియాలు, ఇటాలియన్ హెర్బ్స్ అండ్ ఒరేగానో.

మీరు మాంసం ప్రాసెసింగ్ ప్రారంభం కావాలి:

1. పంది, కొట్టుకుపోయిన చేయాలి ఆమె అదనపు కొవ్వు కత్తిరించిన మరియు మధ్యస్థ పరిమాణంలో cubes లోకి కట్.
2. కుట్లు లోకి కట్ క్యారట్లు, మరియు ఉల్లిపాయలు - semirings.
3. Multivarki గిన్నె లో కొద్దిగా నూనె పోయాలి మరియు మాంసం లో ఉంచండి. అప్పుడు 8 నిమిషాలు "బేకింగ్" మోడ్ సెట్.
4. అప్పుడు మీరు సిద్ధం కూరగాయలు జోడించవచ్చు.
5. బంగాళదుంపలు పీల్ మరియు దుంపలు యొక్క పరిమాణం మీద ఆధారపడి 4 ముక్కలు లేదా 6 లోకి కట్.
6. పెప్పర్ పెద్ద కుట్లు కృంగిపోవడం.
7. "పుటింగ్ అవుట్" మోడ్ ఇన్స్టాల్ గిన్నె డౌన్లోడ్ మిగిలిన అన్ని భాగాలు, మరియు, గంటల జంట కోసం విశ్రాంతి గందరగోళాన్ని ప్రతి 30 నిమిషాల మర్చిపోకుండా కాదు ఆహార వదిలి.

ఫలితంగా దాదాపు అలంకరించు అవసరం, జూసీ సువాసన మరియు చాలా రుచికరమైన వంటకం.